秦跃和顾乔说大概十来个人,人虽然不多,都是军人饭量应该挺大的。
顾乔想了想,干脆就做个火锅好了,这样不仅能吃得饱,还不用担心时间久了饭菜会冷,而且火锅也是大家普遍能接受的一种美食。
确定了之后,昨天晚上,顾乔就去找杜嫂子和其他军嫂,换了几斤黄豆,泡了一夜之后,今天早上已经让秦跃拧到食堂那里,打成豆腐了。
顾乔特意让师父把豆腐做的硬一些,这样放在火锅里煮就不会化掉,然后豆腐皮也一起带回来了,这种刚出锅的,滑滑嫩嫩的豆腐皮下在火锅里最香了。
中午刚吃完午饭,柳蓉蓉就过来了,问顾乔有没有什么需要帮忙的。
顾乔也没和她客气,指着桌上那一大堆食材道:“你帮我清理一下,然后再切出来就可以了。”
柳蓉蓉疑惑道:“就这么简单?”
顾乔笑着点点头:“对,今天晚上我们吃火锅,把这些弄好就差不多了。”
柳蓉蓉之前也吃过火锅,但觉得并不好吃,要不就是味道淡了,要不就是香味不够,总之怎么弄都还差点意思。
不过现在顾乔要做,她就特别开心了,因为早就听别人说了,火锅是世界上最好吃的美食,只要是顾乔做的,那肯定就能发挥出它最好的味道!
一想到马上就有好吃的了,柳蓉蓉就干劲十足的动起手来。
蔬菜是顾乔前一天就找人换好的,除了杜嫂子那里拿来的土豆、红薯和黄瓜这些常见菜之外,她还特意去找司务长买了一些小白菜,司务长不肯要钱,毕竟这些菜又不是肉,根本值不了两个钱。
顾乔没77ZL有办法,笑着接受了他的好意。
除了这些蔬菜外,她之前泡的豆芽也全都长起来,顾乔全都清洗了出来,打算今晚一次性吃掉。
柳蓉蓉洗菜的时候,她把今天早上买回来的肉切块腌制好了。
原本想做小酥肉的,但这年头油金贵,用来炸肉太浪费了,不过腌出来的肉也挺好吃的,尤其是腌完了之后,再用水淀粉裹上一层,这样就更加滑嫩了。
等到肉腌好了,剩下最重要的就是炒火锅底料了,顾乔看了眼正在一旁择菜的柳蓉蓉,道:“蓉蓉,要不你出去等会吧,我怕呛到你。”
柳蓉蓉倒是一点都不担心:“不怕,我没关系的。”
她本身就是个特别喜欢吃辣的人,对于辣味也很能接受,所以压根不怕。
但她这话才刚说出去不到三分钟,立马就被打脸了。
顾乔把辣椒一下锅,热油刺激着辣味散发出来的一瞬间,柳蓉蓉就连着打了三个喷嚏,然后抱着自己刚没择好的菜落荒而逃了。
这是顾乔从山上找来的一种野辣椒。
顾乔喜欢吃辣,但军队因为位于南省这边,大家的口味都太过清淡,以至于辣椒似乎都没什么辣味。
这还是上次去山上偶然发现的,试过之后顾乔就连忙挖了好几棵移植了回来,只有这种足够霸道的辣椒,才能激发出火锅最与众不同的香味。
顾乔原本想做牛油火锅的,但条件有限,只能用秦奶奶给她的猪油代替。
不过效果还不错,纯正的猪油带着独特的肉香味,和提前被白酒泡过香料混合在一起,顿时,诱人的香气充斥了整个厨房。
“好香啊。”坐在院子里的柳蓉蓉使劲吸了吸鼻子。
她特意午饭吃的饱饱的才过来,但被这味道一刺激,立马就饿了。
顾乔也闻到了这香气,不过还不到时间,还要再往里面放上一些葱姜蒜,盖上锅盖们煮一个小时,等到里面的水分全都蒸发,所有的底料在锅里凝结成了块状,才是最精华的火锅底料。
等待底料熬煮的时间,顾乔又用砂锅炖了点大骨汤。
是她今早买肉的时候一起买的,现在骨头比肉要便宜很多,顾乔也就买了几斤,剁成块了放进砂锅里,用小火熬出高汤来。
顾乔打算做个鸳鸯锅,毕竟有些人是不能吃辣的,骨头汤做的清汤锅也特别鲜美。
再往里面放入红枣和枸杞,更加滋补的同时颜色也特别的好看。
杜嫂子因为家里要照看小孩子,等到五点半的时候才过来,其他的事情已经做的差不多了,她就自告奋勇的把顾乔准备的冰粉籽拿出去准备了。
只吃火锅难免会有点单调,现在又没有饮料什么的,顾乔就想到了自己从老家带过来的冰粉籽,正好可以熬个红糖冰粉当餐后甜点吃。
等到一切都准备就绪的时候,秦跃和他的战友们也都回来了。
除了吴团长、石红星以外,剩下的人顾乔其实是不认识的77ZL,但大伙却对她特别热情,一口一个嫂子叫的顾乔都有点招架不住了。
秦跃连忙敲了敲桌子:“好了好了,少说话多吃饭,你们要是不想吃那我就都解决了啊!”
今天徐师长特意没来,毕竟他是师长,过来了怕大伙拘束,就只让张爱梅带着徐圆圆过来了。
所以秦跃算得上是这些人里军衔最高的,他一开口,大家就赶紧都安静了下来。
不过不仅仅是因为他是上级,更多的还是秦跃的那句威胁,开玩笑,他们好不容易能来尝一次嫂子的手艺,怎么都不能让秦跃一个人给吃完了呀。
于是大伙都不说话了,拿出行军时的速度,飞快的吃了起来。
顾乔等人在另外一张桌子上吃,那边人多,桌子已经快坐不下了,加上他们都是当兵的,吃饭速度快,顾乔怕柳蓉蓉她们还没吃什么,就已经被吃完了,所以干脆分成两桌坐。
但顾乔没想到,自己这一桌的速度也不慢,除了最开始因为菜刚放进去,还没煮熟,大家还笑着聊了两句。
等到菜熟了之后,大家就再也没有了任何的交流,全都开始埋头大吃了起来。
没办法,实在是太好吃了!
麻辣锅底经过高温熬煮后,所有的咸香辣味全都释放了出来,任何食材在吸收了足够的汤汁之后,放入嘴里的那一瞬间,首先就是辣,仿佛把所有的感官全都刺激了出来,额头上立马冒出了细密的汗珠。
紧接着,就是各种食材不同的口感,黄瓜的脆爽、土豆的软烂、肉片的嫩滑,无一不让人食欲大开。
辣味是会让人着迷的,等到辣的快要受不了的时候,大家突然想到还有清汤锅。
原本以为看起来清淡无比的清汤不像麻辣锅底那样好吃,但当真正吃上一口之后才发现,与香辣不同的,这种原滋原味,文火炖煮出来的高汤,更能将食物最原始的风味保存了下来。
而且当被辣味刺激过之后,再喝上一碗热乎乎的骨头汤,感觉全身都舒展了开来。
“小乔,真的太好吃了,我都想赖在你们家不走了。”最后留下来帮顾乔收拾东西的柳蓉蓉由衷感叹道。
不仅是她,今天任何一个前来吃饭的人都是这种心态。
顾乔好笑道:“你当我们家整天都有这么多好吃的呀。”
因为有柳蓉蓉和杜嫂子的帮忙,家里很快被收拾干净了,顾乔正准备去洗澡睡觉的时候,突然发现书房的桌上摆放着好几样东西。
走过去一看,都是一些吃的。
各种糕点和奶糖,甚至还有一罐麦乳精,顾乔一愣:“秦跃,这是你买的吗?”
秦跃摇摇头;“应该是大伙吃饭的时候带过来的,怕我们不肯收,就放在了这里。”
顾乔有些感动,问道:“要不我们明天退回去吧?”
现在大家日子都不好过,请酒吃饭也没有随礼的说法,毕竟吃的也都不是什么贵重的东西。
秦跃笑着道:“不77ZL用,他们肯定不会收的。”
如果他们肯收的话,就不会偷偷放在这里了。
顾乔想了想也是,除了秦跃的战友以外,张爱梅她们肯定也送了礼过来了,顾乔想了想道:“三月三不是快到了吗,到时候我做点糕点,你带过去分给大家好不好?”
“行。”秦跃把灯关了,“快去睡吧,今天都忙了一天了。”
顾乔其实并不觉得太累,毕竟今天人不算多,还是做的最省力的火锅,从前比这累的时候不知道有多少。
但秦跃却觉得顾乔特别辛苦,上了床以后还给她按摩了很久。
他手劲大,力道也够,顾乔不一会儿就来了睡意了。昏昏欲睡之际,听见男人低沉的声音在自己耳边响起:“媳妇,我按的怎么样?”
“挺好的。”
“那是不是要有什么奖励?”秦跃又问。
顾乔觉得他贼烦,一直问还让不让人睡觉了,直接伸手将他推开:“有,你想要什么奖励都行。”
说完就撑不住睡觉了,完全没发现身后秦跃得逞的眼神。
第22章 那是他媳妇!
而在另一边,此时的顾莲正在高高兴兴的整理新衣服。
昨天,夏国伟的调任书就下来了,派遣他前往南省海岛进行驻军。顾莲知道这件事后,开心的不行,今天一大早就带着夏小刚三人,前往供销社买了好多新衣服。
经过上次的事以后,顾莲明白了,夏小刚根本不像平常七岁的孩子那样好糊弄,他心里鬼精着,看着她偷偷给彭芳寄牛肉和羊毛,却装作不知道的样子,一转头就去跟他爸告状了。
如果放在一般人身上,肯定会觉得夏小刚有些不对劲了,但顾莲却不这样,她反而特别高兴。
因为这样恰恰说明夏小刚异于常人的聪明啊,不愧是未来成为首富的人物,这么小的年纪就有这种心机了。
而且还有夏小龙,虽然病好之后还是一如既往的调皮,但在有一次顾莲去叫他吃饭,他却跑了的时候,顾莲发现这孩子跑的也太快了,自己一个大人怎么都追不上他。
这时,另一个小孩道:“夏小龙可是我们这里跑的最快的,好多牧民的孩子都跑不过他呢。”
“真的?”
顾莲突然想起来了,可不是跑的最快的吗,夏小龙上辈子可是世界冠军啊!
她还记得上辈子夏小龙在拿到冠军之后,在电视里提到顾乔的名字,说她是自己最尊敬也是最喜欢的母亲,他之所以能有这个成就,全部都是因为母亲的培养。
当时,她在电视上看到这一段采访视频的时候,心里又酸又恨,她怎么都想不明白,顾乔为什么会有这么好的命!
但是现在,顾莲看着夏小龙奔跑的背影,突然想通了,自己要把这三个孩子培养成才!
从嫁给夏国伟开始,她的道路就选择错误了,竟然把讨好彭芳和自己生孩子放在了第一位,全然忘记了先讨好面前的三位大佬。
而且夏77ZL国伟不愿意和她要孩子,不就是怕她会对孩子们不好吗,那么只要她拼命的疼他们,夏国伟肯定就不会有这种顾忌了。
这不就是一举两得吗?
顾莲差点笑出声来,觉得自己后半辈子的荣华富贵肯定稳了。
但她想和三个孩子处理好关系,可不是那么容易的事,尤其是人小鬼大的夏小刚,一见到她头都快要扬到天上去了,理都不想理她,更别说管她叫妈了。
不过她很快就发现了夏小刚的弱点,他特别喜欢钱,只要她愿意给钱给他,夏小刚就会对她态度特别好。
顾莲压根就不缺钱,长久的利诱之下,夏小刚已经被她驯服了,一见她就乖乖叫妈。
而夏小龙的喜好就更加简单了,他特别喜欢吃好吃的,在顾莲连续做了三天肉给他吃之后,他见自己哥哥都没意见了,也对着顾莲大声的叫了一声妈。
“哎!”顾莲笑的见牙不见眼。
她觉得这些天真是她的幸运日,不仅马上就可以离开这鬼地方了,还和两个继子打好了关系。
所以在买衣服的时候,她把夏小刚兄弟两也带了过去,买了好几身,不仅是想要讨好他们,更多因为夏国伟去的军营正是顾乔在的地方。
她一定要把自己和孩子打扮的干干净净的,让顾乔在他们面前,只有羡慕的份。
顾莲其实也给夏国伟的第三个孩子,夏小宝买了衣服,但因为她太小了,带着去不方便,就把她先放在了邻居家,让她和其他小朋友一起玩。
但等顾莲买完衣服回来后才发现,夏小宝正坐在地上哭,一双眼都已经哭肿了。
“这是怎么了?”顾莲连忙抱起夏小宝,她是最小的,也是最先接受顾莲这个后妈的。
所以顾莲对夏小宝可好了,平日里不管她要什么都会给,这会看见她哭的这么惨,立马不干了,也不问青红皂白,就质问道:“你们究竟对我家孩子做什么了?”
邻居大婶也没想到顾莲态度这么恶劣,顿时不爽了:“你怎么不问问是不是你们家夏小宝做了什么,她为了抢我孩子的玩具,把他手臂上都挠出血来了,我不过是说了她两句,她就开始哭!”
顾莲颇为不屑的扫了一眼被夏小宝抓伤的孩子,道:“你儿子都已经十岁了,为什么不能主动把玩具给小宝玩,也太小气了。”
“小宝,和妈回去,妈给你买了新衣服。”
夏小宝立马就停止了哭泣,对着顾莲张开了双手:“妈妈抱。”
看着两人离开的背影,邻居婶子快要气死了:“怎么会有这种不讲理的人!”
另一人也对顾莲颇为不满,拍了拍她的胳膊,安慰道:“算了,她明天就走了。”
而等夏国伟回到家后,见顾莲摆在床上的新衣服,拧眉问道:“你怎么花了这么多钱?”
“我给几个孩子买衣服还不好啊,而且都是我的嫁妆。”顾莲眼神有些闪烁的说道。
——
顾乔还不77ZL知道顾莲即将过来的消息,不过即便她知道了也不会在意,此时她正面临了来岛之后的第一次危机——
她真的遇到蛇了!
顾乔今天早上原本是想把家里彻彻底底的打扫一遍的,然后把自己编好的藤席挂在窗户上。
这种荆条做成的窗帘是不能像布一样拉开的,但也不能让它一直罩着窗户,岛上本来就比较潮湿,如果太阳再照不进来的话,家里很容易有一股湿气,时间久了对身体也不好。
顾乔想到了后世的那种卷叶帘,就在窗户的最上面,让秦跃做了个类似滑轮的装置装了上去,再把藤席用绳子串起来,这样一开一关就方便很多了。
藤席挂上去的那一刻,虽然屋子里突然暗了下来,但顾乔才觉得终于有点家的感觉了,再也不用担心有谁会在外面偷看了。