靳博华迅速走来,也颇为吃惊:“这里竟有煤矿!”
“可能是地壳运动把这里的煤矿给震出来了。”薛蜜蜜猜测着,然后说道,“那这里可能就有过地震。”
地震!
靳博华深思:“那希望我们这次荒岛之行没有这样的天灾。”
不过找到了煤矿,那么就可以运用了,用煤矿来烧窑那显然是更便利的。
两个人便讨论了要不要挖掘这些煤矿,最终他们决定,等后续需要的时候再弄,现在他们暂时可以靠森林里的枯枝败叶就够烧的了。
这森林很大,因为久无人烟,而常年有雨,掉落在地上的枯枝败叶就很多。
两个人商讨好后就直接返回去了,距离两个人离开已经有半个多月了,他们回来的时候,营地的围墙已经围起,胡灯他们还在给围墙增高,看到了薛蜜蜜两人立即就高喊。
“大佬!你们回来了!”
“薛,你们回来了!”
大白和小花几乎是在薛蜜蜜他们找到大门要进去的时候便冲了出来,两个小家伙一把就跃进了木车上,然后朝着薛蜜蜜扑来,可见是很想念了。
而见到它们,猴子们立即就四慌而散,赶紧的跳到木车上,旁边的树上,以及围墙上……
一瞬间,仿佛有很多猴子,围墙上的胡灯看得是目瞪口呆,他张大了嘴:“你们这是带了一个猴群回来了!”
在下面把砖块放进篮子里的西里尔抬头,猝不及防的感觉脑袋被什么东西踩了下,感觉头要震荡了。
西里尔一回头就见跳下来的猴子,见他看来,那猴子还调皮的做了个鬼脸,顿时叫西里尔气爆,西里尔立即冲着猴子追去,不管砖块了。
围墙上的胡灯也很快顺着竹梯踩了下来。
薛蜜蜜则是一把抱住了扑过来的大白和小花,半个月不见,两个小家伙的体积简直增了不少,薛蜜蜜都被扑的直接倒在了木板上,她不由得敲打了下两个小家伙:“还不一边躺着,再不让开,我要被你们的毛毛憋死了。”
大白和小花亲昵的去舔薛蜜蜜的手,埋头,听到薛蜜蜜的话这才念念不舍的移开,往旁边的木板上一倒,把自己肉肉的腹部露给薛蜜蜜,让揉。
薛蜜蜜伸手去揉一把委屈巴巴的两个小家伙。
木车猛地一停。
靳博华下了木车,营地里的众人也都过来了。
“你们还抓了鸡鸭,兔子呀!”
“我们营地里的小鸡孵出来了!”
“我们还找到了野生辣椒!”
……
大家围过来,便说道便自觉过来帮忙搬东西,薛蜜蜜当然也很快下了木车,然后指着猴子们:“这些猴子是过来一起做工的,有什么苦工可以交给它们,它们很好动的。”
“目前就是把围墙增高!”胡灯说道,然后指着后面的别墅,“别墅的三层盖好了!”
“盖好了,那可以把螺旋阶梯也弄起来,弄好螺旋阶梯再用水泥做下滑的滑滑梯!”
说着,大家一起把东西带进木屋,然后胡灯他们就看到了那巨大的抱着椰子在啃的椰子蟹。
那椰子蟹体积庞大,一看就感觉满满的蟹肉,胡灯喉咙吞咽了下:“椰子蟹味道怎么样呀?之前听说椰子蟹肉质细嫩,吃起来有股椰香味,想要尝试,不够一斤六七百,实在是吃不起!”
“中午要做椰子蟹吗?”凯撒满满的期待。
西里尔和梅尔瓦也是期待得很,他们脑海里甚至已有蟹肉香味飘起。
“这就是带来让你们尝一尝的。”薛蜜蜜点头。
不过,大家既然有找到辣椒,薛蜜蜜打算做道口水鸡,然后椰子蟹的话做道椰子蟹肉羹,一道蟹肉炒米粉蟹膏凉粉。
不管是做什么,那就先把椰子蟹给拆分了,然后再把椰子蟹的头和身子蒸了,再把椰子腿上的肉给挖出来再处理。
把木车上的东西交给大家处理,薛蜜蜜让胡灯和自己一起做午饭。
这些菜式几乎都是做过的,只是加上了材料椰子蟹肉而已。
而口水鸡则是先把去腥的调料薤白打成结,还有罗勒,紫苏,花椒等放入水里,等水沸后把杀好处理好的鸡放进去煮,然后把煮好的鸡直接放到凉水里。
然后就把干辣椒切碎,炒出红油,当然,要炒出红油需要一定的技巧,弄好后,再挖出蟹酱,把这炒好的油倒入蟹酱里,还有薤白切碎也放进去,当然,果酒也是必不可少的,搅拌好,再把鸡肉切片摆盘,把酱汁倒入,这口水鸡就做好了。
口水鸡放在桌子上,黄皮白嫩的肉是红彤彤的辣油,看起来鲜艳又有人。
蟹肉粉丝的诱惑也是逊色的,还有那一盘满满肉蟹味的蟹肉羹虽然看起来清淡,只有白色的肉丝和绿色的薤白,不过诱惑力也不少。
当然,旁边的一盘弄好的凉粉,以及摆在一边的三个打开的蟹身,里面满满的蟹膏蟹油,看起来就极有诱惑性。
“凉粉要拌什么配料,你们可以自己选择。”薛蜜蜜说着,端上来一盘炒好的豆豆和切碎的腰果。
第63章 蜘蛛蟹[VIP]
东西摆放上去,满满一桌看起来十分的丰盛。
胡灯四人欢呼一声,胡灯说:“我们今天的凉粉是全世界最奢华的。”
椰子蟹,这样的配料,谁有!
将凉粉夹入碗里,用勺子舀一些腰果碎,再放些腌笋腌菜蕨,夹了口水鸡肉,最后舀一些椰子蟹油蟹膏,快速搅拌,一口下去,这滋味,顶顶的。
蟹油蟹膏完美的融入了凉粉里,咀嚼着,可以感觉到腰果碎的酥脆,鸡肉的细嫩可口,以及菜蕨的脆嫩等,虽然有很多配料,这些配料口味各不相同,入口后却一点都不会窜味,反而层层递进,香辣,甘甜,酥脆,清凉……
“好好吃!”胡灯赞不绝口。
“不愧是椰子肉,这椰子蟹肉羹甘甜清香,一口下去,爽滑顺畅。”梅尔瓦回味着蟹肉羹的美味,又是一口。
凯撒则夹着口水鸡:“这鸡肉很嫩,又麻又辣,太爽了!”
说着他弄了些椰子蟹肉粉丝入碗里,还不忘舀一勺口水鸡里的红油进来搅拌。
“蟹肉粉丝本来就有些麻,辣。”西里尔瞧着凯撒这豪迈的动作,感觉自己牙口都要发麻了,连忙表示道。
凯撒哈哈大笑:“我知道,不过那不够麻辣!我爱上了辣椒!”
“吃多了辣的话,等下要多喝些薄荷水降降火。”薛蜜蜜便笑着打趣道。
凯撒秒懂,立即飞快点头。
靳博华闻言放下了夹口水鸡的筷子,这又麻又辣又是海鲜的,唔,肠胃不好的还真是不能够吃太多,靳博华默默的喝了一碗的蟹肉羹,起身:“我去把豆子泡一泡,下午就可以蒸豆子,蒸好后就可以送去发酵了。”
“夜晚温度比较低,在灶台边搭个发酵室吧!”薛蜜蜜提醒着。
靳博华点头:“那泡水后我就去建一些竹篾,好铺豆子。”
吃完饭后,大家便继续行动了起来,当然,薛蜜蜜有带着猴子到动力锤的方向,示意它们怎么样敲打泥巴。
泥巴一翻一摔,而那边,则是拉着绳子跑来跑去,对于好动的猴子们来说,这的确是一项有趣的游戏,顿时欢快的玩了起来。
特别是翻摔泥巴,这事儿猴子们简直争抢着要做,然后竟然就打了起来。
这看的直播间的观众就是一乐。
[果然,捏泥巴踩泥巴这样有趣的事情有着小孩心智的猴子们也是没法逃过的!]
[哈哈哈,好玩!]
[这么爱玩泥巴可以带它们去拉泥土呀!]
……
观众们想到这点,薛蜜蜜自然也是想到了,于是就叫了胡灯和凯撒带猴子们去弄泥土回来。
胡灯和凯撒带着猴子们推着推车就出发了,薛蜜蜜则和西里尔,梅尔瓦一起磊个发酵室,发酵室要密封,且温度得在37℃以上。
所以在灶台边建一个就很合适,晚上弄些木头进去,保持温度就够。
磊一个封闭的发酵室并不难,弄好烘干后,豆子也泡的差不多了。薛蜜蜜就开始蒸煮豆子,豆子要蒸煮个四五个小时,蒸煮完后冷却再铺上放进发酵室内发酵,发酵时间差不多六天就可以,不过在三天后就要翻动搅拌,这样才可以让这些豆子全面,均匀的发酵。
等待的时间,薛蜜蜜便和大家一起去把别墅的螺旋阶梯以及滑滑梯弄好。
滑滑梯是从别墅顶楼一路滑到底下,然后下面就弄个泳池,多一些乐趣。
当然支撑滑滑梯的支柱是弄成镂空的,等到暴风雨要来临的时候可以把木车搁置到里面。
当然,滑滑梯自然是不止水泥的,上面安上了抛光的竹子,光滑的竹子才不至于滑伤。
这工程量并不少,等到薛蜜蜜他们再次出发都还没弄好。
豆子在第六天发酵好了,那些豆子表面上都笼上了一层黄绿色,仿佛发霉了似的。这是出现了霉菌和酵母菌,这样就可以取出来了,将它们倒入陶缸内,然后再放入适量的豆子和清水搅拌,搅拌完全后把水倒掉,把这些豆子放入竹篓里,然后盖上了麻布,再继续发酵。
薛蜜蜜擦了擦额头的汗水,起身。
这是最后的发酵了,等到发酵成功后就可以开始酿造了。
所以明天就能够再次出发去寻找新的资源了,薛蜜蜜起身往外走。
屋外,胡灯和凯撒带着猴子正要出发,这次他们打算出发去海滩边捡贝壳回来做石灰,薛蜜蜜忙叫了声:“我也一起去,好久没下海了,可以下海里找找食材。”
听到这话,西里尔表示:“我也一起去吧!那海我熟悉!”
他可是下海好多次了!
薛蜜蜜点头,四人一起出发,这里出发到海边,然后薛蜜蜜和西里尔穿上潜水装备便下海了。西里尔对这海底确实熟悉,不过再熟悉也没有海豚熟悉,两个人敢下海没有多久,一阵浪滚来,然后有巨大是身影朝着他们飞速驶来。
西里尔顿时就有点吓到,率先往海上游去,看薛蜜蜜似乎美过来,西里尔返回,打算叫薛蜜蜜一起跑。
这身影,怕是海豚或者鲨鱼。
不过他刚返回,那身影已经靠近了薛蜜蜜,然后海豚的叫声优雅的响起,那海豚亲昵的蹭着薛蜜蜜的脸,围着薛蜜蜜转,然后把薛蜜蜜弄到了自己的背上就往海面冲去。
呼!
海豚再次看到了薛蜜蜜,兴奋的带着薛蜜蜜冲上水面,在空中荡起了一个弧形,随后再次扑入海里。
海豚背部光滑,根本就没地方抓,在荡到空中的薛蜜蜜不由得滑落。她好笑的摇头,海豚实在是兴奋过头了,她调整了下身姿,打算让自己缓缓潜进水里。
下一秒,有水往上冲。
海豚吐出了水将薛蜜蜜撑起,等水柱落下,薛蜜蜜准确的落在了海豚的背部。
咦~呜~咦~呜。
海豚开心的叫着,仿佛邀功似的,尾巴一甩,又迅速的潜入了水里,然后带着薛蜜蜜迅速的来到了之前带她去过的海带珊瑚礁地带。到了后,海豚把薛蜜蜜放下,然后亲昵的蹭着薛蜜蜜的手,那黑溜溜的眼睛里满是期待。
薛蜜蜜摸了摸它的头,给予赞美,做的真好。
海豚的好意薛蜜蜜并不想辜负,就在这附近寻找食材。海带迎风飘扬着,薛蜜蜜割了一些,海带煮汤不错,然后就在石缝里寻找,当然,薛蜜蜜也看到了不少海鱼迎着飘摇的海带游动着。这些海鱼并不急着抓,薛蜜蜜找了一会儿,她看到了在海底砂石上爬动的皮皮虾。
现在正是十一月份的季节,皮皮虾盛行,这皮皮虾瞧着很是肥美,壳泛着淡淡的绿,很是饱满的样子。薛蜜蜜迅速的抓了起来,皮皮虾清蒸就很美味。
一只,两只,三只……薛蜜蜜抓着。
西里尔好一会儿才到达,下来后看到在捕捉皮皮虾的薛蜜蜜,也跟着一起找,两个人抓了很久。不知不觉就往前行了不少距离。
此时,直播间的观众们忽然惊呼!
[那是什么!]
[是螃蟹吗?卧槽好大,好可怕!]
[那脚好长,感觉好庞大!]
[这是蜘蛛蟹吧!]
……
就见离薛蜜蜜不远的地方有一只巨大的蜘蛛蟹,那细长的腿正往前爬行着,它瞧起来有人的身高,而此时它身下有一只庞大海物,它正在啃食着。
近了,才看到它身下的是一只死亡的鲨鱼。
薛蜜蜜和西里尔显然也看到了这只蜘蛛蟹,这么庞大的蜘蛛蟹此时在啃食着鲨鱼,这画面还是有一定的吓人的,西里尔心惊了下,下意识后退。
薛蜜蜜却是眼睛一亮,蜘蛛蟹虽然看着很可怕,传言里它会吃人,因为它也叫杀人蟹。不过这都是谣言,蜘蛛蟹是很温和的生物。
薛蜜蜜直接就冲了上前,双手抓住了它的钳子,然后以折,拿出麻绳就捆上去,把蜘蛛蟹的每一根腿都用麻绳捆住后,薛蜜蜜抱着就往海面上走。
海豚有些害怕这蜘蛛蟹,所以海豚并不没有冲上来,而是远远跟着。薛蜜蜜上岸了,西里尔自然也是迅速的跟上。
等到岸上,西里尔瞧着被薛蜜蜜紧紧抓住的蜘蛛蟹,满是佩服:“薛,你刚才就那么直接冲上去抓,不害怕吗?”
“这是杀人蟹吧!”西里尔吞咽了下口水,有点怕怕的,“它甚至杀死了鲨鱼。”
“蜘蛛蟹擅长对付鱼类,不过它是无法杀死人类的。”薛蜜蜜紧紧捏着蜘蛛蟹的钳子,说道。
西里尔闻言诧异:“这,它不是叫杀人蟹吗?”
“它是食腐而得了一个“Dead Man Crab”,然后被翻译成了食尸蟹,后面不知不觉就谣传出了杀人蟹。”
“原来是这样!”
……
两个人说着上了岸,薛蜜蜜和海豚挥手告别了,便往营地走,走到一半两人就遇到了过来捡贝壳的胡灯,凯撒还有猴子们,胡灯和凯撒一看薛蜜蜜抱着的巨型螃蟹就瞪大了眼,围观了过来。
“天,有这么大的螃蟹吗?”
“这是什么蟹,这么庞大!”
被薛蜜蜜抱着的螃蟹那体积甚至瞧着比薛蜜蜜还大,衬的薛蜜蜜越发的娇小。