这次科举结果对他来说格外重要,毕竟若是没考中,他们沈家这情况，配柳家着实有些委屈人家姑娘了。
不过等江雨秋她们回来时,他却忍不住问。
沈安还是那副表情，倒是江雨秋,不等他问出来，便直接说：“你中了！”
沈明愣了片刻,问道：“可是中了秀才？”
有那么一瞬间，他脑子都是空白的。
他竟然真的就中了秀才？
沈明还有种不真实的感觉。
江雨秋也是着实为他高兴，笑着说：“也得亏咱们提前准备,不然一时还不知道该怎么庆祝。”
做些寻常的菜式，那也显得太不隆重。
用暖锅却是恰到好处,从前他们家也没吃过,不过听沈安说，那滋味，是相当的好。
暖锅也是用的特制的暖锅，中间是个小炉子,旁边能放汤水。
只是唯一有个不好的便是,那就是这锅炉放桌上会有些高，吃着不方便，朱元让人定制的桌子,中间那一块便是凹下去的，暖锅正好在合适的高度，像是寻常吃菜一般。
他们这暖锅也是特地找工匠做的,沈安说要做两种味道的，让工匠做的尺寸比寻常的也要大些，中间有个铁片隔开，两边分别放不同味道的汤。
他们一家都喜欢吃辣，沈安这就准备了麻辣的锅底，不会太辣，但辣得恰到好处，里头也不止一种辣味，还加了其他的香料，只闻着汤底便觉得香。
另一个锅底原本想用鸡汤熬，不过半途朱元来了，带了不少海鲜，说是来祝贺，沈安索性弄了个海鲜锅底。
朱元一进来便祝贺沈明。
其实他并非一开始就那么游手好闲，当年他也是有个状元梦，奈何现实太残酷，他爹娘索性也放弃了，就这么由着他来。
这会儿朱元瞧见沈明一次考过，心中又是羡慕又是钦佩，倒是真心为他感到开心，特地将家里头的存货都给拿来了。
这海鲜平日去府城也不是每次都能买到上好的。
沈安在里头忙活，朱夫人帮不上什么忙，便与江雨秋说起了闲话。
“我早先便瞧着沈明是个好的，倒是没想到这般出息，倒是我家萱儿高攀了。”
朱夫人说的客气话，江雨秋自然不好顺着杆往上爬，谦虚道：“哪里的话，萱儿这般好的姑娘，倒是我家沈明占了便宜，要我说，萱儿配个举人、进士都是好的，也是咱们沈明运气好。”
两人这般你来我往，一个个脸上都是笑容。
江雨秋与朱夫人说话心里头也舒坦，虽说金玉楼生意红火，全靠他们手艺好，可她家有如今有这样的生活全靠朱元一开始肯往他们身上砸钱，不然把一个小饭馆经营成那个规模，怕是不容易。
朱夫人也不端着，与她说话时语气和善，笑盈盈的，看得出来是真的开心。
与这样子的人相处最是舒心。
江雨秋上一世在孟家、在江家，都得小心翼翼的看着人脸色行事，像这般与人笑着闹着的时间着实不多。
真好。
没一会儿，沈安将锅底端出来，将海鲜、牛肉羊肉都切成薄片。
这些日子沈安的刀工也练出来了，切出来的肉片薄如蝉翼，只需在锅里涮一下便能拿出来吃。
这些薄如蝉翼的肉他也没腌制，到时候沾了汤底的味道，那叫一个鲜。
不止有肉片，还有肉丸子、肉串、鱿鱼。
这些肉要厚一些，沈安便用腌制好的肉来做。
不止如此，还有土豆、青菜，外带两大盘水果拼盘，菜品丰盛，一次便能吃得尽兴。
一盘子接一盘的菜端出来，沈安道：“今天是个好日子，大家吃得尽兴，里头还有。”
这时候沈明也把于夫子给接来了，他能一次考中秀才，必然是要感谢恩师。
于夫子也不似那些迂腐先生，倒是平易近人，没一会儿便与他们聊开了，一个劲的夸沈明。
把他弄得都有些不好意思。
江雨秋一边应着声一边吃涮牛肉片，她头一次吃，倒是觉得新鲜。
若是让她说辣锅和海鲜锅哪个更好吃，一时间还真分不出来。
寻常一个锅底味道重，另一个锅底味道淡些，很容易便觉得重一些的味道更好，再吃淡的，会觉得嘴里没味儿。
可这海鲜锅底，熬得极为浓，保留了海鲜的鲜味，却又不会太咸。
沈安在做锅底的时候，江雨秋就在一旁瞧着，也不知为何，一个锅底要加那么多香料，像是不要钱似的往里头放。
直到吃到嘴里的时候，才知道为何要那么做。
味道是真的好。
至于食材，除了肉片之外，沈安还做了海鲜丸子、牛肉丸子、羊肉丸子，还有牛肉串、羊肉串、海鲜串。
江雨秋一时间看得眼花缭乱。
她最喜欢的还是牛肉片，牛肉肉质好，切成薄薄的一片，只需在锅里面烫一烫就熟了。
肉也嫩，还入味儿，当真是好滋味。
像海鲜串放入辣锅里头也好吃，本身就自带咸味，放进海鲜锅底也不错，只是没辣锅的好。
还有那些丸子，味道都好，江雨秋尤其喜欢海鲜丸子，味道咸鲜，里头料也足，肉质鲜嫩，咬一口里头还有汁水。
吃了一个就停不下来。
沈安道：“这海鲜丸子做鲜虾饺的时候放几个进去是最好的，配上味道淡的汤水也好吃。”
江雨秋也没空与她说话，只顾着吃了。
沈安还担心她噎着，“慢点儿，里头还有。”
江雨秋这吃法还算好的了，再看看朱元沈明江枫他们，一个个吃起来也顾不得形象，生怕慢一步就没得吃。
于夫子和朱夫人原本还有些矜持，可一看大家都埋头苦干，哪里还顾得了那么多？
没一会儿盘子里头的肉片就见了底。
朱夫人笑着说：“这滋味当真是好，没一会儿就吃完了。”
沈安道：“里头还有，只是桌上位置不够。”
说着又端出来几盘子肉片，他年幼时听他娘形容过暖锅的味道，只听说肉片涮着好吃，便想着他们也喜欢，就多备了一些。
倒是朱元，如今时时都想着赚银子，尝着味道好，便与他们说：“咱们往后还能卖锅底，用罐子装着，卖贵一点，横竖别人也不知道咱们的秘方。”
江雨秋在一旁道：“是个好主意，不只是锅底，这丸子也能卖，平时煮个清汤面加进去也好吃。”
第70章
当天晚上,江雨秋见沈安面色有些凝重，便忍不住问他，“怎的,有烦心事？”
沈安摇摇头,“沈明如今考上秀才，理应回大河村祭典爹娘,与他们说一声。”
江雨秋也收起笑容，正色道：“是应该回去一趟。”
话说完,又想起沈家的情况不比他们江家好多少，若是要回去一趟,保不齐要在村里头办一桌酒席，到时候全村的人都请，到时候没准同村人的亲戚也要过来。
若是没记错,当年孟九考中状元，村里的理正起的头各家带上碗筷,一家出几道菜,在村后头的荒地摆了三十桌。
那会儿也不管与孟家熟不熟，也不管是不是他们大河村的，来了不少人，吃的虽说不怎么尽兴,可一个村里头出了个才子,村里的风水都觉得不太一样了。
谁不想来蹭蹭喜气？
当年孟家大办，如今他们沈家自然也是要大办的，不然也说不过去。
没的让人说他们沈家比不上孟家。
只是这么一来到时候她二叔二婶,还有沈家那几个长辈都要过来。
想到这儿，江雨秋有点头大，本该是件喜事,愣是被这些个断了来往的亲戚弄得心里头不舒坦。
可总不能因为这几个烦人的，让沈明没有排面。
江雨秋便安慰沈安：“横竖都是要回去的，既是断了往来的亲戚，到时候便如寻常人相待，如今沈明有了功名在身，旁人也不敢轻易得罪。”
沈安应下，道：“也好，咱们若是要办酒，到时休息两日。”
……
沈明考中秀才后，当真是几家欢喜几家愁。
他们永安镇原本最年轻的秀才是孟九，当年孟九不过十九岁，便考中秀才，他们镇多少年没出过这种青年才俊。
当时众人也将他捧得极高，哪怕有个恶名远扬的娘，众人提起他都往好的说。
虽然有部分人拿上回孟九赶走家里头的忠仆做文章，说他过于铁石心肠，不讲情义，可也不碍于旁人夸他有真才实学。
毕竟以往他们永安镇上只有孟九这般年轻便考上秀才，往后前程还远着。
对于那些镇上寻常百姓来说，孟九便是大才子，整个永安镇这么多年，只有他一个人是头一份。
可是如今，又出来了个沈明，比孟九当年考中秀才时还年轻两岁。
当初大伙都觉得孟九像是遥不可及、天边的人，可如今再来一看，厉害确实是厉害，可与旁的年纪轻轻考中秀才的也没太大区别。
这不，今年考中的三人，除了那头发花白的与沈明二位，另外一个听说年纪也不大。
再加上孟州放榜那日闹了大笑话，自此之后，孟家人来镇上都不再像往常那般受追捧。
孟九他娘吴氏都不敢将这些说与他听。
因为他也要下场了。
在燕国，科举分别为院试、乡试、会试、殿试。
院试每年一次，在秋季举行，县城里面考，乡试三年一次，也是秋季举行，比院试晚些，不过是在府城举行，会试则是在京城，而殿试还得进宫。
今年正好是三年一次的乡试。
这个节骨眼吴氏可不敢让孟九分心，更不想让他知道那些人是怎么说他们孟家的。
外头处处都在说，还好江雨秋是个守信的，嫁给了沈安，如今沈安酒楼开着，他兄弟科举也过了，上头没婆婆，一进门便能自己拿主意，也不用立规矩，人家沈安还宠她宠得全县城的女子都羡慕。
当真是好福气。
若是她当初被歹毒婶子逼着嫁给孟九，那可就是另一个故事了。
还有说江雨秋身子骨弱，能不能在吴氏手下撑过三年还是另说。
这些话听得吴氏差点又病倒，这么几日，孟家也是鸡飞狗跳的。
吴氏只是庆幸还好有先见之明，让孟九先去府城他叔父家住着，免得临近考试住着不习惯，影响他发挥。
这也就罢了，孟九的婚事更是让吴氏头疼。
原本还有人愿意将女儿嫁去孟家，只说熬几年，只等着媳妇熬成婆，到时候就好过了。
可如今有个沈明，虽说沈家不如年纪轻轻便考中秀才，上头还没婆婆压着，不少人便打起了沈明的主意。
镇上富户便不说了，还有不少府城来的，想说这门亲事，就连县太爷都想将自家女儿嫁给沈明。
柳家人也没想到沈明会这么抢手，一时间还担心沈明悔婚。
不过没两天，沈明与沈安便放出了话，早先便与柳家小姐柳萱儿定好了婚事，就差走下聘这一趟，沈明也不会娶旁人。
那些人才歇了心思。
放榜后的那两日，旁人见了人便说金玉楼东家沈老板的弟弟如何如何厉害，如今几日过去，也不似先前那般一直聊个不停。
这时候，酒楼也扩建好了。
趁着休息那日，将中间那堵墙给打穿。
隔壁那间是直接连院子一起做成的，位置别提多宽敞。
朱元特地找人做了暖锅专用的桌子，若是客人不想吃暖锅，那便在中间凹下去的地方盖上盖子，当成正常的桌子吃菜。
江雨秋很喜欢这个设计，想吃什么都可以。
至于那一边的二楼，只有一半弄成雅间，两边用一堵墙隔开，也不会扰了贵客吃饭。
这不，短短的几日，沈安又琢磨出来新的食材和锅底。
除了上回吃的麻辣锅底和海鲜锅底，又多了三鲜鸡汤锅底、高汤锅底和特辣锅底。
江雨秋最近有事没事都想来吃个暖锅。
沈安有时得了空陪她，没空时她就与沈明和柳萱儿一起吃。
这暖锅一个人吃没意思，得多些吃才好。
这不，原本预计九月二十五回一趟大河村，可理正特地来了一趟，说这是大事，得提前一些日子筹备，让他们十月初过去。
原本说是要打烊，结果又开了张，江雨秋便与沈明和柳萱儿两人一起吃暖锅。
江雨秋只觉得胃口还不错，吃了还想吃，特别是沈安给她准备的李子，她专门挑青色的吃。
柳萱儿还未过门，便喊江雨秋阿姐。
“阿姐，你最近胃口似乎不错？还爱吃酸？”
第71章
江雨秋听见她说的这话,当时就愣住了。
这段时间她倒是没怎么注意，好像确实是胃口比较大。
至于吃酸的，好像也是,那些水果,她都挑酸的吃。
胃口增大、喜欢吃酸，这莫非是有了？
沈明还没反应过来,江雨秋却有些无措，“我……我好像是……”
这时候,沈安推门进来，忙了一天,他本来是想和江雨秋一起吃暖锅，却看见她这般模样。
于是有些担心的问道：“可是哪里不舒服？”
算着时间，她月信应该也快了。
不过她每月来的时间不太准,有时候会推迟几日也是正常。
沈安估摸着就是这两天，担心她不舒服,想带她回去。
江雨秋心里头知道沈安很想要个孩子,她自己何尝又不想？
只是担心她最近吃酸的胃口才会变好，让沈安空欢喜一场，便说：“没有哪里不舒服，一起吃吧。”
见沈安不放心,便接着说：“若是不放心,一会儿吃完去王大夫那边瞧瞧。”
沈安点头应下，与他们一起吃。
沈明不明白，只埋头接着吃,倒是柳萱儿猜出来了些什么，见江雨秋不愿意多说，小两口的事她也就没说什么。
只有沈安一人觉得江雨秋许是有事没有与他说,不过想着，这边还有沈明与柳萱儿，怕是有些不好开口。
江雨秋刚才已经吃了不少，这会儿见沈安端上来一大盘子水晶鱼片，又觉得味道不错，吃得停不下来。
