穿成年代文后妈对照组[七零]——罗子逢
时间:2021-08-31 09:58:22

  柳蓉蓉还不知道这是芒果,吃了一口之后,后知后觉才感受出来:“这是你们家这棵树上结出来?”
  “可不是,还不错吧?”顾乔笑着,自己也吃了一块。
  柳蓉蓉感叹:“顾乔同志还真是能干,开始我还说这树上的芒果肯定不好吃呢,没想到你就做出来了,真是化腐朽为神奇。”
  顾乔笑她:“你这也太夸张了。”
  又看了看柳蓉蓉的肚子,伸手轻轻的摸了摸,“会不会痛?”
  她现在还没有显怀,也就是腰身比从前要粗了一点点而已,不像柳蓉蓉这个,肚子已经特别明显了。
  顾乔这也是第一次怀孕,在这方面感觉特别新奇又陌生。
  “怎么会痛呢,我妈都跟我说了,怀孕的时候才是最舒服的时候,等到孩子生下来了,坐月子才难受呢。”柳蓉蓉道,说完,突然愣住了,“不对呀。”
  顾乔看她:“怎么了?”
  “你这芒果是酸的,我吃了这么多酸的,该不会是个儿子吧!”柳蓉蓉道。
  顾乔反应过来,笑道:“你就放心吧,这里面还放了辣椒,酸儿辣女,也还是个女儿。”
  柳蓉蓉这才放心了,正准备说话了,突77ZL然看到顾乔的耳朵后面有一块痕迹,心中一惊:“小乔呀,你可千万不能做傻事,你这还没三个月呢,太危险了!”
  什么傻事?
  什么三个月?
  顾乔一头雾水,就听她接着道:“我得好好说说秦跃,怎么这么忍不住,太没规矩了。”
  顾乔:“……”
  她终于知道柳蓉蓉指的什么了,这两天秦跃借着解数学题的名义,给自己谋了不少福利,顾乔知道他忍了这么久挺难受的,所以也就随便他了,但昨天动静大了一点,估计是不小心就留下痕迹了,然后让柳蓉蓉误会了。
  顾乔耳根微红,拍了拍她:“怎么可能,我难道连这个都不知道吗,放心吧,不会乱来的,不过你也不许乱来啊!”
  后面一句就纯属调侃了,毕竟柳蓉蓉已经过了三个月了,这种事注意一点还是没问题的。
  哪想到柳蓉蓉脸“腾”的一下就红了,顾乔揶揄的看着她:“该不会被我猜对了吧?”
  “哎呀你这个人,就是这么讨厌。”柳蓉蓉特别不好意思,不跟她说了,跑去和几个小屁孩说话了。
  周一的时候,顾乔照例在办公室算账,司务长跑过来了:“小乔,今天咱们把养殖场的鸡都抓过来了,你的新办法挺不错的,大家看到了都说这鸡看起来就比之前好不少呢!”
  会做饭的人只要一摸就知道这鸡品质好,肉都特别紧实匀称,做出来肯定好吃。
  顾乔笑着道:“那我下去帮会忙吧?”
  “行,要是不舒服了,你就上来歇着。”司务长点点头。
  今天带来的鸡差不多有三百只了,军区这么多人,一人一只肯定是不够的,但做好了切成块,还是能人人有份的。
  现在食堂里的花样也是越来越多了,什么卤水鸡、小鸡炖蘑菇,都做的特别好吃,顾乔想今天做点盐焗鸡试试。
  他们本来就生活在海边,什么都缺,就是海盐不缺。
  那种特别粗粝的海盐,用来做盐焗鸡是最合适的。
  看着顾乔把鸡包好,又把它放在炒热的盐里面埋着,突然想到:“这个和叫花鸡还挺像的。”
  顾乔笑着道:“可惜咱们这就是没有荷叶,做不了叫花鸡,不然的话,肯定更好吃。”
  “荷叶有啊,就在那边有一个大荷塘,小乔你不知道吗?”司务长指了指往东边的方向。
  顾乔有些惊讶:“那里竟然有荷塘?”
  她是真的不知道,还一直都没往那边去过。
  大师傅听到两人讨论叫花鸡,此时也有点馋了:“小乔啊,你之前用来做烤全羊的办法,可以做叫花鸡吗?”
  “可以呀。”顾乔点点头,都是一个原理,放在高温的地方,利用余温将肉煮熟就可以了。
  “行,那我这就叫人去摘点荷叶回来,咱们做叫花鸡吃!”大师傅说完就出去找人了,来去匆匆的,脚步多匆忙,心里就有多馋。
  司务长一想到叫花鸡的美味,也坐不住了,赶紧让人去准备黄77ZL泥,又问顾乔:“到时候做叫花鸡需要很长的时间不?”
  “不用,腌制两个小时就可以直接烤了。”
  而且叫花鸡的腌料也不难,主要就是在腌之前,要先把鸡身上多扎几个洞,这样更入味一些,然后再把配好的调料,均匀的抹在鸡的表面,就放在汁水里浸泡着。
  等到时间到了,就可以包在荷叶里,用绳子捆好防止散开,再用泥巴将外面包裹一圈,放在事先烧好的沙坑里,埋好,等着它自己变熟就可以了。
  除了调料的步骤以外,其他的大家都可以帮忙,所以很快就全都弄好了。
  顾乔坐在椅子上休息了一会儿,司务长过来问她:“这些鸡爪你打算怎么办的?”
  这是用来做盐焗鸡和叫花鸡剩下来的鸡爪,因为这样做出来的鸡爪会比较干,不好吃,又怕鸡爪把荷叶戳破,所以顾乔就直接让人都切了下来。
  顾乔笑着道:“要不做个泡椒鸡爪啊。”
  她记得食堂里面是腌了泡椒的,而且里面的酸水都还有不少,鸡爪处理好了放进去,腌入味了肯定特别好吃。
  不过这东西就不用拿出去了,毕竟也不是一道正经的菜,就给食堂里的工作人员都分了分,也算是内部福利了。
  其实大家也都没吃过单独拿出来做的鸡爪,还是放在坛子里腌过的,不过这并不妨碍他们想吃,毕竟过去那么多的经历都告诉他们,顾乔做的,就没有不好吃的!
  顾乔把握的时间刚刚好,赶在饭点的时候,叫花鸡就正好煮熟可以拿出来了。
  之前湿润的泥土,现在已经被蒸发干净了水汽,变得硬邦邦的了,还有点开裂。
  顾乔直接用锤子砸开一个之后,就看到里面变了色的荷叶,再把荷叶一打开,里面金黄色的鸡肉就露了出来,与此同时,一股夹杂着荷叶的霸道香气立马飘了出来,都不用吃,光闻一闻这个味道就知道多么诱人了。
  也幸好是此时外面开始打饭了呢,不然这味道飘出去,大伙都要馋死了。
  顾乔先分了一块下来,试了试味道,发现今天做的还挺不错的。
  鸡肉不仅嫩,还腌入味了,就连表面的鸡皮都已经烤的微微有些裂开了,这就是温度和时间把握的刚刚好,才会出现这种情况。
  在高温的烘烤下,鸡皮一点都不腻,鸡肉也不柴,一口咬下去,还有鲜美的汤汁流了下来,虽然因为太烫了,大家吃的满头都是汗,但这味道也非常好了。
  司务长尝过一块之后,赶紧让人切开端出去,让大家开始吃,毕竟这热乎东西才是最好吃的,而且他们这些人也饿了,等不及了。
  顾乔也就没回去,留在食堂吃了顿午饭,还买了几块鸡肉,准备带回去让秦朝阳兄弟两晚上吃。
  不过傍晚的时候,她先拿着一小瓶泡椒鸡爪去了张爱梅家。
  她记得张爱梅说自己很喜欢吃这个,所以特意给她送一点过来,不然等泡77ZL太久了,就太辣了,张爱梅是沪市人,吃辣还是比较少的。
  结果还没进院子呢,就看到一个长得还挺标志的人从张爱梅家走了出来,还冲着顾乔笑了笑。
  “小乔,你过来了,快进来!”张爱梅在门口喊她。
  顾乔点点头走进去,把鸡爪递过去:“师母,这个是新鲜做的,你等明天再吃,味道肯定不错。”
  张爱梅点点头:“食堂今天吃鸡了?还有鸡爪。”
  顾乔有些意外:“对呀,师母你今天没过去吗?”
  说到这个,张爱梅就皱紧了眉头,叹了口气,把顾乔拉到一边坐下:“没去,昨天圆圆回来了,还带了个男人回来。”
  顾乔有些惊讶,想到刚刚遇到的那个,张爱梅点头:“对,就是他。”
  张爱梅也是把顾乔当自己家里人,所以没瞒着她,直接就说了。
  徐圆圆出去表演节目这么久,听到消息说她今天要回来,张爱梅就特意去县里接她,结果哪成想她正在和一个男人一起说话。
  虽然两人之间的距离还隔得比较开,没有什么亲密动作,但张爱梅又不是没谈过对象,怎么看不出来那种属于恋人之间的气氛,当即就把徐圆圆叫了回来。
  问过之后才知道,那男人确实是正在和徐圆圆谈对象,不过才开始不久,两人连手都还没牵过。
  张爱梅就徐圆圆这么一个女儿,也知道她心思很单纯,就想去看看那男人究竟是什么情况,但凡可以一点,冲着女儿这么喜欢他,她也不会多说什么。
  结果呢,去县里一打听才知道,那男人其实在屠宰场上班,虽然也算是有工作了,可家里好几个弟弟妹妹,他爸还是个游手好闲的,整天靠几个孩子接济。
  张爱梅并不是嫌贫爱富,但看一眼就知道这不是良配,徐圆圆被他们娇生惯养长大,嫁过去可能一两天还好,时间但凡长一点都绝对过不下去。
  而且她也舍不得自己的女儿去伺候人家一家老小。
  但徐圆圆现在正处于热恋时期,这事没这么好说,今天那男人还找上门来了,张爱梅愁的不行,不知道到底该怎么样才好。
  顾乔是明白张爱梅的良苦用心的,不管什么年代,结婚都不只是两个人的事而已,更多的,是两个家庭的结合,家里条件明显不匹配的情况下,基本上很难过得去。
  “要不师母,你还是趁早和圆圆说了吧,把道理掰干净,讲清楚,圆圆会听进去的。”顾乔道。
  徐圆圆不是个不懂事的孩子,虽然年纪还小,但也不至于那么容易就被一个男人骗了过去。
  张爱梅点点头,这确实要早点说,不能再拖了。今天那男人过来,她没让徐圆圆和他见面,徐圆圆都有些不高兴了。
  “小乔啊,这两天如果有时间,你带着两个小家伙来家里玩,圆圆喜欢你,有什么心里话肯定更愿意和你说一些。”
  “行。”顾乔也和徐圆圆有挺久没见过了77ZL,还挺想她的。
  顾乔说完就打算先走了,张爱梅还要和徐圆圆谈谈,自己待在这也不合适。
  结果下一秒就被叫住了,张爱梅塞了两斤肥肉给她:“这是那男人拿过来的,你拿回去烧点猪油吃。”
  这种肥肉是那种专门用来炼油的,可是好东西,除了炼出来的猪肉,油渣也是香的不行。
  顾乔怎么肯要,立马就想还回去,张爱梅却道:“现在猪肉不好买了,还是那男人在屠宰场做事,才有关系拿到的,今天给我拿了五斤过来,我那还有,你拿回去吃。”
  又怕顾乔多想,就笑着解释道:“一开始他把这肉拿过来,我是不想要的,但这用的是圆圆的钱,不要不就便宜别人了吗?”
  这也是让张爱梅特别不满意的一点,两人还认识没多久呢,就开始惦记徐圆圆的钱了,这样往后还不得把自己都挖空贴补他们家。
  这么一来,张爱梅肯定就把肉收下了,不然那钱不就打水漂了吗?
  顾乔也拒绝不了了,就拎着肥肉回去了。
  秦朝阳一早就在杜嫂子家门口等着她了,见到顾乔的身影终于出现了,忙喊:“婶婶,你回来啦!那是什么?”
  倒是眼尖,一下子就发现了顾乔提在手里的东西。
  顾乔笑着道:“炼油的,把弟弟叫回来吧,咱们今晚有猪肉渣吃。”
  “好!”秦朝阳也不敢大声喊,怕被别人听到了,都跑过来蹭,就悄悄的把秦朝晖牵了回来。
  又走到厨房里:“婶婶,我帮你烧火吧?”
  之前秦跃教过他怎么烧火,顾乔也就点了点头,反正炼猪油不需要控制火候,越大越好,也就随便他帮忙了。
  白花花的肥肉在高温的炙烤下,很快就冒出了一层油,这和植物油不一样,毕竟是肉炼出来的,也带着明显的肉香,不说秦朝阳了,就连站在门口的秦朝晖也狠狠的吸了吸鼻子。
  顾乔知道这是馋肉馋坏了。
  也就不耽误,手上动作更快了,不停的用锅铲压着肉,被压的肥肉像一个个小气囊一样,发出“滋——”的声音,更多的油从里面冒了出来。
  不过这还没完,还要多压几遍,里面的油才算是弄干净,这样的猪油渣才好吃。
  两斤肉能炸出来的油也不算多,家里有个专门装猪肉的碗,是那种瓷的,外面还画着牡丹花,装进去差不多一小半碗。
  顾乔把猪油渣都盛出来,没有直接吃,而是又放在窑炉里烤了烤,等到里面剩余的油彻底烤出来之后,再把辣椒粉和一点点孜然洒在猪油渣了,搅拌均匀了才递给两个小家伙。
  “试试吧。”
  两个小家伙早就忍不住了,这会儿也顾不上烫,立马拿了一个就往嘴里一塞。
  猪油渣本来就香,被炸过又烤过之后更是酥脆到不行,再加上辣椒粉和孜然粉,又辣又开胃,还带着一点烧烤的香味。
  秦朝晖咬的嘎吱嘎吱想,心也跟着飞了起来:“好吃!太好77ZL吃了!”
  顾乔也试了试,确实味道很好,比后世那种专门买的猪油渣还要香。
  不过这不能一下子吃太多,顾乔给了两人一个小碗,在里面分别夹了不少后,就让他们出去玩了,自己则是准备晚饭。
  秦朝阳吃了好几口,这才勉强停了下来,拉了一把弟弟,道:“别吃了,咱们给大娃他们送点过去怎么样?”
  秦朝晖有些舍不得,他还没吃过这么好吃的猪油渣,但大娃他们也很好,经常带他们去折果子吃,一时间,纠结的眉头都要飞起来了。
  最后还是艰难的点了点头:“好吧!”
  不过此时的大娃家还有不少小孩子,只能悄悄的把他们叫过来。
  大娃和二娃在看到那些裹着辣椒粉的猪油渣之后,眼神都亮了,才吃了一口就觉得也太好吃了,压根不舍得吞下去。
  “好羡慕你们,小乔姨手艺那么好,要是我也能住到你们家去就好了。”二娃真心实意的遗憾道。
  秦朝阳摆摆手:“那你就羡慕着吧。”
站内搜索: