食色佳人——钟星星
时间:2021-06-26 08:52:41

  二人从柯家出来,意外地温度却没有想象中冷,零星雪花在夜空里飞舞,一落地就消失不见,鱼莜提议不开车,走回去消消食。
  这是今年的第一场雪。
  在暖黄色调的路灯光晕中,一片片旋转而下的雪花如同飘散的蒲公英种子,柯奕臣握住鱼莜的手揣进自己的大衣口袋,呵出去的气瞬间凝结成雾。
  “明天是冬至了。”
  说到冬至,鱼莜的第一反应是该上冬季菜单了,她顺着说:“是啊,也不知道今年的冬季菜单合不合顾客们的口味……”
  冬至要吃饺子,在比赛之前,鱼莜就设计好了今年冬季的应季菜单,准备了四种新品类的饺子。
  “记得去年冬至,我们还是在惠子阿姨的温泉度假村,一起吃了饺子,玩了纸牌。”鱼莜边走边仰头看雪,语气带着怀念。
  柯奕臣顿下脚步:“想去泡温泉吗?”
  鱼莜连连点头,想,太想了,忙碌了这么久,她早就想好好放松一下了。
  而且,雪天就应该配温泉。
  柯奕臣侧头看她,眼眸明亮:“那明天就去?下午出发,路上还要两个小时,我们尽量赶在天黑前到达。”
  “好。”
  鱼莜笑应,觉得他简直就是自己肚子里的蛔虫,她方才就在想,国际赛夺冠和餐厅拿到三星评级,双喜临门,怎么着也要犒劳一下自己。
  她对美食没有过分的追求,去外面吃不如自己做,去旅游又觉得太累,泡温泉最惬意不过。
  第二天,鱼莜睡醒一睁眼,就在满心期待着晚上的温泉了。早上上班前,就被泡温泉要带的随身衣物和日常用品,收拾好装在了背包里,想到惠子阿姨喜欢中华美食,又特意拿了些她做的椒子酱和虾鲊。
  上午在后厨工作时,鱼莜也元气满满,因为有个盼头,觉得时间变得特别快,有种还未出几道菜,上午的营业就已经结束了的错觉。
  后厨的小厨工们看她的眼神愈发尊敬仰望,她是怎么做到连炒了十份炒饭,还脸不红气不喘的,还有空分神去帮孙主厨炖了一锅卤味?
  明明身材这般娇小,看着却有使不完的能量……
  这就是总厨大佬和凡人的差距吗?
  小厨工们看了看鱼莜一上午的工作量,又看了看自己,越发觉得有待磨练,但同时心里又多了一分什么时候能做到像她一般的小野望。
  “左边左边,哎不对,太过了,右边一点,再往上点……好好,就这刚好!”
  大堂内,袁园在指挥人高马大的熊三儿把鱼莜获得的冠军勋章悬挂在墙上。
  这面墙堪称是沁园春的荣誉墙,有许多明星来此打卡的照片,报纸和杂志刊登过剪裁下来有关餐厅的推荐等等,这枚勋章被装嵌在了玻璃相框里,旁边还有鱼莜夺冠领奖时的照片。
  鱼莜本来还觉得有点羞耻,但看到众人都很兴奋地把这看做是餐厅的荣耀,就随着他们去。
  大厅的电视屏幕里在播放午间的新闻,鱼莜端着茶水,转过身正好看到顾传璋被押送进警车的画面。
  她驻足停留,听到主持人播报说:“顾某旗下的连锁酒楼被匿名举报偷税漏税,因涉及金额巨大,目前已被依法拘留,据了解,顾某可能还与十九年前胶东的‘豆芽中毒案’有关,目前警方正在调查中……”
  “莜莜,这不是在比赛上被抓的那个老头吗?原来真是他当年害了隔壁觅食光靳主厨的家人?”
  袁园见鱼莜目不转睛的看着新闻,好奇地也过来看,一眼也认出来了顾传璋。
  昨天后厨的所有员工都看了鱼莜的比赛直播,当然也看到了顾传璋被靳城在台上指控的那一幕。
  “这年头,坏人都变老了,那句话怎么说来着?正义也许会迟到,但不会缺席。”陈燊帮腔说。
  鱼莜疑惑地喝了口水,偷税漏税?顾传璋怎么会是因为偷税才被抓的?
  她正奇怪着,靳城的电话就打了进来。
 
 
第121章 泡芙   谁让他是我大舅哥呢。
  “莜莜, 恭喜你。”
  鱼莜刚接起电话,就听到靳城送上迟来的道喜。
  昨天比赛结束后,鱼莜忙着化妆采访, 又去了柯奕臣父母家吃饭, 靳城事后估计也在忙于应付媒体,身为顾家旗下连锁酒楼的最大股东, 顾传璋突然被警方带走,这也是个足以轰动半个烹饪圈的消息。
  “获得米其林三星评定, 比拿到冠军还要开心吧。”
  靳城知道鱼莜参加这次比赛是因为自己, 她早就知道他会在比赛上做中餐, 所以秉着就算他被取消资格, 也不能让顾明礼拿冠军的打算。
  谁知道顾明礼这么不争气,才拿了十六盏灯, 刚出分就被淘汰了。
  对她而言,能拿到米其林三星评级,远比十个冠军来的重要。
  “我是运气好摊上了, 也要恭喜你,觅食光刚开店就拿到了二星评定, 明年三星肯定不成问题。”
  千穿万穿马屁不穿, 鱼莜其实都不知道自己是怎么拿下三星的, 她连那些米其林评审长什么样子都没见过, 就好像天降馅饼砸中了她。
  “不是运气, 是实力。”
  靳城低笑, 他在意大利呆了那么久, 对米其林的评分标准很清楚。一年内,十二位秘密评审员连续数次造访测评,稍有失误, 就会错失三星的机会,而她仅仅是一年就做到了,说明她确实有管理餐厅的天分和能力。
  顾家的事情解决,靳城的嗓音带着一股卸下了重担般的轻快。
  “对了,我打算回趟胶东,回去看看师父,有什么话需要我带到吗?”
  鱼莜这才发现他的背景音有些吵嚷,时不时传来广播提示音,不像是在后厨,而是在机场。
  “这么急?今天就走?”
  靳城“嗯”了一声,嗓音平淡带笑:“师父看了电视直播,刚刚给我打电话来,说闹这么大的事也不事先告诉他,又说我为了顾传璋那个老头,放弃比赛资格太不理智,他为了看我们俩争冠军,花生米和酒都备好了,结果等了个寂寞,我得回去给他老人家赔罪。”
  “……”
  鱼莜哭笑不得,这可太像鱼连海说的话了,他是多想看自己和师哥在台上打起来?
  “帮我给师父问个好,就说我过段时间就回去看他老人家,”鱼莜看了看四周,手掩住话筒,小声说,“对了师哥,我刚看到顾传璋被拘留的新闻,他的罪名怎么是偷税漏税?昨天那些警察是你叫来的吗?怎么会这么巧就把顾传璋给带走了?”
  “柯奕臣没有告诉你吗?”靳城似乎有些疑惑。
  鱼莜更迷糊了,这件事跟柯奕臣有什么关系?
  她刚想问,就听靳城继续说:“这事说来话长,说来我还要感谢他……”他顿了下,背景音传来某航班开始检票的提示音。
  “我要登机了,你去问柯奕臣吧,这事他比我清楚……”
  挂掉电话,鱼莜也没纠结顾传璋入狱的原因,反正师哥的仇也算报了,只怕今后,顾传璋的余生都会在牢里度过了。
  柯奕臣和鱼莜商量好晚上去泡温泉,自然也给其他员工放了假,餐厅升星是值得普天同庆的事。
  布置完荣誉墙,众人从餐厅里出来,兴奋地讨论一会团建的娱乐活动是去唱K还是包场看电影。
  两拨人意见相左,纷纷过来问鱼莜:“总厨,还是你来决定吧,不然我们这么多人,一会就得打起来。”
  门口柯奕臣的车停在路边,他站在车尾正在整理后备箱,听到员工们问鱼莜,走过来。
  “先看电影再去唱歌。”
  柯奕臣一句话给他们安排得明明白白,反正团建的花费都是他全包,还替他省钱?
  “老板大气!”
  “得了不用纠结了,都安排上了。”
  “那柯总和总厨等会得带头唱第一首!”
  “我就不去了,你们玩得尽兴,”柯奕臣一手接过鱼莜手里的包,一手拉过她的手,“还有你们的总厨,我也得借走。”
  众人这才明白他俩这是要撇开他们,单独约会。
  柯奕臣与鱼莜谈恋爱的事,早已人尽皆知了。一个是管发薪水的老板,一个是后厨最高水准和门面担当,众人都觉得二人很是般配,每当看到他们在一起,都会露出姨母笑,男帅女靓,看着就赏心悦目,这不比追明星CP,更真情实感?
  “莜莜,原来你和老板早就有约了,早说嘛,快走快走,我们也不想当电灯泡……”
  “你们玩得开心呀,柯总照顾好我们总厨啊。”
  “晚上不要回来啦。”
  在众人善意的打趣声中,鱼莜微微脸红地坐上柯奕臣的车,只要一放下锅铲,出了后厨,她身为总厨的威严就化于无形。
  以往,员工们也是不敢打趣柯奕臣的,但是鱼莜在,冷峻的柯奕臣总是唇角带笑,少了许多距离感,他们也敢和他开开玩笑话了。
  鱼莜从车窗伸手出去,朝他们挥挥手道别,柯奕臣发动引擎,车子渐渐驶离。
  *
  车窗外的风景在急速倒退,驶出喧嚣的城市公路,上了高速,两侧是大片的山林农田,昨天的小雪持续下了一夜,今晨才稍停,雪差不多积了有半指厚,熹微的阳光在积云后隐现,被薄雪覆盖的农田在日光的照耀下,反射出碎钻般的晶莹光芒。
  车内,柯奕臣备了许多零食,鱼莜在副驾看着风景,一路吃吃吃,吃到味道不错的,不忘递到他嘴边投喂。
  鱼莜忽然想起靳城的那通电话,顺口问了句他。
  “哦,你说那件事啊。”
  柯奕臣似是才想起,倒不是刻意没和她讲,要是鱼莜不提,他都快忘了。
  时间倒回一个月之前——
  靳城从一栋单元楼里出来,拿出备忘录里又划去一道人名。
  临近国际赛,留给他的时间不多了。
  这户单元楼里原本住着的是曾在荆家酒楼工作过的员工,跟靳城的父亲打过下手。如今这么多年过去,当年在靳家工作过的老员工大多离开了胶东,如今遍布五湖四海,想找到一个知道当年内情的,又愿意站出来作证的人,难上加难。
  不出意外,他这趟又吃了一个闭门羹。
  事情过去十九年了,谁愿意为一个并不相熟的故人,打破自己安稳的生活呢?
  靳城低头点了根烟,含在嘴里,备忘录里已经没有其他联系方式可用了。这几个老员工联系方式,有些是他回国后查到的,有些是鱼连海提供给他的,他以为这些人里总有人愿意站出来,讲一句公道话,毕竟当年,父亲待他们都不薄,没想到竟然全是推脱之词,有的人甚至还以为他是骗子。
  靳城抽了两口,就烦躁地掐掉烟头,他知道如果没有切实的证据,顾传璋定不会认罪。
  靳城本来也对找到证据并未抱多大的希望,他知道顾传璋做事从来不留把柄,就像当年,那桩栽赃做得不留痕迹。
  顾传璋当初刻意接近靳家夫妻,隔三差五来串门子,和靳言堂以兄弟相称,因为他年纪比靳言堂大个十余岁,靳言堂平时对这位老大哥也很敬重和信赖。
  直到有一天,顾传璋愁眉苦脸地拜托靳言堂帮一个忙,说他的一个远方亲戚,自家种的豆芽,因为客户临时跑路,订单泡汤,如今上千斤的豆芽滞销,他已经联系了所有相熟的酒楼,能收一点就收一点。
  靳氏夫妻为人忠厚心善,见顾传璋带来的那筐子豆芽新鲜品质好,便都收下了,后来,都是酒楼负责采购的员工直接和顾传璋所谓的“远方亲戚”联系。
  靳言堂想着豆芽从哪里进不是进,不如帮帮老顾的忙,然而只有第一筐豆芽是没问题的,后面进的几筐只有最上面一层是正常豆芽,底下都是被化学物质浸泡过的有毒豆芽,因为颜色相近,就连掌勺多年的老师傅都难以分辨。
  靳言堂哪里能想到,顾传璋从接近他们,就一直抱得是搞垮他家酒楼的心思。
  事情一出,靳家夫妇和那位供货商都被捕了,而顾传璋一直是以靳家的名义和供货商联系,供货商根本不知道还有顾传璋这个人,一口咬定就是靳家买下了他的豆芽。
  而人确确实实也是吃了靳家酒楼的菜才出事的,靳言堂百口莫辩,只怪自己看错了人。
  靳城一心想在国际赛的公众平台上,当着众多媒体和顾传璋的面揭露此事,也已做好了被他反咬一口的准备,哪怕两败俱伤,他也要将当年的事公之于众。
  就在靳城打算无功而返时,他万万没想到柯奕臣会给他打来电话。
  柯奕臣告诉他直接飞去长沙,去一家名为“湘耀阁”的酒楼,不要找他们的老板,而是直接去找他们的主厨阮湘琴。
  靳城不明所以,柯奕臣给他发来了一段监控视频,视频里是在某个会场之外,一个面容和顾传璋有几分肖像的年轻男子从后门出来抽烟,环顾四周见没人,从口袋里掏出一个纸团,丢进了垃圾桶,表情带着不屑和厌恶。
  柯奕臣说,当初和鱼莜一起参加烹饪比赛的选手阮湘琴,参赛证忽然丢失,事后又在垃圾箱里找到。
  这段监控里拍到了撕毁阮湘琴参赛证的人,就是顾明礼,有趣的是,阮湘琴也是顾传璋收的徒弟。这说明顾传璋的师门内部并不和谐,如果靳城想要查到什么,或许可以从阮湘琴这块入手……
  柯奕臣还告诉靳城,他探听到一件旧闻,几年前,顾传璋的酒楼因为偷税被举报了,但因为他在胶东当地很有势力,最后是让会计出来顶包,他只是罚了些钱。
  都是餐饮行业,相熟的人不少,柯奕臣跟朋友打听了下,就知道了不少顾家的事。顾传璋名下的酒楼在北方有二十多家,现在打算把生意做到南方来,似乎是和阮湘琴的丈夫有合作。
  靳城是个聪明人,柯奕臣只是透了一两句,他就明白了。
  尝到过甜头的老鼠,会轻易收手?反而胆子越吃越肥,胆敢把手伸到了南方来。
  靳城当即动身去了长沙,也顺利见到了阮湘琴。
  阮湘琴得知他的来意。一脸地可笑荒唐,她为什么要去帮一个陌生人去告发自己的师父?虽然他和顾传璋也没有什么师徒情分,只是利益交换而已。
  靳城把那份监控录像拿出来给她看,阮湘琴得知当初撕毁自己参赛证的小人就是顾明礼,当下气到脸红脖粗。
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