王一明笑着说:“一会就好。”
陈秋兰掀开了装卤味的那个锅盖,本来被密封在锅里的香味就跟脱离牢笼一般,刚往四周逃逸,却被无情的小油烟机给吸取进去。
不过依然有漏网之鱼顺着风飘到了邻近的摊位。
刘正扬耳朵尖,依稀能听到隔壁摊位的对话,在听到那对年轻男女说的话时,好奇心就被提起来了,什么叫卤排骨、炸鸡翅?
他的摊位离得近,那股淡淡的不知如何形容的香味飘到鼻尖时,胃里瞬时不安分地打起了鼓。
他正要细闻,偏偏摊位上自带机器一下子就把这香味给吸没了。
刘正扬站起来,走到兰姐面馆摊位前:“老板,你这做的是什么面?怎么卖?”
透过操作台玻璃窗,刘正扬可以看到每一格子里都
是不一样的菜色,不说别的,那个鸡翅、鸡腿就非常诱人,不过更诱人的是那不断冒着小泡的锅。
陈秋兰见有客人上门,扬起笑脸应道:“卖的卤味面,可随意添加想吃的菜,每一样菜码价格不等,从一元到五元皆有。”
她说着,把两碗粉摆放好,拿着剪刀夹子,开始煎从卤锅里捞卤菜。
刘正扬站得近,那股香味更明显,他咽了口口水,飞快掏出通讯器点单,发现上面可以选择的菜比他看到的要多。
而且有大半都是他没吃过的菜!
刘正扬要了面,加了炸鸡腿、卤排骨、卤猪蹄、卤海带,以及从来没听说过的醋肉。
他本来以为要很久,没过两分钟,通讯器就提示订单已经完成,可以用餐了。
刘正扬端着一加满料的面,并一个装了炸鸡腿和醋肉的盘子回了自己摊位。
只是短短几步的距离,却如此遥远,不断往鼻子里自然的香气,不断诱·惑着他。
刘正扬三步并作两步回到自己摊位上,拉开凳子,开吃!
他低头先喝了一口汤,不由惊呆了,不是鸡汤、骨头汤等任何他喝过的味道,很香浓、鲜美。
刘正扬正大块大快朵颐,犹豫了下,拍了一张照片发到自己的朋友圈,盯着这颜色成暗红的猪蹄,毫不犹豫地啃了一口。
炖了许久的猪蹄酥烂可口,香浓可口,一点不腻。
刘正扬啃完一个猪蹄,视线落到了碟子里的醋肉和炸鸡腿,醋肉怎么形容,香脆有嚼劲,炸鸡腿外脆里嫩……
他头一次后悔自己语文不好,竟然形容不出这些吃食的美味!
刘正扬吃完这碗卤味面,撑得不行,给自己装了梅子水,慢悠悠地喝着,顺便上朋友圈吹两拨。
“朋友们,我隔壁的空摊位来商家了,叫兰姐面馆,卖的啥面你们绝对想不到,我点了一份,太太好吃了,绝对要来尝尝。”
“喂,正扬,你这是在给人家做广告吧。”
“得了吧,我稀罕那点钱,要吃的早点来,小心卖光了。”
刘正扬回复了几条信息,侧头看隔壁的摊位,发现已经有人进去尝鲜了。
美食展摊位信息更新的话,只要关注美食展的人都会收到,
毕竟有一些人做了一两天,就把摊位转掉,或是由饮料改成售卖牛排。
兰姐面馆在一系列更新信息中不是很明显,但只要有人去关注,看到没吃过的菜名,总会掩不住好奇心的。
林杏并未特意上前帮忙,而是让陈秋兰和王一明两人自己忙,刚开始或许速度慢,等习惯以后,速度就快了。
她对青丝城的美食展也挺有兴趣的,又刚吃完早饭,就干脆去转转,周时也跟在她后面走了。
转了两条街,林杏用眼角的余光瞅着在后面当小尾巴的周时,“兰姨把摊位票的钱给你了?”
“我没有多收。”周时解释道,“就是当初申请需要交的金额。”
林杏停下来,抬头看着周时:“这次的事谢谢你,你有什么特别想要的东西?我送你。”
周时看着林杏,他特别想要的?女朋友啊!
“暂时没有需要的,先欠着吧。”周时心里打着如意算盘,以后可以借此提要求。
林杏皱着眉,面色不善地瞪了周时一眼:“要求不能太过分。”
“不会。”周时跟着林杏转到手工区,看到她停下的摊位,面色不由有些奇怪。
摊主是个染着彩虹色的小年轻,他本来正在玩游戏,一听到看到周时,眼睛就瞪圆了,一声时哥刚要喊出来,就见周时朝他直摆手。
洪小七不解地挠了挠自己那头头发,转而热情地给林杏介绍。
“美女,这一些木雕的雕工都是一等一的,看直播没,这可是手工区大佬周八戒的手艺?”
周八戒?林杏抬头看了摊主一眼,她怎么觉得周八戒这个名字很耳熟?
“没什么印象,这一对锦鲤多少钱?”林杏对木头没什么研究,但是这对锦鲤是真好看,栩栩如生,上面有一层薄薄的包浆。
她没转头,自然也没看到周时因为周八戒这个名字而紧张、期待以及最后失落的模样。
洪小七抬头看看周时,又看看林杏,张嘴道:“美女,别看这对锦鲤小,但它用的木材可是比紫檀、黄花梨还珍惜的紫霞木。”
“这样吧,这对锦鲤算你便宜点,五万。”
林杏不由瞪大了眼睛:“那么贵?”
“除了紫霞木贵,这工艺也之前哪,
五万已经是成本价了,美女,我都没赚一分的。”
林杏不想买,但又真喜欢,当场查了紫霞木,发现确实很珍贵,按网上的估价,五万确实是成本价了。
洪小七朝周时挤眉弄眼,做着口型:“时哥,是嫂子吗?”
周时黑着脸不说话。
洪小七嘿嘿一笑,偷偷对着林杏拍了一张照片,然后在小群里嘚瑟:“你们绝对想不到,我今天看到谁了,我看到时哥跟嫂子来逛街,还到我这摊子上了。”
“不信,有本事上照片啊。”
“谁怕谁,我这就发。”洪小七刚要发,就收到周时的信息:“把刚才拍的照片给删了。”
洪小七在群里发了个哭唧唧的表情,在周时盯着的情况下,把照片给删了。
林杏查完信息,知道这对锦鲤确实是紫霞木做的,还在纠结着呢,就听周时说:“你要是喜欢,我给你做一对?”
林杏一听,神色一僵:“不用,我自己买。”
付完钱的时候她还是肉疼的,不过想到它的升值空间,转手还是能赚的,也就没那么纠结了。
哼,狗男人,礼物她自己也买得起。
周时摸着鼻子,自己的东西到头来赚了林杏一笔钱,改天她要是知道了,那自己把人追回来的希望是不是又要少一分了?
林杏逛了好几个摊子,买了不少的东西,都是给家里人带的礼物,特别是王艾莲要的东西,直接就买了好几套。
等她转回美食展,远远的,就看到兰姐面馆的摊位外头,排了长长的队伍。
卤味面这种新奇的吃法、没吃过的味道,彻底吸引住了所有想要尝鲜的游客们。
其实也可以不用排队的,点了餐,到别的地方转一转,等好了再回来就行。
但有时候排队就是这么奇怪,只有一几个人开始排,慢慢的其他人也会不自觉跟着排上,这队伍就慢慢拉长了。
美食展好久没出现这种排队的情况,兰姐面馆的卤味面以及这排队照片,瞬时上了青丝城的热搜,并往外扩散。
星网上关于迎秋节的话题非常多,热度不小,但兰姐面馆、卤味面、醋肉、炸鸡翅等几个词条的热度瞬时不断往上爬,竟然挂上了热搜尾巴。
许多在首
都星其他城市的人见了,纷纷表示会安排时间过来品尝,看这卤味面的味道有网上说的那么新奇吗?
林杏在心里算了下昨晚做的食材,再估计下人数,估计是撑不到晚上的。
而晚上,正是美食展的人流高峰期。
林杏想了想,给陈秋兰打了视频电话:“兰姨,我来接替您和姨丈,您们回面馆处理食材,并抽空眯一会。”
陈秋兰本想拒绝的,但看着一旁的脸色有些发白的王一明,就同意了。
如林杏说的,所有的食材还是得他们自己处理的,免得食物的味道前后不一致。
林杏接替了陈秋兰的位置后,动作快速,一个人顶俩,看订单一眼就记住客人要的所有东西,完全不出错。
周时还以为自己可以发挥作用了,结果他也就只能做做把食材从保鲜柜里搬出来之类的小事,其余时间完全就帮不上忙。
第66章 66、薯片出事
UU网上, 属于首都星美食展的圈子今年异常的热闹。
仔细一看,里头的排在前列讨论度高的,全都是跟兰姐面馆有关。
【来说说炸鸡腿、炸鸡翅的美味。】
【个人认为卤猪蹄最棒, 不接受反驳。】
【这些高热量、高油脂的食物竟然那么好吃?我是为了健康忍住口腹之欲?还是放开大吃一顿再调理?】
【醋肉为什么叫醋肉?】
【卤丸子最好吃,不服来辩。】
诸如此类的标题填满了整个圈子的前列,而每一条标题的下方最少都有两三条的评论, 热度非常高。
星网上关注首都星迎秋节美食展的人肯定比关注直播网站一个美食主播还要多,引起的讨论更广。
星际美食协会见网上风向不对, 极力引导舆论方向,然而那一批坚持健康、营养轮的粉丝,战斗力太弱了些。
一上来就一味地贬低这些口味稍重的食物, 一副你们吃了这些食物就会身材走样、得病等等的言论。
如此之下,反而激起了某一些人反骨, 你不让我吃, 我偏要吃。
一些人其实就是尝鲜,接受包容其他的口味的饮食,但被扣上一顶帽子, 尤其是这种类似诅咒的话,听着就让人特别不舒服。
首都星美食展圈子下的各个话题、帖子撕得热火朝天,把一些路人也给吸引过来,反而激起了他们的好奇心。
不过短短的一天时间, 美食展的相关话题圈子就火得不要不要的,这流量看得其他人眼红,吸引了不少大V下场搅浑水。
而引起这一些的林杏和陈秋兰王一明还在面馆里算账。
做吃食确实很辛苦, 但是收入都是现钱,实打实的。
陈秋兰看着账户里的钱,无论看多少遍, 那字数都没有改变。
扣掉食材成本,其他暂时成本暂时不算,平均纯利润竟然能达到七成左右。
陈秋兰深吸了口气,看向林杏:“杏子,你把你买的机器、香料这些算一下,我把钱转给你。”
而后,她又给林杏转了一张自己写的合约条款,约定扣除所有的成本之后,净利润的一成
分给林杏,期限一直到他们不再经营这门生意为止。
林杏把昨天到今天采购的账单汇总成长图,发给了陈秋兰,就算是亲兄弟,这点还是要明算账的。
不过后面陈秋兰发过来的合约条款,林杏就不接受了:“分成就算了,友情价格,一次买断二十万。”
陈秋兰不由皱眉:“这价格太低了。”
卤味面是独一家,此次在美食展上大放异彩,等美食展一结束,兰姐面馆定然是门庭若市,指不定还要换门店,只粗略一算,那收入就是惊人的。
二十万,林杏吃亏了。
陈秋兰不想占林杏的便宜。
林杏不由笑道:“差不多了。”
她不想在这事上继续打转,转移话题道:“明天美食展可能会更多人,您和姨丈有什么打算?”
陈秋兰想到今天排队的人,再想到网上的效应,可以预想到明天的场景。
有时候生意太好,也叫人苦恼,“明天推迟出摊,你姨丈在家里准备其他配料,我出摊,能卖多少是多少。”
陈秋兰也没指望林杏能一直在这边给自己帮忙。
林杏建议道:“建议多买两台的厨房机器,洗切等工作就可以交给它们做。”
王一明在网上搜索,选了几款多功能的商用型机器比较性价比,然而问题就在于,厨房面积有点小了。
“先把机器采购了再说。”陈秋兰拍板道。
最受欢迎的醋肉、炸鸡腿鸡翅等必须有,今天晚上腌制好,明天早上直接就能油炸,机器大,做起来效率就快。
林杏看陈秋兰和王一明商量着安排,低头给林妈发了十几张网上找的照片。
“妈,瞅瞅,兰姨家的面馆火了,你不用担心了。”林杏发完这条信息,还发了好几个得意的小表情。
有她出马,就没有不行的。
林妈那边很快就发来信息:“一雷有关注着,已经把那些帖子给我们看了,你做得很棒!”
“那是。”林杏嘴角弯起来,尾巴几乎要翘到天上去了。
“不过杏子啊,这个卤味面你啥时候做给我们尝尝?”
“妈,我们吃点别的呗,自家做这个挺麻烦的。”林杏帮了一下
午加晚上,闻着这卤味面的味道,早就没胃口了。
“先不说这个,你啥时候回来?你爸和一雷算了下,做薯片的这个土豆不够用了,茶叶蛋的料包也快用完了。”
“料包用完,茶叶蛋就不卖了,土豆用完了就收购呗。”林杏觉得这个事不用自己说吧。
“茶叶蛋真要停啊?那收购的鸡蛋怎么办?”林妈还真的舍不得,那茶叶蛋真香啊!
“现在网上出现好几家卖茶叶蛋了的吧,我们先缓一缓呗,让粉丝有个对比,这一批鸡蛋没用完,就做成卤蛋。”
“不用缓,茶叶蛋的对比视频网上早就出来了,我们是当之无愧的第一名。”林妈也发来一个得意的小表情。
“总之,我和你爸的意思是茶叶蛋接着做,这个一定要做成尖端产品。”林妈对茶叶蛋的执着可不是林杏能理解的。
林杏跟林妈聊了几句就散了,和陈秋兰、王一明把刚网购的机器组装好,清洗、试用,忙忙碌碌的,一直到凌晨才睡。
第二天又是跟打仗一样的忙,闻名而来的客人更多了,兰姐面馆所在的这一片区域是一片乌泱泱的人头,都惊动了首都星的巡警,以及增加了大批量的巡逻机器人。