书上说了，紫檀木架子不像寻常木器那样粗笨，那么摆在上面的器皿也一定是极其雅致、极其讲究的。但是究竟怎么考究，怎么雅致，何采薇想象不出来。
“这位同志，你在这里干什么？”一道严厉的男声打破了何采薇的美梦。
“大家都在工位上，现在还没到休息时间，你为什么不干活？”
何采薇抬起头，只见一个领导气派的男人严肃地站在自己面前，她心里一惊，差点拿不住书。
“上工时间偷懒，就看这种书？”刘厂长抢过《金粉世家》，恰恰看到“燕西在这个当儿不自觉看到清秋脚上去”①这一行，顿时觉得老脸一红。
“这位同志，你叫什么名字？！”刘厂长把《金粉世家》摔在地上，书脊断裂开。
何采薇被吓了一跳，几分钟之前她还想象自己在金家宅子里吃点心，结果转眼面前就冒出一个男人，然而这男人不是英俊多情的金燕西，而是一个穿着中山装的秃顶男人。
“刘厂长，她叫何采薇，是工农兵大学的学生。”车间主任帮忙回答。
“说！你为什么不上工？！”刘厂长继续问。
何采薇说不出话来，心里把一众工友的祖宗骂了个遍。
这么多人居然没有一个来告诉自己今天有厂长视察，明摆了是挤兑自己。别人也就算了，连王雯都敢不说，看来自己真是太好欺负了。
“厂长，我要举报。厂子里有人投机倒把。”
何采薇迅速转移话题。
“谁？谁投机倒把？”
刘厂长果真被转移了话头，但他倒也不是被何采薇岔开，只是上工偷懒和投机倒把比起来的确没有那么重要。
“是中级技工王雯，我有证据。”
说罢，何采薇便在自己的尼龙包里翻腾起来，但是不管她怎么翻腾，那个薄荷色的零钱包还是不见踪影。
“何同志，你说王师傅投机倒把，还有证据。我问你，证据呢？”刘厂长的耐心逐渐丧失。
“采薇同志，我和你无仇无怨，你为什么要血口喷人？”王雯也来了。
“我说的都是实话，我在黑市看见她了，她在买红枣。”
“何同志，你好端端地去黑市干什么？”有人问。
“我是路上看见王雯鬼鬼祟祟，担心她搞破坏，所以才跟在她身后，没想到她居然去了黑市。”
“口说无凭，你把证据拿出来。”王雯不甘示弱，“你不是说有证据吗？证据呢？”
“我知道了，肯定是你把钱包偷走了，你不仅投机倒把，还是个小偷！”何采薇恍然大悟，上去就想翻王雯的口袋，但是被其他工人拦住。
“何采薇同志请注意你的言行！”刘厂长厉声道。
"我现在只看见你偷懒，在上工时间看闲书，而且空口白牙污蔑王同志。"
“如果她没有把柄被我抓住，这些天为什么要帮我干活？”
“采薇同志，不是你说你最近来亲戚，才让我帮你顶几天工吗？”王雯压低声音说，脸上有点不好意思。
“你胡说八道什么？分明就是你投机倒把被我抓住了，才给我干活。”
“何同志，既然你早就抓住王师傅投机倒把，为什么不上报，而是让她帮你干活？”
“我……”何采薇慌了，这时候她才发现自己完全不在有利地位上，所有人都不相信她说的话。
“人家王师傅好心帮你干活，你却空口白牙污蔑人，良心给狗吃了。”
“就是，还大学生呢，真丢人。”
“这种人也能上大学，那我都能当大学校长了。”
“何采薇同志，你的生活作风实在是很有问题。我看你这几天也不用上工了，跟我去缉查大队，既然你说王师傅投机倒把，那咱们就请公安同志来解决问题。”
何采薇万万想不到自己会被请到公安局再次喝茶。公安局的人还记得王鹏伟的事，所以对她印象也并不好。
王雯虽然的确去过黑市买过红枣，但却是第一次去。几个正在公安部接受思想教育的投机倒把分子并不认识她，反倒是其中两个都把何采薇认了出来，说她和自己买过东西。
这下倒好，何采薇偷鸡不成蚀把米。
上工偷懒，污蔑工友，投机倒把……
当天下午，何采薇就收到了工农兵大学的开除通知书。
第22章 动物学家是个啥？ “退学？我怎么能……
“退学？我怎么能退学？这让我的脸往哪搁？”何采薇坐在客厅沙发上大喊大叫, 茶几上的玻璃杯摔碎一地。
“你以为只有退学吗？”何成栋指着何采薇的鼻子骂道，“你后天就要被送到乡下接受再教育了，没个七年八年别想回来。”
“七年八年？”
“去乡下？”
方琴琴和何采薇同时惊叫道。
“我不去乡下!打死我也不去。”
“怎么要去这么久啊？老何, 你再找找人，让薇薇去上几个月意思一下就行了。我让她舅舅也再帮帮忙。”
“找人？找谁啊？你告诉我找谁？陆齐家是部委办处长, 她闺女不是说下乡就下乡, 我能找谁？”
“我不去乡下, 打死我也不去。”何采薇哭喊道，她当然知道乡下是什么日子，不然当初也不会冒险顶替陆如音的上学名额。
“那我今天就打死你！”何成栋被气得直翻白眼。
“你要打死她就先打死我！”方琴琴护在何采薇面前。
这个晚上何家鸡飞狗跳, 一家三口脸上全都挂了彩。
何采薇脸上有个巴掌印，何成栋鼻子上被咬了一口，而方琴琴则是眼睛上挨了一拳。
不管何采薇怎么折腾，下乡接受再教育的事已经成为事实，何成栋嘴上说着怎么生出何采薇这么个小王八羔子来，但该托的关系还是没有少托。
不下乡是不可能的，但是至少可以活动活动，给闺女找个富裕点的生产队。
比如红星生产大队，离宁州市不远, 而且也比较富裕。那里的知青每个月都能见几次荤腥，而且那里还有何成栋的老熟人, 何采薇过去了也不会太辛苦，只要把样子做足了就行, 至于质量有人帮忙兜着。而且等风头过了, 说不准还能批假让何采薇回家几天。
但陆齐家可不会让他们如愿。
何成栋前脚刚和办公室的人打完招呼，陆齐家就端着茶缸慢悠悠地过去慰问工作同事。还状似无意地讲了讲最近的局势，说如果有人徇私枉法被发现了, 恐怕要被游街、戴高帽子，最后没准还要吃枪·子，而从中间帮忙办事的人也没好果子吃。
几个办事员被吓出一身冷汗，心里暗骂何成栋不做人，等陆齐家走后，立刻把何采薇的名字从红星生产队划去了。
*
陆齐家今天心情不错，下班时候特意去供销社买了老婆爱吃的豆沙糕和一条鱼，准备回去邀功。结果刚进家门就被梅雪捏着耳朵提进卧室。
“陆齐家，你干的好事！”梅雪柳眉倒竖，紫色的小褂更显得她贵气逼人。
“怎么了？”陆齐家丈二和尚摸不着头脑。
“我问你，是不是你和办公室的人说了什么，让何采薇没去成红星生产队？”
“对啊，是我。这不是好事吗？”
“那你知道现在何采薇去哪里了吗？”
陆齐家摇摇头。
“红太阳生产队！和咱们闺女一个生产队，沈云波那个小子也要跟着去。小音当初就是因为他们合谋才下乡的，现在好了，他们要欺负小音欺负到乡下了！”
*
陆如音盼星星盼月亮，每天掰着手指盼望主角团的到来。
那可是她的积分ATM机！
然而她左盼右盼，没把积分ATM机盼来，反而是叶予安来了。
叶予安是坐着小汽车来的，大队长和书记都去门口迎接他，好不风光。
大队长和书记都叫他叶教授。
村子里的小娃娃都跑去看汽车。看完后给在地里干活的大人们讲小汽车是什么样，叶教授是什么样。
“小汽车有四个轮子，跑得可快啦，我和狗蛋追都追不上。”
“那可是汽车，跑起来要用油的，你怎么可能追得上。”晓峰念过几年书，也见过汽车。
“别说小汽车了，说说叶教授。”一个长辫子姑娘说。
“大姑娘打听男人，不害臊。”狗蛋向长辫子姑娘吐舌头。
“我看你是欠打。”姑娘拉着狗蛋打了几下。
“叶教授长得可好看啦，穿着白衬衫，一看就知道是城里人。”
“切，不就是白衬衫吗？我也有。”一个男青年撇撇嘴。
众人不理他，继续催促狗蛋讲叶予安。
但狗蛋毕竟是个小孩子，说话颠三倒四讲不清楚，然而这毫无妨碍大姑娘小媳妇们对城里来的叶教授的想象。等到下午的时候，叶予安已经被描述成一个貌胜潘安、惊才风逸、倜傥出尘并且身着白衫的绝代美男子。
只有一个人对此不屑一顾，那就是赵红霞。
"切，什么叶教授呀，我听明杰哥说了，这能被称为教授的人呀，少说也得四十多岁，说不定还是个秃顶老头呢。"赵红霞翻了个白眼，这叶教授再好看能比明杰哥好看吗。
陆如音今天不用上工，于是早早就背着竹篓竹筐上山采蘑菇，想着回来炖个蘑菇汤，再把剩下的蘑菇晾起来，以后随吃随用。完整错过了叶予安到来的全过程。
等到她背着一筐蘑菇和野蒜，手里拎着两条草鱼回到宿舍的时候，大队长陈东方正一脸焦急的在知青大院里踱步。
“陆知青，你总算回来了！快快快，进去洗把脸，然后跟我去见叶教授。”
“叶教授？”陆如音有点茫然。
“今天晚上咱们给叶教授接风，本来打算是让你婶儿给做饭的，可结果她早上时候把手烫了。陆知青你救个急，也当是给你们知青争脸。”
原来是让自己帮忙做饭。
这不是什么难事，陆如音痛快地答应了，还顺便把蘑菇和草鱼也都带上，陈东方见了直乐，还说陆知青就是和其他人不一样，识大体有格局。
陆如音有点尴尬，做饭对于她本来就不是什么麻烦的事情，况且这个年代能被称为教授的人往往更加不易，没准前些年还吃过不少苦头。因此陆如音打心眼里尊重这些人，贡献两条鱼出来也不算什么。
接风宴设在陈东方家。
陈东方不愧是大队长，家里的厨房也要比寻找人家气派。宽敞明亮不说，油盐酱醋一应俱全。案板上有半只生鸭子，灶台边上的海碗里是半块猪油，地上的箩筐里是各种野菜。
看来这位叶教授真是不简单，值得生产队下这样的血本招待。
陆如音简单思考了一下，便定下接风宴的菜谱。
姜爆鸭子、香煎小蘑菇、红烧草鱼块配贴饼子、醋溜白菜，再来一盆杂菇汤。
鸭子切成红腐乳大的小块，再用盐、黄酒、老姜腌制十几分钟，再把生姜、青椒和蒜都切片下锅爆香。等到锅里飘出蒜香味的时候，鸭子也腌制的差不多了，粉嫩的白鸭已经变成赤酱色，整整齐齐码做一排上面覆盖着切成片的老姜。
把腌好的鸭子块连带姜片全部倒进锅中大火爆炒，直到鸭肉变成深酱色再盖上锅盖焖15分钟，然后继续爆炒直到每一块鸭肉都彻底酥烂并且裹上汤汁。
经过腌制和两次爆炒的鸭子不再有土腥味，盛出来满满一盆，鸭头被劈成两半，鸭掌里的骨头也全都剔除，鸭肉大小肥瘦均匀还带着一点鸭皮，每一块上面都淋着汤汁另有几片葱叶和一些老姜做点缀。
陆如音想着对方既然是教授，那么年纪恐怕不会太小，便故意把鸭子焖的时间久了一点，好让鸭肉更加酥烂，适合老人家的牙口。
不知道怎么的，陆如音忽然想起叶予安来，那个人的《牛顿力学》还在自己枕头下面呢。但是她才看了一小半，恐怕要等到下下次进城才能还给他。
草鱼刺多，陆如音担心叶老教授把自己卡着了，于是便把细小的鱼刺全都剔出去，只留下中间一根主刺，同样又故意焖了很久，让鱼肉酥酥烂烂的。
小蘑菇和溜白菜也全都低盐少油，也是为了照顾叶老教授的牙口和身体。
烧鱼块的香气很快从厨房传到主屋，叶予安是苏州人，家里人在吃食上讲究又精致，但他本人对食物的要求却一向不高，只要能吃就行。
但是这烧鱼块的香气却让他不禁有点期待。
“开饭了，开饭了。叶教授，这是我们陆知青，宁州人。今天这桌子菜都是她做的。”
陈东方热络地介绍着。
“小陆，这是城里来的叶教授。”
陆如音有点傻眼。
她敢用王者荣耀里的英雄碎片打赌，叶予安不超过二十五岁。
陆如音以前学校里的教授最年轻的也得三十五岁以上，大多数都得四五十岁，也有六七十的。
“有劳陆知青和大队长了。”叶予安笑笑。
陆如音却有点后悔，早知道叶教授就是叶予安，是一个牙口健全的年轻人，她就不把鸭子做的那么酥了，炒鸭子她还是喜欢有点嚼头的。
饭吃到一半的时候，陈东方问道：“叶教授，上面领导说你是来这里研究动物的，是动物学家，这动物学家是啥意思？你们平时都干点啥？”
“我们是研究动物们的生理和生态，不过我这次来咱们生产队主要是为了保护镰翅鸡。我们团队得到消息，有人在附近的山林里发现了野生镰翅鸡的踪迹，所以我先来看看情况，过几天我的助手也会来。”
陈东方听得一头雾水。
“鸡？嗨呀，叶教授你们城里人真有意思，鸡有啥可保护的？咱们这山上的野鸡可多啦，就是一个个比狐狸还狡猾，不好抓呐。”
“镰翅鸡是咱们国家的濒危物种，而且只有咱们国家和苏联才有这种动物。如果不好好保护，以后很可能就灭绝了。”叶予安解释。
