六零吃饭嫁人养娃——屋顶上的小笼包
时间:2021-10-05 08:55:11

  说完他们几个都笑了起来。
  王灵娟一直在这边坐到要吃中午饭才带着陈柏他们三个回去。
  安样的动作很快,又加上有缝纫机,做几个短袖还是很快的。
  几个人的都给做好了。
  给他们试试之后就放到盆里泡着,等到下午洗出来,明天就能穿。
  不过他们几个对穿新衣服都没有多新奇。
  安样看着菜园子里的菜挺多的,她本想做羊肉泡馍的,但没有羊肉,只有馍。
  不过没有羊肉也可以,家里菜多。
  馍就是那种在。
  说做就做,把面给和上,然后上面盖着布放到一边醒着。
  开始到菜园子里摘菜,门口旁边还放着的枯槐树,下完雨之后上面长了木耳,稍微摘上一把。
  然后才回家。
  在菜园子里摘菜还好,能够遮一下阳光。
  沈途看他娘钻进去,自己也跟着进去了,本来自己就小,所以进去一点都不费劲,反而走的更快。
  安样刚刚摘了一把豆角在手里,低头就看到旁边的人。
  “你跟进来干啥?”
  沈途手里拿着一个菜叶子。
  “我是来瞅瞅。”
  安样看着这豆角够了,又过去拔上几颗青菜。
  沈途又跟在后面。
  “你说吧,跟着我干啥?”
  沈途蹲在安样的身边。
  “娘,您真好看。”
  安样能够抵挡住沈途的嘴甜攻击,但不否认他说的是对的。
  “直说吧。”
  沈途乐了一声。
  “娘,中午吃啥?”
  安样觉得不可思议,这孩子铺垫那么多,就为了问中午吃啥。
  “吃羊肉泡馍。”
  沈途惊喜的瞪着眼睛。
  “羊肉在哪?”
  安样把□□的青菜跟豆角拿着一起走。
  “这个菜就叫羊肉泡馍,但是呢,发明这道菜的人说,里面不放羊肉。”
  沈途眉头皱成麻花,觉得自己又被欺骗了。
  “娘,真的假的?”
  安样拿着菜到厨房里开始择菜。
  “真的,娘什么时候骗过你。”
  沈途知道之后,也不缠着安样了,转身就跑到沈练他们身边。
  “大哥,娘要做羊肉泡馍,但是说没有羊肉。”
  沈练他们对吃什么没有那么关心。
  “那就没有呗,因为咱们家里也没有羊肉。”
  沈余把刚刚写完的数学给沈练看。
  “大哥,我写完了。”
  然后又看向沈途。
  “对啊,没有羊肉就吃泡馍呗,都一样的。”
  沈途觉得跟他们没有办法沟通,又看向乖乖在一旁玩玩具的沈期。
  “小期,你说呢?”
  沈期完全没有听他们在说什么。
  “什么呀?”
  抬头笑嘻嘻的看着沈途。
  沈途没有想说的想法了,沈期就是个小笨蛋,啥都不知道,问也是白问。
  安样在厨房里一点都耽误听到。
  她把菜和好,就开始把面给做成饼子,烙的薄一些,外面有一层焦焦的,里面是嫩的。
  就在小地锅里。
  “沈途,你要是没事,就过来给娘烧火?”
  沈途本来想反驳的,但是看着大哥跟沈余在学习,沈期又是最小的,也只有自己能干活了,叹了一口气,就从板凳上站了起来。
  “好,我这就来了。”
  安样锅底的火已经点着了,其实就是想让他过来看着,柴火烧到头的时候往里面推一下。
  安样在锅的四周擦上油,然后开始烙饼。
  沈途坐在锅底看火也没说话。
  安样专心做饭,也没有理他。
  沈阁下班到堂屋的时候愣是没听到一个人说话,摘了帽子,看看他们三个在堂屋里挺好的,又拐到厨房里。
  “呦,今天烧火的是咱们家小途啊。”
  沈途太小了,坐下来被灶台挡住看不到沈阁,还绷直了身体,探头才看到沈阁。
  “爹,娘今天做羊肉泡馍,但是没有羊肉。”
  沈阁轻点头,编起来袖子洗手。
  “对啊,咱家没有羊肉。”
  沈途哦了一声。
  “好吧,我知道了。”
  安样看他沮丧的样子,也不再逗他。
  “羊肉泡馍呢,有羊肉,但是咱们家里没有,所以娘只能做个素的羊肉泡馍。”
  沈途就知道,但是更知道的是家里确实没羊肉。
  “没关系,娘做什么都好吃。”
  安样手下把烙好的饼给盛了出来。
  沈阁这会也洗好手,站在厨房门口。
  沈途站起来看着他爹。
  “爹,您现在忙吗?”
  沈阁摇头。
  “咋,你有事?”
  沈途从烧火这里走出去。
  “爹,不忙去烧火吧。”
  说完自己就到堂屋里去跟沈期玩。
  沈阁还没反应过来呢,就被安排了。
  不过也没说啥,过去就认命的坐下来了,开始干活。
  安样这会开始做汤了。
  没有羊肉,就多放些几种蔬菜。
  爆炒一下豆角,还有下雨后摘的木耳,切碎一起炒好。
  本来应该用熬制十几个小时的羊汤做汤头的,但是没有,就直接炒好的菜,加上水,再把粉条给放进去。
  咕嘟开,再弄淀粉调一个汁,倒入锅中勾芡好,加上盐,胡椒粉调味。
  把刚刚烙好的饼一个个的掰到碗里,要掰的碎碎的。
  锅里的汤煮好,把盛着掰碎馍的碗里,都给盛上汤。
  可以加一些家里的辣椒油,或者是醋啥的。
  看自己想吃啥样的,安样自己加的辣椒油,辣椒油自己做的,麻辣很香。
  撒上葱花,滴上香油。
  最后就是要搅拌一下。
  安样端上桌的时候,大人每人一碗,他们几个小的,都是半碗。
  而且都是搅拌好的。
  里面的红薯粉也放了很多。
  直接就可以喝起来。
  馍加上汤真的是很好吃,特别是带有的胡椒味。
  沈阁吃饭比较快,一会就没了半碗。
  对面四个孩子,都捧着碗拿着勺子吃饭,特别认真。
  “下次要是有羊肉就好了,熬一些羊汤,做才正宗。”
  沈途嘴里吃着没办法开口,还不断点头。
  沈练先喝完半碗的。
  “娘我还吃。”
  安样把筐里的馍递给他半个。
  “自己掰。”
  沈练接过来自己掰了起来,一开始是很认真的小碎块,到后面块就越来越大。
  沈余也开始掰了起来。
  安样看他们掰馍都觉得很有意思。
  沈阁站起来把他们掰好馍的端走,又给加上一勺。
  安样自己喝了一碗就已经饱了。
  沈练现在才七岁,已经吃快一碗了。
  安样看看家里的锅,以后做饭要啊更多。
  “娘,这个馍泡着好吃。”
  安样接过来沈期的碗,给他掰馍。
  沈途第二次加的那一勺都吃完了。
  “沈期你吃的太慢了,看我都吃完。”
  沈期站在桌子旁边正在看安样给自己掰馍,听到沈途的话。
  “二哥好厉害啊。”
  眼睛亮晶晶的,夸人都是真诚的。
  沈途最喜欢沈期了,也爱听他说话。
  安样给沈期填上半勺。
  “沈阁,你把锅里的吃完吧。”
  沈阁从堂屋里端着碗就站起来到厨房里来。
  “还有多少?”
  安样盛出来一勺。
  “最后一勺。”
  沈阁伸出来自己的碗。
  “这就没了。”
  安样嗯了一声,可不是吗?做了那么多。
  沈练把弟弟们吃完的碗都收拾好,给送到厨房里。
  沈途打了一个饱嗝坐在另一个小板凳上翻书,没一会就困了。
  “你们几个要是瞌睡了,就去屋子里睡啊。”
  沈途只觉得自己模模糊糊的似乎听到一句话,书也不知道咋就掉了,然后就到床上睡着了。
  安样看他鞋子都没脱,人就没反应了,过去把鞋子给他脱了,然后拿过来一件衣服给搭上小肚子。
  沈期也去睡觉。
  沈练跟沈余在堂屋里,一个写暑假作业,一个自己学习。
  沈阁去洗碗筷。
  安样本来是拿着一本书看的,但是看着坐在对面的两个人,想了一会。
  沈阁收拾好厨房出来,随手拉过来一个板凳坐在她身边。
  “他俩咋了?”
  安样把书给合上。
  “你知道的,沈余的脑袋很聪明,而且他现在已经自己在学好多,虽然对于我们来说很简单,但对他们来说已经很好。”
  沈阁知道沈余聪明一些,更重要的是他跟别的小孩子有一个明显不一样的特征,就是很专注,注意力也容易集中。
  “那你的意思是让他上学?”
  安样摇头。
  “太早了,我还是想让他多玩玩,不要一天到晚的想着学习新的知识,孩子就应该每天都应该高高兴兴的玩。”
  一时不知道这样好还是不好。
  沈阁同意安样的观点。
  “那你是担心他自己想上?”
  安样嗯了一下。
  “沈余,来,娘问你件事情?”
  沈余皱着眉头抬头看向安样。
  “怎么了娘?”
  安样斟酌了一下用词,才开口。
  “你想上学吗?”
  沈余果断的摇头。
  “我不想,我还太小了,没到年龄。”
  安样笑着点头。
  “好。”
  沈余又低头看自己的东西。
  安样跟沈阁对视一眼。
  “挺好的,孩子正好自己也不想。”
  沈阁挑了下眉。
  两点多,沈期跟沈途才睡醒。
  这会陈柏他们已经过来好一会,都在堂屋里玩呢,本来他们要出去的,但是两点这会外面还太热。
  安样就让他们在家里玩。
  她到后面的菜园子里看一下,把草除一下,然后再掰几棒子玉米,下午锅里给他们几个煮一些玉米吃,也不是啥特殊的品种,跟甜玉米还是糯玉米都沾不上边,就是很简单的种庄稼的玉米,不过这个已经很好吃了。
  现在不是自家种的,都吃不上,毕竟那地里种的是公家的,谁也不敢擅自掰。
  现在的豆子也长成了毛豆,也扒上两颗拿回家。
  把玉米棒子给剥好,上面的丝也给都一点点的择干净,毛豆一个个的给摘下来放到筐里。
  下午就能煮。
  丫丫这会才过来。
  “小婶婶,我来找他们玩。”
  安样指了指堂屋里。
  “去吧,都在呢。”
  丫丫跑着就进去了。
  这会家里孩子最多,但都挺安静的,几个孩子都是听话的,看书的时候也都不闹腾。
  安样把这些择完,就在院子里给铺上一个大的草席,然后把家里的冬天的被子都拿出来,开始拆线,每年的大工程,就是拆洗冬天的被子。
  被面被单都拆下来洗干净,然后再把里面的棉花套子单独晒一下。
  陈静抱着小胖跟王灵娟一起过来说话,下午闲着也是没事。
  “安样,你这就开始了?”
  安样坐在席上。
  “对啊,这有些费工夫,不早点做,怕做不完。”
  王灵娟还不知道这是干啥的?
  “每年都要拆洗吗?”
  安样点头。
  她也想给装上被套,不过那太奢侈了。
  也没有那么大块的布。
  现在衣服都不多。
  “我给你帮忙。”
  安样在刚刚她问出来话的时候,就知道她不会了。
  “那大嫂帮我拆线吧。”
  王灵娟接过来剪刀,就开始插线。
  三个人在院子里说话干活,过的也挺快的。
  这会太阳日头也没有那么毒了,院子里还吹着风,挺惬意的。
  王灵娟拆完线也没有让干别的活。
  “我这一天过的,觉得在咱们这里挺好的,有这么大的院子,想吃啥就种,我们在城里就靠着每个月发的粮票,去买菜也要算着来,日子过得都不敞快。”
  陈静嘴角含笑的看着她。
  “大嫂,你要是想回来,得把工作先调回来,还要那边的叔叔婶婶,都要做打算的。”
  王灵娟也知道不容易,这要是一动,啥都要动。
  “我怕我以后不习惯。”
  小胖看到一只蝴蝶,直伸手想去抓。
  陈静站起来一只手牵着他的胳膊,慢慢的在院子里转。
  “所以啊,你就是说说,等到以后我大哥退休,你们可以住在这里。”
  陈静想到这个还真是的。
  “等到我们都退休了,咱们几家住在一起咋样?”
  陈静知道王灵娟变化不少,所以现在说话也比之前随意了一些。
  “好啊,不过大嫂,我怕你跟二嫂天天能打起来。”
  安样把被单都放在一起,听到这话也笑了起来。
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