朱导游心里犯嘀咕，嘴上道：“不然我们去别家吃吧，这里生意太火爆了，影响下午的行程。”
“没事，我们来这个地方就是冲着舒记来的，你别看我们几个这么不修篇幅的样子，那对吃的可是很刁钻的。”
另一个游客接了话茬，点头：“对对对！我们这旅游，哪个地方的美食没吃过啊，就那个什么米……林啥玩意，也吃过！”
“舒记这么火，看看它是抖音营销出来的，还是有几分真功夫吧。”
他们一行人足足在外边等了四十分钟，才终于进了舒记的大门。
一进门的感受是，这家店很朴素，装修的风格也是走得寻常路子，但是观别桌上的菜肴，那个色泽却很好看。
一行人占了那个多人桌，看着这菜单，却有些不满意——“怎么就这么几个菜？我们哥几个可吃不饱啊。”
萌萌手里拿着记事本，微笑地说：“不好意思啊，现在的菜式比较少，等以后会丰富起来的。”
游客们虽然很不满意，但是在外边等了这么久，也只能捏着鼻子将就了。
反而是朱导游很不满意，他想着这地方吃饭又挤又累，他也拿不到提成，没什么搞头。
菜是很快端了上来。
两个大份的酸菜鱼，两份青椒牛肉丝，其他的菜各一份。
朱导游随意地夹了筷子牛肉丝——他差点没叫出来！
这牛肉味道，可是没掺水分的，这么有嚼劲且不绵的牛肉，他得在家里才能吃到吧，而且这牛肉的炒制手法和调味手法也太……高明了。
辣椒和青椒的味道互相融合在一起，并没有谁更突出，牛肉的每一口都有更深层次的味道，几乎是越嚼越香。
他放下筷子，望了望周围的游客——
他们吃的都是酸菜鱼，这时候神色都有些怔然，空落落地盯着虚空中的某一处。
【酸菜鱼的功效——能够让人想起心中柔软的回忆。持续生效中。】
“我有点想起我妈了……哎这么大人了，怎么忽然就想起来了……”
“……我也是，吃着吃着觉得有点高兴，有点悲伤，哎哟，我这都分裂了……”
“味道是真好啊，鱼很新鲜，不知怎么的，就想起来了小时候去菜市场捡死鱼吃……”
朱导游只觉得奇怪的很，自己也夹了一片鱼肉——
鱼肉是很软的，仿佛要让人陷入软软绵绵的梦境里，酸菜的酸味并不过分浓郁，起码潜藏的花椒和辣椒味仍时不时，跳跃出来。
他品着品着，只觉得这味道可真好啊……他也想起了和爱人一起吃酸菜鱼的日子……
这一行人最后走的时候，有个游客在留言板处磨蹭了一会——
在留言板的中心处，已经贴上了一张纸条，用红笔写的——
“一人血书蛋黄酥直售！”
这行字下方还有7、8个“+1”的字样，同样是用红笔书写的。
这游客也贴了张便签——
“不会说什么好话，只能谢谢老板的酸菜鱼，真的很好吃。”
*
小丁的最后一期视频名为——《缅怀刚刚逝去的舒记小摊》，这是昨天刚刚拍摄的，加班加点在今天发出来的。
点进来的许多观众，连视频都没看，先在评论区扣起了问号——
“？”
“刚开得好好的，就被丁胖奶死了？”
“散了散了吧，等头七再来上香。”
屏幕前有三四秒钟的黑屏时间，接着是一连串的小吃画面划过，此时的颜色也是黑白的——
有些等不及的观众又点进了评论区，开始大放厥词——
“还别说，它们都是黑白的，看起来就没什么食欲了。”
“楼上的，如果全部用蓝色，才是真的没食欲……”
“啊感谢丁胖，呜呜呜呜这样看着没什么食欲了！我要减肥减肥！！！”
“……”
再次是小丁的胖脸，他先是做着假动作，抹眼泪，再假惺惺地说：“让我们一起缅怀舒记小摊的逝去！”
画面忽然转到明亮——
小丁“叮”了一声，笑得是眉飞色舞，他笑着说：“嘿嘿，再让我们庆祝舒记小店的重生！”
他的身后正是“舒记”店铺的身影——
“这时候还没开业，等你们看到这个视频的时候应该已经开业了，就用我小丁这一身肥肉，给大家勇敢试毒！”
评论区——
“？？？”
“？不用了！！啊我自己会去！为什么让我刷到这个视频，晦气！”
“丁总能不能多点份炸鸡，看到你吃了就假装我自己吃了！”
小丁的脸上呈现出一种“风萧萧兮易水寒”的神情，他走到“舒记”门口，用力一推，慢慢走了进去。
然后坐在椅子上。
舒挽挽端上了把菜单上的五种家常菜全部端了上来。
小丁深吸一口气，两眼放光，情不自禁地喟叹道：“哎，夏天坐在这里边，既有空调，又有美食。我可能就是那种江湖上退隐的老前辈，看着少侠们打打杀杀，只想吃吃喝喝……”
他夹筷子的动作幅度也极其大，“刷”地一下夹了一大筷子青椒牛肉丝，往嘴里一送——
整个人脸上浮现出一种很飘忽的笑容，情不自禁停止了背脊，嚼了几下甚至哼起歌来——
“道理我都懂？你为什么要自己唱歌！！！”
“啊啊啊！！我的青椒牛肉丝就被丁胖的歌声糟蹋了。”
小丁一一地品尝过美食，脸上的笑容就没停下来过。
他还添了两碗饭，用酸菜鱼片和牛肉丝搭配在饭里，白米饭沾上了调料的色泽，饭粒上也沾着油光，看得让人食指大动——
“饿了，家里什么也没有，吃了碗白米饭，呜呜哇难以下咽……”
“饿了，寝室什么也没有，去食堂买了个包子，还不如不吃……”
“饿了，牢里什么也没有，洗洗睡了……”
小丁终于是擦干净了嘴，心满意足地打了个嗝——
“衷心地给大家推荐舒记的家常菜，这味道真的一绝，她们拥有能把普通菜式打磨成独一无二的能力。”
评论区一片哀嚎，其中一条评论赞最多——
“我是不想吃吗？我是吃不到啊！求舒记在我家这边开分店！”
作者有话说：
第47章 开店（三） [VIP]
第一天的生意只能用火爆来形容。
舒挽挽一直看着报表上不断上升的利润数字, 一直蹿升，到最后关店的时候，利润达到了6244元这个数。
【声望持续提升中！声望32～126！】
舒挽挽满意地看了看自己的面板——
【饭馆评级：一星半（人气火爆但是装修陈旧毫无新意, 菜式过少）】
如今各项数值都在平稳增长中, 她现在几乎都可以不用待在厨房, 只雇佣系统员工，这样每天也有许多利润进账。
【叮！宿主不可消极游戏！严重违规将施以惩罚。】
舒挽挽撇撇嘴：“没呢, 我还在好好钻研厨艺呢。”
她每天时间都安排得满满当当的，一天晚上使用“火候掌握”经验书, 另一天使用“调味掌握”经验书，如此交替着来。
只是厨艺的经验值依旧增长得很慢。
舒挽挽在睡觉前和小丁聊了聊——
【舒记小摊】：谢谢丁哥拍的视频！多亏你们团队, 我这开店生意才这么好。
【一顿不吃饿得慌】：舒老板，还是你们自己的手艺好！你也别谢我了，趁着你这个“舒记”的东风，我的粉丝都涨了不少。
小丁说得是实话，他本来顶多算是川城的一个中游的美食博主，口碑不好不坏吧, 但是他自打接了“舒记”的推广之后——
去“舒记”吃了的人都说好, 这种几乎是一边倒的好评，让他粉丝量激增。
推广“舒记”的第一期视频《大隐隐于市》, 如今已经涨到了33.2W点赞，是他没有刷赞的视频中最高的。
现在小丁接商务推广的价格从8000涨到了1W2，他对于接广告也谨慎了不少，不想坏口碑了。
他们两个又寒暄了几句——
【一顿不吃饿得慌】：老板, 以后要是你店铺推出什么特色精品, 或者搞什么活动, 还是优先联系我们吧, 我们这团队的实力你也看在眼里了。
【舒记小摊】：好的！合作愉快！
舒挽挽目前的粉丝量只有4w多，比起小丁的体量还是太小了。
小丁毕竟是专业团队，同样的食物，人家拍出来比她这个半吊子的拍得好多了。
组建自己的宣传团队（包括文案和视频），这一条也被舒挽挽列进了计划中。
开店这天，她也用自己半吊子的摄影技术，新拍了条视频。多发视频有助于巩固粉丝量，因而舒挽挽每晚都坚持发——
“酸菜鱼，你的取向狙击！”
文案土是土了点，但是美食大家还是很买账的。
很快评论数和点赞数都涨了起来——
-“啊！在别的视频刷到了，看到老板这里还是忍不住‘嘶溜‘嘶溜’！”
-“呜呜！我考上A大了，开学就来舒记！”
-“蛋黄酥，我命运般的蛋黄酥，今天开始卖了吗？没有。”
“……”
*
徐素丽进了秋福小吃街，经过美食文化节，这里改造了一些地方，新建了指路牌。
指路牌上特意用Q萌的字体标注着“舒记”的位置。
徐素丽沿着小吃街一直往前走，终于是望见了“舒记”。
约莫十一点，今日的太阳并不很热烈，有种平静的温和感。
“舒记”的老板曾给她做的叉烧包和烧麦，让她想起了遥远的故乡，遥远的童年，和……妈妈。
徐素丽回了老家一趟，给母亲上坟后，又匆匆赶回来——
当初校门口小小的摊位，现在已经成了这么火爆的店铺。
她在门口排队等了一会，很快叫号到她。她坐了张双人桌，点了一个小份的酸菜鱼和一杯绿豆汤。
舒挽挽把酸菜鱼端出来的时候，认出了徐素丽——她留着齐耳的短发，穿了件很休闲的衬衫。
“呀！是你……好久没见了。”
舒挽挽之所以记得这个顾客，是觉得每次卖给她虾饺的时候，她身上有种奇异的悲伤感。
徐素丽笑笑：“回了老家一趟，算是解了乡愁了。一回来，就去校门口找老板的店，后来在网上一看，才知道老板的店开到这里了。”
“好嘞，你慢慢吃，要是想加什么随时说。”舒挽挽又到厨房里忙活去了。
酸菜鱼慢悠悠地浮动着雾气，身边的人来来往往，小店虽小但并不拥挤，有种窄窄的烟火气息。
这是难得有的闲暇时光，她如今也在A城成家立业，爱人和孩子都在身边，但是她也很喜欢一个人的时光。
徐素丽夹了一筷子酸菜鱼——
鱼肉是很嫩的，鱼皮有些脆，酸菜味醇厚但并不喧嚣，有着久经腌制后的层次感，她品着鱼片，就像是品着小青菜如何在悠远的时光里慢慢成为一棵酸菜。
就像是品着她自己的悠长人生——
在她考大学执意想离开家乡的时候，妈妈曾笑着说：“去吧，看看外面也好。”
在她工作后又后悔想要回家的时候，妈妈也笑着：“没事啦，总有路要一个人走的。”
“嘀嗒”——
徐素丽怔了片刻，鱼片的味道仍旧残存在嘴里，辣味、麻味、酸菜味道组合在一起，牢牢地在心里刻下印记，像是一抹永不消退的幻影。
她擦了擦眼泪，最后走的时候，在店里的留言板贴了一张便笺——
“永远向前。”
*
与此同时，秋福小吃“美食文化节”的视频也悄悄上线了——
虽然美食街举办的时候热热闹闹的，但是秋福这个官方单位没什么人关注，尽管视频拍得很有质感，但是没引起什么反响。
恰好，A城的官媒需要做一个旅游宣传片，截取了这里边的一些片段。
A城也算个旅游城市了，在某音上炒了炒热度，便把旅游宣传片放了出去——
间或闪过的片段里——
繁灯如星，孩童拿着精雕细琢的糖人一闪而过；老爷爷坐在小巷里，手里攥着红绳，脸上挂着笑容；憨态可掬的巧果像是梦幻泡影一般，是从梦里跑出来的小动物……
这只是旅游宣传片的很小的片段。
“春锦小馆”的老板文初看了看这个宣传片，想了想最近“舒记”的热度，叹道：“后生可畏啊。”
经理在一旁觉得奇怪，道：“这我们的私房菜馆，抢夺的是高端市场，我觉得我们完全不用把‘’舒记”放在眼里。”
“不是当成对手，”文父想了想，“我觉得我们的策略得变一变，以前一直是靠顾客口碑，有点曲高和寡之意。”
