总而言之, 沈萝发现, 大奶奶整个人的态度发生了一百八十度的大转变。
村长引沈家人去祠堂时，大奶奶十分热情地待在一边, 和沈娘子尬聊：“我能帮着做点什么吗？哎呀，之前菁姐儿出嫁，我想着青儒温习书本重要，就没去打扰你们。”
沈萝扭头，沈菁出嫁了？
她的表情太过易懂, 叶翠花立即抓住这个话题, 大聊特聊起来：“菁姐儿嫁去那天, 可热闹了！不过嘛, 方家人看起来始终差了这么一点, 他们带来的咸菜，我看比二侄媳妇做的差多了……”
沈萝挠挠脸。
她大奶奶以前可不是这么说的，还把她家咸菜酸菜贬得一无是处来着。
之前在村里时，自己家的日子和地位看上去与大奶奶家差不多，大奶奶总看他们不顺眼。
现在她爹成了状元, 一朝鲤鱼跃龙门，大奶奶反而对自己家吹捧起来。
这大概应了那句“当你超过别人一点点，别人会嫉妒你，当你超过别人一大截，别人就会羡慕你”？
不过沈萝很快就没空思考人生大道理了。
叉烧的盖子一揭开，冲着村里人去，大伙儿立即如沸腾的热水般翻滚起来。
“天了噜！这咸甜的香味也太勾人了吧！”
“不知阿萝今日又做了什么？”
“啊啊啊！”小孩子快乐跑圈，迎着风儿跑，能吸进更多的肉香味。
村中哪户人家有大事需要祭告祖宗，都需要准备好祭品。
而祭祀完后，祭品则是要分给村人的。意思是太公把这份福泽平均地分为了村里的每一个人。
想到这么香的肉可以进自己肚子，村人们更加热情了。
“阿萝，你的手艺又长进了！”
叶翠花抢先道：“废话，阿萝的手艺一向很好。”
“阿萝，你今天穿的衣服真好看。”
叶翠花争着应下：“那是，阿萝一向都很有福气。”
村人：“……”
沈萝：“……”
叶翠花的死对头叶红花悠悠来一句：“叶翠花，别以为你多说好话，待会儿就能多分点叉烧。”
村人：“……原来是这样！”而后纷纷用谴责的眼神看向叶翠花，嘴上还不住讨伐。叶翠花再也没空尬吹沈萝，忙着和别人对骂去了。
沈萝接收到红花婆婆的眼神，朝对方感激一笑。
这被吹捧的滋味，她还真不习惯。
小孩子们分到叉烧，还不等大人说话，立马塞进嘴中。
大人们生气道：“回家一起吃能要了你的命啊！”
小孩子才不管这么多，回家吃指不定就被娘藏好，留到明天吃了。
小珠舔舔唇，那种甜甜的蜜香似乎还留在唇上，舌尖也似乎还停留着肉的软嫩质感。
沈萝问：“好吃吗？”
小珠像小鸡啄米般点头，眼睛亮闪闪的。
旁边，胡娘子将一篮子艾草递给沈娘子，“你们在城里买到的，肯定不如现摘的新鲜，拿回去做青团吃。”
沈娘子欣然接过：“那肯定是，多谢了。”
胡娘子心头顿时松了，说话都爽快起来：“沈娘子放心，地里的东西我都好好看着呢。就是之前村里还有人说你们闲话，说什么浪费土地。不过在沈郎君当了状元后，屁都不敢多放一下。”
沈娘子看向和小珠聊得正欢的女儿，不在意地笑着摇摇头：“阿萝说有用，那肯定有用。”
胡娘子：“对啊，我当时气不过，小珠就写下来，教我道，横竖也不是你们家的地，我们爱怎么种就怎么种。”
沈萝刚好听到，惊讶：“胡娘子也学会认字啦？”
要不然怎么看得明白小珠写的字呢？
胡娘子紧张否认：“不……我……我……”
“认字是好事啊！”沈萝一脸高兴，“我有事想要拜托小珠，现在您认字了，就更方便了！”
胡娘子脸一红，她还以为沈萝不喜欢小珠教她认字，但事实证明，她又想岔了。
阿萝与沈娘子都不是这样的人。
“阿萝，有什么需要我们做的，尽管说。”这么好的主家，她上哪儿找去，一定要认真种好地里的东西。
沈萝想了想，“等地里没什么活儿了，你去我们家，仔细与你们说。”
要建立系统的种植辣椒方法，还需要摸索，但现在就可以建档案了，以后对比实验都可以做起来！
沈家人婉拒村里人的留饭，回去路上刚好是晌午，码头处有不少来往的客商和搬工。
沈萝心念一动，这地方挺适合卖肉夹馍的啊。干体力活的人喜欢吃重油重盐，卤肉刚好合适。
她打算回去问问二娘子和三娘子。
回到沈家小院，隔壁大宝刚好出门，见到沈家人，又跑回去，提着一篮子东西出来：“阿萝，刚好，我娘让我给你们送的。”
沈萝揭开一看，青青的一团团，还能看到上面的艾草碎，可不就是青团吗？
“什么馅儿的？”她和大宝混得很熟，直接拿起一个青团，咬下一口。
“红豆馅的，”大宝脸上的笑容甚是明显，“我娘说，今年的日子眼看着就好了起来，她特地夹了许多猪油进红豆泥里，还说这方法是跟你学的，反正我觉得比以前做的好吃多了。”
嘴里的青团外皮粘牙，红豆馅顺滑，加的糖也不算太多，吃起来带着甜味，却不腻，沈萝觉得挺不错。
“陈娘子手艺极好。”
大宝心直口快，一秃噜嘴说了大实话：“阿娘说，无论怎么做都不及你好，所以特地给你们家送来，想要换些别的口味回去，还说你做的肯定与别人不一样。”
沈萝哭笑不得：“都是青团，哪儿有什么不一样，就是馅料换一下。”
沈萝在揉艾叶面团时想了想，新腌的咸鸭蛋应该可以了，肉松也还有，那就做咸蛋黄肉松馅儿的，大家肯定没吃过。
拿出咸鸭蛋，只要蛋黄，未熟的蛋黄像是晚霞中的太阳，橘黄通红，上锅蒸熟后，则变淡了些，用勺子压碎时，声音沙沙作响，可以想象出吃到嘴里同样也是沙沙的美味。
加入肉松后，沈萝还捣鼓出了一点蛋黄酱，一起搅拌，捏成小球，放进青团皮里。
上锅蒸时，沈萝突发奇想，只这一样青团太单调了，她可以让家人们也尝尝后世各种暗黑青团呀！
什么螺狮粉青团、榴莲青团的，暂时还做不到，但她可以从现有的菜色和食材入手，做出不一样的青团。
说干就干，只是，艾草不多了。
沈萝中气十足朝外喊道：“娘，再帮我摘些艾草！”
沈娘子不敢置信，那么一篮子艾草都不够女儿霍霍吗？
算了，阿萝做菜，一向是越做越多。
现在正是艾草的时节，院子里薅一把就行。
沈娘子也不知道闺女捣鼓什么味的青团，反正厨房的炊烟就没停过。
半下午，李修俨溜溜达达到了沈家院子，还没进门，就闻到艾草的清香，进门后，更是满院子都是草木特有的植物香，沁人心脾。
向沈家夫妻行礼后，他笑道：“看来我正赶上时候。”
沈青儒和沈娘子已经见惯不怪了，反正这李公子总是能在最适合蹭饭的时候出现。
“青团来了！”沈萝捧着好些蒸笼出来，看到李修俨，下意识道：“你怎么在这儿？”
她不是在桌子上放了青团吗，他在宫里的桌子上应该能看到能吃到才对。
李修俨手背抵唇。
一个人吃怎么比得上一群人吃高兴呢？
反正最后李修俨毫不突兀完美融入沈家青团测评。
青团通体碧绿，圆圆的一个，沈萝还在上面放了洁白的茉莉花瓣点缀，十分小清新。
沈青儒拿起一个，叹道：“翡翠掌中握。”
沈萝十分神秘地笑道：“大家尝尝，可能每一个青团的口味都不一样的哦。”
沈青儒不解：“青团除了甜豆沙馅儿，还有其他的吗？”
沈萝抬抬下巴，“爹，你试一试就知道啦。”
她自己先拿了一个，深绿的糯米皮极有弹性，一按下去，再松开手指，便会回复原状。
一扯，韧韧的，扯出手指长，外皮才破，露出里面
金黄的馅儿。
吃到嘴中，外皮带着清香，软糯Q弹，又有嚼劲、
而咸蛋黄和肉松完美结合，激发出鲜香味，而且一点也不干。咸蛋黄沙沙的，而沈萝自己做的肉松，一点都不软烂，而是丝丝分明，在你的舌尖上挺立，这跟外皮的嚼劲不一样，它像是个倔强的小女孩，在你的嘴里停留到最后一分钟。
她一口气吃完一个，脸上的笑就没停下来过。
沈青儒瞧见，问：“阿萝，有甜的吧？你肯定做了甜的。”
沈萝探身看了看他手里的青团，道：“爹你手里这个就是甜的。”
沈青儒一喜，迫不及待吃了一口。
咦，馅儿好软！
和阿萝之前做的奶油吃起来相似，但又有茶香，初尝似乎带着淡淡的苦，但最后留在口中的是甜甜的奶香。
他拿下咬了一半的青团一看，是奶白色的馅，与青皮相映，十分好看。
“这是什么口味？”沈青儒好奇问道。
“抹茶牛奶味的，”沈萝笑盈盈道，“抹茶是用茶叶研磨成粉来做的，然后与牛奶结合。”
古代早就有抹茶，她赶时间，只是做了最简单的研磨，碾茶最好在采摘前至少20天，进行遮光栽培，然后采摘，用蒸汽去叶绿素，才能尽可能地去除苦味，保留茶香。
沈青儒有预感，文人将会十分喜欢这种味道的青团。
沈娘子饶有兴致：“阿萝，有辣的馅料吗？”
沈青儒一脸“你在开玩笑吗”的表情。
沈萝理所当然地点头：“当然有啊，娘，你吃这个！”
沈青儒一脸见鬼地望向沈萝，把沈萝逗得忍俊不禁。
沈娘子才不管丈夫呢，爽快地咬下一口。
这是……
“泡椒鸡爪！”她望向沈萝。
沈萝给予肯定，“酸辣鸡爪，”
热的青团，里面的鸡爪也是热的。鸡爪去骨，切成碎粒，灌满汁水，脆脆的，又入味，吃起来可爽了！
和外面的青团皮一起吃，酸酸辣辣甜甜，还带着清香，绝了！
沈娘子的眉毛越吃越高，脸上就差写上两个字：惊艳！
李修俨也伸手拿了一个。经验告诉他，沈娘子这表情，表示味道一定好。
沈萝睨了他一眼，摇摇头，没管他，而是亲自送了一个青团到沈荣面前，“大哥，你尝尝这个卤肉馅的。”
沈荣不疑有他，一口吃进去，脸立马皱成一团，但随即又缓缓舒展，吃到最后，好像觉得，还不错？
沈萝眨着星星眼问他l：“怎么样？”
她只是把肉放了进去，没浇卤汁，就算不是特别好吃，感觉应该也不会难吃到哪里去。
沈荣想了想，道：“一开始很奇怪，但吃到最后，倒还行。”
沈萝的魔爪伸向一直静坐的沈芃，“二哥，你来吃这个。”
看上去活像狼外婆，反正一个都不能跑。
沈芃动作机械地吃了第一口、第二口，第三口，全吃完了。
李修俨中间探头过去，看清里面的馅料：“有笋，有肉丁，这是什么？”
沈萝：“腌笃鲜啊，不可以吗？”
李修俨：可以，但没必要吧？
沈家人和李修俨痛并快乐地完成了这次青团测评。
*
第二日。
沈萝到卤肉店的第一件事，是找二娘子和三娘子，以及沈娘子一起开了个小会。
“去码头摆摊？”二娘子反问出来，随即沉思几秒，一拍大腿，“可以啊！”
有钱赚就行！
三娘子则想得更多：“可是我们现在人手不够。昨日你和沈娘子不在，我们很是乱了一会儿。”
现在二娘子和三娘子负责挥刀斩肉，陈娘子负责肉夹馍，沈娘子负责收钱，沈萝负责卤肉制作以及前后院的调度，她们还请了几个武馆的婶子搞卫生。
“所以，我才想问问两位娘子，还有娘，有没有信得过的人。”沈萝道。
创业初期，还不是鲁莽扩张人手的时候，稳扎稳打比较好。
沈娘子与二娘子三娘子对望一眼，细细思索起来。
沈萝道：“既然是去码头，妇人去恐怕不太合适，得要个汉子。”
那里出入的都是男人，打交道上，的确男人更为方便。并不是沈萝看低女子，而是现在的生产力水平，在某些条件上，的确还未成熟。
三娘子迟疑道：“小福他爹如何？”
“福叔？”沈萝道。
“对，”二娘子也觉得这个人选不错，“小福他爹前些年跟我男人出去走镖，不小心没了两根手指，他便没再出去过，只留在武馆收拾棍棒，搬搬抬抬。”
“前两天，我还看到他出去寻活儿干，应该是想给小福攒些学武的钱。”三娘子补充道。
沈萝看向沈娘子，沈娘子朝她点点头：“阿福忠厚老实，挺不错的。”
沈萝拍板：“那下午等我们卖完卤肉了，喊福叔过来。”
卤肉卖得很不错，经常比沈萝预想的还要早卖完。
昨天不少人没买到叉烧，强烈要求今天继续卖，所以沈萝根据反馈，决定今日上新依旧是叉烧。
卤肉店门口依旧密密麻麻地排着人，但有一小块地方像是真空带一般，只站了两三个人。
庆安伯身上多肉，爱出汗。
