当然他还是很能看懂眼色的，要是人不耐烦听，他就及时刹车。
“方先生回来啦？”老板扫了一下商品的码，话唠就开始叨叨，“一共100星币，哟，这是准备给女朋友织啥啊？”
好男人啊！
这么贤惠务实，人也长得斯文俊秀，可惜和渣男一个姓。
方平安笑得有些牵强，没说话，把光脑贴在收款机上付钱。
老板没得到回复也不尴尬，友好地朝他笑笑。
顾客就是上帝嘛，上帝今天心情不好也是可以包容的。
“收款到账100星币。”
甜美机械的女声日复一日播报，他无意瞥了眼收款界面。
**安？
方*安？
老板又不动声色地看了眼他。
长相白净，有对象，刚搬到附近小区也就是说很可能是租住户，还刚好叫方*安？
老板惊的一拍桌，怒上心头。
死渣男？
不会是方平安那个小白脸吧？
忍住忍住，他可能不能干盛明月那种胡乱指认的事情。
万事要讲究个证据。
老板这大半辈子的演技都用到这上面了，他硬生生憋出个假笑营业。
“方先生，小店现在开通上门送货服务，只要在星网上发个消息这边就可以给您送货到家，您看需不需要加个星网号？”
方平安心下不屑，一天天整些花里胡哨的，都送货上门了为什么不在星网商城买，优惠活动还多。不过他面上还是端着礼貌的笑同意。
“好啊。”
方平安留了自己的星网号便离开了。
老板输入神秘数字，蹦出一个用户名。
明月吾爱。
第25章 饿饿饿饿饿饿饿……
光脑非常注重个人隐私的保护, 老板本想加了之后潜水窥屏动态看能不能找出什么蛛丝马迹。
结果，明月吾爱？
老板：地铁老爷爷看手机.jpg
话就放这，这要不是那渣男, 他把头拧下来给在看各位当凳子坐！
难怪当时给他安利绵绵的时候一副魂不守舍的样子, 就他爹的是心虚。
老板狠起来连自己都打，他真情实感地抽了自己一巴掌, 还误以为他是好男人？
阿呸！
老板想起明月动态底下对绵绵的谩骂诋毁，更气了。
他, 便利店老板一定要替绵绵出这口恶气。
有什么办法可以惩治这种小人呢？
老板登上星网, 目光落在一家公司上。
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江绵绵人有些疲乏, 约莫是昨天收拾行李奔波累到, 说来她也没做什么力气活啊，总归还是原主身体素质就不大好。
要不今天直播做个简单省事的小吃吧？
也方便杨逸跟着学, 江绵绵想了想，决定中午做个川香嫩牛五方。
川香嫩牛五方最早源自蓝星某肯家推出的一款卷饼类快餐，是用优质牛里脊、配以麻辣酱及生菜制成, 一经推出便深受欢迎。
牛肉作为蓝星人的第二大肉类食品，蛋白质含量高, 脂肪含量低, 整体可以分为十二块, 其中牛上脑脂肪杂交均匀, 适合涮火锅, 牛霖少筋块大, 适合做香辣牛肉丝, 越嚼越有劲。
嫩牛五方要用到的是牛里脊，肉质细嫩多汁。
在科研院这点很好，就是再也不用为了食材烦恼, 要啥直接下楼找食材科。
江绵绵把需要的食材整理好发给杨逸，杨逸性格外向健谈，很适合和别人打交道。
江绵绵刚走进实验室，又退了半步出来，目光难言：“杨逸，实验室的牌子可以换吗？”
她抬眼看明晃晃的“实验室”三个大字，把厨房叫作实验室怎么叫怎么不得劲儿。
“可以啊，绵绵你要换成什么，我下午去找人换。”
科研院各科室科长对内部相关事务都有绝对的管辖权，换个牌子并不算什么大事。
“换成厨房。”
“好。”
江绵绵走进厨房，清点了下料理台上的食材，卡着十二点开了直播。
开播提示同时在不同光脑上弹出。
“您关注的主播开播啦，快来看看吧～”
观众们闻讯而来，一股脑涌进直播间，一时间弹幕与礼物齐飞。
即使是设置了五分钟一条也挡不住他们的热情，不过倒是勉勉强强看得清眼前的弹幕。
【笑看疯狗：直播间日常蹲守，我是第一个！！！】
【ID1274:只要是上班，玩手指都特别好玩，每天就盼着小绵羊直播做的美食给我动力！！】
【养不起养起来：有两天没看绵绵直播了，怎么都在叫小绵羊呀，有课代表吗？】
【猫：小绵羊今天做什么好吃的呀～苍蝇搓腿.jpg】
【骑上小星舰：爱称小绵羊，指路葡萄奶冻那期视频。】
【知名美女：今天晒青椒肉丝还来得及吗！】【图片】
昨天直播结束，不少冲浪er都耐不住评论区的自制青椒肉丝勾引，自己买了食材厨具学做青椒肉丝。
其中鸡飞狗跳不谈，不乏有初学者做的还不错。
江绵绵接过杨逸递来的嫩粉围裙，上面还画了几只简笔画小绵羊。
白绵羊可可爱爱让人想rua，粉绵羊怎么看都有点鬼畜？
不过杨逸并不觉得，绵绵穿粉色围裙真好看！他那还有红橙黄绿各种颜色应有尽有，明天统统给绵绵带来！
江绵绵嘴角抽了抽，开着直播倒也没空和杨逸纠结这粉围裙。
“咱们今天来做一个川香嫩牛五方，主要食材要用到面粉、牛里脊、生菜、番茄等等。”
她挨个挨个把食材给观众们介绍一遍，星际食材称呼大多和蓝星不一样，长菜番果地叫着却是拗口。江绵绵也懒得纠正自己，索性就随了蓝星的称呼。
“嫩牛五方的制作方法非常简单，杨逸也会跟着我一步做，大家有空闲的也可以动动手。”
早在昨天做青椒肉丝时，观众们就知道这助理杨逸跟他们一样，都是新手。
绵绵既然说简单，那肯定就不难，学员们顿时信心倍增。
【游客：牛肉我记得不好吃啊，很硬很老而且还有一股味，主播行不行啊？】
【笑看疯狗：等着你跪下喊脸疼！】
【阿星哥哥：嫩牛五......方对不起，想起了个脏东西。】
江绵绵忙着和面，也没继续看弹幕的你来我往。
思及观众们买的面粉可能没那么快到，江绵绵揉面的动作有力缓慢，直至面团揉合成一个光滑无颗粒的面团，才盖上保鲜膜开始醒面。
总不会比青椒肉丝还难，杨逸心道，随后收敛心神学着绵绵的动作开始和面。
结果一着急，水倒多了，面团稀糊，牵扯粘连在手套上。
“如果出现像杨逸这样的情况就再往里面加点面粉。”
江绵绵把控着分量帮他倒了些面粉，指导着杨逸把面粉搅匀，面团随之成型。
杨逸崇拜的目光如有实质，本以为自己第一步就搞砸了，还不待失落，绵绵就轻飘飘解决了。
处理好面团，接下来便是切牛里脊。
杨逸看到牛里脊时瞳孔一缩，随后苦着脸，被切青椒丝肉丝支配的恐惧浮现在眼前。
又要切啊！
【养不起养起来：助理小哥表情好痛苦哈哈哈】
江绵绵见状摇摇头。美食要求色香味形俱全，而刀工就是“形”的体现，刀工的好坏也直接影响到人对美食的第一印象。学厨之路艰辛，刀工不可或缺。
她当徒弟时也是不分严寒酷暑苦练刀工，若是杨逸接受不了，她还要重新找助理才行。
江绵绵也没说什么斥责的话，径直拿过新鲜洗净的牛里脊，先切成两厘米厚度的牛排再切成手指长短的小黄瓜条。
“接着咱们来处理牛里脊，先切成我手中这样大小的长条，加入盐、油、糖、料酒和老抽这些调味品再搅拌均匀腌制20分钟。”
江绵绵把牛里脊放好，把要用到的番茄切成薄片，辣椒切碎装盘。
牛肉条相比肉丝好切得多，也许是感知到绵绵似有若无的失望目光，杨逸收起坏情绪，切得十分卖力，江绵绵刚放完调料，他就切好了牛肉条装碗，然后眼巴巴地看着江绵绵。
因为切肉切得太专注，杨逸并没有记住江绵绵放的有哪些调料。
说真的，小奶狗这样盯着，顶不住啊。
她把失望暂抛脑后，温声教授杨逸如何把控这些调味品的份量。
等到江绵绵讲完，牛肉也已经腌制好。
江绵绵起锅热油，撒了几颗切成小圈的小米椒。
滋啦——
【清晖：阿嚏，离远点离远点，辣果，不对，辣椒真的太刺鼻了。】
【肝不动了：....但是水煮肉片的味道好刺激啊，爱了。】
她将锅底温度调低，放入提前腌制好的牛肉条。
牛里脊娇嫩，在接触到热油的一瞬间发出“滋滋”的声响，不过数十秒，牛肉就变成浅浅的褐色。
江绵绵把牛肉翻了个面继续煎制，牛肉表面的小油泡噗噗噗爆裂。
诱人的肉香让观众们有些把持不住，猛地吸了几口香味。
【哈哈哈：真的受不了啊啊啊啊，此时一位靓仔默默干了一支营养剂。】
【333:单单牛肉都这么香，好期待嫩牛五方....】
【好饿好饿：口水直流三千尺....】
“大家可以按自己的喜好决定加不加辣椒，我比较喜欢味重香辣的，不过不加辣椒是又另外一种风味。”
江绵绵说着把煎好的牛肉条盛出装盘，接着道，“接着在料理台上撒点面粉，这样是为了防止面团和料理台粘连。”
江绵绵取出醒好的面团，双手搓成长条，刀起刀落，切成长短均匀的小绵段。
她伸手拿过一个小面段，按压成手掌大小的面饼。
“做嫩牛五方最重要的一点就是擀面皮，厚薄要均匀，不然不能熟透。”
她用左手手指捏着面饼边缘快速转动，右手拿着擀面杖在面饼上来回擀压。观众们都还没看清，一张面皮便已成型在手。
【我也好饿：我看着小助理的表情真的要被笑死了哈哈哈哈，满脸写着我不会啊！】
【吃出残影：据小助理描述她就这样那样就做完了？？】
江绵绵擀完一张面皮，便温声教着杨逸擀面皮的要领。
初学者擀面皮总是会手脚不协调，左手跟不上右手的速度，擀面杖时而压倒手指上。
杨逸人也乖觉，吃了一次亏便不再满脑子图快，左手捏着面饼缓慢旋转，右手擀面杖也仿佛开了0.25倍速，看得观众急吼吼的想替他上阵。
【笑看疯狗：绵绵姐姐好温柔啊...沉醉.jpg】
【骑上小星舰：老狗，你都七老八十了，好意思叫绵绵一声姐姐？？】
【维生素：为什么绵绵姐姐这么温柔？我姐以心狠手辣（打我）闻名邻里。（：】
第26章 饿饿饿饿饿饿饿饿……
杨逸上手很快, 在江绵绵的言传身教下，他擀面皮的动作越发熟练，速度也有所提升, 一连擀了约莫二十张面皮。
江绵绵上手捻了一下面皮的厚薄, 终于放过了他。
擀面皮不算是力气活，但是对人的专注力和耐力都要求极高。
杨逸长年坐办公室, 自从大学毕业就没健身过，这么高强度（？）的活动约莫只有他妈追着打他逃跑时才有。
听到江绵绵叫停的声音, 杨逸喘了一口粗气, 甩了甩有些酸痛的手臂。
接着便是烙面皮。
嫩牛五方的面皮可口弹牙, 即使是单单当作饼吃, 滋味也是数一数二的。
江绵绵把锅底水分控干，再用小刷子在锅底刷了一层薄薄的香油, 然后用擀面杖卷起面皮，小心平铺在平底锅上。
【笑看疯狗：我甚至想直接吃这个饼.......】
【骑上小星舰：这个名字好奇怪呀，嫩牛五方, 嫩牛是因为里面有牛里脊？那五方是为什么呢？无“方”？？】
【肝不动了：草（一种植物），哈哈哈谐音梗永不过时。】
杨逸也在学着江绵绵的步骤做, 但在这一步就卡壳了, 他没用习惯擀面杖, 无论怎么卷, 放下面皮时都控制不住有褶皱。
绵绵的没有褶皱, 那他的也不能有。
秉承着这个原则, 杨逸前前后后费了四五张面皮才铺好一张。
他还没来得及感慨这面皮真难铺, 绵绵已经进入了下一步。
心好累！
江绵绵正用小锅铲在面皮周边铲动，解释道：“在放饼之前刷一层薄薄的香油是为了防止锅底和面皮粘连出现破损，现在我们可以用小锅铲轻易把面皮推动, 这个时候就可以翻面了。”
她甚至没有用锅铲翻，确定面皮和锅底没粘连后，江绵绵移一只手握着锅柄，手腕用力往上一颠，面皮在空中翻了个面，规矩地落到锅里。
【笑看疯狗：我靠！酷啊！】
【游客：虽然但是，好像耍杂技啊！骚操作。】
【阿星哥哥：我也学着翻？结果....掉地上了。】【图片】
江绵绵没空看弹幕，她用锅铲轻微按压着面皮，在锅底来回摩擦受热。
“这一步是为了让面皮受热均匀，防止面皮内里起泡。”
不过数十秒，嫩牛五方需要的面皮已然完工。
江绵绵把烙好的面皮微微晾凉，面皮边缘呈透明，中间有微微米黄，她拿起给观众看。
“大家可以看到烙好的面皮非常薄，并且非常筋道有弹性。不过这样的面皮一定要密封保存，不然会变硬，破坏口感。”
江绵绵说着，手上径直撕开微热的烙面皮，手指撕拉间能明显感觉到饼皮不舍分离的筋道韧性，她把撕成三五块的烙饼放在展示台上给观众们研究。
【星际不值得：真的欸，撕的时候感觉很有弹力，要稍微使力才能撕开。】
【养不起养起来：...我偷偷吃了一口感觉就只吃面皮就挺好吃的？啊啊啊面皮好吃，牛肉好吃，对不起我已经开始馋了。】
【游客：哇牲口，这你都要吃，我也来尝尝......】
