至于潘导这些经济条件更好些的,那就没的说,他都想把自己的一日三餐包给乔欢。
忙忙碌碌的日子最快了,转眼白雅十八岁,乔欢特意陪她回老家去办理了身份证,回来后还给她煮了一碗长寿面,里面卧着两个荷包蛋。
看起来这生日过的挺寒酸的,生日蛋糕都没一个,但是白雅还是感动的不行,大口和着泪把面条吃完,然后她突然跪下冲着乔欢端端正正的磕了几个头。
上辈子被人磕头都磕习惯了,乔欢虽然惊讶,倒也没跳起来,她道“行了行了,你的心意我领了,快起来。”
白雅抹着泪起来收拾碗筷,这小一年家务活几乎都是白雅干的,她干的认真仔细。
一开始和乔欢住在一起,每次吃饭她都吃一点点,乔欢观察了一阵子,才发现这孩子怕自己吃得多乔欢不要她,所以刻意少吃些。
后来乔欢给她盛饭,吩咐她,“全吃完,不许剩,我不喜欢浪费粮食。”
这孩子这才吃的多了些。
她平时勤快能干,估计也是怕不干活乔欢赶她走。
看着白雅忙着收拾碗筷,乔欢也在思考,这小一年的看下来,白雅就是因为童年的事不容易敞开心扉,没有安全感,对外界十分警惕。乔欢因为是个单身女人,而且之前和白雅也算有交往,所以这孩子愿意接近她。
要是乔欢是男的,或者她现在有男朋友或丈夫,白雅绝对不会接近乔欢,不知道这孩子从大伯家出来后遇上了什么,乔欢从未问过。
不过这孩子确实勤快,且本质淳朴,所以乔欢动了个念头。
等到白雅收拾好碗筷,她把白雅叫来,“小雅,过来。”
白雅顺从的坐过来,乔欢道“如今你也成年了,成年就代表无论是在法律上还是自己的人生上你都得担负责任,我呢,想了一下,假如你愿意我就收你为徒,我别的本事没有,也就一手三脚猫的厨艺,你跟我学,哪怕只学会几样,将来也能挣口饭吃养活自己,你觉得呢?”
白雅呼吸急促,眼睛又开始红了,拼命点头,翻身又给乔欢磕了几个头,张口就是“师父!”
乔欢脑子里冒出一张猴脸,对着唐僧也在叫师父!
她赶紧把这画面甩走,让白雅起来,“行了,以后你就是我徒弟了,我的手艺是我父亲教给我的,等下你也给他上柱香磕个头。”
接着乔欢拿出一张卡,“这张银行卡给你,里面是一万三千块钱,这是你在我这里打工挣的,之前你没身份证,也不好办银行卡,现在你成年了,手里得有些钱,以后我也会给你开工资,每月给你存在卡里。”
白雅不要。
乔欢递过去,板着脸道“我是你师父,我说什么你就得听,之前你算是替我打工,那当然要算工钱,而且我给的也不多,当初你医院里的花费我也扣了,这一码归一码。从今天起我是你师父,但我也不能让你做白工,难道我收你为徒,就是为了不给你发工钱?”
“好好学,认真干活,有道是一日为师终身为父,将来你若是还认我这个师父,我就等着享徒弟福呢。”
白雅含着泪点头,但还是把卡交给乔欢,“那我就拜托师父替我拿着这张卡,我知道师父是好心,可我也怕被人骗,这么一大笔钱放我手里,我睡觉都不安生。”
乔欢“……好吧,暂且我替你保管,给你发生活费。”
既然明确了关系,乔欢就开始把卤肉的配方一点点教给白雅,“多少斤肉配多少料,这得严格掌握,否则卤肉的味道会出现偏差……而且这肉的大小也有讲究,太大了味道进不去,太小了,一不小心肉就柴了,你另起一锅配料卤肉,我们吃你做的,等到味道差不离了,这卤肉的活就交给你,平时就给我练刀工。”
乔欢那时候厚脸皮混去酒店练刀功,白雅不行,她除了亲近乔欢,对其他人的隔阂并未消除,特别是男性,所以乔欢就只能让她在家里练。
好在萝卜冬瓜土豆都便宜,切好了自家吃不下这么多可以送给小区里的老人们,人家指定不嫌弃。
乔欢也在学乔树留给她的药膳秘籍,有秘籍不代表自己能做得出可口的药膳,就好像太极拳瑜伽什么的教程网上都能找到,可看着教程能练成大师的有多少?
而且这本秘籍上有的菜肴甚至需要厨师给品尝菜肴的人把脉确认身体情况,这个让乔欢挠头不已。
算了,先学怎么做菜吧,好在秘籍上有一半的菜肴要求没这么严格,多半也是补血补气温补类型的,怎么吃也不会吃出问题来。
师徒两就这么过着平静的小日子,大富大贵够不上,温饱小康倒是没问题,就是每天忙碌的很,基本没时间休息。
别看乔欢这里的卤肉点心味道好,要是一旦离开顾客的视线太久,还想夺回客源也不容易,谁让如今的社会各种美食遍地都是,可以选择的东西多了,你这里没有,人家就会把目光转向别处。
白雅到了十八岁,乔欢让她去学驾照,这样一些买菜的活能让白雅独自去办,乔欢知道白雅有社交障碍,可她只有自己慢慢克服。
如果白雅出身良好,家境富裕,社交障碍有就有,她可以躲在家里不出去也不用担心饿死。
但是普通人,那一切的苦和难就只有自己扛,哭泣哀嚎说自己抗不下来,那就趁早自挂东南枝,因为没人会替你扛。
乔欢可以教白雅厨艺,但是不能代替她生活。
其实白雅还有不少小毛病,她大概是小时候受到的苛待多了,自己也变得有些扣扣搜搜,哪怕乔欢让她放心吃穿,她还是在一些不必要的地方节省。
比如用餐巾纸,一般人就是一张张抽了用,浪费点的洗个手会抽好几张纸擦手,白雅却会把一张纸巾撕成两半用,用完还舍不得扔,放口袋里下回掏出来再用,乔欢知道后无语的很。
乔欢喜欢屋子里亮亮堂堂,到了晚上她就会把屋里的灯都打开,直到睡觉才会关,白雅是人在那个屋子才开那个屋子的灯。
只要那个屋子里没人,她会顺手把乔欢开的灯都关上。
乔欢说了好几次都没用,这些也都是小问题,乔欢也就懒得多说了,节约肯定是好事,她难道非得说白雅做错了。
可是在外卖食品上‘节约’,乔欢就不能接受了。
白雅目前学的是卤料的配置,乔欢的卤料里加了好几味中药,有枸杞当归沙参等,为了中和药味,她还要添加其它香料把药味掩盖掉,这就导致卤料配方里用到的材料很多,而且一锅料用了两三天就要添新料,她这里药材香料的用量很大。
乔欢都教给了白雅,一开始乔欢没发现有不对劲,后来她检查白雅的卤料却发现她去掉了几样中药的分量。
乔欢皱着眉头问她怎么回事,白雅有些无措,“我就是觉得,这些药都挺贵的,放多了味道里也尝不出来,少加点也没关系,还节省……”
一小包枸杞什么的价格也不算贵,但是乔欢这里用量大,用量大了这笔开销也就不算小,这是必不可少的成本。
乔欢深深的呼吸了一番,最后道“白雅,这卤肉如果是自己吃,你就是白煮里面只加点酱油都没关系,可这是卖出去给别人吃的!这是自己的招牌,你这样做就是砸了自己的招牌,什么都可以省,外卖的食物不能偷工减料,你别觉得人家尝不出来自己就赚了,你丢掉的是自己的良心!你以后要这样做事,我会后悔收你为徒的!”
白雅吓死了,赶紧道歉,再三保证自己绝对不敢了。
乔欢也只能继续盯着她,她这节省不是节省到自己口袋里,她这是骨子里的习惯,一时半刻改不过来。
因为这个,乔欢放缓了教白雅厨艺的脚步,先让她继续练刀工,把卤肉做好了再说。
假如白雅只是乔欢这里招来的工人,乔欢也不会理会她的小毛病,现在白雅是她的徒弟,乔欢就不能坐视不管。
这些小毛病看似不起眼,不纠正过来将来白雅哪怕不坑死自己,成就也有限,但是要改变一个十八岁大孩子的思维习惯,还真是挺不容易的,乔欢得分出一只眼盯着白雅,就怕她不知不觉‘犯蠢’。
好在这孩子听话,被乔欢说了几次就改了不少。
作者有话要说: 感谢在2020-12-0119:33:31~2020-12-0219:33:29期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢投出地雷的小天使:小英子kathy1个;
感谢灌溉营养液的小天使:jnpp197610瓶;Eleven1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第50章 、龙套怨八
肖梅凭着乔欢的外卖在潘导这里露了脸,加上她本身会来事,现在只要是潘导的片子,她都能捞到一些配角。
慢慢的在配角界也站稳了脚跟。
这天潘导正在和自己的一个朋友聊天,这位朋友叫冷言,是冷家的人,冷家在明珠市也是数一数二的人家,冷言在哪里都有人捧着。
冷言比潘导小的多,之前他在潘导的片子里好玩客串过角色,两人由此认识,潘导知道他的身份后也没有奴颜婢膝,所以冷言倒和他关系处的还不错。
今天是冷言找潘导喝酒诉苦。
冷言是冷家小儿子,可以说是个很合格的纨绔,不过人家不会欺男霸女,有钱归有钱,人绝对不猥琐。
冷家也不会教导出没有人格的混账出来。
冷言原本活的挺滋润,最近家里给他安排相亲,他是横看不顺眼,竖看不入眼,上一次还把母上大人好朋友的女儿给气哭了。
于是母上一生气,把他的经济命脉给掐断了。
冷言的大哥和父亲也无能为力,大哥道“那你有能耐就自己养活自己,否则就去找周小姐道歉,要不然老妈一天不消气,你就苟着吧。”
冷言暴跳,“我道歉!哥你知道这死女人怎么说我的?”
冷言学着周小姐斜眼看人的姿态口吻道“我原本是不答应来的,可我妈和你妈是好朋友,我也不能驳了阿姨的面子,我明天要去东京大学参加校友会,我的朋友都在一些领域里有着非凡的成就,依靠家族生存本身没能力的人我其实并不愿交往!”
“哥,你听听,这我能忍吗?东京大学了不起啊?我伯克利毕业我往外说了吗?这种女人就是欠人骂醒,搞的好像是我求着她见面一样。”
冷言的大哥闲闲道“东京大学是没什么了不起的,不过你的伯克利比起哈佛还是差了一点,好在你有自知之明,所以没提起。周小姐是有些大言不惭外加不着调,但人家也没说错,你现在就是在依靠家族生存,本身没干出什么名堂来,你也指着人家的鼻子说她惺惺作态沽名钓誉,丑成老母猪还敢吃天鹅肉!我问你,你的教养呢,你的风度呢?老妈罚你也不是没理由。”
冷言顿时就萎了,他哥就是哈佛毕业。
被家中断了经济不代表冷言去吃土,他的私人账户上多的没有,几百万还是有的。
这时候冷言的死对头,赵家公子赵天宝弄了个食神争霸赛的节目,收视率和反响都还不错,于是赵天宝就嘚瑟起来,便是聚会上人家见到赵父也会奉承一声虎父无犬子。
想比下来冷言就成了反面教材。
输给谁冷言都受得了,就是受不了输给赵天宝,冷言一向觉得赵天宝脑缺,他们这种人家,玩女人你就大大方方的来,燕瘦环肥想挑什么没有,这些女孩子也识趣,兴趣过了拿钱走人,从不多啰嗦。
赵天宝这混蛋喜欢玩什么‘微服私访兼养成’,专门去找那些家境一般的女孩子来一场‘纯纯的恋爱’,最后他抽身而出,给那些女孩子留下一身伤痛。
他还在朋友圈里炫耀自己几天能拿下一个女孩,把那些女孩当成自己的收藏品。
冷言压根就看不上这货。
现在这货成了别人家的孩子,自己成了‘冷家那不着调’的小儿子,冷言受不了。
受不了他就想跟赵天宝叫板,他们这种公子哥儿,手里钱财资源不缺,想要做什么也简单,只看你愿不愿意做。
不过你闹着玩,投资几百万弄个网剧什么的家里也不会搭理你,你自己折腾吧。
冷言想和赵天宝打擂台弄一个节目,他那一点资本就不够用了,于是他去找他哥冷墨,他哥也没一口回绝,问他要计划书,冷言拿不出来,于是就被他哥给轰走了。
他来找潘导除了吐苦水,就是想问一下潘导的意见。
潘导果真替他想了下,“其他先不管,想要做节目你得有一个团队,这个只要有钱也好组建,我就可以给你介绍。最难的是美食节目的灵魂,你想做什么样的节目,是拍摄各地的美食,还是仿着做比赛类节目,还是只介绍一两样精品?”
冷言想了下道“拍各地美食我的经费不够。”哥哥不给钱,自己手里就一点,没钱跑不远啊。
“比赛类节目也不好,那变成我拾赵猪牙慧,我得被他笑死!”赵天宝小时候胖,得了个外号就是赵猪。
“那就拍摄一两样精品!”
潘导继续道“那你需要一个具有爆点的厨师,单纯介绍美食,这种节目想要火起来也难。”
美食类节目这么多,扑街的更多,赵天宝这个节目也就火了三四期,现在已经被人爆出有幕后操作,不过作为投资人,赵天宝确实赚的盆满钵满,这个不容否认。
冷言得了潘导的建议,也去准备动手。
其他都好办,就是那个具有爆点的厨师真不好找,找外形好的流量小生,做菜一塌糊涂,找星级酒店特级厨师,人家做菜是利索,可只顾闷头做菜,一点都不会互动,或者互动起来十分僵硬,作为旁观者的冷言都觉得贼尴尬。
有人建议,“让厨师拍做菜的镜头,面容就上演员,后期剪辑一下。”
冷言翻白眼,“你以为观众都是傻子,这种作假看不出来,人家厨师是胖胖短短的手指,那小伙子是又长又嫩的手指,放出来等着挨骂吧!”
更别说人家厨师手上都是老茧,演员那双手一看就没干过粗活。
而且让冷言不满的就是哪怕找到一个能做菜能上镜的厨师,这个节目也整体偏沉闷,一点没有抓人眼球的地方,就是一个人做菜,这有什么好看的!
冷言越来越灰心。
这天,肖梅带着乔欢的私房点心过来孝敬潘导,乔欢如今外卖的多半是卤肉,蒸饺,点心也只做几样简单的,像枣泥山药糕,玫瑰糕等精致的糕点她已经不做了,这种只有亲近的人定制才会做一些。