少年不愧是天才,动手能力极强,跟着做了几个其貌不扬的饺子后,就开始有模有样了。
又过了一会儿,他精益求精的个性逐渐表现出来,包出来的饺子简直全都长的一模一样。
华婕愕然的数了下饺子褶:“你是疯子吗?为什么饺子褶都一样多?”
“这叫工匠精神。”他挑起眼皮白了她一眼,然后又盯着擀面皮的华父跃跃欲试,“叔叔你教教我。”
华父乐得有人抢他的活干,教他顺便还满足了中年男人好为人师的需求。
待沈墨学会后,他立马当起甩手掌柜,转头逗狗去了。
早上华婕一进家门,欢欢就激动的狂甩尾巴,屁股都要甩的跟身体分离了,那模样活像要把自己送走似的。
它跟着华婕大半天,这会儿累了,正钻进窝里睡觉补充体力。
华父伸手不顾它正睡觉,拎出来抱在怀里就是一顿揉,抹了狗子一身面粉。
“……”华婕盯着沈墨学了一会儿便擀饺子皮擀的飞起的双手,包饺子的动作僵住。
天才真讨厌,想在他面前找优越感,压根做不到。
饺子快包好时,沈墨忽然捏着擀面杖陷入沉思,好半晌没动。
来到华婕家后,他就一直在忙碌。
往年就是有赵孝磊帮忙安排的小年,也从来没如此热闹过。
华婕一家人嘻嘻哈哈的,什么都准备好了,百分百的仪式感,也带来了百分百的节日气氛。
他如此享受这份温馨和忙碌,更对此刻坐在火炕边围着炕桌包饺子的其乐融融无比眷恋。
过往他没经历过,只知道自己孤独,自己家没有女主人,跟其他人家不一样。
也慢慢习惯。
但今天,他才知道自己一直不曾拥有的,到底是怎样的亲情关系和家庭生活。
那他爹呢?
他爹曾经拥有过这样的快乐,在他小时候,母亲还活着的时候,应该也是小家庭里忙碌又充实,鸡飞狗跳又温馨的吧?
是在母亲死后,父亲就刻意遗忘了一家人按照流程过新年的过往吗?
每当节假日,父亲又是怀着怎样的心情,坐在冷清清的家里,跟他和赵孝磊相对着,听着小区里其他人家院子中传出的隐隐笑声和炮仗声呢?
父亲又是从什么时候开始如此专注沉浸作画的?
母亲在的时候,也是这样的吗?
“怎么了?”华婕悄悄拐了他一肘。
沈墨跟少女对视一眼,很小声道:
“你觉得把我爸喊过来……方便吗?”
老头自己一个人被丢在家里,全世界都在过小年吃饺子,就他要自己出去找吃的,连儿子都不见踪影。
似乎有点过于惨了。
“当然!”华婕雀跃的点头。
“?”华父华母转头望过来。
“爸妈,我们邀请沈老师一起来吃饺子吧?”华婕跪在炕上,手里攥着饺子问。
“行啊,我这就去买两瓶好酒,再买点猪头肉啥的。”华父急性子的站起身。
“你们俩包,我去多弄两个菜。”华母也放下饺子皮,下炕去院子里拿肉。
华婕转头看向沈墨,示意他给沈老师打电话。
沈墨别扭的皱了皱眉,“你打吧。”
“你该不会害羞吧?”华婕挑眉,凑近他笑着问。
“你要不打就算了。”沈墨屁股坐的稳稳的,他反正不会动。
华婕瞟他一眼,笑着跳下炕,蹬蹬蹬跑到电话边。
“穿上鞋。”沈墨将她的拖鞋踢过去。
华婕穿好鞋子,电话也拨通了过去。
“喂?”沈佳儒的声音从话筒对面传来。
“老师,沈墨强烈要求您来我家一块儿过小年!”华婕话音刚落,脑袋上就被弹了一下脑瓜崩。
跟沈墨对瞪,她坏笑着又道:
“他现在就在我家呢,包饺子呢,说要亲手包给您吃。”
华婕额头又挨了一下子,她捂住脑门儿:
“好啊,沈老师我让沈墨发地址给你。老师一会儿见。”
挂断电话,她回头一看,沈墨已经在低头给沈老师发短信传地址了。
她靠着暖气看着少年侧脸,眼神逐渐温柔下来。
这家伙虽然跟沈老师不亲,却仍然是这个实际上,最惦念沈老师的人。
虽然不会直白的表达情感,其实是个心思很细腻温柔的男孩子。
一时走神,下一瞬,她发现自己手已经按在沈墨头上了。
少年愕然抬头,恶狠狠瞪她。
华婕一不做二不休,快速揉了下,随即飞速跳上炕,躲到了炕桌后面。
沈墨被她撸的头皮发麻,瞪了她一眼,低头继续发短信。
心里却在留恋方才她手的温度,和指尖的力度。
……
一个半小时后,两家人围坐在华婕家并不宽敞的圆桌边。
华父给沈佳儒倒了杯酒:
“来,沈老师喝酒。”
沈佳儒盯了眼面前的酒杯,鼻息间满是呛辣,他微微皱眉道:
“我不喝酒。”
“……”华婕尴尬的看了眼爸爸,啊,老华专门跑出去买了超好的白酒,回来的时候还洋洋得意,一副自己赚钱了,也请的起好酒了的开心模样。
结果沈老师居然不喝酒。
这……
“啊……不喝也没关系,不喝酒挺好的,健康。”华父尴尬的直磕巴,反复补救,反而令场面更僵硬了。
“……”沈佳儒手指头在桌下抠了抠桌子背面,捏起酒杯道:“今天过节,我喝一点吧。”
“啊,那就少喝点。”华父立即扬起笑。
“……”华婕。
呼……
“……”沈墨。
呼……
沈佳儒才喝了一口,几分钟后面颊就染了红。
那张一向平整的成熟面孔,忽然就加了一丝亲和力。
华父的一大口下肚,不苟言笑的酷脸上也浮上笑容,话都多了起来:
“早就想请老师吃饭,今天总算找到机会了。
“别客气啊,当自己家,粗茶淡饭,随便吃吃。”
沈佳儒看了看面前的粗茶淡饭——
红烧鸡翅,猪蹄黄豆汤,家常凉菜,炸土豆丸子,素三鲜,还有一盘蘸酱菜和一碗炸的香喷喷的鸡蛋肉丝黄豆酱。
刚包好的饺子放在灶台边,随时准备下饺子吃。
而且据说饺子还是两种馅,素三鲜和胡萝卜大葱羊肉。
劲松边上临近大草原,羊肉极鲜,而且一点都不膻,搭配胡萝卜大葱,是沈佳儒好久没尝过的儿时美味了。
可惜他家阿姨做过一次不好吃,不知道华婕妈妈做的怎么样。
他想现在就吃饺子,不过……他一个客人,总不好开口催人家下饺子,等等吧。
“来,沈老师喝汤。”华母热情的帮沈佳儒盛了一碗汤。
“我——谢谢。”沈佳儒接过汤,立即喝了一口,然后转头看向儿子。
“……”沈墨知道亲爹不吃肥肉,不吃口感跟肥肉有点类似的胶质食物,例如猪蹄,于是过了一会儿,华母已经忘记了给沈老师盛了一碗汤,并附赠一只炖的烂烂的猪蹄时,沈墨才悄无声息的捞过父亲的汤碗,把里面的猪蹄佳走,并帮父亲把汤满好了。
沈佳儒见儿子低头啃猪蹄,才总算松一口气。
万一被华婕妈妈发现他没有吃猪蹄,因此误会是他觉得她做的不好吃,多不好意思。
酒过三巡,两个中年人的聊天欲望开始蠢蠢欲动。
但又因为不太熟,开口后措辞半天,又担心说多了丢人,便总是忍耐着,克制着,又抓心挠肝的想随便说点什么,好把胸腔里酒液带来的沸腾热力消耗掉。
沈佳儒说是只喝一口,却不想一向克制的投身绘画事业的男人,喝起来后就有点刹不住的驾驶。
喝了一口又一口。
终于,沈佳儒率先开了口:
“华婕真是个好孩子,我还一直想是怎样的家庭教出来,一来了才知道,您二位都是好父母,不像我。”
说着,他转头看一眼沈墨,目光中隐隐露出遗憾。
华婕一家的亲昵氛围,从未在他和沈墨之间出现过,一定是他这个当爹的不好。
“啊,沈墨也被教的很好啊,什么都会,什么都能,懂事还勤快——”华父说着拍了拍沈墨,但夸赞的话还没完,就被沈佳儒打断。
“哪呀,我是个鳏夫,他好不好,那都是他自己学好,跟我这个当爹可没关系。
“小时候,他才这么高,在院子里摔个跟头,膝盖、手肘和手掌都磕破了,血淋淋的,回屋后一边哭一边自己冲洗抹药。
“后来过了好几天,我才发现他受过伤。
“小孩子压根没觉得这种事需要找我求助……是我不称职,才没有得到他的信任,也担不住他的依赖。”
沈佳儒一边讲,一边伸手在桌沿下方比了比,示意那时候沈墨身高还不及桌面。
“……”沈墨脸红的要滴出血来,在桌下一个劲儿踢他爹。
“你老踢我干什么?”坐在沈佳儒右边的华父拿筷子敲了下沈墨的碗。
沈墨低头,这才发现自己亲爹双脚都收在凳子底下,叉着腿坐着的华父倒是把脚伸到了沈佳儒前方。
原来他方才猛踢的,是华婕爸爸的脚。
沈墨低下头,原地社死,恨不得转身夺门而走。
这屋子里他就快待不下去了。
沈佳儒还要喝,沈墨一把按住酒杯放到自己面前,然后给亲爹递了瓶健力宝。
“一个人带孩子是挺不容易的,能把沈墨带大,养的这么好看这么高大,很厉害了。
“也不一定非天天围着孩子转才教养孩子嘛,看沈墨这孩子这么好,一看就是父亲言传身教的好素养。”
华母说着忙给沈佳儒夹菜。
她本来有点担心沈佳儒毕竟是大城市回来的,怕他看不上东北家常菜。
忙给夹了俩鸡翅。
今天准备的急,也没做太多肉菜,这一桌也不知沈老师吃不吃的惯。
十分钟后,华母终于放心了。
沈佳儒铺开豆腐皮,爹一层生菜,抹上香喷喷的鸡蛋肉沫土豆泥黄豆酱,洒上葱丝,再卷上黄瓜条和米饭——
手法极其熟练,一看就是老东北人。
这已经是沈老师吃的第三个饭包了。
华母简直担心对方吃饱了,一会儿没肚子吃饺子。
沈墨真没想到自己亲爹喝醉后如此接地气,上手抓饭包毫无大师包袱,比他第一次来华婕家还不客气。
他合理怀疑,如果可以,亲爹绝对愿意打包把大酱和饭包配菜都带回家。
“这个酱做的太地道了!家里阿姨做的不好吃,酱总是臭臭的,还有点腥,搞的我以为自己记忆中好吃的饭包都是不存在的。
“现在饭店做的饭包,都是卷饼配土豆丝和炒豆芽,再给你上一盘黄瓜条和葱丝,那哪叫饭包啊,那就是老北京春饼。”
沈佳儒吃掉第三个饭包,忍不住轻声感慨。
这些东北美食,原本也是他回家乡的原由之一。
只是刚回来时心情沉郁,加上一门心思投身在画画里,对食物的关注逐渐降低,慢慢也就习惯着过了这么多年。
如今华婕妈妈一顿饭,将他的食欲彻底激活。
这些儿时记忆的美味,甚至比华婕做的那些日常北方小城吃不到的饭菜,更触动他的心灵。
这份食欲带来的满足里,还夹杂着关于童年的情怀,真的太珍贵了。
外面不知哪家又在放鞭炮,华母站起身,笑着道:
“我去下饺子。”
沈佳儒乖巧放下筷子,别的一口也不吃了,静静等饺子。
东北吃饺子,煮好了干捞出来放盘子里。
饺子汤另盛,没人面前一个醋碟,可以自己来一勺蒜酱,再来一勺辣椒油,滴一点酱油,调成饺子蘸料。
当华母将饺子盛在几个盘子里端上来,每个人的蘸料都调好了,各个抬头看她。
翘首以待。
华母忽然有种当幼儿园阿姨的既视感,面前也不是丈夫和孩子老师什么的,就是一桌嗷嗷待哺的孩子。
饺子刚摆好,便有一双筷子伸了过来。
本以为是女儿小华婕,或者丈夫,却没想到居然是沈佳儒老师。
嗯……果然是喝醉了。
沈佳儒忍着烫,蘸了醋蒜酱调料便快速往嘴里送。
一口咬下去,热烫鲜香的馅料汁液混着醋、酱油和蒜的味道,一起侵袭味觉。
他嘶遛嘶遛的一边吃一边吹,虽然烫嘴,但热烫三分鲜,实在是太香了。
细细咀嚼了,才发现是胡萝卜大葱羊肉馅的,不愧是素有‘鱼羊为鲜’的食材,越嚼越好吃。
嘴里的还没咽下去,他又夹了一个,白白的饺子在棕黑色的酱汁里一滚,再送入口中。
好吃到头皮上蹭蹭蹭的窜电,像有人在给他按摩头皮一样。
端起饺子汤,吹一吹,一股醇厚的面香。
一口下肚,热腾腾的特别解腻,真好喝啊。
然后,筷子又夹向素三鲜饺子。
韭菜鸡蛋和木耳,虽然没有虾仁,但木耳软弹口感也非常不错。
韭菜特殊的味道,热腾腾的时候比猪肉还鲜,跟鸡蛋简直是绝配。
他一连来了三个,这才是吃饺子的感觉啊,过年的幸福感,一大半都来自于它。
华母瞧着沈佳儒吃的额头鼻尖尽是汗,一副十分过瘾的样子,她这个大厨的满足感也特别强。
她给沈墨也夹了两个饺子,笑的很温柔。