六零吃饭嫁人养娃——屋顶上的小笼包
时间:2021-10-05 08:55:11

  腊肉切好。
  沈阁的菜也摘好了,把煤炉的通风口打开。
  开始炒菜,酸豆角炒粉丝,做个简单版的蚂蚁上树。
  蒜苗炒腊肉。
  猪油爆香蒜苗,再下腊肉,做起来也是很香。
  “沈阁,你翻着,我去擀面条。”
  沈阁不会做,但是这么简单的事情还是会的。
  “那一会就出锅盛盘里。”
  安样嗯了一声,就过去开始擀面条了。
  卫延和沈练也到家。
  沈阁把盘子里的菜盛出来。
  卫延冲着沈阁敬了一个礼。
  “姐夫好。”
  沈阁伸手跟他握了一下。
  “你好,来坐。”
  两个人坐在堂屋里说话。
  安样这边面条也擀好。
  地锅里添上水,就直接烧开就成。
  面条煮的也简单,等到面条下进去,也把菜叶子给放进去,调味,滴香油。
  最简单的面条也最好吃。
  卫延最喜欢吃的就是面食,在海上其实吃的最多的就是海鲜,他不喜欢吃那些东西。
  饭菜上桌,也都做好。
  卫延看着安样这一家,觉得真好,这多幸福啊。
  “别客气啊,卫延,也没准备什么菜,下次让你姐夫提前弄些,我再给你们做好吃的。”
  卫延其实已经很满足了。
  “姐,这些对我来说,可比多少肉都觉得好吃,我就喜欢吃这个。”
  安样跟沈阁对视一眼笑笑。
  “喜欢吃就多吃点,锅里还有面条呢。”
  饭桌上也没有吃饭不能说话的规矩。
  卫延又讲了一些发生的有趣的事情。
  又都笑了起来。
  安样突然间想起来一件事情。
  “你几天假期啊?”
  卫延把面条汤都喝完了。
  “就七天,我来回路上需要四天,所以就只能回来看三天,下午我还要回村里去看看。”
  安样想着也是。
  “快去锅里盛,还有呢。”
  卫延也没客气,自己站起来就去盛了。
  地锅里煮的面条,第二碗是最好吃的。
  更何况是手擀面。
  锅底里的余火把锅里的面又给咕嘟咕嘟。
  更入味,这个时候的面条汤也是最好喝的。
  吃过饭,卫延就直接先回村里了。
  沈阁去上班。
  安样下午也不用去地里看,就在家里给沈练他们缝一下衣服,不知道在哪里蹭的,又给蹭破了。
  没过一会,陈婶就提着一只鸡过来了。
  “这只鸡不下蛋了,我就给你拿过来了。”
  鸡还活着,绑着两条腿。
  安样还没反应过来。
  “婶子,这不下蛋了您哪天宰杀吃了,不用给我们提过来。”
  陈婶坐下来把鸡给放到一边。
  “要不是中午丫丫跟我说,我都不知道你弟弟来了,你咋不去我那里拿东西啊。”
  安样没想到是为了这个事情。
  “婶子,没啥,我明个准备去赶集或者去老乡家里看看,有没有,花钱换一只呢。”
  她还是不好拿长辈的东西,陈婶给的也够多的了。
  陈婶故意白了她一眼。
  “我可知道你心里想啥呢,你还跟我客气,不许客气,就得给我收着。”
  安样哎了一声。
  “好,我收着。”
  陈婶见安样答应,才笑了起来。
  “我刚刚过来的时候,听到外面说,那孩子长得好看,还是个当兵的?在哪当兵呢?”
  安样想到会传出去,没想到会这么快。
  “其实他不是我亲生的弟弟。”
  说着就把卫延的来历给解释了一遍。
  陈婶恍然大悟的哦了一声。
  “那也没事,你们这不是互相认了姐弟吗?这孩子也是个上进的,多大了,有没有定亲?”
  安样哭笑不得。
  “应该没有吧,没听他说过。”
  陈婶心里有了主意。
  “成,我得见见这孩子。”
  安样猜到陈婶或许是想说媒,她还是先问问卫延?而且二十是不是太早了?
  “婶子,等他回来我问问。”
  陈婶觉得有戏。
  “行,你多问问,咱们军区里有好多好姑娘呢,他也没长辈了,那以后的事情都要你操心,这姐弟可不是说认一下就算了,是有责任的。”
  安样没想到那么多,她觉得要是卫延自己有看对眼的,现在也都多是自由恋爱。
  “我记下了。”
  陈婶这回心满意足了。
  “行,你在家里忙吧,要是忙不过来,就让几个孩子来家里吃饭,知道不?”
  安样忙点头,站起来把人送到门口才回来。
  沈途陈南带着两个弟弟从外面跑着玩进来。
  “咦,娘,这只鸡被绑架了?”
  安样把衣服给缝好,叠起来放到一边。
  “那是你们奶奶听说舅舅来了,特意给拿过来的,明天给你们做着吃。”
  这只鸡不下蛋之后养的还是很肥的。
  “陈南明个跟你大哥说,中午来家里吃饭。”
  陈南点点头。
  “好。”
  安样转身去看屋子里的西瓜,藤已经快枯了。
  这样种植的西瓜也小,放到手掌上也就差不多。
  她也没摘下来,还是等到藤自然枯了再说,总是怕不熟。
  晚上卫延没回来吃饭,安样想着估计是在那边叔伯家里吃了。
  安样简单的熬了小米粥,热的菜团子。
  炒的青菜跟土豆丝。
  饭后给沈练提问生字,默写。
  “对了,你明天记得把丫丫也叫过来,咱们家炖鸡肉。”
  沈阁坐在一旁抬头看了一眼。
  “炖哪只啊?需要我早上给先收拾一下不?”
  安样还没跟他说。
  “是婶子中午给咱们送过来一只,说是家里不下蛋的,而且婶子还想给卫延说媒。”
  沈阁听到安样这么说,倒是想起来了。
  “今个也有人问我了,这卫延刚刚来半天,就那么多人问。”
  安样想着卫延肯定有一部分是因为长的不错。
  无论到哪个时候,长的好看都会容易引人注意。
  又看看沈阁,当初自己一睁眼看到他,也多少有些看脸了。
  想着叹了一声气,摇摇头。
  沈阁看她看完自己之后摇头。
  “你刚刚想啥呢?”
  安样挑眉。
  “没想啥。”
  然后又问沈练。
  “刚刚默写到哪个字了?”
  沈练有些无奈。
  “娘,麻烦您专心一点可以吗?”
  安样赶紧连忙点头。
  “好,我的错。”
  沈练默写完。
  沈阁检查,全部都对。
  “结束,去玩吧。”
  沈练把自己的课本还有作业本都收拾的整整齐齐的装到书包里,看着安样站起来到厨房里。
  他悄悄的跑到沈阁身边。
  “爹,我娘刚刚在看你,然后还笑了。”
  沈阁皱着眉头。
  “我看到了,还用你提醒。”
  沈练扁扁嘴。
  “随便吧,我只是个小孩子。”
  说完转身提着自己的书包放到门口的架子上,不耽误明天上学背。
  安样端着一杯茶出来。
  “我明天要去赶集,看看有没有啥菜。”
  要是能买点五花肉就好了。
  卫延喜欢吃饺子。
  在那边一年到头也就吃上一两回。
  沈阁点头表示明白。
  “那我明天去食堂打饭。”
  而且还要早点回来,沈练八点之前上课。
  安样嗯了一声。
  第二天一早,天灰蒙蒙的,她就出发了。
  因为昨天也没跟王秀净说,今天也就自己去的。
  不过现在天不热,穿的又厚也不冷,也没有别的困扰。
  八点不到就到集市上了。
  不过她今天运气也不咋好,找了一圈,也没找到有人卖肉的。
  也确实现在也不是猪出栏的时候。
  村里的猪也没有宰杀。
  不过碰到卖豆腐的,买了一大块。
  吃不完的回家做臭豆腐吃。
  绕了一圈,看看也没别的,正准备走的时候,碰到个老乡卖鱼的。
  安样二话不说就给要了。
  没肉有鱼也成,回家做个鱼丸汤,肯定鲜。
  回到家里十点多。
  一推门进院子里,就看到陈婶跟卫延坐在院子里聊天。
  安样提着东西进来。
  “婶子,您过来了。”
  陈婶昨个下午回去的路上,就听到几个老姐妹说安样的弟弟,她觉得大家伙有些过了。
  不过今个一看,还真不错。
  “你还是去赶集了,我不是给你送来一只鸡了吗?”
  安样笑笑。
  “这也是家里缺了东西,我想着反正都要去的,万一能碰到好东西呢。”
  边说边把围巾给摘了下来,搓搓手。
  “我正巧碰到老乡自己去钓的鱼,多肥嫩啊。”
  陈婶看着也觉得好,这鱼还真的挺大的。
  “不错不错。”
  安样把鱼放到厨房盆子里。
  沈途跟沈余他们几个在屋子里玩。
  “你奶奶啥时候过来的啊?”
  沈途看看表。
  “我也不知道,好一会了,舅舅正带着我们玩游戏呢。”
  安样也没歇着,开始准备收拾鸡。
  卫延看到安样拿着刀。
  “姐,我来吧。”
  说着就把刀给接了过去。
  手起刀落,也是利落干净的。
  安样去厨房烧热水,一会要择鸡毛。
  陈婶跟着到了厨房。
  “我刚刚问清楚了,他没定亲,今年十九,我说要给他介绍对象,他说听你的。”
  安样在心里无奈的叹了一声气。
  “好,婶子,我肯定上心,等我下午问问他喜欢啥样的。”
  陈婶觉得挺好的。
  “行,我觉得卫延挺不错的,我想着你二姨家的小姑子的闺女,还挺不错的,我去写信问问她现在啥情况。”
  说着就要走。
  “婶子,今个别走了,家里做好吃的。”
  陈婶拍拍衣服。
  “这人那么多,我就不留着了,回家给你陈叔擀面条,他昨个就想吃面条了。”
  说完就高高兴兴的要走。
  安样锅里放的劈柴,跟上把人送到门口,才转身进来。
  “卫延,什么叫做听我的,你这是借口吧。”
  卫延现在一点都不跟安样客气。
  “你是我姐,有啥事情不得靠你吗?”
  说完还笑笑。
  安样伸手打在他的背上。
  “去把鱼给收拾了。”
  卫延赶紧哎了一声。
  “好,我这就去。”
  安样看看火,站在压井旁边看他处理鱼。
  “不过还真的要好好的问问你,你有自己中意的类型吗?婶子可是真心实意的。”
  卫延说起来这个话题也不觉得不好意思。
  “我没啥特别喜欢的,只要是个好姑娘,就跟你们家一样,能踏踏实实过日子就好。”
  安样也这么觉得。
  最终还是要好好地过日子。
  卫延是个干家务的好手。
  把鸡给摘干净又给切成块。
  安样在一点点的剃鱼刺,真正的鱼丸是很费工夫的,但做出来也是真的好吃。
  鱼头切下来可以红烧。
  家里忙活着,沈练他们几个也放学了,今天是都安排好的,陈皖丫丫都过来了。
  院子里可热闹。
  厨房里也暂时用不上卫延。
  他就出去带着孩子们一起玩。
  安样听着外面的声音,到底还是小孩子。
  沈阁到家里的时候,安样已经把鱼刺给剔的差不多了。
  他没到院子里跟孩子们玩,转身进了厨房。
  “有什么需要我帮忙的。”
  安样把弄干净的鱼肉给放到案板上。
  “你给我用擀面杖敲就成了,敲成肉泥。”
  沈阁没有一点反驳,编起来袖子就开始干活。
  安样把火烧开,开始炖鸡。
  过开水,去血水,然后爆炒。
  放进去热水,然后盖上锅盖炖煮就成了。
  又去和了玉米面饼子,等到鸡肉差不多好,就给贴上。
  上次这么吃还是炖大鹅的时候。
  家里几个孩子也是心心念念的。
  安样这边收拾好,就过去看沈阁弄的鱼肉。
  “可以吗?”
  安样竖起一个大拇指。
  “沈团长真厉害。”
  沈阁哎了一声。
  “我觉得这个做出来,我可能都吃不到,就得没有。”
  安样这边把鱼肉给接过来放到盆子里,开始加淀粉,放盐调味,其他的就不用放。
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