小云儿高兴的蹦蹦跳,“猫咪猫咪。”
笼子里的小猫歪着小脑袋看她,忽然喵了一声。
小云儿眼睛一亮,便又蹲下来,也“喵喵”学着猫叫,逗小猫仔。
这场面实在太可爱,叫人竟一时说不出,究竟是小猫可爱,还是小人儿可爱了。
逗了一阵猫,时间已是差不多,裴秀珠忙招待众人移步饭厅。
待入了座,美味佳肴纷纷上场,小云儿口中的“蛋糕”也终于亮了相。
小人儿周岁时一家人还在肃州,条件有限,思及闺女也小,还吃不了,裴秀珠便没做,如今回了京城,她定然要亲手给小家伙做一个的。
三层的水果奶糕,圆圆蛋糕坯被包裹在白色奶油中,其上摆了葡萄,橘瓣,蜜梨等水果,宛若一件艺术品,叫人移不开眼。
等再亲口尝到那柔软细腻,入口即化,奶香满满的味道,更加叫人惊艳。
小云儿吃的摇头晃脑,糊着满口的奶油向娘亲表白,“蛋糕好吃!”
裴秀珠笑着亲了亲小人儿发顶,随后,又叫人将她亲手做的打卤面端了上来。
小人儿的生辰,一碗长寿面是必不可少的。
今日她特意做了京城风味的打卤面。
将木耳,黄花,豆干,香菇,猪五花肉一一切成丁,先将猪五花干下锅煸出肥油,下葱姜蒜去腥,待肉丁外表焦黄时,再下入豆干,香菇,木耳,黄花一起翻炒,以酱油调色增香,倒水焖煮。
等到各色食材软烂浓香,勾芡打入鸡蛋,等到蛋花凝结,撒上芫荽末,便可以出锅。
手擀面下锅煮熟,浇上两大勺味浓料足的卤子,别提多诱人了!
小人儿吃完蛋糕,再来上一碗娘亲的爱心打卤面,滋遛滋遛,吃的别提多香了。
可把舅舅,四叔等大人们都给馋坏了。
裴秀珠忙叫丫鬟们每人都上了一碗。
众人一起动筷品尝,直觉面条筋道爽滑,卤子香浓咸鲜,五花肉酥香,木耳爽脆,豆干软糯,黄花还有独有的清香,混在一起,别提多好吃了。
这一刻,在这碗打卤面面前,桌上那些鹿筋鱼唇海参雁腿之类的通通都成了陪衬。
幸福,就该如这碗打卤面一样,朴实无华,却又叫人满足啊!
真羡慕小云儿。
~~
出了正月,二月里便是楚郡王萧景禹的大婚。
此乃大乱之后难得的喜事,皇家大肆操办了一场。
只可惜裴秀珠因着有孕在身,无法亲自去观礼。
当然,这并不要紧,此时,她心间记挂着另一桩要事。
先前派去吕宋买地瓜的人该回来了,她需提前叫人整理好田地,等到地瓜一到,便开始种植。
哪知,事情并未如她想象般那么顺利。
过了十余天,去往吕宋的人回来了,却并未买到地瓜。
一块都没有。
裴秀珠大感奇怪,难道她的味觉出错了?
那吕宋饴糖不是用地瓜做的?又或者是萧景禹搞错了,那饴糖也并非是吕宋产的?
为了弄明白,她挺着近八个月的孕肚来到夫君的书房。
众人正在向萧景曜汇报差事,她前脚才到,四皇子萧景禹也到了。
原来,萧景禹也一直惦记着四嫂口中那么好的“地瓜”,一直翘首盼着,眼看期待落了空,也赶紧过来打听情况。
却听此次的商队管事吴子实道,“属下等到达吕宋,发现那里遍地都是王妃说的地瓜,此物干脆多汁,生熟都可以吃,山间地头也都能长,除过根茎可以食用,叶子可以入菜,藤蔓还能用来喂养牲畜,确实是好物。”
闻听此言,众人便更加纳闷了。
萧景曜凝眉问道,“那为何没有带回来?”
却听吴子实叹气,“吕宋如今被西洋人控制,那些西洋人自私至极,明明遍地都是的东西,却不准外传,若有当地人将此物出售给我们,就要被砍头坐监,十分严苛。”
还有这样的事?
众人顿时一片惊讶,左长史邹延问道,“我们拿银钱来买,也不成?”
吴子实点头,“可不是,他们不但半分不卖,还严查离港船只,一片地瓜叶都带不出去。”
嘿,这可把众人给气的。
邹延道,“自古之间,世上万物迁徙融合,我们的稻米传到番邦海外,西域的小麦也传到我们中原,此乃繁荣共赢之事,从未见有人阻挡,这西洋人怎得如此自私?”
萧景曜道,“他们越是如此,足见此物越是珍贵,对民生越有益处。”
众人纷纷点头。
裴秀珠忽然道,“他们自私,难道我们就没有办法吗?”
语罢看了看萧景曜。
萧景曜心领神会。
也是,不然,当初辣椒是怎么被媳妇种出来的?
又听裴秀珠摸了摸自己的孕肚,叹道,“只可惜我现在不能出远门,不然我就去。”
话音才落,却听房中响起一个声音,“我去,我可以去。”
众人循声望去,见说话的是四皇子楚郡王萧景禹。
第70章 海鲜炒面,咖喱蟹,没有……
什么?四皇子要去?
乍听萧景禹这话, 众人除过意外,都觉得有些不妥。
吴子实好心劝萧景禹道,“殿下大约有所不知, 那吕宋据此有几千里远, 光是坐船,只怕就要一个月。海上航行可不比陆地, 随时会有大风大浪,水性不好的人, 根本撑不住的。”
萧景禹却一脸并不在意的样子, 只道, “本王时常泛舟, 也会下水抓鱼捉虾,水性还算不错的。”
众人, “……”
这话倒也的确不假。
听闻这位四皇子自小就喜欢在宫中太液池里逮鱼捉鳖,却从未溺过水,想来该是会游水的。
可, 光会游水也不成啊!
邹延又诚恳劝道,“即便如此, 殿下才刚大婚……这一去至少要两个月的时日呢, 王妃怎么能舍得您出远门?”
萧景禹仍是混不在意道, “那有什么?最多两三个月, 不就又回来了么?”
咳咳, 虽说新婚燕尔, 但这种包办婚姻, 也就那样吧,萧景禹憨是憨了点,却也不傻 , 看得出来新娘非真心喜欢自己,自己对对方也差不多。
反正……什么能比得上那浑身都是宝的地瓜呢?
这样好的东西,凭什么他们大梁人就吃不到呢!
语罢,他又一脸正经的对二哥道,“方才听几位所言,这是一桩造福民生的大好事,二哥也晓得,我从小碌碌无为,没什么本事,现在该是建功立业的时候了,请二哥给我这个机会吧。”
闻言,裴秀珠倒是很赞成。
咳咳,看得出来,这位四弟也是一枚货真价实的吃货,要知道,吃货的力量可是无穷的,有他出马,定然比这些人强些。
萧景曜想了想,却道,“你若想去,并非不可以,但此乃大事,要征得父皇及你母妃的同意。”
萧景禹忙点头,“我这进宫。”
语罢,竟然真的出了房门,往宫中去了。
~~
萧景禹快马加鞭,转眼来到宫中,待见到皇帝,忙将自己的打算陈述一番。
对皇帝而言,这个儿子一直没什么出息,没想到今日跟打了鸡血似的竟要下南洋,自然很有些意外。
但,出海当然有风险,皇帝陷入了犹豫。
正在此时,只听一旁的清净道人道,“四殿下心怀天下,志向广阔,实乃百姓之福,也是陛下的福报。”
皇帝闻言,又想了想,终于颔首道,“也罢,多带些人手,一定要保证安全。”
萧景禹喜出望外,忙应道,“儿臣遵命!”
出了乾明宫,他又去了趟母妃跟前。
惠妃就这么一个儿子,自是舍不得,但见皇帝都同意了,她也没办法拦着,只好又仔细叮嘱了一番,由得他去了。
如此,不过半日功夫,萧景禹又高高兴兴的回到了肃王府。
“二哥,父皇已经答应我了,什么时候启程?”
萧景禹一脸兴奋,恨不得立时上船出发。
却听萧景曜道,“先别急,你二嫂还有要紧的事要交代你。”
萧景禹一顿,忙看向裴秀珠。
却见二嫂叫人抬了几样蔬菜,香料到他面前,一一为他介绍道,“这是洋葱,土豆,辣椒,番茄,孜然等等,目前南洋那边应该还没有。”
——自打在京城安定下来,裴秀珠便命人陆续从西北运送了这些作物来,眼下已经开春,她也要在京城百姓间推广种植。
但时下,地瓜这桩事也极为要紧。
说完,她又拿出一本菜谱给萧景禹,道,“这是这些蔬果的大致吃法,你会下厨吗?”
萧景禹如获至宝,忙点头,“略懂些。”
裴秀珠便放心了,一般吃货都会做饭,萧景禹这样说,厨艺应该还不错。
萧景禹的确厨艺还可以,且还挺聪明,眼见如此,已经明白了裴秀珠的用意。
“二嫂的意思是,待到了那里,我便将这些蔬果做成菜展示给他们,对方若是馋了,我们便可以跟他们交换。”
裴秀珠颔首,“所谓先礼后兵,咱们这么多的好东西,换个地瓜绰绰有余,但,他们若是不换,四弟也脑子灵活些。”
萧景禹点头,“我明白。”
说着稍稍翻了翻那本菜谱,又有些惊讶,“看上去竟是像才写的,墨迹还未太干。”
萧景曜颔了颔首,“的确是你二嫂才写好的。”
眼看媳妇儿的孕肚已经大如西瓜,却仍然心怀大计,也真是难为她了。
萧景禹肃然起敬,点头道,“二嫂放心,我一定将地瓜带回来!”
~~
春耕在即,一刻也耽误不得,未过两日,下南洋的船队便再次出发。
今次算是顺风顺水,加之又有上次的经验,一行人从津门出发,航行二十余日后,便到达了吕宋。
只是,眼见这回来的人与上回差不多,吕宋那边港口的官员也是十分奇怪,立时满是警惕的问他们,“你们才走没多久,为何又来了?”
船队管事吴子实笑道,“上回见贵国商机繁荣,特意回大梁满载货物来卖。”
那官员命人上船查看,见船上果然有些叫不出名字的蔬果,绸缎,瓷器之类,这才终于相信,放了他们进港。
依照事前的安排,一行人先找了间客栈住下。
随后,萧景禹便乔装成寻常商人,开始游逛当地街市,田间及酒楼,查看情况。
果然一如吴子实所言,在这里,地瓜乃是极为寻常的蔬菜,但西洋人控制的衙门不准出口,寻常百姓也不敢随意向外邦人售卖。
不过,在当地酒楼饭铺中倒可以品尝到这种神秘之果,或蒸或煮或炸或烤,无不甘甜味美,粉糯粘牙。
果真是好东西。
同时,也愈发坚定了萧景禹要将此物带回大梁的信心。
虽则处处有难关,但好在,他手握二嫂的“锦囊食谱”啊!
在饭铺酒楼间仔细观察了一番当地人的饮食口味,萧景禹也有了主意,于是命人在当地街市才买了一些蔬果食材,包了客栈的厨房,便开始操作起来。
吕宋四面环海,当地人饮食主要以海鲜为主,如猪肉牛肉之类的烹饪,都算大菜了。
萧景禹按照二嫂给的食谱,将当地人最爱吃的猪脸肉剁碎成肉糜,与大蒜及辣椒爆炒,因当地人喜欢吃酸,便特意烹入醋来调味,待猪肉酸辣诱人,便可以出锅。
大梁传统美食炸春卷,亦是十分迎合当地人口味,但点睛之笔,却是二嫂的独门秘制辣椒酱。
将洋葱与辣椒小火炸香,调入当地人爱吃的虾酱,同样以盐醋调味,出锅前再加些糖,甜辣鲜香,与春卷搭配在一起,正好开胃解腻。
新鲜肉蟹剁块,先裹面糊油炸,再热油下洋葱、辣椒炒香,加入二嫂独家秘制咖喱酱,炒出香味,倒入蟹块、芹菜,当地特产的椰奶,待各种食材在浓稠的咖喱酱汁中翻滚出浓香,便可以出锅了。
最后,再叫随船的厨子扯一把圆润筋道的面条,与各类海鲜,洋葱,辣椒,黑胡椒等翻炒均匀,便是别无二处的海鲜炒面。
一连几天,眼瞧大梁人在厨房里换着花样做美食,可把客栈内的东家伙计们给馋坏了,萧景禹自然也都大方分享出去。
客栈众人一一尝过他们的饭菜,简直犹如开启了新世界的大门!
那爆炒猪脸肉油脂丰富,酸辣开胃,叫人在吕宋常年酷暑中也能胃口大开。
春卷香酥可口,搭配上甜辣酱,简直神来之笔。
咖喱蟹浓香诱人,浓稠的酱汁搭配上米饭,简直绝了!
海鲜炒面筋道爽口,各色海鲜将面条衬托的鲜味十足,尤其有了洋葱辣椒胡椒等各色香辛味道的加入,好吃的想叫人喝酒了!
这难以言喻的美味令人激动万分,客栈众人一传十十传百,很快,隔壁开酒楼的掌柜也来蹭吃了。
萧景禹很大方,专门叫厨子做了一桌,招待访客。
待尝过这些前所未有的味道后,酒楼掌柜的激动跟他表示,想买他们的蔬果及香料。
萧景禹大方点头,“当然可以,我们本就是做生意来的!不过……”
“不过什么?”
酒楼掌柜赶忙问道。
萧景禹道,“不过,我们也十分喜欢贵国特产的地瓜,如若你能帮我们筹拓的到,我们的辣椒洋葱土豆番茄,也十分乐意与你们一起分享!”
酒楼掌柜的却为了难,悄声与他道,“不是我们不想做生意,实在是此物特殊,这里管得严,不让外人带出去,若发现我们私下相帮,那可是要砍头的!”
一如上回吴子实打听到的一样。
萧景禹也不急,只笑道,“放心,只要你肯帮我筹拓,其余都不必管,就算我带不出去,也绝对不会出卖你,大可放心!”
对方还是为难。