皇家美厨娘——延琦
时间:2021-06-24 09:43:48

  唔,鱼片嫩滑至极,周身浸满了麻辣的味道,瞬间便霸道的侵占了人的味觉,叫人吃了一块还想再吃,直觉过瘾!
  而其下的豆芽与豆皮亦是十分出彩,除了本身爽脆与绵软的口感,亦沾满了麻辣的鱼香,十分下饭。
  吃完水煮鱼,麻辣的味觉已经全然打开,再接着尝回锅肉便是最好不过了。
  经过水煮又煸炒的猪肉肥油已经尽数煸出,留下的都是猪肉独有的醇香,肥而不腻,瘦而不柴,麻辣咸香间还带着意思面酱独有的鲜甜,味道瞬间丰富而有层次起来,蒜苗正好解了油腻,吃上一口,别提多下饭了!
  萧景曜颔首道,“这个菜与米饭十分搭配。”
  裴秀珠点头,“没错,这个可是最适合下饭的。”
  说着又道,“王爷尝尝甲鱼,妾身看着很是肥嫩新鲜,不过不是妾身做的,妾身方才有些不舒服,是樱桃做的,应该也不错。”
  甲鱼乃是大寒之物,孕妇不能吃,所以裴秀珠一开始便是打算做给萧景曜吃的。
  却没成想不光不能吃,竟然碰也碰不得。
  萧景曜闻言有些意外,“方才不舒服了?”
  裴秀珠无奈颔首,“一碰这甲鱼就想呕,也不知怎么回事。”
  萧景曜摸了摸她的小腹,淡笑道,“兴许是小家伙知道你吃不成,所以连碰都不叫你碰。”
  裴秀珠忍不住笑起来,“果真如此,他可真是个人精了,这么点就知道避害。”
  这当时是玩笑话。
  不过仔细想想,从怀孕到现在,她只呕过为数不多的几次。
  上回还是她要吃螃蟹与鹅肝冻的时候。
  孕妇忌生冷寒凉,每回碰见,肚子里的小家伙都帮她避开了呢!
  真是神奇。
 
 
第64章 铁锅炖大鹅,锅包肉,该……
  眼看着, 天气一日冷过一日,重阳过后,京城便渐渐入了深秋。
  虽说此时离入冬还有些日子, 但魏王府却早早生起了地龙。
  不为别的, 只因府中又为病弱的魏王,而天一冷, 身子弱的人通常容易扛不住。
  这不,尽管如此, 萧景明的身体还是一日差过一日, 常常一咳嗽就是半天, 见血已是常事。
  为了照顾他, 皇后专门安排了御医驻在府中,然越是如此, 眼看其越发不见好转,皇后心间便愈发着急。
  唯一的好消息是,此前派去南越的人终于有了音信, 她苦苦找寻的神医找到了。
  皇后十分高兴,命其立时进京。翘首盼了二十余天, 终于将人盼到了京城。
  第一时间, 神医便入了魏王府为萧景明瞧病。皇后也再一次出宫到了魏王府, 亲眼在旁看着。
  说起来, 这位神医生性散漫, 当了一辈子山野游医, 最喜欢自由, 今次几乎算是被绑来京城的。
  神医自然也不太爽,偏生性子又直一些,给萧景明诊断一番后, 竟口吐直言道,“恕在下平庸,殿下,体内余毒过剩,气血攻心已久,目前也无甚好办法,若能平心静气,好好休养,或许日子还能长些,否则,只怕……”
  皇后一愣,道,“只怕什么?”
  南越神医摇了摇头,“只怕华佗在世也无能为力,不如还是早早另做打算吧。”
  “什么?”
  皇后狠狠一顿。
  “混账!”
  萧景明已经气得骂了起来,“母后休要被这等江湖骗子蒙蔽,这就是招摇撞骗混吃混喝的,还不快叫人拿下,乱棍打……”
  一个“死”字还未说出来,他又咳嗽起来,一下喷出好大一口血。
  那神医忙道,“瞧瞧,这就是严重的气血攻心,再吐下去,可就真没几天了……”
  萧景明目眦尽裂,边咳血,边咬牙道,“杀了他……”
  眼看小厮们便要上前动手了,裴秀锦忙朝自己的丫鬟秋容使了个眼色,叫其先将这大夫请出去,好歹送出了府,救了条性命。
  否则看萧景明的怒气,真要杀了此人也说不定。
  而房中,萧景明的咳嗽却一直没能停下,下人们又是拍背,又是递帕子,或是出门去请御医,已经乱做一团。
  皇后铁青着脸出了房中,裴秀锦忙跟上去相送。
  临到上车时,皇后只道,“照顾好瑞儿。”
  裴秀锦应是。
  皇后便登上马车,走了。
  ~~
  肃王府。
  眼看着一日一日,九月过完,入了十月,裴秀珠的身孕已经满了三个月了。
  她的小腹终于渐渐隆起,有了点孕相。
  小云儿也快要满两周岁,不仅能说完整的话,跑跑跳跳也更加灵敏,小脑袋也越来越聪明了,经常对着娘亲的小腹叫宝宝,还时不时与里面的小家伙聊天,认真的小模样逗得人忍俊不禁。
  说起来,这二胎似乎比头胎机灵些,才四个月,就已经有了胎动。
  尤其每当小云儿说话时,肚子里的小家伙也会跟着吐个泡泡,像是在回应姐姐一般,叫人心间一片温暖。
  这日,城郊庄子里送了些自家养的鸡鸭鹅来。
  送来时还是活的,大鹅嘎嘎的叫声响彻整个府中,小云儿正跟红豆几个在府中散步,听见了声音,好奇的跑去看。
  小人儿的小腿儿迈的别提多快,竟险些叫红豆几个追不上了,跑得颇为气喘吁吁。
  说来,小人儿还是头一次见鹅,待到了地方,只见那大鹅雪白,还嗷嗷叫声响亮,便高兴的要上前去同大鹅玩儿。
  哪知那大鹅竟十分凶狠,眼看小人儿高兴跑来,竟扇着翅膀要来啄她。若不是红豆几个赶忙上前护着,其他众人也赶紧把鹅给拦住,只怕小家伙就要被大鹅啄到了。
  生平没受过什么惊吓的小人儿第一次受到了暴击,被大鹅吓了一大跳,登时嚎啕大哭,一路被人抱回了房中。
  彼时裴秀珠正在查看府中账目,忽然听见一阵小娃儿嘹亮的哭声,紧接着,就见小闺女一脸泪花跑到了自己身边。
  “娘,鹅好凶,咬人,呜呜呜……”
  裴秀珠听得一头雾水,正要问问,却见红豆几个齐刷刷跪了下来,向她请罪道,“方才庄子里送了些鸡鸭鹅,小郡主好奇上前,奴婢们没能看好,险些叫鹅伤着郡主。”
  裴秀珠恍然,忙笑着对小闺女道,“现在知道鹅凶了吧,下回云儿还要不要凑上去了?”
  小人儿委屈的厉害,哭着摇头道,“不要……”
  裴秀珠将小人儿抱到怀中,擦干净泪,又道,“不过,娘听说鹅也是很好吃的,既然这只鹅胆敢冲撞我们,我们就把它炖了吃,好不好?”
  咦,还可以吃?
  小人儿立时止住哭声,点头道,“好,吃它!”
  丫鬟们,“……”
  辛苦她们方才哄了一路都没将小人儿哄好,怎的就没想起这招呢!
  学到了!
  ~~
  既然跟闺女说好,裴秀珠便叫人传了话下去。
  于是,待膳房将那只“肇事”大鹅处理干净,就给她送了过来。
  裴秀珠便领着樱桃荔枝去了小厨房,给闺女“报仇”。
  先将肥鹅剁成大块,分几次泡净血水,再以凉水下锅去除血沫。
  而后捞出,另准备大锅热油呛香料头,将鹅肉下入,旺火煸炒出水分,等到鹅块表面微黄时,油脂被煸出,便下入黄酱,豆酱,料酒等调味,再添水,盖上锅盖炖煮。
  这时候,再将提前发好的面揉好擀开,撒葱花,盐,抹油,做成花卷。再将锅盖掀开,下入土豆块,再在锅中放一个篦子,将花卷上面摆上,盖上锅盖,继续炖一刻钟。
  柴火烧的旺,锅内鹅肉香。
  时间一到,掀开锅盖,白胖松软的花卷一下进入了眼帘。
  小云儿一直跟在娘的身旁观看,此时忍不住“哇”了一声。
  这花卷,看上去真好吃呀!
  裴秀珠知道闺女馋了,笑道,“等等啊,现在很烫。”
  语罢便先将花卷小心取了出来。
  紧接着,锅中油亮酱香的鹅块与土豆也露出了真容。
  小人儿又“哇”了一声.
  小脸蛋被灶台的热气熏得红扑扑,一双大眼睛黑又亮。
  裴秀珠将锅内的鹅肉与土豆块最后翻炒一下,见汤汁已经收的差不多,便叫樱桃拿了大盆舀出。
  萧景曜还未来,她便又做了一个菜。
  将猪里脊肉切片腌制,挂上水淀粉糊入锅油炸,复炸两次,肉块已是酥脆金黄,这时候用番茄酱,盐,醋,酱油等调一个酱汁,烧至冒泡浓稠,下炸好的肉片翻炒。
  等到每一片肉都均匀挂上酸甜酱汁,就可以装盘了。
  铁锅炖大鹅,锅包肉,再加上现蒸的葱油花卷,今晚的大餐便大功告成了。
  小厨房外响起脚步声,小云儿伸头看去,一眼看见了父王,立时高兴冲了出去。
  “爹,鹅好香,卷卷也香。”
  小人儿高兴的蹦蹦跳。
  萧景曜早已闻了一路的香味,此时听闺女这样一说,立时更加期待起来,赶忙抱起小人儿进了屋。
  饭桌上摆了诺大的一只盆,盆中是浓香诱人的鹅肉与土豆块,一旁的碟子里,则堆满了白胖的花卷,一旁则是金黄大片的锅包肉。
  这观感,别提多诱人了。
  锅包肉要趁热吃,一家三口先一人尝了一块。
  唔,表皮酥脆可口,内里的肉片细嫩多汁,与酸甜酱汁混在一起,实在美妙至极。
  小云儿最喜欢这种口味,吃的摇头晃脑,还拿了一块送到裴秀珠的肚子前,道,“宝宝,吃肉肉。”
  裴秀珠忍俊不禁,“宝宝在肚子里怎么吃啊?娘吃了他就能吃到了。”
  这样吗?
  小人儿想了想,便给娘舀了一块,还亲自喂到了娘的口中。
  又问,“好吃吗?”
  裴秀珠点头,“云儿喂的格外好吃。”
  小人儿得意洋洋。
  此时,盆中的鹅肉还在散发着热烈的浓香,小人儿一直惦记着,待吃完锅包肉,便伸手道,“吃鹅。”
  裴秀珠道好,便给小家伙夹了根鹅腿,又掰了块花卷,塞进小手中。
  小家伙便吃了起来,一口肉一口花卷。
  唔,鹅肉丰腴细嫩,一点也不塞牙,别提多香了!
  萧景曜也赶忙来尝,第一口,直觉鹅肉香浓软烂,酱香的味道已经渗入每一丝肉中,吃起来十分过瘾。
  又尝了尝土豆,唔,土豆粉糯绵软,吸足了鹅肉的汤汁,简直是最佳搭档。
  这时候,再学着闺女的模样啃一口花卷,口中顿时满是蓬松暄软热气腾腾的麦香,与荤香十足的鹅肉搭配在一起,这满足感,简直无敌了。
  而挪眼去看裴秀珠,只见她正掰了块花卷,蘸了蘸汤汁,而后一下塞进了口中。
  “嗯!好吃!”
  一脸的满足。
  萧景曜由衷佩服,“还是你会吃。”
  裴秀珠得意看他,“这还用说?”
  若论起吃,她不是行家,谁还是行家?
  只不过,话音才落,却见高和在外求见。
  萧景曜颔首,允人进到房中。
  高和入内,向一家人先行过礼,而后,却在萧景曜耳边低语几句。
  萧景曜顿了顿,便与母女俩道,“本王去趟前院,你们慢慢吃。”
  便起身出去了。
  小云儿不明所以,问娘,“爹吃饱了吗?”
  裴秀珠也正好奇,只能道,“爹有些事,我们慢慢吃,等着爹。”
  小人儿乖乖道好,继续吃起饭来。
  ~~
  过了两日,乃是先帝冥诞。
  皇家众人已于前日赴皇陵祭拜,今日一早,众人再度齐聚宫中,于宫中奉先殿祭拜先帝。
  此乃大事,皇室子弟皆虚列位出席,就连病弱中的萧景明也不例外。
  而,依照千百年来的规矩,女子们是不能参与祭祀的,所以裴秀珠与姐姐,宫中嫔妃及各府王妃们一道,带着小娃儿在皇后宫中等待。
  祭祀礼非一般节庆,众人身穿吉服,不能言笑,气氛有些凝重。
  小娃儿们也事先被大人们叮嘱过,皆都乖乖随大人们立着。
  皇后在众人之前,神色更是非同一般的凝重。
  只是,时不时看一下窗外日头,似乎在等待什么一般。
  裴秀珠看在眼中,忽然捂着肚子嘶了一声。
  众人闻声看来。
  皇后问道,“肃王妃这是怎么了?”
  裴秀珠凝眉道,“启禀母后,臣媳肚子忽然有些不适。”
  看上去确实不太舒服的样子。
  姐姐裴秀锦在旁关问道,“可是今日站的久了?不如先去一旁歇歇吧。”
  裴秀珠看了看皇后,似乎还有所顾虑。
  裴秀锦便向皇后道,“母后,肃王妃如今身子重,今日站了这么久,疲累在所难免,请恩准她去一旁稍歇一下吧。”
  此时众目睽睽,皇后若不允,只怕说不过去,只好颔首道,“去吧。”
  顿了顿,又补充道,“如若还不成,可叫御医来看看。”
  裴秀珠忙道,“谢母后关怀。”
  语罢,又看向裴秀锦道,“姐姐可否送我过去?”
  说实话,她来皇后宫中次数不多,只怕走错地方呢。
  裴秀锦便又看了看皇后。
  皇后不好反驳,只扬了扬手,“去吧,好生照顾你妹妹。”
  左右这中宫都是她的地盘,她若不允,没人能飞得出去。
  裴秀锦便应了声是,便陪着妹妹去了一旁的偏殿。
  小云儿与瑞儿也跟着各自的娘一起去了。
  皇后又抬眼看了看外头的日头,心道差不多了。
  果然,就在裴家姐妹俩才到偏殿之时,却听不远处的殿外,传来了一声巨响。
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