[清]团宠饕餮小皇子——某璃
时间:2021-09-16 09:41:24

  胤祜念到这里,胤祁忽然道:“太子哥哥停一下,我要换个心情来做面条了。”
  胤祜:“……”
  未几,胤祁把曹兰喊了过来,“兰儿,你继续给我讲《西游记》吧。”
  胤祜:“……?”
  曹兰讲的西游记,很快把胤祜也给吸引住了。
  等她讲到,美猴王因为练功太调皮,被师父敲了三下,他有所猜测的时候,又到了‘且听下回分解’的时候了。
  胤祁虽然好奇,但并没有追问下去。
  他把两份做好的面条先放在一边,然后开始调汤底。
  一个碗里放入葱花,上好的猪油,生抽、老抽、糖、盐,分量都很少。
  但这样的汤碗,胤祁只做了一个,放在一旁,就去做别的汤底了。
  这次的汤底就需要炸葱油了,传统的阳春面炸的是小葱的葱头,但胤祁却选用的是紫皮洋葱。
  锅中油烧热,放入切好的洋葱,一瞬间,一股极其霸道的鲜香瞬间爆发,浓烈的香味令人食指大动。
  胤祜偷偷吞咽了一下,胤礽也从书本中抬头,好奇地张望着。
  兰儿给胤祁打着下手,笑道:“这香味,都快把奴婢馋哭了。”
  胤祁:“其实我……嘶~也是。”
  胤祜和胤礽齐齐扑哧一笑。
  洋葱炸至酥香捞到大碗中备用,胤祁又让兰儿拿出三个大碗来,指着碗道:“汗阿玛、汗阿玛、太子哥哥。”
  三个碗滴入老抽、生抽,调入糖和盐,再分别调入一勺葱油。
  胤祜看着,有些不明所以:“所以你之前调的第一碗汤底为什么不一样?”
  胤祁:“那是给乌库玛嬷的,她不能吃太油腻的,一会儿还得用开水冲,不能用高汤。”
  胤祜点点头,又问:“为什么你和额娘还有胤礽没有?”
  “崽崽的手太小,每次揉出来只有三人份的量,坤宁宫的晚点再做。”
  说着,他让曹兰煮了一锅开水,又热上一锅高汤。
  水和高汤沸腾后,分别加入调好的汤碗里,香味再一次在膳房中弥漫开来。
  胤礽受不住了,他选择先走开。上辈子什么山珍海味没吃过,竟然第一次被什么都没有的清汤给勾得肚子咕咕叫。
  偏偏还没有他的份!
  在煮面条前,胤祁喊来了两个稳健的太监,“一会儿面条好了,你们就要以最快的速度送给汗阿玛和乌库玛嬷,汤也不能洒了哦。”
  如果面做好太久,还不能入口,口感和风味影响会很大。
  兰儿负责帮忙煮面和挑面,他个子太小了,做这些很危险,但面条煮多久,怎么煮,还是他说了算。
  给汗阿玛和太子哥哥的面条,一沸腾没多久,他就让兰儿挑了出来,放入高汤碗,撒入青蒜末,再滴入两滴特制香油。
  两份汤底一样,面条不太一样的阳春面,很快被太监端走,送去乾清宫,胤祁还交代,一定要让汗阿玛
  快点品尝,并且要先吃其中一碗,才能吃另一碗。
  乌库玛嬷的就让它们煮多半分钟,也快速地捞出来,放入用开水冲的清汤底。
  即使没有高汤,香味也淡,但卖相是真不错。
  负责送餐的太监也很快送往慈宁宫了。
  膳房里,只剩下太子的那一份阳春面,胤祁舔了舔嘴唇,“太子哥哥,我们两个人分好不好呀?”
  “当然好。”胤祜对弟弟一向大方。
  “还有我。”胤礽去而复返,“胤祁的第一次大作,我怎么能不来品鉴呢?”
  一碗面本来就不足二两,被分成三份,每人只能吃几口了。
  原本,分给几个人,胤祜确实是不介意的。并且自从迁宫,他很久没跟兄弟们一起吃饭了,三兄弟分一碗面,让他感觉很温馨。
  但是,当第一口面入口,他就后悔了。
  吸一口,面条爽口滑溜,咬下去筋道弹牙,汤汁里既清香又浓郁的葱油味、调料味直冲鼻腔,但面粉带来的小麦香气竟然没有被掩盖,面条越嚼越香,让人忍不住贪婪地吞咽。
  胤祜后悔了,因为他两口就把面吃完了,只剩下一小碗面汤。他感觉更饿了!
  胤祁也后悔了,他刚刚就不应该给汗阿玛两份。
  好吃真好吃,小厨果然说得没错,赋值超过90的自己,就是天生为做美食而生的呀。
  虽然因为他人太小手劲不足,面条的口感还有待改进,但他已经很满意了。
  三人都是很快吃完面条,又呼噜噜喝完了手中小碗的面汤,而后,三只大小不一的小手齐齐把住了大汤碗,盯着碗底剩下的那一小碗面汤。
  三人齐齐抬头,噼里啪啦,似乎无形中有什么在空中撞击?
 
 
第51章 靠山
  胤礽率先开口:“大哥, 兄友弟恭听过吗?”
  胤祜不甘示弱:“弟弟们,孔融让梨听过吗?”
  胤祁满脸天真:“孔融让梨就是让最小的弟弟先选,我选你们吃剩下的汤底。”
  两人齐齐看向他。
  胤祜说:“祁儿, 想喝汤你可以自己再做啊, 高汤还有,葱油还有,调味料也都有。”
  可胤祁等不及要现在就想吃啊。
  美味的食物才吃了两口就没了,这不是享受,是折磨!
  吃一半暂停再去做什么鬼?
  劳动之后就该享受劳动成果啊!
  而且因为他经验少,没什么手感。刚刚在调汤底的时候, 一直都需要小厨从旁协助,告诉他份量会不会太多太少。
  别人不知道的是, 一个简单的动作, 在他脑内做出了复杂的计算, 可是一项大工程,很累的好吧?
  胤祁反击道:“哥哥们, 你们确定要跟一个厨师过不去吗?”
  这句话正中要害,得罪了‘祁大厨’, 以后还能吃到他做的好吃的吗?
  胤祜和胤礽齐齐松手。
  “你吃!”
  胤祜:“祁儿你累不累?大哥给你按按手。”
  胤礽见状, 不甘落后:“五弟你不是喜欢听西游记吗?四哥我也会讲。”
  胤祁摇摇头, “我就要兰儿讲。”
  胤礽:“那我给你端茶倒水擦汗, 你看你忙活一早上了。也没怎么喝水,这怎么行呢?”
  胤祜:“我也能给你端茶倒水擦汗, 一会儿做坤宁宫的面,能有太子哥哥的份吗?”
  “你是太子,怎么能做这种伺候人的事情?”胤礽义正言辞,“让我来就好!”
  门外听了一耳朵的秀敏:“……”
  合着这一世, 不是太子,成了庶妃的孩子,你还挺自豪啊?
  真是为了一口吃的什么都说得出来!
  秀敏好奇极了,她倒要看看那面到底是有多好吃,能让一个前世养尊处优几十年的太子,厚着脸皮跟兄弟在这里争?
  而此时的乾清宫,康熙面前刚摆上两碗热汤面。
  他刚下朝没多久,换了便服,正要去南书房与大臣们议政就遇到了来送面的太监。
  太监说,五阿哥交代了,最好马上食用,不然风味会变差。
  他刚用了茶水点心,一点也不饿,而且谁在南书房吃东西?
  正想说不用了。可又想到今日让太子去‘教导’祁儿,没准祁儿是因为被他的丰功伟绩和伟岸形象所折服了,忍不住把崇敬之情化为孝心,才会想到给他做面的?
  他让太监打开了食盒的盖子。
  一瞬间,葱油的酥香突袭而来。
  康熙不由转头看去。
  只见食盒里的面条雪白,配上汤汁漂亮的酱色,再搭配上翠绿的蒜末和一点粉紫的洋葱,说不出的清爽好看。
  康熙改口道:“端进来吧。”
  进了南书房,大臣们就都闻到那股浓浓的葱油香味了。
  好香啊!
  是他们饿了吗,怎么觉得这个香味无比的诱人呢?
  众臣正奇怪着,太监摆了两碗面在康熙的面前。
  康熙炫耀道:“这是五阿哥胤祁亲手所做,孝顺给朕的阳春面。”
  众臣:“……”
  五阿哥,也就是九皇子,才那么点子大,就能做阳春面了?
  他们当中许多人,可还记得大年初一的动物馒头呢!
  这都过去四个月了,一想起来,肚子还感觉隐隐作痛的。
  这面,能吃???
  “诸位臣工,不知道你们谁吃过孩子亲手做的面呢?”康熙闻着香味,语气十分自得。
  老凡尔赛了。
  众臣一听就知道皇上想炫耀,一个个都推说从未享受过孩子如此孝心。
  又吹了一波康熙帝和众皇子父慈子孝的彩虹屁。实则,心中很是怀疑,皇上是不是做戏给他们看?
  不然,若真是五阿哥做的,那哪能吃?所以,是不是皇上想让大家上折子,赞颂五阿哥,却不好意思直接开口,才如此暗示了?
  可是五阿哥才四岁,皇上不会是现在就想封他做贝子、贝勒吧?
  康熙不知道大臣们已经脑洞大开,他知道胤祁最近都在学做面食,所以没有怀疑是不是他亲手做的。就算不是,只是让宫女做的,也是他的孝心。
  他吃了第一口面,就被面前的阳春面吸引了全部的心神。
  汤汁的鲜香、葱香、清香,完全是恰到好处的美味,面条爽滑弹牙,吃一口,嘴里的美妙滋味直接往鼻腔里钻。
  好吃不腻,胃口大开。
  康熙平日里吃相很好,也讲究细嚼慢咽。但此时,他一口又一口,边吹边吃,一副饿坏了的样子。
  搞得大臣们听见动静,都不敢往那边看了。这叫非礼勿视,他们可不敢看君王没吃相的样子。
  听起来吃得还挺香的,皇上今晨是不是起晚了,早上没用早点就上朝了?
  很快,康熙吃完了面条,把汤也喝得精光,连平日里不怎么吃的洋葱和蒜末什么的,全部吃了个干净,真正的光盘!
  多少山珍海味,都比不上祁儿这碗孝心满满的阳春面啊。
  康熙意犹未尽,好在祁儿体贴,给他准备了两碗。
  刚刚他还在想,两碗吃不下,一会儿赏给谁吃呢?
  这会儿,他又想:谁还能有这份福气?这么好吃的面,朕当然要独享了!
  就是有点奇怪,祁儿为什么要让太监告诉他,先吃这一碗,才能吃另一碗?
  两碗面看起来,几乎没有任何差别。
  康熙带着疑惑,加了一大筷子面条入口,正准备享受美味的他毫无防备地一口咬下,然后:“yue~”
  他吐了出来!
  梁九功原本在一旁看万岁爷吃得那么香,正笑眯眯的,看见他吐了,整个人一个踉跄冲上前去:“万岁爷,您怎么了?”
  “伺、伺候朕漱口!”
  梁九功动作利落,赶紧让万岁爷用上好的茶水漱口。
  缓过来后,康熙脸色变得铁青。
  梁九功最懂他意,立刻让试毒的小太监上前试吃,又让人去逮方才那个送面的太监,还准备请御医。
  大臣们看到这阵仗,有人心道‘果然如此’,有人刚刚打了一半的赞颂五阿哥的腹稿卡住了。
  康熙摆摆手,“应该不至于有毒,去坤宁宫,把五阿哥给朕带过来!”
  顿了顿,他说:“留着那碗面。”
  乾清宫和坤宁宫挺近,梁九功让魏珠跑了一趟,很快返回,却是一个人回来的。
  “回禀万岁爷,五阿哥被太皇太后传到慈宁宫去了,是否要奴才去慈宁宫请?”
  “不必了,”康熙想了想,对魏珠说:“你去跟太皇太后说一声,朕和五阿哥午膳在慈宁宫用,让慈宁宫膳房为朕准备苦瓜和青椒做的菜肴。”
  魏珠到了慈宁宫,回禀了太皇太后,却没见着五阿哥。他眼珠子转了一转,将皇上吃第一碗面非常愉悦,吃第二碗面却吐了的事情说了。
  太皇太后数着佛珠的手一顿:“吐了?”
  “是呀,太皇太后,也不知道是怎么回事,皇上很生气的样子,让奴才去坤宁宫请五阿哥去南书房,不过五阿哥已经被您请过来了。”
  太皇太后蹙了蹙眉,“嗯,知道了,你是个机灵的,回去吧。”
  太皇太后身边的宫女将魏珠送到门口,给了他赏钱,他却给按了回去,“多谢姑娘好意了,能得太皇太后一句夸奖,就比什么赏钱都好了。”
  其实他看得出来,万岁爷虽然生气,但也就是那么一会儿,后来让他带话要来慈宁宫用午膳的时候,心情已经变好了,就好像想到什么点子找回场子似的。
  梁公公就说过,万岁爷啊,虽然总是被五阿哥气到,但跟五阿哥斗嘴逗乐,斗智斗勇的时候,更多的是乐在其中。
  太皇太后又那么喜爱五阿哥,他能卖五阿哥一个好,对万岁爷不影响什么,却能给太皇太后留个好印象。
  太皇太后在魏珠离开后,就让宫女扶她去了膳房。此时,膳房的里里外外,人还挺多的。
  皇后、太子、四阿哥胤礽都在看着胤祁教苏麻喇姑揉面呢。
  苏麻喇姑的厨艺是不错的,平日里太皇太后和送给康熙的吃食,基本都是她来做。
  对于太皇太后来说,苏麻喇姑做出来的,就是家乡的味道、家的味道。但年纪大了,很多草原的美食,御医都让她不要多吃,最好别吃了。
  太皇太后走到膳房窗口,就听见胤祁奶声奶气的声音:“苏嬷嬷,你厨艺天赋很高,来跟我学做菜吧。”
  “扑哧~”太皇太后忍不住笑出声,实在是胤祁的语气实在太自信、太理所当然了。
  胤祁抬头看向她,“乌库玛嬷您别笑,别人想学,我还不教呢。”
  “哦~”太皇太后点头道,“那苏茉尔你还不赶紧把握好机会?”
  “是,主子。”苏麻喇姑也是忍俊不禁,“那就拜托五阿哥教奴婢厨艺了。”
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