今年过年乔欢都泡在孵化房里，等真的看到小鸡出壳，两个男孩的眼睛瞪得溜圆，崇拜的看着乔欢。
乔欢还在总结经验，还要进一步提高孵化率，她想把孵化率提高到百分之九十左右。
反正在这里也没人搭理她，她又顶着守孝的名头，独自住着不要太惬意。
等到孵化房里源源不断孵出小鸡，下人们眼里乔欢都成了神仙，乔欢不去想这是个什么神仙。
不过哪怕能孵出小鸡，小鸡的性别乔欢还是无法掌控的，好在如今眼公鸡也可以用来吃，到不一定非得只养母鸡。
等乔欢这里的养鸡达到了一定规模，孵化的小鸡就能拿出去贩卖，让左近农人得利不少，有的脑子活络一点的，干脆就养的多了，京城附近，什么都好卖。
以前自己家里母鸡孵化小鸡出壳率不高，成规模养殖就被限制了，如今这个乔家庄里不停有小鸡仔卖，而且价格还不高，那不得多养一些啊。
乔欢一个小小的举措，就把周边百姓的生活条件提高了一眯眯。
甚至还有人专门从她这里批发了小鸡仔卖出去，管事过来告诉她，乔欢笑道“养鸡不是百姓必须的生产活动，他们赚的也是一点辛苦钱，倒是让其他人也能得到实惠，没什么问题。”
老百姓养鸡是为了改善生活，小鸡仔五六十文，或者七八十文他们能接受，一只鸡崽卖到几百文，也没人买啊。
孵化房除了孵鸡蛋，鸭蛋鹅蛋也能孵，乔欢现在就一天到晚折腾自己的庄子了。
作者有话要说： 感谢在2020-12-2419:23:37~2020-12-2520:45:08期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使：凌洱200瓶；菜包包菜10瓶；
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第73章 、将军怨九
京中还有不少贵人有出海的商队,乔欢知道目前乔家人包括她都得低调，所以并未掺和,乔家也不缺钱花，所以只让管事去和人家的商队管事交涉，就是出海的时候有那些本土没有的的植物带些回来，她出高价收购。
现在这个时空的大康还没有玉米土豆番茄等物，棉花倒是有了，对待那些作物,她也就是有鱼没鱼撒一网罢了。
那些管事也愿意接，这些都是外快，而且不费事。
乡间无事,乔欢在自己的土地上巡逻,看着佃户矮小的茅草舍,觉着有碍观瞻，一个冲动，分片盖了佃户村，清一色三间带小院砖瓦房，整齐划一的排列，修缮乡间小路，路边种植易活的绿树和月季。
这一折腾，她的乔家庄摇身一变，成了文人墨客嘴里最向往的乡村典范,当然这些外人并不知道,也没看到。
因为养的家畜多,乔欢还买了不少下等田地，专门种草料，牛羊鸡鸭都吃,现在她庄子上完全可以自给自足。
她都弄了个织布机，庄子上下人用的布料都能自己产出。
不过要吃用些奢侈东西，还得花钱。
她粮仓里第二年就有粮食储备了。
今年秋天，乔欢蟹塘里螃蟹丰收，这玩意也就贵人喜欢吃，小老百姓其实并不喜爱，只吃个鲜，又不顶饱，谁家耐烦吃这个。
乔欢也不能看着螃蟹吃不完就胡乱给下人吃，人都有劣根性，一旦经常得到旁人的馈赠，久而久之就会视作理所应当，一旦这份馈赠没了，他反而会抱怨不已。
所以乔欢不可能让下人们也敞开了吃螃蟹，把螃蟹养在缸里给乔老夫人送了一次，老夫人回赠更多财物。
然后她就开发了螃蟹的N种吃法，比如秃黄油，比如蟹肉包，比如醉蟹。
取螃蟹容肉实也不复杂，不求肉完整的话，擀面杖上去一擀就行，弄碎的螃蟹壳是很好的鸡鸭饲料。
她吃的满嘴流油，老夫人吃了秃黄油写信也说这东西好吃，家人都很喜欢，以后不用乔欢送了，她这里也有好蟹田，能自己做，让乔欢顾好自己就行。
乔欢就真的关上门过起了悠闲的小日子，上午锻炼，顺便训练那些小崽子，吃过午饭要么去巡视田地，要么找地方钓鱼。
佃户农人看到她纷纷打招呼，具都满脸笑容。
乔欢带来的残疾兵士大多也成了家，本来残疾人就不好找媳妇，但是在乔家庄，你愿意嫁给这些兵士，就能有三间瓦房住，种地的产出主家拿七成，但是主家还给月钱，拿收成的三成就够吃饱肚子了，月钱是尽多的，一年下来比自己种地都宽裕，还不用负担粮税。
而且逢年过节主家还有节礼发放，布匹粮食皂胰子等等，哪怕是好手好脚的男人也不一定能让婆娘过上这种日子，于是嫁给残疾士兵的人也不少。
乔欢这里的残疾兵士并不是全都不能动弹需要旁人服侍的那种，要么瞎了一只眼，要么缺了几根手指，或者干脆没了一条胳膊或是一条腿。
真要是那种完全无法动弹的人，一早在战场里就活不下来了。
这种残疾，说实话也不是完全丧失劳动力，那个和乔欢比赛的大个子，也就是后来去引蛮王的那位就是右手少了三根手指，但是他左手拿起刀，等闲两三个男人近不了他身。
瘸腿的兵士也厉害，那拐杖就是武器，一轮一扫，小崽子倒地一片，惹得他哈哈大笑。
乔欢给自己的兵士娶亲，对内没有其他要求，就一点，不准打媳妇，否则她做主让婆娘和离。
这样一来她这里的兵士不要太吃香，而且这些兵士都在庄子里有活干，只要有活就有工钱拿。
如今的百姓女子可没多少浪漫想法，能吃饱穿暖，还有擦脸的香粉涂，头上有首饰戴，哪怕是银包铜，这也是求不来的好日子了。
乔欢替兵士娶的媳妇多半挑那些在娘家生活困苦的女子，假如眼里只盯着自家这里有好日子，想把娇生惯养的闺女嫁过来，乔欢也不要。
媒婆们十分喜欢替乔家庄做媒，人家那要求简直了，女方家条件不好无所谓，没嫁妆无所谓，人长的一般也无所谓，自家兵士都残疾了，还想要个天仙美人，乔欢先给他一棍子。
要求就是，人得勤快，实诚，不搬弄是非。
乡下姑娘，连赶集都少去，除非天生的碎嘴子，否则这些条件个个符合，丫头片子在家不干活，不被父母拍死啊。
把人领来，乔欢这里先养几日，然后让光棍们排队出来，让姑娘自己挑，姑娘们挑来挑去挑不中，乔欢把人客客气气送走，绝不强买强卖。
这些平时在家吃不饱穿不暖的女孩子，在乔家庄吃喝了几天，感受到了饱肚的滋味，知道只要嫁给这里的男人，那以后这种日子就一直能过，岂有愿意回去的，个个挑了男人成亲。
只要答应成亲，乔欢这里一家给十五贯钱聘礼，媳妇就进门了。
那些女孩子的娘家也都兴高采烈，他们就是把女孩子自己聘嫁，得的彩礼能有十贯也就上天了，一般也只两三贯到五贯罢了。
这些骨瘦如柴面黄肌瘦畏畏缩缩的小媳妇，在乔家庄过上几个月，个个养出了肉，身板也直了，说话声音也大了，眼里有了神采，焕发出别样的美丽。
大个子也娶了个媳妇，因为男的不能挑，只能被挑，挑中大个子的是个称称分量不到七十斤的小姑娘，据说已经十六岁了，一头稀疏的黄毛，因为坏嘴角，嘴巴有点歪，那疤还总不掉，累累的叠着，皮肤粗糙发黑，说实话是个实打实的丑女。
可人家勤快得不得了，刚来就主动去厨下帮忙，知道自己这幅模样不能上灶，就蹲在灶下烧火，要么就清洗菜蔬，没一刻停下。
大个子心里有些不大情愿，可他要是不答应，今年就轮不上他出来被人挑，于是他硬着头皮应下了。
觉着这个小身板，洞房花烛他也下不去手啊，把人给压坏了怎么办？
这么个丑姑娘，成亲后在乔家庄住了仨月，身上的肉滋滋的长，因为营养跟上，嘴角还长好了，皮肤一时间没变的白嫩，却也褪了不少黑黄，那头黄毛看着也油亮了不少。
整个小姑娘摇身一变，成了个俏丽的小媳妇，大个子差点没乐歪嘴，把小媳妇捧在手心里疼。
他现在是乔欢的亲卫兼小崽子们的教头，每月的月钱有五贯，逢年过节还有别的赏赐，于是大手笔给媳妇买了一支金钗，小媳妇眼珠子瞪得溜圆，“这是，给，给我的？”
大个子道“那可不，你是我媳妇啊，不给你给谁，拿去，戴着。”
小媳妇捧着金钗咧着嘴巴哭，大个子吓坏了，“咋啦，你不喜欢？”
小媳妇摇头，“不，我喜欢的紧，我以后要是不和你好好过日子，我就，我就天打五雷轰！”
大个子反倒感动的不行。
这些都好办，有个兵士的老婆就不好找了，这位伤的厉害，缺了一手一脚，完全成了一个半边人，哪怕乔欢给他做了特制的假肢和拐杖，也不能掩饰他的残疾，好几次被挑剩下来，最后他也不抱娶媳妇的希望了。
乔欢也不能强按着人家姑娘嫁给他。
后来一个媒婆就说道“您要是不嫌弃，我手上还有个寡妇，人长得是真不错，就只一点，她命硬克夫，丈夫死了以后被婆家赶出来，娘家也不要她，她就在大车店搭个角卖饼子赚钱养活自己和她闺女，也有不少人看上她，她只不能不要闺女，而那些看上她的人家又不愿意白养活她闺女，更有个无赖想赚了她，把她闺女卖掉，这寡妇差点把那无赖的命根子揪下来，那片地的人都叫她母老虎，您要不要考虑一下？”
乔欢无语，又不是她娶老婆，于是找来那兵士，问他可愿意，兵士摸着脑袋，“命硬？咱的命也够硬的，要不然也活不下来，俺不挑，只要她不嫌弃俺就成。”
于是媒婆把这寡妇给带来了，连她那小鸡仔似的闺女也来了，寡妇确实长得好看，直鼻杏眼小嘴，或是因为生活所迫，她神情中一直带着一种随时随地准备撒泼的模样。
这回乔欢只让这位兵士出来，要是多出来几个，保证又没他的份了。
那寡妇神态严肃的打量了兵士几眼，开口道“我不求别的，能容下我闺女就成，将来给她挑个好人家嫁了，备上三贯嫁妆，这就是我的要求。”
兵士赶紧道“只要你愿意，我肯定待你和你闺女好，三贯嫁妆太少，我愿意备二十贯！”
寡妇紧紧盯着他，“你可敢立字据？”
兵士点头，乔欢道“这位……婶子，字据什么的倒是没必要……你先听我说。”那寡妇眼睛瞪起来了。
乔欢赶紧道“你只要愿意嫁给他，咱们给你的聘礼就是十五贯，你要是没娘家人发嫁，这十五贯就给你，你自己处置。以后在这里干活过日子，每年少说你也能赚上十几贯，这些都是你的，你还怕你闺女没嫁妆？”
寡妇的眼睛越来越亮，赶紧道“那我愿意，十五贯给我就行！”
乔欢见两人都同意，就让媒婆去和这位泼辣女子说一下嫁过来的规矩，也就是勤快不说是非这些，然后直接把聘礼给她，选好日子嫁过来就行了。
这位俏寡妇让好多人羡慕兵士，实在是人家又漂亮又爽利，家里地里一把抓，把丈夫照顾的妥妥帖帖，有人开玩笑说她丈夫是个半边人，她能直直唾到人家脸上“在老娘眼里，他比你这个吊毛都没几根的玩意好得多，你妈把你生在粪坑里，所以你一开口就喷粪，赶紧离了我这里，你活该在粪坑里待着沤肥！”
这女人战斗力爆表，想要占口头便宜的纷纷落马，见着她都要绕道。
夫妻俩在乔家庄吃喝不愁，兵士把月钱都交给她，这女人见丈夫果真对她贴心贴肺，便是对待女儿也没半点不耐，还会买了零食给她们吃，扯上花布回来给她们娘俩做新衣。
连女儿到了晚间都会端个小凳子坐在门口等‘爹’，这女人终于放下了心防，撩起衣角擦了擦眼泪。
等丈夫归家，她麻利的上前给他掸灰，然后一口气吩咐“快洗脸洗手，弄完了过来吃饭，今天有醋溜那个什么土豆，主家今儿杀了羊，我去买了点羊骨头，炖了汤呢，等下好好喝一碗……”
丈夫憨厚的笑着点头，从口袋里摸了几块糖递给女儿，小姑娘仰着头笑眯眯的，看到这一切，女人自己都没发觉她的嘴角也挂了笑。
要说民风还是古代淳朴，换在现代，乔欢敢这么替人互相配对，那就是买卖婚姻，要吃牢饭的，在这里几乎人人都念她的好。
那些小媳妇们见到乔欢，从一开始害怕躲避，到如今羞涩的上前打招呼，改变还是挺大的。
乔欢养的孤儿中，男孩子多，女孩子不多，大约三十多个，现在一部分被秦嬷嬷教着在内院服侍，一部分去了纺织工坊，乔欢做这些都是给自家用，从不外卖。
外卖的就是菜蔬鸡仔等物，这些不惹眼，而且菜蔬吃不完也浪费，孵化房只要有种蛋，算好了时间可以两三天出一窝小崽子，种蛋足够的话，天天出鸡仔也不是难事，不过现如今农家也就夏秋两季好养小鸡仔，其他时节气候冷小鸡仔存活不易。
布匹外面也行，但是乔欢现在不缺钱，就不必赚这一份小钱了，她得时刻提醒自己低调。
对乔欢来讲，原主的怨气此刻应该差不多解了，因为乔家的命运已经改变，老夫人带着孩子们在祈州过的好好的，信上说男孩子们念书也很认真，老夫人很欣慰。
至于原主的母亲，回到老家后，老夫人倒是把她放了，但是她自闭了，原本她恨毒了乔欢，还想骂她，甚至还想去京里找乔欢算账，但是她头上还有婆婆。
老夫人的手腕凌厉，把儿媳妇压的死死的，下令“夫人要是跑脱了，你们这些伺候夫人的统统买去做苦力奴，哪个吃里扒外的助她上京，一家子我都给卖了！”
于是乔夫人不要说上京，连宅子门她都出不了，乔欢又不在她面前，婆婆又干不过，连儿子都见不到，只能自闭了。
至于说乔欢为什么不救乔家男儿，这个超纲了，凭乔震山的所作所为，哪怕乔欢这次救下了他，却不能保证次次救得下来。
皇帝把你视为眼中钉肉中刺的时候，除开造反，否则你躲哪里去。
乔欢在郊外住了两年，还有一年就要出孝了，这时候管家给她带来几样植物，全都栽在大瓷缸里，看起来就像是观赏作物。
其中乔欢认出了土豆和番茄，她高兴的很，剩下的她也不知道是什么，不过她全都收下了，除了土豆和番茄大约知道怎么栽种，其余的搁在一个地方让它们长，看看最后能长出什么来。
她这里有大棚，倒也不必踩着时令节气播种。
土豆和番茄伺候的精心，长势也不错，剩下的乔欢也不知道是啥，一笼统的种着，几样作物还死了，剩下一种贴地长的植物，乔欢天天去看，等到这玩意开花，乔欢慢慢找回了熟悉感，这玩意居然是草莓！
