王慧娘看着自家儿子。
邵俊解释道：“娘，我没骗你，卤肉真的是时间越久越好，虽然一般来说卤肉卤肉炖一个时辰就差不多了，但如果想要到入口即化的程度，最好是两个时辰起。”
他想了想，补充道：“娘，卤肉是一个闷制卤味的过程，你完全可以慢慢尝试嘛。”
“行！那就等着吧。”王慧娘点点头。
心中默默的补充了一句，无非就是做的不好吃呗。
不过放了这么多油还有香辛料。想来不可能不好吃的。
卤肉炖上，邵俊他们也就没有再管，各自去忙活自己的事。
邵俊前两天买了一大堆的布料回来，王慧娘得跟这些衣服死磕一阵子了。
邵益也跟两人，打了一个招呼便转身出去了。
自打看过大夫之后，邵益的腿已经不疼了，又是当爹的，邵俊虽然好奇，却也没有追问。
在送走邵益之后，邵俊也回到了自己的房间，想要收拾收拾屋子。
不过说实在的，邵俊这屋子里也没啥可收拾的。
衣服也没有几件，大多数都已经破了，唯一几件新的也是这个月才做的。
他将衣服收拾在一个沉木箱里。
一弯腰就发现床下还有个小箱子。
奇怪，这是什么？
邵俊微微皱眉。
他翻了翻脑子中的记忆。面色微微古怪的将这个小木箱子拉了出来。
就发现箱子中，放置着一些笔墨纸砚。
确切的说，是用秃毛了的笔，已经开始泛黄的纸，还有一个已经残破的砚台。
邵俊伸手抚摸着这些东西，微微叹息一口气。
他能够感受到原身对这些东西的珍惜。
沉默半响之后，他将这些东西再度小心翼翼的放回了小箱子中。
再将其放回了床底。
这些东西虽然已破旧，但邵俊并不会将其丢弃。
就让它们放置在这里吧。
时间还没有到中午呢。
整个邵家就被一股子让人垂涎的香味所笼罩了。
王慧娘，邵俊和邵益几个大人还能够忍着。
平安常乐两个才刚刚四五岁的娃子，是根本扛不住。
早早的就开始在厨房门口八门框了，嘴里更是不停的喊着。
“娘，我想吃肉……”
“娘，我饿……”
王慧娘被喊得焦头烂额，只能转头看向邵俊，问道：“俊哥儿，这卤肉还有多长时间好啊？”
邵俊也很无奈。他耸了耸肩膀，说道：“还得稍微再等等，平安常乐年纪太小了，卤肉软糯些，比较好消化。”
好吧，王慧娘也知道这一点。
她也只能低头再度安抚了一下平安常乐。
两个小鬼搂着自家娘亲的腿哼哼唧唧直撒娇。
最终，还是邵俊去拿了两块糖，一人塞了一块占住嘴，这才乖乖地继续等下去。
又等了好一会儿。卤肉终于做好了。
诱人的香气让人实在扛不住。
邵俊嘻嘻一笑说道：“爹娘你们快尝尝。看看这卤肉的味道好不好？”
“肯定好吃，闻着就香的不得了啊。”邵益盯着卤肉，眼睛里全是亮光。
在卤肉稍微凉了之后，两个小鬼立马嗷呜一口地咬上去。
王慧娘也吃的猛点头，还不忘关照平安常乐两个小鬼。
吃的这么快，别一不小心被噎着就不好了。
美美的吃了一顿卤肉之后。
邵益忍不住捂肚子。“唉呦唉呦，吃撑了。”
邵俊同样不想动。
像这种卤味真的是好吃的不得了啊。
王慧阳更是一脸着急的给平安常乐挨个揉肚子。
虽然盯着他们两个的，但是这两个小鬼终究还是吃多了。
邵益缓了半天，转头看邵俊，一脸惊喜又有点古怪的说道：“俊哥儿，你不会打算拿着卤肉去谢谢团长会和游东家吧。”
“对呀，。”邵俊闻言点点头，一脸疑惑的问道：“怎么？爹，这不行？”
邵益微微苦笑，说道：“这不是不行，事实上是太行了。”
邵俊就觉得他爹这语气有点不对，“爹，我怎么听着你的话有点不对头啊。”
邵益就叹气，看着他家儿子。
他这会儿终于确定，孩子就是孩子，俊哥儿就算再聪明，也不过是有些早熟罢了。
邵益问道：“俊哥儿，这肉包子好吃还是做卤肉好吃？”
“当然是卤肉啊。”邵俊想也不想的说道。
邵益看儿子还是没有反应过来，就忍不住无奈。
他提醒着说道：“俊哥儿，你才将肉馅方子卖给了游东家，现在你转手拿出了更好的。你让游东家怎么想？”
“呃……好像确实不太合适啊。”邵俊干笑一声。
换成自己，刚刚买了肉馅包子，转头就看到对方拿出了更好的卤肉来……那感觉，啧，邵俊表示不敢想。
邵益拍拍自家儿子的肩膀，说道：“明天咱们去县城的时候，可以买些茶果点心之类的，但是卤肉嘛，就别送了，”他想了想，补充道：“起码现在不行。”
邵俊点点头，说道：“我听爹的。”
说到这里，邵益突然想起一件事，他问邵俊，“俊哥儿，这卤肉你拿出来，不单单是为了准备作为谢礼吧。”
邵俊坦然的点点头，说道：“对呀，我准备让咱家继续卖卤肉呢。”
相比起肉包子，卤肉需要的本钱虽然高，但是利润更大呀。
古代读书的花费高，不好好赚钱可是不行的。
邵益却微微皱眉，说道：“你知道吗？在本朝，虽然商人之子也可以科举，但是名声总归不会那么好听的。”他顿了顿，补充道：“我曾经听人说过。商人之子在官职晋升上，都很吃亏的。”
邵益这话是邵俊之前没有想过的。
他眉头一跳，说道：“还有这种说法的？”
“不错。”邵益点点头。
他看邵俊疑惑的看着自己。
邵益微微顿了顿，轻描淡写的解释道：“这是前几年我曾经打听的。”
邵俊看着邵益，嘴巴微微张了张，却没有说什么，只是点点头，说道：“爹，如果是这样的话，那日后咱们怎么办？直接就这么卖方子？”
那也很容易惹出麻烦来吧？
邵益想了想，说道：“这件事不着急，交给爹来处理就是了。”
行吧，邵俊闻言点点头。
毕竟他的灵魂来自于后世。对于古代的规则真不怎么了解。
对于不懂的事当然是要交给专家来处理了。
也正是因为邵益的提醒。在第二天邵益邵俊父子在去县城的时候，就自然没有带着这些卤肉，而是只拎了一个篮子。
这篮子最多装个几十个肉包子，不可能再多。
这让王思文都忍不住一阵奇怪。
“阿益，你们家的肉包子买卖不做了，怎么今天也空着手啊？”
这一天天的好几两银子呢，就这么继续歇着了。
邵益闻言笑了笑，说道：“这个啊，有一些别的原因。”
具体的他也没说，王思文虽然好奇，其实也没有多问，毕竟，这涉及到隐私了，所以他只是点点头便继续赶车去了。
今天赶往川西县城的就他们父子二人。
邵益也没人可以闲聊天，便伸手拍了拍邵俊的肩膀说道：“俊哥儿，闲着也是闲着，背个书来给我听。”
“啊？”邵益闻言，微微一愣。
他怀疑自家爹在逗自己玩。
当然，他也知道邵益的意思，不就是跟王思文放个口风吗？
成吧，表演就表演了。
而且，还有那句话，书背百遍其义自见。
当下，邵俊便利索地开始从《三字经》开始背。
等邵俊背的告一段落之后，王思文一脸惊讶的回头，说道：“俊哥儿这是准备读书了”
邵益笑眯眯的说道：“是啊，正想着呢。”
“这是好事儿啊。”王思文点点头。
他一边赶着牛车，一边头也不回的说道：“读书识字，不管什么时候都是好事儿，正好你们也赚了钱了，以俊哥儿的聪明劲儿。想来用不了几年就能中个童生秀才的了。”
邵益这话爱听，他哈哈笑着说道：“托你吉言啦。”
油车来到川西县城东门。
邵俊邵益下了牛车，跟王思文告辞离开。
两人先转头去店铺买些好东西好专门谢谢韩掌柜，同时也准备探一探韩掌柜那边的口风。
韩掌柜对于邵俊邵益过来专门谢他也很开心，忙不迭地让小六子端茶上点心。
招呼两人坐下之后。韩掌柜笑着说道：“你们真是有心了。”
他低头看了看那些肉包子，笑着说道：“这两天你们没过来卖肉包子，我可是真的想的慌了。”
邵俊听了，忍不住一顿奇怪说道：“韩叔，你要吃肉包子怎么不去长青楼买啊？”他疑惑的问道：“他家的肉包子应该做的比我做的还要好吃才对啊。”
“但是价格也贵呀。”韩掌柜有些无奈。“偶尔吃一吃打打牙祭倒也罢了，不可能当饭吃的。”
“呃……”邵俊眨眨眼睛，问道：“长青楼的肉包子卖多少钱啊？”
韩掌柜比划了一下，说道：“长青楼那边的肉包子是论份卖的，一份肉包子有八个。八十八文钱。”
“好黑呀。”邵俊脱口而出。
韩掌柜一阵哭笑不得，说道：“黑倒是不至于黑，不便宜倒是真的。”
他解释一下，原来长青楼在拿到他的肉馅方子之后，再度进行了改良。
具体怎么改良的韩掌柜并不知道，但是肉包子明显更鲜更嫩了。
当然价格已经更贵了。
邵俊撇撇嘴说道：“好吧，算他有理。”他低头看了看另外一份肉包子说道：“那这份肉包子似乎也不适合送到长青楼了。”
韩掌柜哈哈笑道：“这是两回事，游东家会高兴的。”
他又有点犹豫的说道：“不过，游东家那边正忙乱着呢，你还是不要过去的好。”
“哈？”邵俊疑惑的眨眨眼。
韩掌柜说的含糊，“我之前曾经给你提过的，来自京城的贵客……他那边出了点事，”他没说什么，“总之，今儿还是别过去了，回头再说吧。”
“哦。”邵俊邵益面色都有点失望。
韩掌柜疑惑的看了看他们，问道：“怎么？俊哥儿，你和你爹此次过来县城是不是有什么事啊？”他面色有些不好看的问道：“不会是那个王伟良又做些什么了吧？”
邵俊摆了摆手，笑着说道：“韩叔放心，王伟良这些日子并未找麻烦，我和我爹此次来县城，也是想问你些事儿。”
“什么事？”韩掌柜严肃起来。
邵俊不好意思的说道：“韩叔，我和我爹这次过来是想跟您打听一下关于县城私塾的情况的。”
“县城的私塾？”韩掌柜微微一愣。“俊哥儿，如果我没有记错的话。你现在连蒙学都没有学完吧？”
“呃……是啊！”邵俊一脸苦逼，问道：“韩叔，县城里的私塾是不是都必须要蒙学读完了才收啊？”
“不错。”韩掌柜点了点头。
他给邵俊解释道：“前两年我家幼子也正值开蒙，本来打算送到私塾里去的，结果私塾里的要求高啊，必须读完蒙学的才收。”
韩掌柜又问邵俊说道：“俊哥儿，你那边村子里没有私塾吗？”
邵俊叹息口气将事情解释了一下。
东西村方圆十里没有合适的私塾。村子里虽然有个老秀才，但年岁已大，根本也教不了他多少东西啊。
“原来是这样啊。”韩掌柜也有些为难了。
但是这种事情他也帮不上什么忙。
本来，游家那边自然是帮得上忙的，但是韩掌柜想想这两天游家那边的焦头烂额，呃……还是算了吧！
邵俊对此也不太意外。
古代读书难可真不是说说而已。
而且郁颖虽然年岁已大。但是还是能够教他一些东西的。
当下他转移了话题，说道：“韩叔，此次我来县城，除了来拜访您之外，还打算给我爹再去看看腿，所以我也就不多留了。”
“给阿益看腿吗？”韩掌柜赶忙摆摆手，说道：“那既然这样就赶紧去吧，回头有时间再过来给韩叔喝茶。”
“好的，韩叔。”邵俊笑眯眯点头。
邵益也笑着点点头，拄着拐杖跟邵俊告诉离开。
等走出韩掌柜的店铺，邵益就说。“俊哥儿，我这腿现在也不疼啊，完全没有必要再去看大夫吗？”
去一次药店就得花钱，邵俊自认腿一点都不疼，所以他根本不想去。
邵俊才不接这个话茬，他直接说道：“爹，你这腿疼不疼，你说了不算的……”他说到这里突然一顿。
邵益瞥瞥嘴，还等着自家儿子继续往后说呢，却没想到他似乎卡住了一样。
他疑惑地看，向邵俊问道：“俊哥儿？”
邵俊眨眨眼，仿佛刚才发呆的人不是他自己一样，说道：“我在听呢。”他抬头看了一眼邵益，一脸认真的说道：“总之，您就老老实实跟我去看腿吧，这样你放心，我也放心。”
邵益无奈说道：“行行行，爹去看腿行了吧。”
