医女的药膳房八零——柚苏
时间:2021-08-14 10:39:43

  兄妹俩说着一起走了进去。
  这房子的房东是一个大爷,看上去年龄不小了,可还老当益壮,身板很是结实。
  听宁欣他们说明来意,大爷露出了一个有点迟疑的表情:“你们俩租?我这房子可是有点贵。”
  “多少钱您说说,万一我们感兴趣呢?”宁欣并没有被大爷的话给吓着,笑眯眯的问道。
  “一个月十块钱,半年起租,要是一次性租一年的话,可以便宜十块钱。”
  “嘶!”宁奕忍不住一阵牙疼。
  他爸因公去世的抚恤金才三百块!
  那可是用他爸一条人命换来的!
  就这么一间破屋子,还没二十个平方,老头儿居然要一年一百一?
  你怎么不去抢?!
  宁奕的话眼看就要到了嘴边,却被宁欣抓住衣角使劲的拽了拽,拽得他硬是将那话给憋了回去。
  宁欣安抚的在哥哥手上拍了拍,继续问道:“大爷,这价格还能再商量不?”
  宁奕的表情早已经被大爷尽收眼底,这样的表情这些日子他已经不知道看了多少次。
  听宁欣问,他不耐烦的哼了一声:“你们先商量好租不租再来跟我谈。先说好,低也低不到哪儿去。”
 
 
第29章 
  “行, 谢谢大爷,那我们回家商量商量再说。”
  面对老大爷的不耐烦,宁欣并没有表现出任何不满, 答复了一句,拉着哥哥就往外面走。
  走出门宁奕就有点急了:“小欣,你真想租这房子啊?就这么一间,太贵了!还有,咱家房子还不够你用吗, 你租这干啥?”
  宁欣没有立刻回答, 而是反问道:“哥,你现在跟着许绍年做粮食生意, 到底做的咋样啊?我也没来得及问,能赚钱吗?”
  听妹妹这么问, 宁奕有点不好意思:“也能赚钱吧。这些天我赚了也有好几十块了。肯定没有你赚的多,主要是我的路子刚刚打通, 还有些地方没有跑到。”
  “那哥, 你想不想也跟着我做凉茶生意?”宁欣继续问道。
  “啥意思?你和奶奶现在忙不过来了?”宁奕一愣。
  “没有, 咱家那点事,我和奶奶忙得过来。”宁欣摆了摆手。
  说完, 她转身又看了一眼刚刚离开的那个出租的小屋,眼神里透露出了不加遮掩的喜欢。
  然后才继续说道:“我还真喜欢这房子, 这位置实在是太好了!哥,不瞒你说,我确实有点想把这屋子租下来,不过不是我用。我是想着如果可以的话, 哥, 这个地方咱盘下来, 你来开个凉茶摊儿吧?
  咱家的生意做的是邻居生意,和这儿还隔着几条街,根本不会冲突。
  你也不用费什么劲儿,每天我做点心的时候,多做一份,早上你把凉茶和点心拉过来卖,卖完就收摊。省心又省力,还肯定赚钱。你别看它一个月得十块钱房租,咱家一个月凉茶摊能卖多少钱,你还能不知道?
  这儿的人流量比咱家那儿大多了,咱就权当开个分店,有钱一起赚,这样不好吗?”
  宁奕怎么也没有想到,妹妹打听这房子居然是在替自己打算。
  亏得他刚才还差点生了一次气。
  越想,宁奕心里越有点不得劲,可同时又觉得有点喜滋滋的。
  觉得妹妹长大了,和以前一点都不一样了。
  可他想了下,还是拒绝道:“小欣,哥的事儿你不用操心,那房子我不要。”
  说到这里,他怕妹妹不高兴,又连忙解释:“哎,你别多想,我就不是那种能坐得住的人。哪怕做粮食生意没这个凉茶摊赚钱,我也愿意在外面跑。你让我天天拘在那么一个小屋子里,憋也给我憋死了。更何况我还得算钱。”
  一句话说得宁欣彻底没了脾气。
  做生意哪儿有不守摊儿的?
  就算不守摊儿,还能不想算钱?
  连钱都不想算你还做什么生意?!
  她知道和哥哥是说不通了,想了想又换了个思路。
  “那哥,要不你看这样行不行?你手里也有钱,要不,你把这房子租下来,然后让姑姑还有小静来给你干?
  每个月她们给你交提成也好,或者你给她们开工资也好,都可以商量。我觉得她们应该会愿意。
  而且,哥,你根本不用担心,我可以给你打包票,咱凉茶铺子开到这儿,肯定不会赔钱。”
  宁奕看着妹妹,一时间不知道说什么才好。
  他觉得他刚才就不应该跟妹妹说,自己没有赚到多少钱。
  结果搞得她现在是想尽了办法想帮自己琢磨赚钱的路子。生怕自己受了委屈。
  这样的想法让宁奕越看妹妹越觉得手痒。
  终于忍不住伸手在宁欣的脑袋上使劲胡噜了一把。
  嘴里却嗔怪道:“说什么傻话呢?我还能去雇咱姑?既然赚钱,直接让姑姑和小静干吧,她们也不容易。”
  说完,宁奕又在妹妹的头顶按了按,温声说:“放心吧,哥心里有数着呢。真要不行的话,我不会死撑着不吭声的。这生意能赚钱,之前绍年就是靠着这个攒起的家底。他现在把其中至少一半儿的路子给了我。我就算没他聪明,可慢慢来,总还是行的。”
  宁欣费了好大劲儿才从哥哥的“魔爪”下挣脱出来。
  她重新把头发捋了捋平,然后气愤的朝着宁奕的胳膊使劲打了一巴掌!
  “说话就说话,别乱动我头发!”
  直打的宁奕哈哈大笑。
  兄妹俩又笑闹了几句,宁欣才重新说回正题。
  “你再想想吧,我觉得这样真行。反正也不用你忙什么,就买个三轮车,每天早上把东西运过来就行。现在还有个便利条件,石叔叔说缺什么可以给他列个单子,他帮咱们买。三轮车,保温桶都不用咱为难了。
  这简直是天时地利人和都偏着咱们,白放着的钱不赚,那不是傻吗?
  哥,讲心里话,我真的想让你接下来,你接是最顺理成章的。
  你说让姑姑她们接手,我不是没想过,关键是你确定姑姑她们有租房子的钱吗?就算有,一下子拿出来那么多钱,她们敢吗?”
  宁欣愿意帮助宁秀秀母女两人,可再怎么说,在她心里现在最重的还是她哥。
  连奶奶都得往后稍微靠一靠。
  这种能躺着赚钱的事儿,坦白说,她不舍得给别人。
  而且,宁欣觉得自己说得也是实话。
  这生意给了她哥,自己不管是垫钱,还是出力,都心甘情愿。
  可如果给了姑姑,她最多帮衬一下,难不成还能像对待自己亲哥一样无条件付出?
  人家以前也没在这儿待过,也不了解情况,不知道这凉茶生意到底怎么样。
  一下子投入那么多,姑姑有没有这个钱,又愿不愿意呢?
  没想到听了她这话,宁奕一脸理所当然的回答:“没有的话借给她们好了。自己姑,借点钱算啥?没事,你不用管,我这有,我给她们就是。要是她们怕风险,不愿意自己做,那……那你就自己租下来,然后再雇她们。反正这儿离咱家远,有点啥也影响不了你的生意。”
  宁欣:“……”
  合着自己都白替他打算了?
  他这老好人的个性,咋能大公无私到这种程度!
  莫不是在他心里,是个人都能排在他自己前面?!
  所以上辈子他才会过得那么惨吧?
  宁欣越想越生气,又知道和这个哥一时半会儿根本说不通。
  他这个性形成的也不是一天两天了,短时间内也掰不过来。
  知道归知道,可还是禁不住觉得堵心。
  宁欣干脆一甩手,车也不坐了,气冲冲的只管往前走,理都不理背后的那个笨蛋!
  回到家,看着她嘟着嘴往前冲,宁奕呵呵笑着在后面跟着,老太太奇怪的问:“这是闹矛盾了?”
  然后她看向孙子:“没事你惹你妹干啥?她天天累得很,你不说帮忙,还欺负她!”
  直听得宁欣心里又是一堵。
  只觉得宁奕这性格的养成,和老一辈儿的偏心眼还真脱不了关系。
  说归说,闹归闹,兄妹俩能有啥仇?没一会儿就和好了。
  宁欣进厨房整理中午要做的菜蔬,宁奕则跑到外面水管去收拾刚买回的鸡还有黄鳝。
  那只小仔鸡实在是小,褪了毛,择洗干净了估计也就一斤多点儿,比个鸽子大不到哪儿去。
  如果全家人一起吃,还不够一人一筷子的。
  所以宁欣准备全部留给石启然。
  她想用它做两个菜,一个是双耳烧鸡块,一个是参麦炖仔鸡。
  双耳烧鸡块很简单,正好家里有昨天大舅送过来的鲜木耳和银耳,还有嫩竹笋。
  将鲜木耳和银耳洗干净撕成小块儿,然后把竹笋去皮切细丝。将鸡胸脯肉剔下来切块,放入调料,料酒腌制半小时。
  葱姜蒜爆锅,然后把鸡块,嫩笋分次放入爆炒出锅就可以了。
  鸡肉脂肪含量低,又营养丰富,对于心脏不好,需要吃清淡食物又必须保证营养摄入的石启然非常合适。
  而参麦炖仔鸡就更简单了。
  只需要将适量的党参,麦冬,五味子和剩下的仔鸡一起放入炖盅,调味后加入放了少量灵泉的清水隔水炖一个小时即可。
  这个炖品虽然制作简单,却有滋润心肾,补气血的作用,对于缓解石启然的心律失常病症非常有效。
  准备好了给石启然的“特供”菜之后,宁欣又开始琢磨起了适合小安的菜单。
  虽然许绍年说过让她把小安每日花销列个单子给他,他会付钱,可这钱宁欣又怎么可能会要?
  不仅不会要,看小安这两天勤快的样子,她还琢磨着等月底,得给小丫头开一份零花钱呢。
  所以,小安的饭菜她不准备单独准备,只要做的时候稍微用点心,她适合吃的全家人也都可以跟着一起吃。
  因为买到了黄鳝,宁欣今天准备做一道平时不常见的主食——黄鳝益气饭。
  说不常见,是因为平时大家很少能买到黄鳝,即便买到了,也没人能够把它和主食联系在一起。
  可其实做这道主食,用到的材料还挺家常。
  宁欣先倒出了糙米,用清水泡着。然后将大舅带来的竹笋,山菌洗干净,和胡萝卜一起切成细丁。
  然后热油锅,爆香葱姜蒜,放入用料酒,细盐腌制入味的黄鳝,翻炒片刻后再把切好的细丁也一起倒入。调味后炒至八成熟,放进清洗干净的糙米和大米里,一起上锅蒸。
  这样蒸出来的就是鲜香美味的黄鳝益气饭了。
  这个饭的功效主要是除湿,益气,同时还有补气益血的作用。
  小安的化验单宁欣看了。别看这孩子胖胖的,看上去一副吃的很好的样子,可实际上她却有点营养不良。
  甚至还有点贫血。
  她的肥胖是因为内分泌失调,加上体内湿气重,淤积太深造成的。和吃的好,吃的有营养没有半点关系。
  所以,对于小安的减肥,绝对不能靠节食,只能慢慢的用饮食去调整。
  这孩子勤快的很,在家里就没有一刻会闲着,宁欣觉得她的运动量一点也不少。
  每天这么动着,再调整一下饮食,相信到不了开学,自己承诺的——让她变成一个漂漂亮亮的小美女,一定能够做到。
  当然,这黄鳝益气饭也不是只对小安一个人有好处。小静那身体,都不用号脉也能看得出营养肯定没跟上。所以这个饭对她来说也是很有裨益的。
  饭还在火上蒸着,想到这些,宁欣越想越觉得自己真是一个小聪明,心里美滋滋的。
  因为主食是荤的,所以今天的菜宁欣全部选择了素菜。炒丝瓜,凉拌海带,另外做了一个番茄黄瓜汤。
  除了之外,她将之前做出的盐渍鲜翠衣又盛了一盘子,凑了三菜一汤一主食,今天的午饭就算做好了。
  在自己家开饭之前,宁欣先去卧室拿了早上石正义给她的药。
  因为其中有两样必须饭前吃,她拿着药直接去找了正躺在竹椅上假寐的石启然。
  “石爷爷,快开饭了,你先把药吃了。”
  宁欣说着将药和水一起递到了石启然的跟前。
  看着那小药片,石启然的脸色一下子就变得不好看了起来。
  可他刚刚来宁家,和家里的人并不熟。更何况宁欣的年龄比他的孙女还小几岁。
  看人家小姑娘笑盈盈的给自己送药,石启然再不高兴也乖乖的把药接过来,一口吞了下去。
  看他这么好说话就把药给吃了,宁欣的笑容又加深了几分。
  “石爷爷,这是我今天给你准备的午饭,你看一下。”
  宁欣说着,将一张自己写好的菜单递了过去。
  “爷爷,有一点我早上的时候已经和您说了,我现在再强调一下。就是在我们家调养身体期间,一日三餐是不可以点菜的。必须由我跟据您的病情,以及当天菜场供应情况临时确定菜单。
  您有什么忌口,或者不喜欢吃的,以及偏好的口味都可以提前告诉我,我会参考。但我做好了的饭菜,您得保证正常吃完,不能挑食。这一点您清楚的哈?”
  老爷子不悦的瞥了她一眼:“我又不是老糊涂,早上不是都答应你了吗,还用再提?”
  说完,他用手点了点那张菜谱:“这饭菜在过去,就是地主都吃不上,我还挑剔?你当爷爷是地主老财出身?”
  石启然说着说着,忽然停顿了一下,眯起眼睛认真的看着那单子上写的菜名。
  然后脸色变得越来越严肃。
  他皱起了眉头,抬眼看向宁欣:“丫头,你这是按照什么餐标给我准备的饭菜?我跟你说,你不能给我搞特殊化啊!”
  宁欣说刚才那一番话也实属无奈。
  现在不是后世,物料充沛。她可以列个菜单让客人按单点菜,她照单供应。
  这个时候,能买到什么相当一部分需要运气,得靠碰。
  所以每天做什么只能她说了算,想点菜,必不可能。
  虽然现在真正的客人只有石老爷子一个人,可不把这个规矩立起来,宁欣怕以后麻烦会越来越多。所以今天早上她专门和老爷子交待了几句。
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