猎户的娇软娘子(重生)——猫咪鱼池
时间:2021-10-07 09:04:36

  这次科举结果对他来说格外重要,毕竟若是没考中,他们沈家这情况,配柳家着实有些委屈人家姑娘了。
  不过等江雨秋她们回来时,他却忍不住问。
  沈安还是那副表情,倒是江雨秋,不等他问出来,便直接说:“你中了!”
  沈明愣了片刻,问道:“可是中了秀才?”
  有那么一瞬间,他脑子都是空白的。
  他竟然真的就中了秀才?
  沈明还有种不真实的感觉。
  江雨秋也是着实为他高兴,笑着说:“也得亏咱们提前准备,不然一时还不知道该怎么庆祝。”
  做些寻常的菜式,那也显得太不隆重。
  用暖锅却是恰到好处,从前他们家也没吃过,不过听沈安说,那滋味,是相当的好。
  暖锅也是用的特制的暖锅,中间是个小炉子,旁边能放汤水。
  只是唯一有个不好的便是,那就是这锅炉放桌上会有些高,吃着不方便,朱元让人定制的桌子,中间那一块便是凹下去的,暖锅正好在合适的高度,像是寻常吃菜一般。
  他们这暖锅也是特地找工匠做的,沈安说要做两种味道的,让工匠做的尺寸比寻常的也要大些,中间有个铁片隔开,两边分别放不同味道的汤。
  他们一家都喜欢吃辣,沈安这就准备了麻辣的锅底,不会太辣,但辣得恰到好处,里头也不止一种辣味,还加了其他的香料,只闻着汤底便觉得香。
  另一个锅底原本想用鸡汤熬,不过半途朱元来了,带了不少海鲜,说是来祝贺,沈安索性弄了个海鲜锅底。
  朱元一进来便祝贺沈明。
  其实他并非一开始就那么游手好闲,当年他也是有个状元梦,奈何现实太残酷,他爹娘索性也放弃了,就这么由着他来。
  这会儿朱元瞧见沈明一次考过,心中又是羡慕又是钦佩,倒是真心为他感到开心,特地将家里头的存货都给拿来了。
  这海鲜平日去府城也不是每次都能买到上好的。
  沈安在里头忙活,朱夫人帮不上什么忙,便与江雨秋说起了闲话。
  “我早先便瞧着沈明是个好的,倒是没想到这般出息,倒是我家萱儿高攀了。”
  朱夫人说的客气话,江雨秋自然不好顺着杆往上爬,谦虚道:“哪里的话,萱儿这般好的姑娘,倒是我家沈明占了便宜,要我说,萱儿配个举人、进士都是好的,也是咱们沈明运气好。”
  两人这般你来我往,一个个脸上都是笑容。
  江雨秋与朱夫人说话心里头也舒坦,虽说金玉楼生意红火,全靠他们手艺好,可她家有如今有这样的生活全靠朱元一开始肯往他们身上砸钱,不然把一个小饭馆经营成那个规模,怕是不容易。
  朱夫人也不端着,与她说话时语气和善,笑盈盈的,看得出来是真的开心。
  与这样子的人相处最是舒心。
  江雨秋上一世在孟家、在江家,都得小心翼翼的看着人脸色行事,像这般与人笑着闹着的时间着实不多。
  真好。
  没一会儿,沈安将锅底端出来,将海鲜、牛肉羊肉都切成薄片。
  这些日子沈安的刀工也练出来了,切出来的肉片薄如蝉翼,只需在锅里涮一下便能拿出来吃。
  这些薄如蝉翼的肉他也没腌制,到时候沾了汤底的味道,那叫一个鲜。
  不止有肉片,还有肉丸子、肉串、鱿鱼。
  这些肉要厚一些,沈安便用腌制好的肉来做。
  不止如此,还有土豆、青菜,外带两大盘水果拼盘,菜品丰盛,一次便能吃得尽兴。
  一盘子接一盘的菜端出来,沈安道:“今天是个好日子,大家吃得尽兴,里头还有。”
  这时候沈明也把于夫子给接来了,他能一次考中秀才,必然是要感谢恩师。
  于夫子也不似那些迂腐先生,倒是平易近人,没一会儿便与他们聊开了,一个劲的夸沈明。
  把他弄得都有些不好意思。
  江雨秋一边应着声一边吃涮牛肉片,她头一次吃,倒是觉得新鲜。
  若是让她说辣锅和海鲜锅哪个更好吃,一时间还真分不出来。
  寻常一个锅底味道重,另一个锅底味道淡些,很容易便觉得重一些的味道更好,再吃淡的,会觉得嘴里没味儿。
  可这海鲜锅底,熬得极为浓,保留了海鲜的鲜味,却又不会太咸。
  沈安在做锅底的时候,江雨秋就在一旁瞧着,也不知为何,一个锅底要加那么多香料,像是不要钱似的往里头放。
  直到吃到嘴里的时候,才知道为何要那么做。
  味道是真的好。
  至于食材,除了肉片之外,沈安还做了海鲜丸子、牛肉丸子、羊肉丸子,还有牛肉串、羊肉串、海鲜串。
  江雨秋一时间看得眼花缭乱。
  她最喜欢的还是牛肉片,牛肉肉质好,切成薄薄的一片,只需在锅里面烫一烫就熟了。
  肉也嫩,还入味儿,当真是好滋味。
  像海鲜串放入辣锅里头也好吃,本身就自带咸味,放进海鲜锅底也不错,只是没辣锅的好。
  还有那些丸子,味道都好,江雨秋尤其喜欢海鲜丸子,味道咸鲜,里头料也足,肉质鲜嫩,咬一口里头还有汁水。
  吃了一个就停不下来。
  沈安道:“这海鲜丸子做鲜虾饺的时候放几个进去是最好的,配上味道淡的汤水也好吃。”
  江雨秋也没空与她说话,只顾着吃了。
  沈安还担心她噎着,“慢点儿,里头还有。”
  江雨秋这吃法还算好的了,再看看朱元沈明江枫他们,一个个吃起来也顾不得形象,生怕慢一步就没得吃。
  于夫子和朱夫人原本还有些矜持,可一看大家都埋头苦干,哪里还顾得了那么多?
  没一会儿盘子里头的肉片就见了底。
  朱夫人笑着说:“这滋味当真是好,没一会儿就吃完了。”
  沈安道:“里头还有,只是桌上位置不够。”
  说着又端出来几盘子肉片,他年幼时听他娘形容过暖锅的味道,只听说肉片涮着好吃,便想着他们也喜欢,就多备了一些。
  倒是朱元,如今时时都想着赚银子,尝着味道好,便与他们说:“咱们往后还能卖锅底,用罐子装着,卖贵一点,横竖别人也不知道咱们的秘方。”
  江雨秋在一旁道:“是个好主意,不只是锅底,这丸子也能卖,平时煮个清汤面加进去也好吃。”
 
 
第70章 
  当天晚上,江雨秋见沈安面色有些凝重,便忍不住问他,“怎的,有烦心事?”
  沈安摇摇头,“沈明如今考上秀才,理应回大河村祭典爹娘,与他们说一声。”
  江雨秋也收起笑容,正色道:“是应该回去一趟。”
  话说完,又想起沈家的情况不比他们江家好多少,若是要回去一趟,保不齐要在村里头办一桌酒席,到时候全村的人都请,到时候没准同村人的亲戚也要过来。
  若是没记错,当年孟九考中状元,村里的理正起的头各家带上碗筷,一家出几道菜,在村后头的荒地摆了三十桌。
  那会儿也不管与孟家熟不熟,也不管是不是他们大河村的,来了不少人,吃的虽说不怎么尽兴,可一个村里头出了个才子,村里的风水都觉得不太一样了。
  谁不想来蹭蹭喜气?
  当年孟家大办,如今他们沈家自然也是要大办的,不然也说不过去。
  没的让人说他们沈家比不上孟家。
  只是这么一来到时候她二叔二婶,还有沈家那几个长辈都要过来。
  想到这儿,江雨秋有点头大,本该是件喜事,愣是被这些个断了来往的亲戚弄得心里头不舒坦。
  可总不能因为这几个烦人的,让沈明没有排面。
  江雨秋便安慰沈安:“横竖都是要回去的,既是断了往来的亲戚,到时候便如寻常人相待,如今沈明有了功名在身,旁人也不敢轻易得罪。”
  沈安应下,道:“也好,咱们若是要办酒,到时休息两日。”
  ……
  沈明考中秀才后,当真是几家欢喜几家愁。
  他们永安镇原本最年轻的秀才是孟九,当年孟九不过十九岁,便考中秀才,他们镇多少年没出过这种青年才俊。
  当时众人也将他捧得极高,哪怕有个恶名远扬的娘,众人提起他都往好的说。
  虽然有部分人拿上回孟九赶走家里头的忠仆做文章,说他过于铁石心肠,不讲情义,可也不碍于旁人夸他有真才实学。
  毕竟以往他们永安镇上只有孟九这般年轻便考上秀才,往后前程还远着。
  对于那些镇上寻常百姓来说,孟九便是大才子,整个永安镇这么多年,只有他一个人是头一份。
  可是如今,又出来了个沈明,比孟九当年考中秀才时还年轻两岁。
  当初大伙都觉得孟九像是遥不可及、天边的人,可如今再来一看,厉害确实是厉害,可与旁的年纪轻轻考中秀才的也没太大区别。
  这不,今年考中的三人,除了那头发花白的与沈明二位,另外一个听说年纪也不大。
  再加上孟州放榜那日闹了大笑话,自此之后,孟家人来镇上都不再像往常那般受追捧。
  孟九他娘吴氏都不敢将这些说与他听。
  因为他也要下场了。
  在燕国,科举分别为院试、乡试、会试、殿试。
  院试每年一次,在秋季举行,县城里面考,乡试三年一次,也是秋季举行,比院试晚些,不过是在府城举行,会试则是在京城,而殿试还得进宫。
  今年正好是三年一次的乡试。
  这个节骨眼吴氏可不敢让孟九分心,更不想让他知道那些人是怎么说他们孟家的。
  外头处处都在说,还好江雨秋是个守信的,嫁给了沈安,如今沈安酒楼开着,他兄弟科举也过了,上头没婆婆,一进门便能自己拿主意,也不用立规矩,人家沈安还宠她宠得全县城的女子都羡慕。
  当真是好福气。
  若是她当初被歹毒婶子逼着嫁给孟九,那可就是另一个故事了。
  还有说江雨秋身子骨弱,能不能在吴氏手下撑过三年还是另说。
  这些话听得吴氏差点又病倒,这么几日,孟家也是鸡飞狗跳的。
  吴氏只是庆幸还好有先见之明,让孟九先去府城他叔父家住着,免得临近考试住着不习惯,影响他发挥。
  这也就罢了,孟九的婚事更是让吴氏头疼。
  原本还有人愿意将女儿嫁去孟家,只说熬几年,只等着媳妇熬成婆,到时候就好过了。
  可如今有个沈明,虽说沈家不如年纪轻轻便考中秀才,上头还没婆婆压着,不少人便打起了沈明的主意。
  镇上富户便不说了,还有不少府城来的,想说这门亲事,就连县太爷都想将自家女儿嫁给沈明。
  柳家人也没想到沈明会这么抢手,一时间还担心沈明悔婚。
  不过没两天,沈明与沈安便放出了话,早先便与柳家小姐柳萱儿定好了婚事,就差走下聘这一趟,沈明也不会娶旁人。
  那些人才歇了心思。
  放榜后的那两日,旁人见了人便说金玉楼东家沈老板的弟弟如何如何厉害,如今几日过去,也不似先前那般一直聊个不停。
  这时候,酒楼也扩建好了。
  趁着休息那日,将中间那堵墙给打穿。
  隔壁那间是直接连院子一起做成的,位置别提多宽敞。
  朱元特地找人做了暖锅专用的桌子,若是客人不想吃暖锅,那便在中间凹下去的地方盖上盖子,当成正常的桌子吃菜。
  江雨秋很喜欢这个设计,想吃什么都可以。
  至于那一边的二楼,只有一半弄成雅间,两边用一堵墙隔开,也不会扰了贵客吃饭。
  这不,短短的几日,沈安又琢磨出来新的食材和锅底。
  除了上回吃的麻辣锅底和海鲜锅底,又多了三鲜鸡汤锅底、高汤锅底和特辣锅底。
  江雨秋最近有事没事都想来吃个暖锅。
  沈安有时得了空陪她,没空时她就与沈明和柳萱儿一起吃。
  这暖锅一个人吃没意思,得多些吃才好。
  这不,原本预计九月二十五回一趟大河村,可理正特地来了一趟,说这是大事,得提前一些日子筹备,让他们十月初过去。
  原本说是要打烊,结果又开了张,江雨秋便与沈明和柳萱儿两人一起吃暖锅。
  江雨秋只觉得胃口还不错,吃了还想吃,特别是沈安给她准备的李子,她专门挑青色的吃。
  柳萱儿还未过门,便喊江雨秋阿姐。
  “阿姐,你最近胃口似乎不错?还爱吃酸?”
 
 
第71章 
  江雨秋听见她说的这话,当时就愣住了。
  这段时间她倒是没怎么注意,好像确实是胃口比较大。
  至于吃酸的,好像也是,那些水果,她都挑酸的吃。
  胃口增大、喜欢吃酸,这莫非是有了?
  沈明还没反应过来,江雨秋却有些无措,“我……我好像是……”
  这时候,沈安推门进来,忙了一天,他本来是想和江雨秋一起吃暖锅,却看见她这般模样。
  于是有些担心的问道:“可是哪里不舒服?”
  算着时间,她月信应该也快了。
  不过她每月来的时间不太准,有时候会推迟几日也是正常。
  沈安估摸着就是这两天,担心她不舒服,想带她回去。
  江雨秋心里头知道沈安很想要个孩子,她自己何尝又不想?
  只是担心她最近吃酸的胃口才会变好,让沈安空欢喜一场,便说:“没有哪里不舒服,一起吃吧。”
  见沈安不放心,便接着说:“若是不放心,一会儿吃完去王大夫那边瞧瞧。”
  沈安点头应下,与他们一起吃。
  沈明不明白,只埋头接着吃,倒是柳萱儿猜出来了些什么,见江雨秋不愿意多说,小两口的事她也就没说什么。
  只有沈安一人觉得江雨秋许是有事没有与他说,不过想着,这边还有沈明与柳萱儿,怕是有些不好开口。
  江雨秋刚才已经吃了不少,这会儿见沈安端上来一大盘子水晶鱼片,又觉得味道不错,吃得停不下来。
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