两人谈妥后，顾成礼也就不急着再去找抄书的活了，而是心里琢磨着要怎么讲话本子写好，他肯定是希望他写的话本子能卖得不错的，这样他才能依靠分成赚取更多的银钱，若仅是靠写出一本话本子赚一两银子的话，那根本划不来，而且以后人家书肆也不会再收他写的了。
毕竟人家也不是做慈善，卖不出的东西收那么多有什么用处呢。
顾成礼又在县城里转了一下，拿着为数不多的一些铜板，先是去割了一块猪肉，有挑了几根猪骨，猪骨是那种已经被剔得非常干净，没沾一点肉丁的那种，不过这样一来这猪骨也是很便宜。
顾成礼觉得既然如今顾家没有多少银钱，平时伙食也比较差，那还不如每次进城多买些猪骨回去，不仅花不了几个铜板，应该价值还很高，熬上一锅猪骨汤，给顾家众人都补补钙。
他买的猪肉倒是不多，只能回去每人都尝一块解解馋，肉铺那里倒是还卖猪下水，那玩意比肉要便宜，可是他对烹饪不太了解，如何将它们做得没有异味，他是一点呢也不清楚，既然如此，还不如多花点钱买些猪肉回去呢。
从猪肉铺离开后，顾成礼又买了些笔墨纸，心里嘀咕着，萃文书肆居然都不卖这些，若不然倒是省得他再去跑一趟了。
顾成礼身上银子并不多，买完这些，差不多就已经将他荷包掏空了，只得收拾一番打道回家，心里对赚钱的执念更深了些。
先前在李秀才那里读书时，他的开销还没这么大，李秀才平时还会三五时地补贴他一下，再加上他当时忙着一些考中秀才，根本就没有太多精力顾及其他的，倒是对银钱上没有太多的紧迫感，但是如今却不一样了。
顾家几房的孩子都逐渐大了起来，各个都要开枝散叶，以后开销只会越来越大，而他也不能总一直待在藏书阁抄书，太耗费时间不说，藏书阁也并不是什么书都有，可要在外面买书就更贵，一些大儒的书注动不动就好几两银子，这还是属于便宜的。
顾成礼心里羡慕，写话本子算什么，要是能混成文坛大佬，那才是真得不用担心却银子了，随便写点什么就是一大笔润笔费。
顾家众人对顾成礼的归家很是惊喜，尤其是赵氏，当即想要杀鸡给她的乖孙好好补一下，顾成礼连忙拉住制止，“家中的鸡都是留着生蛋赚钱的，何必杀了它们？”
赵氏满不在乎，“你难得回来一趟，当然得好好补一下，况且有几只鸡生蛋不利索，合该用来炖汤……”她碎碎念念，有满肚子话想要讲，想问五郎在学堂里待得可好，那里的饭吃得可还习惯。
可转念一想，五郎去的可是县学，那可是官府开的学堂，肯定是不错的，心里却难免有些挂心的。
张氏看着自己儿子与婆母这么熟稔，心里既高兴又感到有些酸楚，明明她才是五郎的亲娘，但这孩子却和她不是很亲昵。
顾老爹看着赵氏拉着五郎絮絮叨叨个没完，忍不住开口，“老婆子，你也让五郎进来喝口水吧，都赶了半天的路，早就渴了……”
赵氏一拍大腿，“可不是嘛，来来来，五郎，快点进来，钱氏，你去我屋里，那床头柜里还剩下一些赤砂糖，赶紧给五郎冲水……”
顾成礼站在院子里，被赵氏拉着一路进堂屋，他赶紧拦住当真要去给他冲糖水的钱氏，哭笑不得，“不用，我还不渴……”他身上背着一个书箱，里面有放一个葫芦，专门用来充当水袋，可以喝水的。
钱氏笑眯眯，“就算不渴也要冲泡上，待会儿渴了再喝嘛！”
赵氏难得用赞赏目光看了一眼这个二儿媳，总算是说了一回她爱听的话，“没错，先让你二伯娘给倒上，待会儿凉了就可以喝了……”
顾成礼无奈，只得从书箱里掏出他买回来的猪大骨和猪肉，让赵氏赶紧给处理了，如今是秋老虎天气，时不时还有些热，他背着这些走了这么长时间的路，若不早点处理，可能就要变质了。
“哎呦，你咋还买这些东西！”赵氏一脸心疼，“这不年不节的吃这么好，平白浪费啊！”
顾成礼含笑，“给家里的人吃，怎么会是浪费呢？”
赵氏不理会他这话，“这乡下地方，哪家还天天吃肉的，再这样下去，倒是将他们惯出好吃懒做的毛病！”等将包着猪肉的油纸剥开，更是一阵心痛，“五郎，你下次还是别买肉了，你这肉买得……亏啊！”
顾成礼挑的是五花肉，那种不肥不瘦，不管怎么烧都是很合适的，可在赵氏眼里，他这肉买的是一点都不值当，一脸的心痛。
顾成礼不由想起逢年过节时，赵氏买回来白花花的猪肉，额头有点发疼。
赵氏会嫌弃顾成礼买回来的猪肉，是因为它们不可以“榨油”，如今农家吃的油，几乎都是猪肉油，每次灶上油空了，就去猪肉铺子上割几斤白花花的肥肉回来，然后放到锅里熬油，剩下的猪油渣子，才会用来做菜当肉。
顾成礼叹气，赵氏为了给家里多弄点油，每次都让大伙儿跟着吃猪油渣子，这样下去也不是个事啊，毕竟油炸的东西吃多了也没好处。
看来是该想个法子，能不能将植物里的油给提取出来呢。
作者有话要说： 下午要去补考体育，晚上再来加更~
第35章
赵氏掌握着顾家的财政大权，而买肉这种“大事”更是一向是由她说了算的，顾成礼这些年来就没吃过几次像样的猪肉，赵氏喜欢买那种很肥腻的白肉回来熬油。
若只是单纯如此，熬完油的油渣子也该很好吃才是，但是在赵氏看来，油渣子这种东西怎么可以拿出单独吃呢，应该加些菜叶子才对，这样还省了烧菜的油。
油渣子混着菜叶子，兑了水在锅里一炒，就会变成软塌塌的一块，可顾家人每次还是吃得很香，就连顾成礼在肚子一直没油水的情况下，竟也觉得这样的吃食挺不错。
但是如今有机会能改善一下伙食，顾成礼是不愿意再吃那种油渣子。
他以前也在顾家提起过用其他植物来榨油，但是被无情反驳了。其实如今已经有不少人意识到植物可以榨油，像是芝麻、花生这些比较好榨取的，都已经有人开发过了，就是顾家也有用过花生油。
顾家还种了不少芝麻和花生，每年就指望着他们能换些银钱。
在顾成礼看来，如今的榨取花生、芝麻的工艺还是很原始，比如榨取花生油时，第一步是要先将花生筛选一遍，将其中的杂质都要尽量剔除掉，然后再将花生仁碾碎，而用的工具则是那种石头做石碾，在这个过程中，有很多技巧要掌握，比如花生仁铺开时一定不能太厚，要不然肯定是会碾不均匀，这样到后期就不好操作。将碾好的花生仁放到蒸笼里蒸，知道开始出油时，而在这时还要控制住花生里面的含水量。
总而言之，要将花生榨油是一个技术后，现在这种乡下地方也有这种作坊，一般都是有祖代相传的技艺，要不然很难处理好其中的度，而且这种榨取花生油的技术效率并不高，顾成礼在未入学时，特地跑到隔壁村上的作坊去瞧了一眼。
花生仁从蒸笼里取出来后，还需一道工序，那就是要将它们装饼压榨，这个过程中会用到一种千层顶，而这千斤顶完全是木制的，还要靠人力来驱动，效率可想而知，那些花生仁被压成饼后，里面的油料还有很多没出来，花生榨油就没发挥出最大的效率。
顾成礼也想过能不能改造一下如今的那千斤顶工具，但是遗憾的发现，古人的智慧还是很厉害的，除非他给它们换个材质，再弄过发动机什么的，要不然单靠人力，是很难提高多少。发动机是不可能的，倒是可以用畜力来代替，但是想要换材料却不容易，如今铁矿都是管制品，哪怕是去打铁匠那里打造一把菜刀，也是要登记在册的。
既然提高花生的榨油效率难度这么大，那他就只能转个方向，尽量找到更多的可以榨油植物，这并不是什么难事，他在刚穿越的那几年就与顾家人提起过，只可惜没行得通。
顾成礼当时想到就是大豆，大豆能榨油在后世几乎是常识，毕竟一进超市就能看到大豆油，可是他没想到大豆榨油竟比他想的还要难。
顾成礼当时的提议并没有被顾家人放在心上，当时他年龄小，又还没入学，并没有展现出多高的天赋，在赵氏心里与三郎、四郎几个并无甚区别。
顾成礼无法，只得自己去捣鼓，可惜最后还是没成功，顾成礼想了想，觉得这事还是一个技术活，就算他知道大豆能榨油，可是没那项技术也是徒劳，他只能横闯莽撞的浪费了不少豆子，结果什么也没搞成。
如今看着赵氏心疼银钱、暗怪他这猪肉买得不好，他心里又忍不住想要把那大豆油搞出来。
不过这次他不打算自己搞，术业有专攻，虽然他搞不出来，但是若是找专门榨油的人来弄，兴许会有些收获。
他心里有了想法，可面对赵氏还是该温言劝导的，“咱家也只是难得这般吃一回，况且家里的油不都是有阿奶安排吗，便是这次不熬油，家里的油应也是够的……”
“没错没错，家里油壶里还有不少呢！”钱氏端着已经充好的糖水过来，态度十分殷勤，“娘，你方才都想杀鸡给五郎补身子了，如今不是正好？五郎买了猪肉，连鸡都可以不杀了，鸡哪里比得上猪肉啊……”
赵氏瞪眼，“怎么就比不上了？”那些鸡可都是她辛辛苦苦喂食长大的，就指望着它们能多下些蛋补贴家用，看得可是比几个儿媳还重要。
钱氏扯了扯嘴角，不敢呛声，心里却不以为意，当然是猪肉好啊，那可都是肉啊，要是杀了鸡，两个鸡腿嫁给了五郎，其他几个再把鸡膀子鸡脚给分了，轮到她不就只能啃骨头了？
赵氏不知道这个儿媳心里所想，一拍腿，对着五郎开口，“既然你都买了猪肉了，那这鸡还是等着下次你回来再杀吧。”她还是有点舍不得辛苦喂大的母鸡，心里想着，要是它能再生蛋，可以留着以后再杀嘛。
顾成礼难得回来一趟，众人都很是高兴，饭桌上，钱氏突然开口，“五郎，你觉得该给你三哥找个什么活计合适？”
众人静下来，看着突然开口的钱氏，顾二伯很是紧张，看了一眼自家老娘后，赶紧拽了拽媳妇的胳膊，让他别乱开口，难得五郎归家，别又惹得娘发火。
钱氏对上赵氏的眼神，忍不住缩了缩身子，但还是没放弃，对着五郎开口，“婶子知道你脑袋瓜子灵活，所以才想来找你讨个招儿，你三哥又不爱干活，可得给他找个活计……”
赵氏将碗筷放在桌上，盯着钱氏，“既然不想干活，那就收拾一顿，都是被你惯得！”
顾三郎与顾四郎是对双胞胎，可比起四郎的老实听话，顾三郎要顽劣得多，按照小赵氏的话来说，那就是整天不务正业、游手好闲。
顾三郎见钱氏为了自己出头，结果却被赵氏训斥，赶紧长出来，“五郎你不用管我，我娘只是随便说说的。”他的确是不想一直在地里刨食，可当初也去过学堂，他的确是比不上五郎会读书，如今除了在地里刨食，也没啥出路。
见顾三郎还算懂事，赵氏脸色缓和几分，忍不住瞪了一眼钱氏，这个当娘的还不如儿子省心，一点到晚竟喜欢搞事。
钱氏露出委屈的神情，她只是想给三郎找条出路而已，毕竟三郎名声比不上四郎，现在岁数也渐大，若再不成器，怕是连说亲都难。
五郎不是秀才公嘛，指不定就有什么门路了呢。
顾成礼眉头微拧，认真思考了一番，然后开口，“不若让三哥自己去县里转转，他好歹当初也是进过学堂的，认得几个字，而且有些身手，我听闻县里最近招衙役……”
“真的吗？！”顾三郎目光一亮，紧紧地盯着顾成礼。
顾成礼苦笑一下，“三哥，虽然县里是在招衙役，但是恐怕没那般简单。”
这勉强也算上是官差了，估计就算是在县城里，也是一个抢手的活，到时候想要去的人肯定不少，他家没有门路，不一定就能进得去。
听说县里招衙役，就连赵氏都忍不住心动，要是三郎果真穿上那身衣裳，那她家在县里也勉强算是有门路的人了。
“五郎，这次你回县学时，将你三哥送去，能不能选上就全看他造化了。”赵氏咬牙，总归五郎是个秀才，让他跟着去，三郎也能多些牌面，兴许还真有些希望。
听到赵氏为他谋划，顾四郎眼里亮晶晶，当场保证，“我这段时间一定会好好练下身手，等到了城里一定全都听五郎的！”
顾成礼也点头答应，若是顾三郎能有一个好出路，他也感到高兴，只是不知道这其中有没有什么门道，转念开口道，“等吃完饭，我往先生家跑一趟，师娘娘便是县里的，许是知道的会多些。”
他口里的先生指的是李秀才，作为顾成礼的启蒙先生，李秀才在顾家是有着相当高的分量，当场，赵氏就点了头，“是该去看看，记得带上些山货。”
钱氏笑着开口，“对，记得多带些，咱家这次攒下了不少年货呢。”完全没有平时的那小气吧啦样子。
她的心思哪里不知，除了钱氏几个撇了撇嘴，也没人和她计较。
……
就算没有顾四郎这事，顾成礼也是会要去李秀才家一趟的。
李秀才住在寿春镇，家里的宅子是相当气派，三进三出的大院子，顾成礼踩在青石砖铺就成的地面上，跟着小厮进了院子，此时李秀才还在给那些幼童授课，小厮领着他去前院找李玉溪。
顾成礼看着给自己领路的小厮，有些好奇，“以前似乎未曾见过你？”
他在李家待了将近三年，要是以前见过，应是有些印象才对。
小厮弯了一下腰，笑道，“秀才公说得不错，小人是新入府的，如今跟着少爷。”
顾成礼点点头，心里差不多懂了，一般有些家底的少爷身旁都是会跟着几个小厮丫鬟什么的，他记得周启文与赵明昌都有，尤其是赵明昌，第一次见面时便瞧见他带着四五个小厮在街头耀武扬威，不过李家家风较严，之前李秀才一直压着李玉溪一心读书，如今见他考上童生了，方才给他置办上。
又穿过一道游廊，转了个弯，便是李玉溪的院子。
知晓他来了，李玉溪早就在门下候着，见着顾成礼身影，眼睛顿时一亮，立马跟了上去，“可算是来了，先前便听小厮说你来了，偏生我爹在前院讲学，我也不敢过去。”
