“娘他们把好吃的都留着等着咱们两个回来吃,中秋那天估计都没好好吃,咱们买点东西,中午多做点,你给大嫂他们送些过去。”
沈羲和点点头,拿钱袋付钱,“还买什么?”
顾筱指指南面,“去肉摊看看。”
秋日天凉,是贴膘的好时候,各家都开始腌肉灌腊肠,肉卖的都比平常快。
顾筱到的时候就剩些精瘦肉,还有猪脚猪肝这些下水了。
稍微肥一点的肉都被买走了。
顾筱就买了三斤瘦肉,四个猪脚。瘦肉也能吃,做馅儿做丸子都行。
顾筱买什么,沈羲和就在后面付钱,买了肉,又买了棉花棉布,这才回家。
家里菜有的是,周氏还晒了不少菜干,一看顾筱又买东西回来,眉毛都皱起来了。
“娘,棉花留着做被子,天冷,旧被子不顶事。”顾筱把东西放正屋了,肉啥的就拿厨房去了。
“娘,中午我做饭,顺便给大嫂他们送点去。”
周氏哎了一声,抱着三丫回屋,“咱不给你小婶添乱啊。”
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沈家食肆
柜台上放着一个大木头食盒。
沈大娃虽然闻不到味道,但是口水都要流下来了。
小叔送过来的,他问了,里面有蒸螃蟹,香辣蟹,猪脚炖黄豆,炒米饭,丸子汤。
他果然是小婶的亲侄子。
就是现在正忙,吃饭得忙过这会儿。
大娃管记账收钱,记一笔就看眼食盒。
堂厅里热热闹闹,满是饭香。
大丫二丫帮忙端饭,二娃管劈柴挑水,里里外外都是烟火气,大娃是真馋。
等客人少一点,大娃把饭盒提厨房去,“娘,小婶儿做的,咱们热热吃。”
陈氏抬起头,“小小做的?都做了啥?”
沈大娃咽了咽口水,“蒸螃蟹,香辣蟹,丸子汤,炖猪蹄,还有炒米饭!”
陈氏把饭盒打开,七只螃蟹,一大盘香辣蟹,大盆丸子汤,炒米饭也不少,“那先给热上,一会儿吃。”
有现成饭,干活都有力气了,等前头客人少了,一家子找了张桌子,坐下吃饭。
旁边客人吃着小笼包,火锅面。沈家人吃着肉丁豆角炒饭,然后啃着螃蟹。
吃一口,辣的很,一会儿身上就暖和了。
沈大娃顾着吃饭,连话都顾不上说。
是好吃,有滋有味的,一家人不能全在这儿吃饭,还得有人煮面收钱。
陈氏让大娃去收钱。
沈大娃擦擦嘴,过去把钱收了,一笼包子五文钱,一碗面三文,“客官,总共八文。”
客人把钱掏出来,“你们吃什么呢,闻着还挺香。”
大娃嘿嘿一笑,“我婶子做的,大老远送过来,就是家里饭。”
客人走的时候看了一眼,分明看见了螃蟹壳肉丸子。
这顿饭吃得好,顾筱他们吃完,是沈羲和沈大郎刷的碗。
周氏让顾筱去睡觉,又问她明儿想吃啥。
螃蟹买了,还想吃啥,她去买。
顾筱道:“娘,我想吃大米粥咸鸭蛋,还有瓜干肉馅儿的包子!”
周氏哎了一声,“瓜干儿有,明儿一早娘就去买五花肉,五花肉做馅儿才好吃。”
薄皮大馅儿,多买点肉,小小就回来这么两天,想吃啥都买回来。
今儿是八月十八,二十一早上就走,满打满算,还剩两天。
周氏吸吸鼻子,抱着三丫回屋了。
满打满算的两天,刷一下就过去了。
周氏给顾筱收拾带过去的东西,晒的菜干,家里的青菜,腌肉,酸笋酸黄瓜。
装了好几个坛子。
顾筱:“娘,不用带这么多,在省城什么都能买到。”
“外头买的哪儿有家里做的好吃。”周氏只怕带的不够多。
大早上,天还没亮透呢,就得走。
周氏看了顾筱一眼,“在外头别省着,该买就买。”
她转头对沈羲和道:“别净等着吃,用功读书,得知道心疼人,放榜了写信回来。”
沈羲和:“娘放心。”
东边泛起鱼肚白,早上湿冷湿冷的。
马儿刨了刨蹄子,车夫问:“公子,走吗?”
周氏愣愣地看着,这就走了,也没待两天。
再回来就得过年了,要两个多月。
“走吧,贪早不贪晚,早去才能早点到。”周氏摸摸顾筱的脑袋,“常写信回来,你都不知道,娘现在能认字了。”
顾筱鼻子蓦地酸了一下,“我到了省城就写信回来。”
“快走吧。”
周氏看着顾筱沈羲和上车,看着马车驶出巷口。
三丫还睡着呢,醒了看不见小婶又该哭了。
第83章 解元 顾筱下意识屏住呼……
九月中旬, 桂花飘香。
满街满苑都是甜香的香味,街上点心铺子也卖起了桂花糕,桂花蜜。
顾筱买了两包点心, 一大罐子蜂蜜。
铃铛抱着蜂蜜,紧紧跟着。
她穿了新衣裳,紫丁香色的衣摆绣了花蝴蝶, 头发挽了两个小髻,脸上肉也比原来多了。
铃铛使劲嗅了嗅蜂蜜罐子, “师父,好甜!”
顾筱笑了笑, 太阳高挂,顾筱头上的珠花闪着微光, 她穿着浅绿色的长衫,下身铅白色裙子, 这身是新做的,不光她和铃铛有, 给沈羲和也做了两身新衣。
“以后早晚喝蜂蜜水,咱们把东西放回去就去城门口守着。”
铃铛使劲点点头,“师父你别担心, 公子一定能中。”
不好喊师娘,只好喊公子了。
铃铛其实有点怕沈羲和, 别看他在师父面前温和黏人好说话,对她们可不一样。
她偷偷见过沈公子和曹婶吴婶说话,脸上连点表情都没有。
还好平日见的不多, 不然她都不敢说话。
今日放榜,到了时辰榜就在巡抚署门前张挂。
这会儿人群都往那边去了。
顾筱虽然相信沈羲和,也知道是什么剧情, 可心里难免紧张。
她是变数,她不希望自己影响沈羲和的前程。
以前沈羲和一心读书,现在会想着她,放假还要带她出去,顾筱有些担心。
两人把桂花糕和蜂蜜放家里就去巡抚署门前了。
里里外外围了好几层人,顾筱拉着铃铛的手,使劲往前挤。
书院今日没放假,应该派了人过来看榜,顾筱不用管别人,只管沈羲和就行。
好不容易挤到里面,榜还没张。
在这儿等着,瞬息都觉得难熬,顾筱抿了抿唇,深吸一口气,只要沈羲和中了,每晚等他给他做夜宵也值得,要是没中,以后夜宵没了。
终于到了吉时,两个身着官服的人张贴榜单,从左向右,几尺长的金榜徐徐展开。
顾筱下意识屏住呼吸,她看见沈羲和的名字了。
是第一个。
铃铛认字不多,只管看着师父。
人群不时传来“中了!中了!”的声音,铃铛抓紧顾筱的手,“师父,中了吗?”
顾筱又看了一遍,就是沈羲和。
她抿唇笑了笑,虽然不是自己考的,可就是觉得欢喜,乡试第一名,是解元。
沈羲和连中小三元,往后才是青云之路。
顾筱松了口气,“中了,铃铛。”
人一窝蜂地往前挤,有人欢喜就有人愁。
数了半天,没见到想看到的名字,人都站不住了。
去年全国总共录了一千八百四十三名,襄城一省共一百一十二名,嵩阳书院便中了九十三名,其他府城省城中了十九名。
顾筱数了数,今年襄城录了一百三十二名,不少了。
沈羲和中了就行,不必管别人,顾筱拉着铃铛挤出去,“咱们去肉摊,多买点肉,晚上吃顿好的。”
铃铛摸摸自己的脸,她长胖了。可师父说这样好看,平时吃的就很好了,还要吃好的,“师父,我也有钱。”
“你的钱自己留着,现在不花以后就当嫁妆。”顾筱人逢喜事精神爽,正巧手上有钱,可以多买点肉。
吴婶是从大宅子赶出来的,会的手艺不少,做精致吃食,腌肉腌腊肠,各种小咸菜都会。
曹婶儿性子敦厚,是干活一把好手,把肉买回去,都不用顾筱操心的。
顾筱买了五斤五花肉,一扇排骨,六个猪蹄,还有两幅猪肝。
又买了两只鸡,两只鸭子,留着炖汤补身子。
肉买回去,吴婶就开始收拾忙过,该腌的腌,该炖的炖。
“姑娘,鸡鸭要不要买点药材放进去一起炖,给公子好好补补。”吴婶试探着问。
顾筱愣了一下,她不懂药膳,反正读书累,补就补,“药材你就去药房抓,银子不够了找我拿。”
吴婶点点头,在沈家规矩少,中午晚上忙,下午空闲的时候她就多做点活。
主子脾性好是恩情,她认真做事就好了,兴许老了能攒笔银子,买间宅子安度余生。
顾筱现在少管食肆的事,她洗了手准备晚饭,今天放榜,沈羲和兴许回来的早一点。
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嵩阳书院
放榜之后,就有人把排名抄了,带回书院去。
今年襄城中了一百三十二名,嵩阳考中了一百一十一名,沈羲和在的学堂总共二十名学生,中了十三名。
沈羲和中了解元,这也算是意料之外的事。
姜鸣轩考了十七名,他没以为能考这么高,“羲和兄,多亏了你。”
若不是沈羲和,姜鸣轩坚持不了那么久,他跟着沈羲和,有股子冲劲,学什么都比着来,心也静。
跟他去沈家蹭吃蹭喝的也都中了,以后就有举人功名了。
沈羲和道:“不必,能中是你们自己文章做的好。”
他们心里还是有数的,从前问了沈羲和多少问题,若不是沈羲和,就算中,也不会考这么高的名次。
这些记在心里,以后跟着沈羲和,别辜负兄弟之情。
沈羲和看陈宁远也中了,排第六十七名。
他松了口气,中了就行。
回广宁他去看了陈宁远,陈宁远性子沉静不少,他说家里想给他定门亲事,他给推拒了。
不立业,不成家。
陈宁远倒也不是没忘记顾筱,年少情动,这都过去多久了,他想遇见一个自己喜欢的,也希望沈羲和能好好对顾筱。
沈羲和自然会,不用陈宁远说也会。
这时候顾筱应该知道他考中了,也不知道心里欢不欢喜。
学堂有十三个考中的,七人没中,有学业不精的,也有没发挥好的。
学业不精的就不用说了,贪玩享乐,也不准备再读了,没发挥好的想再等三年。
反正还年轻,再等三年,还有六七十的人年年考呢,何必怯懦。
只不过他们要离开学堂,不能在这儿了。
一下午,有人离开有人进来,先生也没上课,沈羲和见没什么事,收拾好东西就回家了。
姜鸣轩道:“羲和兄这就回去了,晚上还想聚一聚呢。”
“不了,我要回家,你们好好玩。”沈羲和笑了一下,背好书袋,小小应该做好吃的了,给他做的。
姜鸣轩咳了两声,“不如咱们买点,去看看弟妹?”
沈羲和:“不了,没问过不能往家里带人,我回去了。”
沈羲和急急忙忙地回去,一到家,食肆里不少客人,厨房还有香味飘出来。
今日放榜,稍微留意的人都知道解元是沈羲和。
相公出门读书,小娘子经营食肆,来陪着,不失为一段佳话。
沈羲和走进厨房,喊了一声,“小小,我回来了,下午没课,我就早回来了。”
顾筱从厨房出来,沾了一手面,“桌上有葡萄柿子,你先吃,晚上吃猪蹄饭。”
猪蹄拆开,只留几块小骨头,腌先了小半天,再刷一层蜂蜜,用炭火慢慢烤,烤的金黄。
米饭是用猪油炒的,里面放了鸡肉丁,鸡蛋,闻着就香。
炒米饭上面铺着烤猪蹄,还有吴婶炖的鸡汤,里面放了药材,药味却淡。
盛猪蹄饭的碗是新烧出来的猫咪碗,特别大,所以一碗特别多。
一人一碗,连许江都有。
这还是食客头一回见到跑堂的比客人吃的还好。
香喷喷的猪蹄饭,许江就坐在柜台上吃,来人结账就把筷子放下,人走了就喝口鸡汤,把小骨头吐出去。
真好吃。
“小掌柜,这个啥时候上菜单呐?”
许江抬起头,嘴角还有油光饭粒,“没说,那就应该不上菜单。”
小菜不是每天都有,有了也不是每个人都能吃到,全凭运气。
食客又看了一眼,心里说不出的酸,考了功名,还有个会做菜的娘子,真是令人钦羡。
猪蹄和米饭,回去买猪蹄让夫人煮,味道应该差不多。
一人一碗饭,一个烤猪蹄,吃完还有鸡汤,吴婶煲的汤好喝,顾筱喝了两碗,里面的鸡腿鸡肉都给沈羲和了。
“你多吃点。”
沈羲和这阵子没吃那么多,大哥说他胖了,他不想吃那么多。
“小小,我够吃。”沈羲和道:“我吃不了那么多。”
顾筱:“这几天吃的怎么少了,上火了?”
因为放榜考试,顾筱想也不至于,沈羲和功课一向好,用得着为这个上火。
“不是,就是吃饱了。”
沈羲和是不想太胖,现在这样正好,以免做第一个因为长胖被读者嫌弃的男主。
顾筱点点头,吃不下就不吃,现在天冷,菜少,还好周氏给带了不少菜干,“以后是不是更忙了?”