赫蒂瞪大了眼睛,问:“这是什么动物的肉?”
“哼哼兽的耳朵。”夏悦边回答,边不怕烫地将猪耳切成薄片,猪耳朵经过一个小时的大火熬煮,原本粉白色已被染上了金黄的褐色,切开后,里面早已被卤水浸透,竟与表面颜色不相上下,这是已经完全入味的表现。
夏悦转而一想,估计是厨具和火源的问题,能使食材更容易熟更易入味。
赫蒂想起之前在学校时也有学过关于动物的课程,哼哼兽身材肥硕,长有尖利的獠牙,爱在泥地里打滚……
夏悦不知道身后人如何想,手起刀落,盘子渐渐装满,肉香浓郁,她悄悄咽了咽口水,星际的毒素分离机真是太厉害了,完全能把肉中不好的元素除去,还能提升肉类的品质与新鲜度,要不是时空之门不能输送,她都想买一台回家了。
皇帝陛下同样被馋到了,习惯了寡淡的营养液,哪里受得了这样的香味轰炸,踌躇道:“小姑娘,我能先尝一口吗?”天知道,他为了这口肉,君王的面子都不要了。
“当然可以。”夏悦满手的油,指了指碗柜说:“里面有叉子和碗,烦请您帮忙拿出来一下,我给您单独装一份。”
碗柜里都贴有标签,赫蒂很快就捧着小碗过来了。
这个猪耳朵很大,她给赫蒂切的是耳朵与猪头想连接的部位,这个部位七分肥三分瘦,汁水丰厚,口感软糯,她想了想又放了两条耳朵尖,带脆骨的那种,看看他能否吃得了。
星际人吃惯了流食,牙齿相应的有些退化,软骨够他磨一会儿牙了。
切了三大盘猪耳,其他部位相应地也各自切了一盘,老管家马休主动上前帮忙,把盘子一个个端到餐厅的桌面,夏悦洗净了手,拿了两摞小碟子和刀叉到了餐厅。
此时,几位政要员们已经有序就坐,那乖巧的样子就像幼儿园的小宝宝正等着老师发苹果,反差萌,夏悦眼里带了星星点点的笑意。
皇帝陛下坐主位,一般是主位的人发了话,其他人才能动筷子的,但是赫蒂已经完全陷入美味中了,捧着一个小碗吃得忘我。
因此格斯担起了主人家的作用,招呼道:“那么,大家就尝尝吧。”
嗯,嗯?
原本大家都不以为意,那么腥臭的肉类有什么好吃的,但是陛下已经做出了表率,要是自己不吃的话,是不是矫情了?
待一入口,馥郁丰富的滋味瞬间把他们俘虏了,舌尖似乎有百种味道在跳舞,就像他们现在的心情,仿佛身居云端,美极了。
猪耳朵软糯,偶尔夹到带有脆骨的,他们以为是骨头,想把附在上面的肉啃掉就吐出来,但是吃着吃着咔嚓咔嚓一声,牙齿试探性地用力后才发现这骨头也吸饱了卤汁,鲜味一直迸发出来,让人舍不得吐掉,干脆使劲嚼吧嚼吧一齐吃掉了,好吃是好吃,就是腮帮子有点儿酸。
鸡爪鸭掌熬出了胶质,皮呈褐色透明状,皮肤纹理清晰可见,一口下去全是满满的胶原蛋白,肉质紧密又有弹性。
……
对于肉类的偏见瞬间消失无踪,大家合力吃掉了桌面上所有的东西,一脸餍足瘫坐在椅子上,满脸回味。
赫蒂放松了身子,朝夏悦道:“味道很好,就是吃多了渴。”
卤味原本就是休闲小食或者下饭下酒菜,像现在这样当作一顿饭来吃,只吃卤味不吃其他,当然会咸和腻了,只是目前主食还有蔬菜等都还没有培育出来,只能暂时如此了。
夏悦针对这个问题,想了想,迟疑着回答:“若是和营养液搭配着吃就不会如此了。”
她试过营养液,味道怎么说呢,有的淡如水,有的有点甜,有的发酸……反正千奇百怪,喝下去也不会有饱腹感,但就是不会感到饥饿,姑且就像是现代的饮料一样。
它现在就是星际当前的主食,和卤味配着吃也算是相得益彰了。
赫蒂抚掌笑道:“有道理。”
得知夏悦不久后就会开一家卤味铺子,大家纷纷表示欢迎,赫蒂笑意更深,看来对于动物的相关政策是该做出改变了。
吃饱喝足后,赫蒂带着一群老臣离开,走之前,还打包了一些卤味回去给家人尝尝,夏悦干脆给每个人都包了一点,非常公正。
大家走后,夏悦和马休管家一起收拾餐厅和厨房。
马休管家道:“小少爷等会儿就放学了,看到您在,他肯定会很高兴。”他的家族在韦伯斯特家族干了一代又一代,对于家中突然出现的女孩,虽有好奇,但不会深挖,只会当作主人一样尊敬。“我也很想他,几天没见,他是不是又长高了?”
马休管家笑出了褶子:“身高没长多少,体重倒是又增加了。”
夏悦抿嘴直笑,这个小吃货,她打算以后要限制他的零食数量,不能想吃什么就吃什么了。
厨房锅里还闷着一些卤味,她特意留下来给南希姐和阿萨格的,不然早就被刚才那群长辈吃光了。
将台面擦洗干净后,夏悦慢慢走到了后院,她送给南希姐的玫瑰在这里适应良好,花苞也已打开,浓烈盛放着。
几颗百合花的种球冒出了嫩芽,颤颤巍巍地挺立在风中,想来很快就会长大开花了。
阿萨格带回来的草莓小苗也被移栽到地上了,叶片越发翠绿。
她之前就觉得斯克利普斯星很适合种植农作物,因为随便一挖就是深色的黑土,不论是实验室还是后院这里,土壤十分肥沃。
真是可惜,没能得到有效的利用。
她这边感叹着,打包卤肉的几位也回到了家。
赫蒂与他的王后育有二子一女,长子已入官场学习治理国家之道,二子还在上学,小女儿现在才两岁,身体孱弱,最惹他疼爱。
一回到家,他就抱起在客厅玩耍的女儿,重重地亲了好几口。
小安妮紧皱眉头,不满爸爸打扰自己玩耍:“爸爸,你稳重一点。”
她的小鼻子很灵,爸爸衣服上似乎染了很香的味道,如小狗一样挺着小鼻子嗅了嗅,突然朝妈妈大声叫了起来:“妈妈,爸爸身上有别的阿姨的味道!”
作者有话要说: 赫蒂:阿姨是卤肉味的吗?
二更在晚上九点,三更更晚
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第23章
无论哪个时代的女人对于美的追求都是一样的, 星际植物珍贵, 香水等都是用好闻的矿石或者深海里的水提炼出来的, 种类还蛮多。
赫蒂感受到妻子投来的死亡射线, 哭笑不得, 捏了捏小女儿的鼻子, 可怜兮兮道:“安妮, 你不要冤枉爸爸。”
抱着女儿走到妻子旁边, 俯下|身来亲亲她,然后在妻子生气之前把空间钮中热腾腾的卤肉拿了出来, 献宝道:“格斯家的小辈折腾出来的卤肉, 味道很好,你也尝尝。”
艾琳娜下意识地接了过来, 闻了闻味道确实与丈夫身上的味道一致,这才放了心。
这么香的味道,别说安妮了, 就连艾琳娜也受不了, 把盖子打开, 褐色的肉挤挤攘攘, 泛着金黄的光泽。
安妮眼巴巴的看着卤肉,突然伸出手抓了一片肉就放到了嘴里,把赫蒂和艾琳娜吓得不轻,安妮自小身体弱,时不时就会生病,被精细的养着, 就连吃的营养液也是营养师专门调配的。
“安妮,不要吃,吃了难受怎么办。”
“听话,不然就要吃苦苦的药了。”
安妮不为所动,小嘴巴一动一动的,手上脸上都是油,她左右闪躲爸爸妈妈的阻拦,终于顺利吃下了人生中第一口肉。
她的眼睛被一层水润浸湿,委屈道:“安妮喜欢吃肉。”
赫蒂夫妻都太了解自己的女儿了,慢慢长大后,安妮个性十足,喜欢的会好好珍藏,不喜欢的连看都不看一眼,比如营养液,每日进食就是她最痛苦的时刻,她对吃的从来没有表现过自己的喜爱,而现在……她居然说自己喜欢肉?
夫妻俩面面相觑,一时间不知道如何动作。
安妮趁此机会吃了个半饱,还是因为卤肉确实咸,她才停了下来,朝妈妈提出了自己的要求:“妈妈,我要喝水!”
艾琳娜回过神来干净把女儿的专属小水瓶拿给她,看着女儿一口一口喝水,她与丈夫都甚感欣慰。
安妮是个孝顺的孩子,见妈妈不吃肉,她抱着小水瓶催促道:“妈妈妈妈,快吃,好吃。”
艾琳娜本不想吃,因为这是第一个女儿喜欢吃的东西,也是她唯一主动要吃的食物,她怕自己吃了,女儿想吃的时候就没有了,但是看着女儿眼里所含的期盼,她还是夹了一片肉。
是猪耳朵,贝齿轻咬,稍一撕扯,酥嫩的肉与软骨分离,Q弹软糯,味道醇厚,越嚼越香。
卤味又俘获两位粉丝。
这天晚上,好几家人第一次尝到了肉的滋味并且为此深深着迷,大家决定,是该与韦伯斯特家族多多走动了。
*
夏悦与阿萨格各啃了一个鸭脚后,就打算回家了。
阿萨格已经有好几天没有到那边去了,非要吵着跟她一起回家,南希手里拿着一个鸡爪,挥了挥手道:“悦悦,你把他带走吧,吵得我脑壳疼,反正明后天是周末,不用上学,不要着急把他送回来。”
果然是亲妈,毫不拖泥带水把儿子打包丢给了夏悦,儿子哪有卤味香!
夏悦捂着嘴直笑,南希姐就喜欢口是心非。
她一手提着阿萨格的小包袱,一手牵着懵懵懂懂的他回到了现代的家。
此时家中的卤味还没有煮好,厨房里的大锅咕咚咕咚翻滚着,在大厅吃饭的客人一边吃饭一边往厨房里看。
托卤味的福,今晚的餐馆生意好了不少,座位都满了,就是夏妈被人问得有点烦,毕竟今晚用餐的客人大多都是冲着这卤味来的。
夏悦回来后了解到这一情况,干脆用马克笔往纸上写了一句:“本店卤味暂不出售,后天(七月十五日)开卖,敬请期待。”然后往门口一贴,果然,效果显著,再也没人询问了。
等到卤味终于卤好,夏爸把卤好的肉分成了好几份,打发女儿给邻居们送过去。
夏悦提着食盒,后面缀着一个小尾巴,趁着灯光往外走去。
夏日的夜晚没有白天灼热,晚风袭来树叶沙沙作响,一高一矮的身影踩着落叶进了巷子里。巷子不同于大路两边的街道,灯光比较昏暗,行人也少,巷子附近的人家锅碗瓢盆奏响了一曲人间烟火。
阿萨格有点怕黑,小胖手撰紧了悦悦姐姐的衣角,眼睛却忍不住四处打量,这是他从未见过的风景,害怕又新奇。
前方是一棵百年的荔枝树,树冠紧紧遮住了这一方天空,正好附近的路灯较远,照不到这个角落。
夏悦自小在这里长大,自然是不怕的,不紧不慢地走着。
突然,一声轻吟被她敏感地捕捉到了,她往声源处看去,只见荔枝树下挨坐着一个人,他脑袋垂着,脸埋在阴影之中。
夏悦不是爱管闲事的人,但那身影给她一种莫名的熟悉感,让她不由自主的向那处走去。
她打开手机自带的手电筒,站到那人面前,“你没事吧?”
那人抬起头,凌厉的眼神让她心颤,不同以往,他终于露出了桀骜的一面。
时遇看见是自己的同桌,脸色缓了下来,皱着眉头:“你怎么在这?”
夏悦抬手露出了食盒,轻声道:“我来给邻居送东西,路过这里。”她咬了咬嘴唇,迟疑了一下,“你怎么了?”
说起这事儿,时遇浑身又冒起了冷气,都是何景澄那小子。
何景澄也是夏悦的同班同学,他谈了一个外校的女朋友,感情一直很稳定,他也是一心扑在自家女朋友身上,但是今天傍晚时,他在街上看到自家女朋友旁边竟有一个陌生的男人,看样子还很亲密。
一路尾随到了酒吧,女朋友和那男人搂抱着下了舞池,搂抱贴身的情景彻底让他红了眼,少年人容易冲动,他直接冲过去就是一拳。舞池彻底乱了。
那男人也不是吃素的,他是这片区的地头蛇,追随的小弟不少,老大在自己的地盘被揍,这如何能忍,当即就将何景澄围住。
何景澄凭着一身孤勇,掀翻了比较瘦弱的人,逃出了酒吧,但是那群人却不打算放过他,一直紧追其后。
他实在没有办法了,只好掏出手机求助。
时遇赶过来时,何景澄躲藏的地方正好被那伙人找到,于是他被迫加入了战局,他小时候为了锻炼身体学过一段时间的武术,拳拳到肉,狠戾的模样让人心惊。
再加上那群酒囊饭袋何曾是正当少年人的对手,自顾逃窜散去。
时遇与何景澄多多少少都挂了彩,互相扶着靠着墙角直接坐到地上,粗|喘着气。
“老大,以后我何景澄就认你为老大了。”其实他打电话叫了不少人,但出现的只有时遇一人,何景澄心里头有点苦涩。
“你得了吧。”时遇靠着墙上抬头望天,“说吧,为什么?”
何景澄红着眼把事情前因后果说了一遍,梗着脖子道:“我没想到她是这样的人。”浓妆艳抹,酒吧灯光下的妩媚让他失望透顶。
少年的爱意单纯而又浓烈,一腔真心错付,可想而之对他的打击有多大。
时遇没有谈过,自然不懂失恋是什么感受,他也不打算现在就碰感情这事儿,在他的计划中,一边参加高考,一边准备申请国外的大学,学成归来后会接手父亲的公司或者是自己创业。说到底,他目前对感情没有任何想法。
拍了拍兄弟的肩膀:“下一个更乖。”
何景澄闻言更难过了。
两人回到老城区,何景澄先回家了,时遇捂着肚子走到荔枝树下,他这几天忙,三餐不济,准备吃饭时又接到那小子的电话就急忙赶过去了,打架也费了不少力,现在饿得头昏眼花,胃一抽一抽的疼。
正在他最难受的时候,小同桌出现了。
食盒根本挡不住肉香,香味直往他鼻子里钻,肚子再也忍不住咕咕作响,在这方区域很是突兀。
夏悦憋着笑:“或许我可以匀一些出来给你尝尝。”