好在顾家大哥很快就端着盆子出来,手里还提着一个袋子,“连珹,盆子里是我爹炸的酥鱼和肉丸子,还有一块蹄髈。这袋子里是我爹炒的花生和葵花籽。”
听到后边一句,姜糖立马转头看顾连珹。
顾连珹伸手接过盆子,却没接袋子,“家里人最近有些上火,不大吃这些。”
顾家大哥点头,“那好吧。家里多得是这个,想吃了就过来拿。”
走出大队长家,姜糖长舒一口气,看着顾连珹说:“幸好你没拿!”
第96章 中秋2
听徐静芳说, 国庆之后队里又要开始农忙,赶在天气更冷之前再种下一茬粮食,来年的三四月份就能收获。
曲江县是一年两种和一年一种间互着来, 等下一年这个时候,便把种地改成肥地。
姜糖不会做饭, 所以她从空间拿了不少速食。
像方便面、挂面、酸辣粉、手抓饼等,占了包裹很大的空间。
她别的不会,煮个面条加热馒头和饼子却是不在话下。
至于需要点技术才能做的手抓饼,徐静芳表示, “糖糖啊, 以后不兴买这个了,给我多半会儿娘能给你烙出百十来张, 又酥又脆还有葱花,再加点子五香粉。晨起焖锅里, 等晌午回来蒸个腊肠炒个小咸菜裹里头,肯定比这好吃。”
姜糖当然知道徐静芳烙的葱花薄饼比外面的流水线工业制品好吃, 但她不是怕累着徐静芳么。
“娘, 你有时间还是多歇歇。”姜糖边说着,便把一摞手抓饼放进柜子里, “我还带了芝麻回来, 娘你可以做成芝麻盐。”
上回三婶子给的芝麻, 徐静芳舍不得吃, 后来听说顾连珹想要在糕点里面添芝麻和红糖, 又拿出来给了他。
芝麻也是个小稀罕的东西,不顶饿又不如花生能榨油,生产大队一般是不种的。
徐静芳脸上带着笑意,“那我就不多炒了, 炒一半,剩下一半给连珹做点心。”
“哎对了,我前阵子炸的辣椒快吃完了,这回再炸的时候可以放一把芝麻。”
一场中秋的团圆宴,全家动员,热闹的堪比过年那几天。
姜糖在厨房帮不上什么忙,干脆端着盆碗筷子去后院洗涮。今天的饭菜样式多,量也大,平常用的碗盆数量根本不够。
饭菜出锅,热气腾腾的蒸饺挑进矮口的竹筐里摆在桌子中间,里头还摆了些炸丸子,四周放了几碟番茄酱。外圈是一盆一盆的大菜,炖猪蹄、红烧肉、红烧排骨、红烧兔肉、麻辣蜜汁野兔、豆腐粉条炖咸鱼、土豆炖粉条、辣炒白菜、醋溜土豆丝、醋溜丸子、一盆什锦凉菜……
还有一锅米饭和一大盆的白面馒头。
每一种菜都分成了两份,两张桌子拼在一起才将将摆的下,但是把堂屋空出来的地方给占的满满当当。
“咱家后院的菜地,我看明后天一起拔了吧,该腌的腌该煮的煮。”徐静芳从后院洗手回来,坐下说道。
顾连珹正给大家分筷子,闻言道:“不用明天了,一会儿吃撑了去后院随手就给拔干净。”
“那也成。反正这几天都是歇着。”徐静芳转头看了看,问:“老三呢?”
顾连敏小口抿着橘子汁,闻言回答:“三哥见大嫂买了方便面回来,惦记着上次炒面的味道,正在厨房忙活呢。”
徐静芳拍了拍胸口,“哎哟顾长青啊,你瞅瞅这老三,我是哪顿少了他吃的了,非得这会儿去炒个方便面?”
正好顾连容端着一大盆的炒面出来,浓油赤酱,加了腊肠腊肉和玉米粒,颜□□人香气四溢,他走出厨房的时候脸上带着洋溢满足的笑容。
听见徐静芳这话,顾连容一头雾水,“娘,您没少了我吃的,我放假前在运输队称的体重还胖了几斤呢?”
顾连敏抬头看他,声音含着鄙视,“三哥,娘是在说你有肉放着不吃,非要去吃方便面。眼皮子浅。”
“而且,那方便面是大嫂买回来等农忙的时候给娘和大哥准备的。你现在全吃完了,到时候娘和大哥就只能吃……”顾连敏小心看了姜糖一眼,“只能吃腌黑炭了。”
顾连容:“……”他小声询问建议,“那要不,我现在放回去?”
顾连敏惊讶,“三哥,你当这是买东西退货吗?”
一旁的姜糖:“……”她握着筷子的手微微颤抖。
她做的饭菜竟然有一种区别于其他食物的特殊名称:腌黑炭。
姜糖:!!!
她深吸一口气,心道,顾连敏这小姑娘别看年纪不大,说话倒是挺犀利的。
竟然被她完美形容到了?
徐静芳嘴角抽搐,小敏这贴切的形容一时让她一个文化人找不到什么词语来安慰糖糖。
她没有,顾连珹有。
“没关系,我会做就成。”家里有一个会做饭的就行。
听见这话,徐静芳后仰上本身,一脸惊奇地瞅了瞅自家这个榆木脑袋锯嘴葫芦的大儿子。
没想到啊,几日不见,再不是吴下阿蒙了。
长进了不少他还!
姜糖还算被安慰到了。
今天中秋节,大人吃肉吃鱼吃好的,小双胞胎也必不能受了委屈,徐静芳给两人泡了奶粉,还加了两个鸡蛋黄。
自打接了运输队的工作,顾连容镇日四处跑,买罐子奶粉就比之前简单了。曲江县没有就去别的县城,别的县城没有就去市里,总之小双胞胎是没有亏过嘴。
差不多看着到了时间,顾连珹去厨房拿烧鸡。
白亮的瓷盘上盛放着一只蜜黄色的烤鸡,被顾连珹用刀剁成两半,一张桌子上一半。
菜都到齐了,徐静芳拍拍手,“我先说两句啊!”
“这是近几年来,咱们全家唯一的一顿团圆饭。”徐静芳笑着道:“以前就算过年也没像今天这么热闹过,饭菜也不如今天的丰盛。”
顾连容在下头搭腔,“可不是么,鸡兔鱼肉这都齐活了,又有那么一大盆蒸饺,等会吃了饭还有大嫂买来的月饼。我恨不得想天天这么吃。”
这一大桌子的饭菜,神仙他也遭不住啊!
顾连敏‘哦’了一声,“那你就天天想一想吧,三哥。”
徐静芳:“……”就你俩有嘴是吧?
“先吃吧先吃吧,边吃边说 。”徐静芳干了一碗橘子汁,破罐子破摔,干脆先夹了一个蒸饺。
饭菜太过丰盛,一时众人都不知道该从哪里下筷子。
小五小六俩人扒拉着属于自己的小碗,直接趴在桌子上伸着胳膊夹菜。
徐静芳一看不成,又起来先给俩人一人盛了一碗饺子,又把各式样的饭菜拨进一个盘子里头放到俩人跟前。
“别光顾着喝橘子汁啊,先吃菜。”徐静芳叮嘱他们。
姜糖先给自己拌了一个绝味的饺子汁,醋、蒜、酱油、辣椒、麻油、香油和五香粉混合在一起,等那股刺鼻的味道传出来,这饺子汁就成了。
再挑一个小笼包样式的饺子,放进醋汁里面来回滚一圈,最后放到嘴边咬一口。
酸辣咸香一口就都有了。
这一筐的饺子里面,姜糖也贡献了几个。她厨艺不大好,但胜在手巧,所以捏起饺子来还相当好看。
伸着脖子等其他人一一夹走眼生的饺子,姜糖终于瞅见一个仿佛出自她手的圆滚滚的白胖饺子。
刚想伸筷子夹过来,旁边一双筷子比她速度更快地夹走。
姜糖:“?”
她转头,看顾连珹,眼神不满,“你干嘛动我的饺子?”
顾连珹一口吞掉,“我不知道那是你的饺子。”
姜糖鼓了鼓侧脸,“我不信!”
“那把我包的饺子给你?”顾连珹问,“都给你也行。”
姜糖:“……”我为什么要你包的饺子?又不是金元宝。
“我不要。”姜糖转头,继续去寻找自己包的饺子。
然而她瞅见一个作势要去夹,顾连珹必然会比她的动作要快。
姜糖忍不住踹了他一脚,“顾连珹!”姜糖让徐静芳评理,“娘,你看他!”
徐静芳放下手中的烤兔腿,蹙眉看着顾连珹,“连珹,你咋净知道自己吃,不晓得给糖糖夹?”
姜糖:她没有她不想她不是那个意思!
顾连珹:“我知道了。”他拿起一个空碗来,挑了一碗饺子放在姜糖跟前,“糖糖,你吃。”
就是里面大部分都是他捏的。
姜糖:“……”累了,毁灭吧!
用力拿筷子戳了一个饺子到碗里,仿佛把饺子当成了顾连珹,姜糖连咀嚼的动作都恶狠狠的。
众人埋头吃到一半的时候,肚子都已经撑顶了。
顾连珹和顾连容去后院收拾菜园子消食。
剩下的一桌子剩菜,徐静芳遮起来,“半夜里谁要是饿醒了就过来吃。”
忙活了一天,又刚吃过一顿饱饭,困意上头,姜糖打了个哈欠,晃回屋里头趴在炕上睡着了。
迷迷糊糊间姜糖感觉自己被转了个方向,再次睁开眼睛就是第二天中午。
走出房门,院子里其他人正围着饭桌说笑。
徐静芳朝她招手,“快来,昨天剩下的饺子娘给了煎了煎,想着你喜欢吃,锅里还留了一盘。”
顾连珹站起来,“我去端。”
顾连珹去端饭的时候,姜糖趁空去后院洗漱一遭,再回来就见桌上摆了一盘颜色好看的煎饺和一碗红豆粥。
徐静芳还在说话,“小敏,国庆节后你就继续跟县城一中里去念书,以防万一还是尽量别一个人出学校,放假那天等家里人过去接你。”
“小五小六也一样,上下学路上别跟队里的孩子离远了。”
“你们保国叔说,国庆节后大队会下来十几个知青。连珹你到时候开着拖拉机去车站,一共四个大队的知青,得几十来人。”徐静芳问姜糖,“糖糖你那天也去看看吧,家里正好没事。”
姜糖从饭碗里抬头,“啊?要早起吗?”
“不用。”徐静芳摇头,“到咱们县城的客车都得是后晌,半上午的时候起来就成。”
“那我去吧。”姜糖寻思着,说不定那天回乡探亲的几个知青也会回来,到时候定要抬起下巴用鼻孔鄙视他们一番。
不干人事!
没有点感恩的心。
扔下她一个恩人就那么跑了,只让那位同志转告了一句:我们要赶车,不得不先离开。
姜糖:哼!敢不敢当面对她说?
第97章 知青
中秋节过后没两天就是国庆节。
大队长顾保国把这个月的精神文明建设活动放在了国庆节当天, 一大早便打开了村子里只有秋收时才舍得用的喇叭,扯着嗓子喊了足足半个小时。
那一嗓子接着一嗓子的,登时就把小双胞胎吓得一个激灵, 紧接着哇哇大哭起来。
气的徐静芳想拎着棍子去大队部砸门。
姜糖崩溃捂头,在炕上翻来滚去。
到底还能不能让人睡个好觉啦?!
喇叭响了半个多小时, 来回都是那几句车轱辘话,最后还重点提了一下国庆节后的秋种,以及过几天到大队来的知青。
大队部里其他几个干部,在顾保国喊话的时候, 都自觉从兜里掏出两团旧棉花来。
姜糖生无可恋的趴在饭桌上, 完全是无意识的嘴在动作。
顾连珹看得好笑,安慰道:“今天晚上大队应该放电影, 要不吃完去县城买一筐爆米花回来?”
姜糖顿时满血复活,“去!”
她曾有幸见过这个时代的爆爆米花的场景, 那简直太热闹了。
爆爆米花的机器是那种大肚子圆球,打开的时候会有‘砰’一声巨大的响声。
顾连珹把玉米交给那人。
那人抓了两把放到一旁的袋子里, 这是报酬, 再把剩下的玉米放进圆球里,可劲转了很多圈把手。
姜糖好奇张望着, 被顾连珹拉到一旁捂住耳朵。
只听‘砰砰砰’好几声, 乌漆嘛黑的圆球里面蹦出一堆蓬松香软的爆米花。
幸好早就有人托着竹筐等在机器的出口, 机器被打开的一瞬间, 爆米花就顺着冲击力进了竹筐。
顾连珹去拿过来, 盖上盖子,交给姜糖,两人骑自行车回大队。姜糖时不时打开盖子,从里面抓出一把来, 嘎吱嘎吱吃了一路。
借自行车的时候就跟三婶子说好了,到时候要把爆米花分她家一半。
送完自行车回到家,还没两分钟,瞬间就变了天,啪嗒啪嗒的雨滴落下来。
徐静芳一看就急了,“我刚拆洗的被褥还在后头晒着呢!”
一家又开始去后院抢救被褥棉花。
完事姜糖坐在堂屋等吃饭,托腮看着门外的小雨,一脸郁闷,“是不是下雨就不放电影了?”
顾连敏也在发呆,闻言‘嗯’了一声,“要不就是推迟要不干脆今年就不放了。”
姜糖:“好可怜哦!”说的就是她自己。
秋日的绵绵细雨不断,一直到知青下乡那天,连日的阴云才消散开。
姜糖起晚了,顾连珹去隔壁大队开拖拉机回来的时候才醒,赶不上时间在家吃早饭,徐静芳就给姜糖裹了几张卷饼让她带上。
随车去的是顾保国的大儿子,他有意培养这个儿子接班,所以大事小事上有机会就让他锻炼锻炼。
不过最终能不能成还是要看队员们的意思。
此外顾连容和顾胜利也要搭车去县城运输队,三人扶着拖拉机的铁车皮,顾连容说:“这不没几个月就要过年了么,各大厂子都有指标要赶。运输队这几年效益不错,上面给配了几辆新车,队里的司机就不大够使了,经理计划着要招人。”