中午也不行,有的人要午休。
这个办法只能晚上用。
所以这第一个早上,六点钟一到,他们就打开了厨房的窗子——
这个厨房内部就是一个长方形, 一面对着街道外, 一面对着大厅, 两边都有可以推开的窗子,方便那些并不打算坐在店里头吃、而是要打包在上班路上解决的人。
打开窗子以后, 杨钊明站在旁边闲着没事,手里一直拿着扇子扇来扇去。
看那样子像是要把蒸饭的香味儿吹远一些, 用香味来吸引客人主动上门。
没过一会儿,有个拄着拐杖, 腰上还别了个瓶子的老大爷慢悠悠就奔着他们这边来了。
“你们这边卖的什么啊?”老大爷一脸好奇,越过了旁边的摄像师,走到窗边探头往里一看,就看见里头摞着一排蒸笼,蒸笼最上头的盖子已经打开了,里头飘着浓烈的香味。
他立马惊奇地瞪大眼睛,脖子一缩:“咦嗨!小姑娘有点本事啊,上来就敢挑战蒸饭,是本地人吗?”
“不是。”孟夕瑶摇摇头。
老爷子就一脸意味深长地笑了:“本来我是闲着没事出来散步,听说老六把店租给你们用一个月,就过来看看,没想到你们这儿也是卖这个蒸饭的,那我得来尝尝了。”
孟夕瑶:“大爷是以前那家店的常客吧?”
老爷子:“那可不,说起来这蒸饭是老六教你们的,还是你们自个儿琢磨的啊?我跟你说,老六可是我们这儿做蒸肉饭的一把好手,自打他开了这家店以后,我就见天儿上他这来吃,到现在,也得有七八年了吧!”
杨钊明插话:“那大爷您既然这么说的话,您可是一定得进来尝尝我们的蒸饭了,看看跟您以前吃的那些比起来,我们的蒸饭味道怎么样……我们诚恳请您进来点评。”
老大爷显然很是受用,哈哈一笑,拐棍在地上敲了敲:“要得要得,小姑娘,给我来一份蒸饭,你们这儿还有什么别的没?”
“有啊,豆浆或者茶树菇乌鸡汤。”
“嚯!还挺齐全?来碗乌鸡汤!”
“好嘞~!”
周希城噔噔噔就跑后头去了。
不到一分钟,老大爷点的东西就已经全被送上桌了,因为这个是他们开店以后来的第一位客人,所以这个老大爷一进门,所受到的待遇简直就是“万人瞩目”“众星捧月”一般。
但老大爷并没有觉得自己被一堆人盯着有什么奇怪的,相反,他把裤腰上挂着的那个水瓶往桌子上一放,舒舒服服就坐下了,摆手让人拿筷子的姿势简直就像是在指挥千军万马一般,充满王霸之气。
“哎呦,真舒服,这凳子换了新的呢!”
他先凑过去闻了闻蒸饭和乌鸡汤的味道,然后就很惊讶地“咦”了一声:“闻起来跟老六做的不太一样,好像更香一点!”
说着,他先夹了一块肉吃。
作为一个老吃货,他吃了这么多年,自然能很容易分辨出这肉大概是怎么样做出来的,因为这肉吃到嘴里,虽然是瘦肉,但是却不柴,其中好像稍微带了点肥肉的油,好像是两者完全融合到一起一样的口感。
“唔……嗯…!不错不错!”
他毫不吝啬地给出了表扬,然后就换了勺子,舀了一大口饭塞进嘴里。
这一口饭其中不光有米饭,还夹杂着豆皮、瘦肉等,也不知道那个小姑娘在蒸这个饭的时候究竟用了什么酱油来搅拌,和他平时吃到的那些完全不一样!
这一口带着肉香,还带着一丝清爽的咸。
但他连着嚼了好几下之后,发现自己竟然还是无法辨别出来那小姑娘到底用了什么东西拌的这个米饭。
而且,他这一口吃的有点多,塞进去以后,他两边腮帮子就全鼓起来,一动一动的。
他努力往下咽了一半,赶紧又端了旁边的一小碗乌鸡汤润润嗓子。
“咕咚咕咚咕咚……”
实在是太好喝了!老大爷差点没一口气把这一碗汤都给干完!
这一碗汤煮的恰到好处,碗里有一小把茶树菇,还有零星一些碎鸡肉,鸡肉经过几个小时的炖煮以后变得非常软烂,肉里带着的油脂已经完完全全的和汤融在了一起。
汤的表面上飘着几丝油花。
微微的咸味,又鲜又香。
有的人煲汤的功夫不到位,煲出来的汤里头虽然带着咸味,但是喝完以后就感觉和喝白开水差不多,就是多放点盐而已,并不会让人生出下次还想再来喝的感觉。
但这一碗汤就完全不一样了,它就好像有什么魔力一样,让人喝了一口立马就惦记着下一口,舍不得喝完,又不想放下。
老大爷这回就完全不说话了,捧着碗大口大口的吃起来。
主要是,人只长了一张嘴。
他这会儿只顾着吃,就没空说话了。
眼看着六点以后,街上的人慢慢就开始多了起来有出来散步的,有准备出门上班的,还有要去上学的,一个店铺门前头杵着好几个摄像师肯定特别显眼,所以慢慢,餐厅门前就有不少人因为好奇而驻足观看,然后闻到了从店里飘出来的香味以后,决定上前去试一试。
毕竟他们这附近的人也都知道了有好几个明星要来他们这边开店的事,而明星这两个字就好像自带光环一样,特别容易吸引人。
“给我来一份蒸饭,我想打包,你们这个怎么卖啊?多少钱?”
“大份十块,小份八块。”
“喝的呢?”
“豆浆一块五一杯,瓦罐汤九块钱一碗。”
“行,那给我来一大份蒸饭,还有两杯豆浆吧,带走的。”
陆陆续续的人围过来,店门口慢慢就开始变得热闹起来
蒋星秋和周希城两个人简直是高兴坏了,很是卖力地在外头跑来跑去,一看见有人路过,立马就冲过去问人家有没有吃早饭,要不要到店里头尝尝他们家的,肯定好吃。
周希城性格比较活跃,不管是男女老少,反正只要长了一张嘴,他都能跟对方聊起来。
所以让他在外头跑来跑去招揽客人,效果就特别明显,但他有一个致命的缺点,就是太过于大方,本来他就是个自来熟,拉着一个马上要送小孩去上学的家长一路聊到店里头,把人引到店里,他的任务就已经可以结束了,偏偏他还是闲不住。
然后那个人就随口打趣了一句:“既然你说那个汤那么好喝,那不如就送我们一份,让我们先尝尝呗?”
人家本来看他是个有头有脸的明星,如今跑到这儿为大家做服务,就觉得稀奇,所以跟他开个玩笑,
没想到他竟然真的很是豪气万丈地说了句:“那有什么啊,大姐,我今儿个跟你聊的投缘,所以没关系,你的这顿早餐我承包了,这单免了,你就放开肚皮吃吧!”
厨房里的孟夕瑶听到这话,忍不住探头往外看,死死盯着他得意的背影。
这小子……干嘛呢?
不过当时孟夕瑶以为这是个例,想了想还是算了,不再理他,和同守在厨房的林玖善两个人搭配着,一个收钱加打包,一个盛饭。
林玖善的外表虽然看起来就像是那种养在温室里从来没有吃过苦的富贵花,但是真干起活来,她比在场那三个男人都麻利,不光反应特别迅速,记忆力也超强。
有时候孟夕瑶只听到外头一声吆喝,却没看到人,所以猛地一下还分不清楚手里的东西要给谁的时候,林玖善就立马过来接住,准确无比地把打包好的蒸饭递给了客人。
“善姐,你这听声辨位的本事有点厉害啊”
“我这哪是什么听声辨位啊,你要是跟我一样天天在那背剧本,对着一大堆台词愁眉苦脸,迟早你也会练出来这种本事。”
“那我怎么没见钊明哥跟你一样?”孟夕瑶压低声音偷偷说坏话,笑得一脸促狭。
林玖善嗤了一声:“说明他笨。”
两个人躲在厨房嘀嘀咕咕。
镜头把她俩的“悄悄话”全都记录了下来。
而这个时候,直播间的观看人数也已经上来了。
“@演员杨钊明 快来看!我匿名举报有人说你坏话!”
“糟糕,我为什么会觉得刚刚她们两个对视的那个画面有点姬里姬气的?”
“这个蒸饭看起来好好吃啊,刚刚那个特写镜头一拍,我肚子都叫了,幸好这会儿到饭点了,我要抱着我的小手机下楼买点东西吃”
“孟孟姐别在这聊天了!你出去看一眼周希城啊啊啊!孩子管不住了!!!”
“周希城是不是属二哈的?”
“上面弹幕什么意思?”
“二哈他拆家啊!快点去管管他!他不收费请人吃饭,还把门口挂的东西都摘了!”
“刚刚大厨听见周希城说免单的那个表情简直笑死我了,怕是吃了苍蝇都没那么难受”
“我不懂,为什么辛苦折腾了那么久打出来的豆浆卖一块五,好便宜啊,我们这边一杯豆浆都三块钱呢!”
“可恶,这家店不就开在我家附近吗!但是我出来上学了,吃不到啊啊啊气死我了!”
“上头安心,你可以周末放假回家吃”
“不行我还是忍不了,善姐别聊了!你们两个但凡出去一个也能管住周希城的手啊!”
“为什么我觉得有点不太舒服,这个直播是四点多开始的,我看着人家大早上爬起来做这么多东西,他又没付出什么努力,凭什么要让别人用辛苦替他的大方买单啊?”
“突然对这个小姐姐有了点好感,人长得好看又这么会做饭,我单方面自信:嗨!老婆!”
“你们在说什么?我的眼里只有蒸饭!”
“.........”
弹幕七嘴八舌地议论着众人的表现,但是店里头的人都看不见。
很快,早上的高峰期过去了。
八点多之后,上班的上班,上学的上学,剩下都是一些稀稀拉拉的中老年人。
蒸饭格外受欢迎,已经全部卖光了,豆浆大概还剩十几杯,瓦罐汤虽然喝的人不少,但剩下来的也不少,没了主食,所以一早上的辛苦在八点半的时候正式落下帷幕。
五个人围坐在一起开始盘账。
第一次营业直接来了个开门红,卖出去的东西可真是不少,豆浆蒸饭瓦罐汤这三样东西加在一起,一共卖了将近三千,算是把他们昨天花掉的经费全部都给赚了回来。
但是,孟夕瑶查了一下厨房里的东西,感觉有些不太对劲。
“我怎么感觉这个钱好像少了?”
她疑惑发问,眼神在四人身上迅速扫了一圈,然后就看见周希城的表情突然有些心虚。
“那个……”周希城尴尬挠头,“我好像,有好几个人的钱都没有收。”
孟夕瑶一顿,立刻就想到了一种可能:“不止吧,你不会给他们都免单了吧?”
周希城:“......”
等等!你听我狡辩!
“主要是我看见有个小孩过来吃饭,但是身上带的钱又不够,我看他个子长得不高,人长得又瘦,感觉跟营养不良似的,想着关照一下嘛,就送了他一碗汤。”
“然后我跟那个阿姨……”
说着说着,他自己都说不下去了。
偏偏旁边还有个蒋星秋添油加醋:“我举报!这小子竟然敢拆了我们昨天辛辛苦苦在店里挂的那些装饰品送给人家小孩玩!我们昨天为了搞这些东西好累的,快点罚他!”
周希城理亏,只敢在桌子下偷偷戳他。
其他三人:“……”
这败家孩子!
对于这个问题,孟夕瑶简直没话说。
她干脆就支着脑袋不吭声,然后看了一眼思考中的林玖善,对方沉默片刻,严肃起来:“你这个做法可不太行啊,要不这样子,我们暂时开个小会吧,讨论一下重新分工。”