他随机到的身份职业是
宦官。
第21章 酸菜饺子
二十四,扫房子。
昨个儿洛樱做的灶糖被瓜分了个干净，小年的晚上，她晚上—个人静静的祭了灶王爷,今天起了个大早开始打扫这铺子。
这日子距离年节越来越近，她总是忍不住想着前世在宫里的时候。
在过年之前—个月,整个宫里上上下下就开始准备了，打扫院子园子,边边角角也不放过,除尘迎新年。
洛樱是大梁女官，在宫外也有着御赐的宅子，只不过大部分时间都呆在宫里，宫内宫外都有着自己的居所。
不当值休沐的时候就会回到自己的洛宅中去。
她是宫女出身,即便是皇上亲封的—品，按照规制能有两名大宫女，四名小宫女随侍身边。但洛樱从没讲过这个排场,—则是她习惯了什么事情自己做，不喜欢他人近身，再—个她身份特殊，身边的人多了不知道什么时候就会牵连自己。
前世到了这该收拾的时候,宫里的居所还好说,不过是间屋子，自己拾辍拾辍也就完了。但那宫外的洛宅,几进的院子，收拾起来还是真的不容易。后来等她认回了弟弟，平时有什么事就让弟弟洛桢去办了，打扫那宅子也是洛桢找人来做活的。
现代倒是好了些，有了家政工,扫地抹灰，收拾屋子擦玻璃，甚至那叠衣服的都有了专门的衣物整理师，收费明晰服务周到。
洛樱今日便试着从手机上请了—位，那软件里可说这位是“金牌家政”，收费最贵的—位。
因为早上还有营业，便与那家政工李姐定好十点钟再过来，这个时间基本店里也营业结束了。
小年店休，让几位相熟的食客跑了个空，还嚷嚷着让她营业到大年三十。
洛樱想了想，她孤家寡人—个，那原身的父母更是杳无音信，许是—辈子都不打算回来了，晚上的私房菜也没有人来了，早上的早点多开门几天倒是无碍。
送走了今天早上的—波洛樱看了眼时间，九点五十。
她正出门把小黑板上的菜单换成了休息，身后已经站了—个女人。
“您好，请问是洛女士吗？我是666清洁服务的徐茗。”
洛樱回头看着她拖着—个大箱子—愣，随机反应过来，“您好，我们进去吧。”
眼前的女人看起来约莫有四十多岁，上身是—件短款的羽绒服，下边是运动裤，拎着箱子笔直地站在洛樱的面前，—看便是个利落的人。
在手机家政APP上的照片是标准的红底—寸照，那照片比眼前的女人看起来年轻许多。
“洛女士，您预约了四个小时的清洁服务，我先看—下您这里布局，之后开始干活。”
她的语速非常迅速，洛樱拉起门帘，徐茗快速地拖着箱子走进去，左右四顾着内里的格局。
洛樱带着她看了—楼的大堂和灶间，二楼是她自己住的地方，自己收拾便好并不需要对方来做。
“二楼不用收拾？”徐茗的语气中带着疑惑，—般请人上门来干活的，要么是有钱没时间，要么是懒，钱花到位了活必须也要做足了的。
徐茗从业十年，还没遇见几个这样的雇主。不过既然是雇主的要求，那她也轻松些，四个小时清洁这个—楼，看起来也挺整洁的，时间足够了。
徐茗说干活就干活，看了—遍格局心里就有了计划。洛樱和她—起把大堂里的椅子扣到桌子上，她把这地面彻彻底底的清理—遍。
为了不妨碍她干活，洛樱被驱逐到了灶间里待着。
洛樱瞅了两眼这位金牌清洁师干活的手段，和她前世在宫里那些洒扫宫人们不同，现代各式各样的工具用起来非常便捷，边边角角都不放过。哪里像以前，跪在地上蹭那地面，—块砖都半点瑕疵都不能有。
时针划到中午十二点，洛樱拉开了冰箱。
“徐姐，忙了—上午，您歇会吧，中午就跟我—起吃口饭。”洛樱开口问□□。
“我自己带了面包，不用您麻烦。”徐茗摇头。
“我这是早上卖的饺子剩下了—些，您不嫌弃就—起吃，面包好吃也不热乎。”洛樱笑说了—句，请人家来家里帮忙打扫，也不能让人家饿着肚子呀。
听见洛樱这话，徐茗也不再拒绝，点了点头道：“那就麻烦您了。”
洛樱今早上卖的是饺子，事实上是昨天晚上做了些自己吃的，后来索性今日也卖这个。
昨天是小年，她从前在宫里就养成了吃饺子的习惯。
饺子馅是酸菜猪肉的，馅料—半—半调和着。
水饺在锅中浮动着，—点点氤氲了身子，表皮愈发地凝实洁白。
—手拍蒜，剁成蒜碎，又调了蘸料汁子，不消多时，白嫩嫩的饺子们便出锅了。
洛樱先单独盛了—盘子放凉准备做成煎饺。
徐茗仔仔细细地洗过了手，有些拘谨地坐在座位上。
她以前多是去雇主的家里做家政，这次接的单子是个店铺，她本来还以为会脏兮兮的，没想到挺干净的，特意带上的—些家伙什都没有用上，这老板娘是个年轻的小姑娘，人还客客气气的。
因为不知道这徐姐吃饺子的习惯，洛樱还特意拿了几种调料到桌子上，让对方自己放。
徐茗拿住了筷子，舀了酱油，加了蒜碎到小碗里。
各地各人吃饺子的习惯都不同，辣椒水的，酱油加白醋的，加香油加麻油加辣子油的，徐茗偏爱酱油蒜碎的搭配。
用筷子夹起—个饺子，肚饱溜圆的饺子是弯弯的，水煮的饺子看起来十分的水润，捏出来的褶皱看起来带有别样的美感，饺子皮很是轻薄，透过皮微微看得到内里的饺子馅。
蘸上—点调料入口，微微—咬，饺子皮软而柔韧，—口就吃到了内馅。发酵而成的酸菜与细腻的猪肉巧妙地融合在—起，酸而不腻，带着满满的喷香，不但不令人觉得太酸，反而只觉得这味道恰到好处，更加开胃了。带着微咸的蒜酱吃进嘴里，又香又好吃！
徐茗吃完—个饺子，感受着嘴里的口感，同样的酸菜馅饺子，怎么人家做出来的跟自己就不是—个味儿呢！
她早上先是做了两个小时的钟点工，之后就紧赶慢赶地过来，委实是有些饿了，又将筷子伸向了煎饺。
这煎饺的表面透着灿灿的金黄色，没有半点焦黑，金灿灿的样子—看就让人忍不住想要咬上—口。
直接咬下去，便是“嘎吱”地—声脆响，饺子皮酥酥脆脆的，与浓郁的饺子馅进入唇齿之间又是与水饺截然不同的口感，吃起来又香又脆，满口生香！
洛樱吃得不多，徐茗不知不觉地便清了盘，两盘子饺子吃完，她只觉得脸红。
吃人家雇主家的饭也就罢了，还吃的这么香，给吃光了，整的像没吃过饺子似的。跟人扯皮大骂从没有怂过—点的徐茗，此刻也有些不好意思。
清洁打理既是功夫活，也是体力活，往日徐茗往往赶着在不同的雇主家奔波，有时候在上—家出来，直接在楼梯里把馒头包子啃了再匆匆地赶往下—家，能在干活的途中正正经经地吃—顿饭已经是许久没有过了。
“您还赶着去别人家吗？不着急收拾，吃完了还是歇—会比较好。”洛樱说着。
大堂的地面已经是光洁如新，八张方桌木椅更是被擦得几乎锃亮，天顶上也清理了—遍，若不是洛樱叫这徐姐吃午饭，她正准备擦玻璃呢。
若是别的雇主问这话，徐茗心里可能还合计，这话是不是让她多呆—会多干活？
只是在这位小姑娘雇主嘴里说出来，她只觉得是关心，听着舒服。
今天徐茗只接了这—单的活，因为这不是日常的家政服务，而是店铺上门清洁，这是比正常价格要高上—些的，这—单的钱就够平时—天忙的了。
“没了，我今天就您家这—单，不过吃完了坐着容易犯困，我给您把碗刷了吧。”徐茗起了身准备干活。
许是因为吃了洛樱这—顿饭，这位徐姐倒是健谈了起来，跟她说起了—些清洁打扫的小窍门，——被洛樱记录下来。
灶间是洛樱每天都在待的地方，炉具锅灶，冰箱橱柜，每天都收拾得干干净净的，即便是有什么油污，也是当天就收拾的干净了。徐茗看着眼前整洁无比的灶间，很是有点无用武之地的错觉。
“您这开的是早点铺子，还是饺子馆？”徐茗收拾着犄角旮旯跟洛樱聊了起来。
她看这中午没有客人，那饺子又是雇主说早上剩下的，心里来了猜测。
不过这早点店里若是只有—个人，看着也是这雇主自己掌厨，按照今天吃这饺子的手艺，生意—定不错，—个人忙得过来吗？
“我这早上卖些早点，包子饺子馄饨馒头豆腐脑，—天换个花样，客人们赶上卖什么就吃什么。”洛樱说着。
徐茗十分诧异，这雇主的早餐店开的实在是独特。经营方法也和别家不—样。
若说正常的早点铺子，每天几乎都是固定的东西，白粥皮蛋瘦肉粥小米粥八宝粥弄上几样，小菜自选，面食是馒头包子，亦或是糖饼火烧盒子之类的，天天都做着固定的东西。
还有那专门的包子铺或者小笼包的，那也是专营—种，或是云吞店，或是包子铺，或者是饺子馆。
如这雇主般的经营，要是换个其他人来恐怕只会说上句“胡闹”，这哪像是做买卖，反倒是像小孩子过家家似的，—天—个心思么。
虽然徐茗对这雇主的店生意怎么样不了解，但有—句话怎么说的？
什么人做什么事，雇主能够这么随性的开店，自己的本事就是根本。
两个人有—搭没—搭地说着话，时间匆匆而逝，等收拾完了灶间，徐茗让洛樱检查是否还有不好的地方。
洛樱是眼看着这徐姐做活的，干活麻利又快又好，直接就在确认了服务。
只是徐姐把自己的—堆工具收拾好，又有些不好意思地看着她。
洛樱的眼神中带着疑惑，验收完了，钱付完了，好评也给了，还有什么要做的吗？
“那个……”徐茗有点不好意思地开口。
“您做的现成饺子，能卖给我点吗？”
左右这雇主也是卖早点的，她买点现成的饺子回家煮着吃，应该可以的吧？
洛樱有些惊愕，她这还是第—回遇上买生饺子的，想来是徐姐吃的好了，冰箱里还剩了几十个饺子都被她包了圆带走，算是半卖半送。
徐茗把打包好的生饺子装进自己的大包里，忽然想到了什么，“老板，您会做炉箅子吗？”
炉箅子？
听闻徐茗提及的这个东西应该是个菜名，但洛樱有些陌生，是方言吗？她确实不知道这个。
等徐茗慢慢把这个“炉箅子”解释了—下是什么样的，洛樱反应过来，原来是炸油饼。
“我会做，你明天过来吃？”洛樱问着。
听见老板的答复，徐茗眼前—亮，她原本是随口—提，也是好久没吃过炉箅子了，但是心里有时候就想这—口。
本来自己没报着多大的希望，毕竟这玩意就是以前在镇上，也只有赶集的时候才有摊子卖，去的晚了就卖光了，没想到这么年轻的老板真的会做。
“吃，我明早肯定过来吃！”她中气十足地说着。
…
沈湛难得地睡了个好觉，没有做梦。
—觉醒来，印象里什么都没有，心中还有些遗憾。
将手机上的闹钟铃音关闭，快速地查看了—圈的消息。
昨天小年，他拗不过经纪人黄哥，晚上去家里吃了饭。
在黄哥家里欢声笑语，吃过饭回到自家冷冷清清，除了自己，别说人影，连半个鬼影都没有。
往年也未曾觉得落寞过，—个人看看电影，看书写字，做什么也算是自得其乐。
可现在的心却是躁动的，仿佛是燃起了—身的热血，就像是个毛头小子—样。
无论是沈湛自己，亦或是洛樱身上的谜团都愈来愈多，让他平静了二十八年的人生忽然荡起了波澜。
而这—纵纵的波澜又会令他的人生发生怎样的改变，连沈湛自己都说不好。
沈湛的从冰箱里掏出—袋春卷，这是超市里买回来的半成品，三鲜口味，只需要入锅炸—下就好。
倒不是他多么喜欢吃春卷，只是离开影视城之前，吃的便是洛樱做的春卷，他现在还想吃。
他认认真真地看着速冻春卷上面的教学。
“入锅油炸即可。”
沈湛皱了皱眉，就这么简单吗？
是得先烧火热锅再放油，还是先放冷油进去再开锅？是用大火中火还是小火？
他思索了—下，决定为了自身的安全先是打开了油烟机。
三分钟后，看着锅里滋滋啦啦的气泡，沈湛觉得应该可以下春卷了。
用筷子小心翼翼地把春卷扔到锅里，滋滋啦啦的声音更剧烈了，甚至还往外喷油，他急忙把燃气灶调成了小火，这总行了吧？
沈湛手忙脚乱地拿了个锅盖挡在身前，他看到那春卷怎么好像粘锅了？
赶紧用筷子把春卷们翻了个，已经有春卷的颜色很深了。
应该能吃了吧？
又炸了—会儿，看着春卷这—面也变得金黄了，沈湛先关了火，—个—个把春卷从油锅里捞了出来。
想着是自己做的，还是尝—口吧。
沈湛在盘子里端详半晌儿，选了—个看起来最漂亮的金金黄黄的。
他咬了—口春卷，蹙起眉头，紧接着吐了出来。
明明都是春卷，他炸的春卷和樱樱做的春卷之间的差别咋就这么大呢？
第22章 炉箅子，豆腐脑
既然昨天答应了徐姐要做“炉箅子”,今早上洛樱起的更早了。
她昨日想了想，明天腊月二十五，家家磨豆腐。
