灰瓦屋檐垂下一排玛瑙灯坠,青石墙壁上嵌着两大扇琉璃窗,中间是一对精雕木门,上面挂着‘杂货铺’牌匾。
与刚醒来时所见灰尘遍布的内里不同,杂货铺的外观出乎意料的干净大气,虽只有一层,却给人巍峨之感,十分富丽。
想来原主父母虽早逝,但到底是大家族出身,生前所购的店铺,怎么也不会是个破旧茅草屋。
杂货铺左邻肉铺,右挨粮铺,应算是繁华地段,可惜多年未曾经营,早已门可罗雀。
一番参评后,乔安娜抬脚要回家,却在推门前收住了手。
刚刚一路走来,镇上街边摊食大多是面包、汉堡、三明治一类西化食物,无论是体系还是口味,都不符合乔安娜的口味。
若想以后吃好喝好,还是自己下厨为好。
想到这,乔安娜收回迈向店门的脚,转而走进隔壁店铺。
粮铺内,黑色、灰色、白色的面粉分格摆放,各自挂着价格标签一目了然,是一间打扫干净、布置简单的店铺。
【精细米15铜币一斤】
【白面粉15铜币一斤】
米饭配菜,面粉做馍,各有各的吃法,乔安娜每样称了10斤。
当着店员的面,乔安娜将20斤粮食全部放入背包。从店员吃惊的表情中,她知道了储物空间的不普遍性。
——这又与原主的记忆有所差异。在原主的成长环境中,储物空间是必备之物,尤其是家族里天赋好的弟子要外出历练,更是早早领到。
出了粮铺,乔安娜没有直接回家,往前多走几步,进了肉铺。
有别于粮店的明亮通风,肉铺内光线明显昏暗下来,但商品同样规整。
案板后,白发老爷爷见到有人进来,热情招呼:“客人要点什么?”
【塔布羊肉30铜币一斤】
【裂蹄牛肉30铜币一斤】
【赤牙猪肉20铜币一斤】
“两斤赤牙猪肉,一斤裂蹄牛肉,”乔安娜递出1枚银币。
老爷爷动作麻利的开始切肉,趁着他称秤找零的功夫,乔安娜环顾店内,发现还有羊奶、牛奶出售。
【塔布羊奶5铜币1杯】
【裂蹄牛奶5铜币1杯】
羊奶味儿膻,牛奶睡前喝有助于安神。初到异世,不知道晚上会不会认床,怕再失眠熬夜猝死,乔安娜又买了杯牛奶。
老爷爷把包好的两块肉和找零交给她,笑眯眯的问:“客人眼生,是新搬来小镇的住户么?”
格林小镇每日来来往往冒险者无数,但只有固定住户才会来肉铺买生肉自己烹饪,冒险者都是买熟食吃,或是在森林中狩猎。
接过肉,乔安娜乖巧点头:“爷爷您好,我叫乔安娜,是隔壁杂货铺新搬来的住户,以后还请多多关照。”
老爷爷再次笑眯了眼:“乔安娜你好,我叫亨利。既然是邻居,那这个杯子就送给你了,祝你在小镇住的愉快。”
小镇常住居民来肉铺打奶,都会自备杯子水壶。想到隔壁杂货铺关业多年,恐怕没有餐具,亨利把盛牛奶的杯子递过去,叫她不用送还。
“谢谢亨利爷爷,”想到刚穿越时见到的家中境况,乔安娜也不推辞,连忙道谢。
沿街一番采买充实背包后,乔安娜回到杂货铺里。
推开精雕木门,走进店里,先映入眼帘的是宽敞的店堂,和四面高高的杂乱货架。
再往里走,走过一个回廊,左转是卧室,室内有独立卫生间;直走是一个空荡的仓库;右转是厨房。
前堂后屋共有二百来平,几个清洁术丢过去,所有屋子焕然一新。
所有事情忙碌完,已是月上枝头,喝掉用火球术加热的牛奶,盖着新买来替换掉旧物的被褥,乔安娜躺在床上,安然睡去,竟也一夜好眠。
*
翌日一早,在晨光中,乔安娜悠悠醒来,才发现卧室的窗帘竟然不是全遮光的,所以太阳一出来,就有少许光线透进来。
既然已经醒了,乔安娜也没有睡回笼觉的打算。起床简单洗漱后,就走进了厨房。
经过清洁术洗礼的厨房纤尘不染,新买来的厨具摆放有致。
大理石料理台上,一个盖着盖子的铁盆放在上面,打开后,里面放着乔安娜昨晚提前发酵着的面团。
经过一晚发酵,面团膨胀成原来两倍大小。
取出面团,在案板上反复搓揉数次,揉成一个光滑白嫩的团子,重新放回铁盆里醒面。
在来到异世之前,乔安娜还不是乔安娜的时候,身为华夏人的她,最常吃的早餐是包子配粥。到了异世,想到自制早餐,乔安娜第一时间想到的,就是包子。
醒面的时间,乔安娜把手洗净,开始准备馅料。
取出昨天买来的猪肉,一分为二,‘烹饪’技艺发动,一斤猪肉眨眼变成一团肉泥。
按照烹饪技艺列表中的配方,依次加入各种在迷雾森林中采集的调料,最后加入白糖和葱姜碎,敲进一个鸡蛋,顺时针搅拌至拉丝状后,面团也醒好了。
白嫩的大团子变成了一个个柔软小团子,又被按压成饼状。
把面饼放在左手指腹手掌交汇处,拇指按住一边,舀一勺馅料放在中间,右手捏起另一端,掐出一个褶子。
左手拇指轻微一动,右手快速将第二个褶子与第一个褶子捏到一起。
面团带着馅料转了一圈后,一个包子赫然出现在乔安娜的手中。
前世继承着巨额遗产不用为生计奔波,每天的生活除了通关游戏,就是研究美食等手工,再加上现在有游戏技艺加持buff,乔安娜的动作简练又不失赏心悦目。
很快,二十多个包子被放入蒸屉中。
‘烹饪’技艺再次发动,十秒后,锅上热气腾腾,掀开屉盖,蒸汽带着面食的香气扑面而来,盈满厨房。
蒸汽散去,露出屉上静静躺着的一层包子,映着照进厨房的日光,衬得包子洁白晶莹,很是喜人。
厨房里没有坐的地方,盛了几个包子在盘子里,端着盘子,乔安娜走到前厅,在柜台后的座椅上坐下。
用筷子夹起一个包子,吹温后咬下一口,乔安娜幸福的眯了眯眼。
薄薄的面皮一咬就破,松软筋道;内里汤汁流进口中,咸香适中;再嚼一口肉馅,鲜嫩多汁,肥而不腻,爽滑得让人忍不住再咬一口。
这一口咬到的馅料更多,味道更浓,也更美味。
明明才从现世穿来一天,却恍如几世没吃过包子,乔安娜几口吃完一个包子,感觉肚子不那么空了,才缓下动作。
回到厨房从橱柜中拿出一个碟子,切些生姜丝,再淋上少许醋,调成料汁,包子蘸汁吃,别有滋味,第二个包子也很快被消灭。
就在乔安娜犹豫要不要开始第三个包子的时候,‘当当当’的声音响起,杂货铺的大门被敲响。
放下筷子,走到门边,乔安娜一边询问是谁,一边拿下门栓,打开了大门。
“是我,”门外站着的是亨利爷爷,手上还提着一个水壶。
抬起水壶,亨利爷爷一脸慈祥:“早上的牛奶不小心煮多了,想起丫头也喝牛奶,就把多的拎过来了,快去拿个杯子来装一下。”
肉铺里卖的是生牛奶,喝之前要煮沸,而煮过的牛奶不能再掺到生奶里卖,于是亨利爷爷就把多煮的牛奶给乔安娜拎了过来。
在亨利爷爷的催促下,乔安娜进屋拿了杯子,看着水壶里足足半下的热奶,她敢肯定,亨利爷爷绝对不是‘不小心’煮多了。
为了感谢亨利爷爷的照顾,投桃报李的,乔安娜给亨利爷爷装了几个包子带回去吃。
3. 第 3 章 煲仔饭呀
如乔安娜所想那般,亨利爷爷确实是特意多煮了牛奶送来给她,原本不打算收下回礼。
只是往杯子里倒热牛奶时,一股好闻的食物香气窜入鼻中,让人不自觉想要吞咽口水。
离开时,亨利没再推让乔安娜给他装在盘子里名叫‘包子’的吃食,笑眯眯道:“晚点把盘子给你送回来。”
亨利爷爷离开后,乔安娜没再去吃第三个包子,一杯温热的牛奶下肚,饱在腹中,暖到心里。
*
隔壁,亨利拎着水壶,端着包子回到肉铺,店里已经有三五个常客在那等着了。
“老亨利你跑哪儿去了,快给我来一斤塔布羊肉,家里孩子这几天馋肉吃了,”排在最前面的顾客熟练掏出30枚铜币放在案板上,催促道。
放下水壶和盘子,拿起菜刀,亨利快速把顾客需要的肉切好,回他:“隔壁杂货铺来了新住户,刚刚去走动了下。30铜币正好哈。”
接过肉,顾客看着亨利刚刚放下的盘子好奇问:“这盘子里的东西是什么?”
盘子是装食物的,可这白嫩圆滚的吃食,他竟是从未见过,不禁有些好奇的问。
这个问题亨利刚刚问过乔安娜,所以答得上来:“鲜肉包子。”
“鲜肉……包子?”那顾客奇道:“第一次听说,味道如何?”
格林小镇一面靠山,一面临林,又通多个主城,每天途径在这里修整的各地冒险者无数,食物种类盛杂,却从来没听说过‘鲜肉包子’。
“这刚从隔壁端回来就在这给你切肉,还没吃呢,”亨利也不知味道如何,不过想到在杂货铺时候闻到的香味,又补了一句:“味道应该不会差。”
顾客想明白这是隔壁新来的住户送给亨利的,猜想这可能是那新住户‘老家’特有的食物,于是对味道更加好奇。
新住户和亨利是邻居,和他却不是,只好遗憾离开,边走边嘀咕:“也不知道隔壁新店开张会卖什么,如果是卖这个鲜肉包子,我一定要去尝尝。”
亨利听着他的嘀咕也没理他,手中动作不停,继续给后面的顾客切肉。
送走这些顾客,亨利放下菜刀,洗了洗手,才有时间重新把装包子的盘子端过来。
去送热牛奶之前,他已经早早吃了早饭,只是看着新端来的鲜肉包子,想起在杂货铺里闻到的味道,就忍不住想尝尝它的味道。
拿起一只还温乎的鲜肉包子,放到嘴里咬一小口,雪白的面皮松软,老亨利的牙口吃起来也毫不费劲儿,这让吃惯了硬食的他有些惊喜。
面皮之下,一团肉馅散发着独有的鲜香气味直入肺腑,和他在杂货铺时闻到的一模一样。
肉馅入口,鲜咸的汁水滑过舌尖,给味蕾带来极致的享受;细细咀嚼,赤牙猪肉夹带着葱香,爽弹筋道,让人忍不住一口接一口不住嘴的吃下去。
几口下去,一个孩童拳头大小的鲜肉包子就被消灭殆尽。
鲜肉包子的美味回味无穷,刚刚站着给顾客切肉的疲惫感消失,亨利恍然错觉自己还能站起来再招待十个八个顾客。
趁着店里没人,亨利吧唧了下嘴,品品口中的余味,然后依依不舍的把包子端到厨房,想要把它们留给外出狩猎的儿子吃。
关上橱柜门之前,亨利看着白嫩嫩的鲜肉包子,感觉嘴里的余味变淡,没忍住又拿了一个吃掉。
一个吃完,又是一个,等到拿回来的鲜肉包子仅剩下一个的时候,亨利才猛然回神,想起自己最开始是打算把它们留给自家儿子吃的。
“嗝~”打了个饱嗝,亨利强忍住来自鲜肉包子的诱惑,分外纠结的关上了橱柜门。
——儿子在外辛苦狩猎,身为父亲,有了好吃的食物,总要给他留下一个尝尝的!
这个时间肉铺内没有顾客,亨利用清水把倒出来的盘子洗干净,拿上两块自家制作的腊肉,再次来到隔壁杂货铺。
*
吃过早饭,洗净厨具,把剩下的十八个包子放进背包里储存,乔安娜再次回到前厅。
清洁术只能清理灰尘,不能清理大件物品,所以货架上那些陈年腐坏的旧品,现在仍然还在。
旧商品们被清洁术洗去尘埃后,露出它们本来的模样。从破损的渔网、风化的水壶、断裂的鱼竿里,乔安娜还是挑出了不少仍然能用的商品。
比如祛除了锈迹的斧头,比如铁锤等。
把能用的商品放在一边,不能用的商品全部扔在地上堆到一处,乔安娜花了不少时间,才把所有货架的商品整理好。