“方才我有听到大江叔和老村长说下午会去看看之前的老朋友,傍晚肯定会回来的,阿婆你不如在坝上坐着等会儿。”
朱施觉得有理,等就等呗,只要能占到好处。
她倒不担心占不了,哪怕黎江再不喜欢婆婆,见面了还是得有礼数得招待。毕竟黎泽都已经找回来了,他也没有理由再恨自家。岳母拿点女婿的东西再可再正常不过。
嘿嘿~
婆媳两的想法都差不多。可惜黎江的船一出去便再也没有回来。两个人顶着江边的寒风在那破屋下坐了两个多时辰,人都要冻傻了。
一直到天擦黑了,两人又冷又饿撑不下去才放弃等人去找村里人借宿了一宿。天都黑了,叫她们走回去她们也不敢。
晚上婆媳两挤在臭烘烘的小被子里,真是怄的不行。
最近这是怎么了,怎么事事都不顺当。
第124章
关家婆媳两彻夜难眠, 黎家父子却是睡得正香。
打从在家门口看到这两人后父子两便没想过要再回去。送完东西直接就去了镇上,一路打听到骆泽的家里。五个人将两张床拼到一起睡的,挤着睡倒也还暖和。
一夜好眠到清晨。
骆泽也该跟着黎江父子返回城里了。可他看着眼泪汪汪的竹七和二生,脚便有些挪不动步子。
自己就这么走了, 他两会不会又去接了倒夜香的活儿赚钱?都这么大了, 一点存银都没有, 日后连个媳妇儿都娶不上, 怎么能再这样下去。
“老大……”
二生是三人中最小, 是两人都疼爱的弟弟, 看着他难过的一直哭,兄弟两都很不是滋味。
黎江父子两在门口瞧着心里也不好受, 竹七和二生都是挺可怜的孩子。
“要不带他两一起走吧。”
黎泽想起前两日苗掌柜来找他和妹妹,说酒楼里要再招两个跑堂的。生意太好, 酒楼里现在的那几个跑来跑去几乎都没个歇息的时候。当时他让妹妹看着办就好,后来也没瞧见新的跑堂,应当是还没有招到合适的。
竹七和二生两个都大了,够年纪。人也挺勤快,听说为了挣钱连倒夜香的活儿都肯干。跑堂赚的钱可比倒夜香的要多,他们应该可以适应。
“酒楼里最近要招两跑堂, 工钱虽然有六百,但很累。如果你们两能做的话,就跟阿泽一起上船吧。”
骆泽闻言大喜,想都不想的就替还在发懵的两人应了下来。
“他们可以的!谢谢黎大哥!”
简直就是天大的好事!
“快谢谢黎大哥啊!”
骆泽推了推两人,竹七这才反应过来, 扯着二生便向黎家父子作揖连连道谢。
“一点小事而已, 不用这样客气。赶紧去收拾衣裳吧, 咱们得早些回城里才是。”
出来一晚没回去, 黎泽实在惦记家里的很,也不知道云珠有没有好好吃饭,好好睡觉。
被惦记的金云珠刚起床便打了个喷嚏,吓的金书赶紧给她又加了件衣裳。
“哎呀我没事儿,不要老这么大惊小怪的。”
金云珠穿好衣裳坐到梳妆台前让金书给她绾发。
“对了金书,我刚刚好像听到你在和小妹说话?”
“是,奴婢刚刚打水进来的时候儿遇上阿湘姑娘,她问小姐您有没有起床,她好给你做吃的。”
金书话音刚落就听到主子肚子咕咕响起来,忍不住笑道:“阿湘姑娘可是将小姐您的胃口养刁了,如今连肚子都知道阿湘姑娘能给它做吃的。”
“少贫嘴,快梳。”
金云珠看着镜中那个模糊的自己,忍不住摸了摸脸问道:“金书,我最近是不是胖啦?”
“小姐,那不叫胖,只是圆润了些。这是妊娠会有的正常模样,您瞧您的胳膊,腿,都还是和以前一样细,等生完小少爷后,很快就能恢复的。奴婢可不是胡说,都是郎中说的。”
“这样啊……”
金云珠听了这话释怀了许多。
“我还以为是我这阵子吃太多了才长胖的。唉,小妹手艺真是太好了,以后妹夫可有福了。”
金书顺口应道:“那可不,只怕那心和胃都要让阿湘姑娘抓的牢牢的呢。”
说着无心听者有意,金云珠将这句话记在了心里。
她是不会一丁点儿厨艺的,所以格外的羡慕小妹,可以做那么多的好吃的给家人。若是淮之也能吃到自己亲手做的食物,那他该有多开心。
不过嘛,她低头看了看微微隆起的肚子,唉……估计小妹现在是不会教自己做菜的。
“大嫂起来了吗?”
听到门口的动静,金云珠赶紧应了一声。
“小妹你进来吧,我头马上就梳好啦。”
黎湘得了话这才端着食盘进了屋子,将做好的早餐放到了桌上。
“昨晚上你不是说想喝甜粥嘛,所以我早上熬了红枣粟米粥,放桌上先凉着。”
“谢谢小妹!”
金云珠发髻还没绾好,只能欢喜的扯了扯黎湘的袖子。
“小妹,你大哥是不是说今日一早就能回来啊?”
“嗯嗯,说不定等你吃好就到家了。”
黎湘陪着嫂嫂说了会儿话才去厨房吃了自己的早饭。若是她没有提前交代的话,早上姜悯一般都是做包子配豆浆给厨房的人吃。
包子豆浆已经是很好的伙食了,加上他调的馅儿种类多的很,吃起来一点儿都不会腻。
“都吃好了吧,吃好了就开工了,苗掌柜去开门。”
“好嘞~”
苗掌柜喝下最后一口豆浆,心满意足的出了厨房。伙计们也跟着出去了,不过很快阿布又跑了回来。
“阿湘姑娘,后门儿有个大汉,问咱们酒楼收不收野物。”
嗯?
野物……
黎湘眼一亮,起身就朝后门儿走去。守在门口的伙计看到她来了才让开位置去了前面大堂。
外头站着个很是高大的男人,这么冷的天只穿了薄薄一层棉衣,胡子拉碴的,眼睛非常有神。
看不出年龄黎湘便叫他大叔了。
“大叔你要卖什么野物?”
黎湘没有看到周围地上有任何东西,也没看到他背着背篓,完全就是空着手来的。
“小丫头你能做主?”
男人有些不信,毕竟黎湘看上去真是太小了。
“这是我们酒楼的东家,厨房的一把手,自然是能做主的。”
阿布一介绍,那男人才认真了几分。
“我卖的有点多,因为不知道能不能卖掉怕路上折腾死了所以都没带出来。带来的一只刚刚在集市上已经卖掉了。”
“活的?”
黎湘皱了皱眉,这人该不是卖什么野猪狍子之类的吧,活的那不是还得自己来杀?到时候后院一声惨叫,还不把客人都给吓跑咯。
“都是兔子,老板你要吗?”
“兔子!要啊要啊!”
那么好吃的兔子干嘛不要。黎湘一想到红烧兔肉干锅兔子口水都要流出来了。
“活兔子的话,你有多少只?”
那人想都不想就答道:“大的有三十二只,小的有二十。”
“我只要大的。”
黎湘清楚的很,这是酒楼。小的拿来难不成养在后院么,到时候弄得臭烘烘的,还得操心兔子的吃食。
“市面上一只活兔子九铜贝一斤,这个价钱你知道吧?”
男人点点头,就是因为一直卖九个铜贝一斤,那些人突然要降价,他的兔子才会卖不出去的。
三十二只兔子黎湘全要了,那男人高兴的很,说好了下午将兔子都送过来便走了。他一走黎湘才想到令人疑惑的地方。
寻常猎户不是几只几只的卖猎物么,这人怎么能一下卖三十只那么多?难道是养殖的?
“阿布你见过这人吗?”
“没有,完全没有印象。”
“行吧,那你到前面忙去。”
黎湘栓好后门,正要走突然听到巷子里有爹和大哥说话的声音,打开门探头出去一瞧,果真是爹和大哥回来了。
“爹!大哥!”
诶?他两身后跟了三个人?一个是骆泽,另外那两人,好面生啊。穿着打扮看着不像是村里的,也不像城里的。两个人对周围环境很是好奇,一直在左右不停的打量。手里紧紧的拽着骆泽的衣摆,仿佛两个小媳妇儿似的。
这是谁?
“湘儿,有包子么?给我们来几笼,早上吃了个鸡蛋这一路划上来,肚子又饿了。”
“有有有,我这就去拿。”
黎湘将疑虑压进心里转身去厨房拿了五笼大葱馅儿的包子出来,又给他们一人倒了一大碗的豆浆。
吃饱喝足了黎泽才介绍了下。
“前两日苗掌柜不是说要招跑堂么,我看一直也没有补上,正好在阿泽家遇上阿七他们,勤快的很,就带回来了。”
“竹七,二生?”
黎湘看他两和骆泽关系亲近,忍不住猜想了下。
“阿湘你认识他们?”
“不认识……”
只是在某个人的故事里听到过好几次这两人的名字而已。说起来某人成功摆脱魔鬼,他两功不可没。
“大哥既然带你们来了,那就跟着苗掌柜先去学学规矩,学好了便可以正式上工。对了阿泽,他们住哪儿?”
黎湘是不会把陌生人安排到酒楼后院的,她也不想陌生人住到自家卤肉店里去。这样问便是在明示骆泽了。
骆泽倒也不傻,听明白了她的意思,立刻表示现在就替他们去附近租个屋子。租屋子一月也不贵,两人合租靠工钱完全能应付。而且酒楼里据他所知,有包三餐,如此一来要花用的钱就更少,压力也更小。
阿七他们肯定能在城里扎下根来!
第125章
安顿好人后, 酒楼新的一天忙碌便开始了。
竹七和二生从小流浪街头,笑脸迎人,察言观色那都不用教。苗掌柜只教了个人卫生,和取菜对应的桌号就放了两人去跟着阿布他们忙活。
能有一份安定的活计, 对两人来说是期盼以久的事情。而且老大说了, 能在酒楼里做事是他们走了大运, 要珍惜, 他们都听话的很。认真学着阿布他们擦桌子, 端菜, 说话,一边还记着一些酒楼的菜式。
总不能客人问你酒楼的招牌菜是什么你都说不出来。黎湘对这两新伙计还算满意, 只要好好干活就行了。
一直忙活到下午,上午谈好的那三十二只兔子送了过来。
黎湘查看了下, 一只只都还挺精神,身上也不是很脏味道没想象中那么大。这么多的兔子,光是兔皮扒下来就能卖上不少钱,何况还有肉。价钱在她看来还算挺便宜的。
“大叔,平时你若还有什么野味,比如野鸡袍子什么之类的, 也可以拿到我们酒楼里来卖。”
男人收了钱,脸上难得多了几分笑意。
“这是自然,只要黎老板价格公道,我也不想浪费时间再去跑别家。”
黎湘听出了点意思,不过还没等她再多问几句那人便走了。黎江一进后院儿便看到两大笼的兔子, 灰扑扑的一大片。
“湘儿, 你买这么多兔子回来……煲汤?”
“煲汤也有, 做菜也有, 反正好吃的。”
黎湘蹲在笼子前,抓了几只出来让厨房的小伙计拿去杀掉。剩下的么,得抓出来将笼子给洗洗,不然放在院子里总有股子味儿。
幸好大哥方才带着大嫂回了宅子,不然就这股味儿估计能把嫂子熏吐。
“桃子,你们姐两来,把兔子抓出来系上腿,笼子打水洗洗晒干。”
桃子姐妹两真是求之不得,看到那毛茸茸的兔子早就想摸了。
“哇,这兔子好肥呀!”
提在手上有至少得有四斤呢。
黎湘看着咋咋呼呼的姐妹两,摇头笑着进了厨房。这会第一只兔子已经杀好了,洗干净正摆在桌案上。她将配料都先抓了出来,才去将兔子剁开,洗掉血水后用料酒生姜腌制起来。
“师父,兔子肉好吃吗?”
小可怜燕粟和师姐们一样,从小就没吃过兔子。
黎湘点点头,回味了下下。
“兔肉鲜嫩,比起猪肉来别有一番风味。一会儿做出来尝尝不就知道了。”
她算是个宠徒弟的,平时有什么好吃的做出来都会分上一些给三人尝尝嘴。燕粟是从小没了爹娘由姐姐一手拉拔大的,最近两年生活才好点。桃子姐妹就不用说了,从小被卖,辗转各府当丫头,吃口剩菜都是奢侈。如今自己是他们的师父,自然要宠着些。
“做这兔肉啊,其实和很多菜式都一样。前几日不是教了你们一道麻辣鸡么,来,灶台交给你,就照着做麻辣鸡的步骤来,只是肉变成了兔肉而已。”
黎湘让出位置给燕粟,自己在一旁盯着。
燕粟有些紧张,仔细的回想了下做麻辣鸡的步骤,叫了小伙计开始生火热锅。一边做一边自己在那边碎碎念。
“先把拍碎的姜蒜炒一半,再倒辣椒酱进去炒香……”
嘀嘀咕咕的,一边念一边将调料都放了下去。炒香后才下了捞出来的兔肉进去翻炒。
“师父,加了酱油料酒还有盐后,还要加糖吗?”
燕粟始终对加不加糖没有自信的很,见黎湘点头了,才抖了一丢丢进去。此时锅里的兔肉已经很香了,不过还要加水闷上两刻钟才能熟。黎湘全程看着,偶尔提醒一句,锅里的兔肉渐渐熟了。
这时再另热一锅烧油将香叶花椒辣椒一起炸,炸好将料捞出来丢掉,热油浇到盆里的兔肉上,将另外一半姜蒜爆香。
一盆麻辣兔肉就算是完成了。