沈二郎大手拍拍大丫肩膀,“行了,回家,你娘肯定担心。”
沈二郎推车,顾筱大丫在一旁走,小半个时辰,可算到了家。
周氏站在门口,看人到了转身就进了屋。
沈二郎要把今儿赚的钱交上去,顾筱买了这么多东西,也得给周氏看看。
一天收了六十八文钱,比昨天还多。
周氏把钱数一遍,然后点点头,“行了,收拾收拾,一会儿吃饭。”
沈二郎哎了一声,从东屋出去,屋里就剩周氏和顾筱。
顾筱轻声道:“娘,你猜我都买啥回来了。”
周氏:“我不猜,指定又买了乱七八糟的东西。”
“不是乱七八糟的,是好吃的。”顾筱道:“我买了红枣桂花桂圆回来,闻着就甜丝丝的,娘,你尝尝。”
周氏给了顾筱二十三文,结果她带回来这么多东西,肯定花了不少钱。
周氏扭过头,“我不吃,你又瞎花钱!”
“哪里瞎花了,红枣桂圆补气血,二嫂怀着孕,得多补补。”红糖红枣糕,要是有蜂蜜更好,蜂蜜的甜和糖的甜不一样的。
“成天见得哭,好像我苛待了她一样,”周氏一想就来气,在这个家就是干多少活吃多少饭,就是这个规矩。
顾筱顺顺周氏的胸口,“您才没有呢,您为了这个家好啊,这回有好吃的好喝的,二嫂肯定记您的好。”
周氏眉毛一挑:“我稀罕?”
“不稀罕不稀罕。”顾筱笑了笑,“那明天您先尝尝我手艺?”
顾筱做的东西,周氏爱吃,又舍不得吃,“我,我就尝一口,行了,别说这些用不着的,吃饭去。”
晚上一小碗稀饭,顾筱摸了两个红枣回屋吃,红枣皮薄肉多,吃起来甘甜。
沈家没蒸笼,现做一个也不赶趟,明天做红枣糕,只能用用家里的大铁锅。
躺顾筱梳洗好回屋记账,吃食六十九文,修书一两,现存一两九钱三十一文。
数着银子她舒服多了,肚子也不疼了,很快就进入梦乡,而偏房沈二郎一家三口,还没睡。
大丫声音小小的,“娘,今天赚了好多钱!”
李氏心疼女儿,捏了捏大丫的胳膊,“多赚钱好。”
大丫又道:“小婶儿买了好多东西,还给了我吃的!我带回来了。”
李氏笑了笑,眼眶有些湿,“娘不爱吃这个,你自己留着吃吧。”
沈二郎躺在旁边,拍了拍李氏的肩膀,“哎,早上委屈你了。”
李氏抹了抹眼角,“说什么委屈不委屈的,要是大丫是个男孩,娘也不会……”
沈二郎道:“女孩儿咋了,大丫能干得很。不比男孩差,你就是再给我生个闺女,我也乐意。”
李氏没说话,她摸了摸自己的肚子,“生男生女强求不来……二郎,等三郎中了咱们就分家吧,我就大丫一个女儿,不求她嫁多高去。”
“嗯,三郎中了我就和娘说去。”沈二郎笑的苦涩,“快睡吧。”
大丫早就睡着了,她累了一天,顾筱给她的枣就放在枕头边上,枣香清甜,如果能吃到嘴里就更好了。
次日一早,沈二郎带着大丫去县城卖卷饼,陈氏出摊晚,就跟李氏一起把屋里收拾收拾。
顾筱猫在屋里做伞,伞柄做好了,剩下的就是糊纸做伞头。
油纸小心附上去,然后用调好的面糊黏结实,糊纸要小心翼翼,要按照伞骨的形状来糊。
糊纸之后就是做伞头,伞头为顶,制好伞头之后便是绘花,山河万物皆在一把伞上。
顾筱揉揉肩膀,她低着头做伞,腰酸脖子疼,她站起来活动活动手腕,然后出门接水调颜料。
陈氏准备走了,这个时候出去正正好。
大娃二娃推车,陈氏扶着车上的东西,沈大娃回头看了眼顾筱,有什么东西在他脑子里一闪而过。
沈大娃不动,陈氏问道:“咋不走啊?”
大娃倒吸一口气:“娘,你先别着急,我好像忘了个事儿,让我想想。”
顾筱接了水,准备回屋,大娃的事估计跟她没关系,一会儿把伞画好,就和面做红糖红枣糕。
鸡蛋给打发了,红枣切碎碎的,一大勺红糖保甜,蒸出来肯定特别甜。
沈大娃微微张着嘴,他忘了啥事呢,跟小婶儿有关,小婶好像要他带什么东西来着……
沈大娃拍了一下脑袋,“想起来了,小婶儿,我小叔那衣服补好了吧,我顺道带过去。”
顾筱愣在原地,什么衣服。
第23章 枣糕 沈羲和淡淡地扫了他……
沈羲和的衣服,顾筱记着昨天回来的时候给放榻上了,今儿上午忙着做伞,就没管过那,衣服破在哪儿她都不知道。
现在补也赶不及了,顾筱按了一下眉心,道:“衣服还没补好,你问问你小叔,急着穿吗,要是着急我下午给他送过去。”
沈大娃道:“行。”
等到了书院,见到沈羲和,自是原话转达,“小姑说了你要急着穿下午就给你送过来。”
沈羲和摇了摇头,“不急,明日也行。”
没道理为了件衣服往县城跑一趟,他不急,一点都不急。
沈大娃:“不急的话等你回来拿呗,后天不是放假吗,就一天。”
沈羲和抿了一下唇,道:“那就……后天。”
沈大娃觉得自己提的主意甚好,他问沈羲和:“小叔你吃夹啥的?”
“随便。”
沈大娃:“那夹肉吧,昨天吃的是鸡蛋,换换口味。”
沈大娃怎么跟沈羲和说的顾筱不清楚,等过了晌午陈氏他们回来,顾筱知道衣服不急,赶在沈羲和放假回去之前补好就行。
顾筱怕又把这事儿给忘了,去东屋拿了针线筐,绣了三片竹叶了事。
周氏等着用针线呢,马上到五月了,除了沈羲和生辰,还有一桩大事,那就是服劳役。
一户一丁,今年是沈大郎。
干的是力气活,挑石头抗沙袋,肩膀胳膊,都得多缝几块布,陈氏去摆摊,所以这衣服就她来缝。
“肉在井水里冰着呢,你看看时辰,早点好吃饭。”周氏挑了根针,眯着眼睛纫线。
中午沈二郎他们都不在,吃的就是简单的二合面馒头就酸笋咸菜,头回沈羲和不在吃肉,周氏心里不大好受。
才刚申时,顾筱道:“时辰还早呢,我先做红枣糕,娘,多用几个鸡蛋成不?”
要想枣糕做的软,鸡蛋清必不可少,把鸡蛋清打发,蒸出来的糕才会有大大小小的孔,跟蜂窝似的。
上午顾筱把伞面画好了,一面江南烟雨,淡墨雨丝颇有意境,做好一把伞,第二把也就好上手了,顾筱不急,下午就好好捣鼓一下吃的。
今天做红枣糕,明天就做桂花绿豆糕。
周氏道:“碗柜里又不是没鸡蛋,还用跟我老婆子说。”红枣啥的都是顾筱买回来的,周氏还不至于心疼几个鸡蛋。
顾筱笑了笑,“那娘您等着,出锅第一块就给您吃,要是不好吃,您也不许嫌。”
这么多好东西做出来的东西要不好吃,周氏以后就不让顾筱做了,“行了,别挡着我纫针。”线老是纫不进去,周氏让顾筱赶紧出去。
顾筱把针线接过来,“我来弄。”
周氏愣了愣,才道:“行。”
陈氏李氏都在,家里人还多,顾筱做红枣糕,自然是求了她们帮忙。
陈氏把枣去核切碎,李氏就在一旁用筷子打鸡蛋清。
搅和半天,也不见出沫,顾筱说了要把鸡蛋清打成白的膏状,用筷子尖蘸着,不动才行。
“小小啊,咋不出沫呢……”李氏手都酸了,鸡蛋清还是原样。
顾筱看了一眼,“二嫂你再加点糖,打不动了让二丫大娃帮忙,多用几根筷子。”
李氏哎了一声,糖她舍不得放,又用了一点,慢慢地可算出沫了。
顾筱借了沈大郎做木工的屋子,赶着做了几个枣糕模具,手掌大小,两寸高,用木钉钉的结结实实。
总共做了六个,只不过这模具做的大,要做绿豆糕还得再做小的。
顾筱揉揉腰,她也不知道咋回事,这两天腰酸得很,她抱着模具出去,鸡蛋清已经打发了。
李氏又放了一遍糖,顾筱说要放三遍,她手酸了就给大娃,大娃男孩子,力气大,打的飞快,很快就起沫了。
白白一盆,在阳光下煞是好看,顾筱看着,去厨房掰了一块红糖,然后给捣成细沙,再和细面红枣碎,鸡蛋黄猪油混在一起。
等鸡蛋清打好,顾筱把面小心地倒在打发的鸡蛋清里,一个方向拌匀,这才倒模具里。
模具放蒸屉上,烧大火,柴火噼里啪啦地响,等蒸熟就行。
陈氏心里叹了句真不容易,费了这么多功夫就为了吃口枣糕。
李氏倒是时不时往厨房瞅,“哎,好像闻着甜味了。”
顾筱道:“还得蒸一会儿呢,嫂子,先剁肉馅儿吧,晚上烙肉饼吃。”
肉饼和馅盒子不一样,一来肉饼是圆的,二来里面肉多。
又有红枣糕,又有肉饼吃,跟过年似的。
一大块肉摆在案板上,陈氏有些舍不得,要知道从前这么一大块肉,一顿一顿吃,能吃好久。“小小,要不少用点,剩下的等后个三郎回来吃。”
顾筱立刻道:“不行!”
她多买一斤就是为了吃尽兴,怎么能只放一点。
陈氏李氏诧异地看着顾筱,她恍然记起自己还是个事事以沈羲和为先的人。
“那什么……现在不是天热吗,昨儿买回来的肉已经放了一天了,再放就坏了,相公读书辛苦,若吃坏肚子就不好了。还不如给相公留两块,明儿中午送去。”
陈氏李氏一想确实是这么个理儿,“还是小小考虑的周全。”
周全不周全的……
顾筱道:“少放点韭菜,肉不能切那么碎,要大块儿的……多放点猪油……这样才好吃,相公才爱吃。”
陈氏是发现顾筱是个会吃的,肉多油多,能不香吗。
陈氏李氏包肉饼,顾筱掐着时间把锅揭了。
原本屋里就是枣香糖香,这么一来,味道更浓郁了。
陈氏放下手上的活,张着脖子看了一眼,“怎么变这么大了!”
都顶出来,跟红糖一个颜色,里面蒸的颜色更深红枣碎。
锅里蒸汽一下扑到脸上,顾筱用布垫着,拿出来一块,“成了成了。”
因为面里放了猪油,枣糕很容易就取出来了,手掌大,高高的。
顾筱用刀切了一半,让二丫给周氏送去。
剩下的一半,切成小块小块的,分着尝尝。
李氏一口就放嘴里了,又热又软,她从前吃的最软的是家里做的纯白面馒头,老面发的,贼大贼香。
县城点心铺子的糕点也吃过几回,都是面的,掉渣的点心桃酥,还从没吃过这样的。
“好吃,真甜……”
锅里还有五块,顾筱把它们都拿出来,“娘让我买红糖就是为了给二嫂补身子,我就是想个花招,这两块二吃。”
陈氏得了一块,她也无什么意见,一块可不小呢,给孩子分分,甜甜嘴得了。
另一块给周氏留着,剩下一块,顾筱拿西屋去了。
书里说了,沈羲和不喜欢甜食。而且,周氏那么心疼沈羲和,肯定给他留半块,她就不留了。
赶沈羲和回来吃完,就行了。
周氏吃着点心,眼睛都眯起来了,她这岁数,更爱吃甜的软的。
本来周氏还心疼鸡蛋心疼面,这下也不心疼了。
吃完半块,她又掰了一点慢慢吃,你。后个沈羲和就回来了,要是以前,周氏指定给他留着。
毕竟沈羲和买回来的点心她都舍不得吃,可想着顾筱那么心疼沈羲和,肯定留半块。
枣糕甜香,可晚上还有顿肉饼,这不都留着肚子吃肉饼呢。
沈二郎二丫回来,闻到的就是交织错杂的香气。
李氏朝大丫招招手,“吃肉饼,快洗手去。”
顾筱烙的饼,自然是又大又圆,皮薄馅儿多。
油和饼皮碰在一起,滋啦滋啦地响,连周氏都闻着香味儿出来了。
沈二郎挠挠头,出去洗手,周氏嘴角勾了勾,又飞快放下,中午陈氏带回来五十二文,沈二郎带回来七十八文,这些天赚的都快有一两银子了。
一摞摞肉饼摆在桌上,周氏坐在沈老爷子旁边,开口道:“吃吧,能吃多少吃多肉,吃不了两块的把饼切开,别撑坏肚子。”
这意思是不分了。
顾筱吃了一个半,馅儿里放了猪油,一咬下去全是肉汁。
肉是能看见的,半个铜钱那么大,再也不用在韭菜里找肉沫了。
不分饼,哪怕吃不了那么多也觉得爽快,还剩两块,周氏让沈大娃明儿给沈羲和带去,饼摊有锅,热一热就行。
陈氏道:“娘放心,肯定让三郎吃好。”
周氏点了点头就回西屋了。
顾筱招呼大娃,给了他三十文钱,“明儿你买两斤五花肉回来,再带一副猪肝。”
“小婶儿,今儿才吃的肉。”沈大娃嘟嘟囔囔,“奶肯定说……”
顾筱义正言辞道:“今儿吃的是你奶买来犒劳你们的,我买的是给你小叔补身体的,能一样吗,你早上还吃饭了呢,怎么晚上还吃。”
大娃觉得顾筱的话哪里不对,但又十分有道理,“我买就行了呗。”
沈大娃心想,娶妻可真好哇,以至于第二天中午,他忍不住问沈羲和。