沙雕仙厨的美食修真日常——姜姜有酒
时间:2021-10-26 10:06:37

  如今姜家的业务百废待兴,正是需要人才的时候,她也不能永远呆在通墟海,所以姜家还是得自己支棱起来。
  处理食材的活交给这几个弟子后,姜瑶瑶立马又去了一趟坊市,买齐了生日蛋糕需要的食材。
  火锅底料和海鲜食材有专人处理,她只需要负责统筹和掌控全局,花不了多少时间。
  她得先把蛋糕做出来。
  做生日蛋糕首先要准备蛋糕胚,蛋糕胚最常见的主要有重油、海绵、戚风和玛芬四种。市面上的蛋糕店最常用的就是戚风蛋糕,姜瑶瑶也打算用戚风蛋糕。
  戚风蛋糕口感蓬松细腻,蛋香浓郁,做出来的蛋糕既有海绵蛋糕没有的蛋黄香味,又没有重油蛋糕的油腻,最适合第一次吃蛋糕的人。
  做戚风蛋糕用的鸡蛋是姜瑶瑶特地选的海灵鸡,这种鸡能在海水里游,不像鸡倒像是鸭子,靠吃海里的灵鱼灵虾为食,每五天才下一个蛋,蛋个头与前世的鸡蛋差不多,营养物质却多多了。
  姜瑶瑶将买来的海灵鸡蛋拿出五六个,将蛋清蛋黄分开,蛋黄中加入彩虹云朵、牛奶、某种灵花的油,搅拌均匀,等油脂充分融化,再倒入筛好的面粉,搅拌至无颗粒备用。
  如果这一步做的不到位,做出来的蛋糕会出现回缩,塌陷的情况,就是失败的蛋糕胚。
  蛋清的打发被蛋黄打发要讲究一些,需要加入白醋,然后分三次放入彩虹云朵搅拌打发。
  姜瑶瑶用的打发器是上次吕方师兄送的,全自动打蛋器,一个灵石可以用上好久。蛋白要硬性发好,否则做出来的蛋糕空洞多,怎么判断姜瑶瑶也有自己的方法。
  她微微提起搅拌棒,打发的蛋白立刻竖起一个弯钩,这种情况就是打发好了。
  蛋黄和蛋白霜都做好了,姜瑶瑶按照步骤进行混合,混合均匀上如意锅烤好,之后再去裱花之类的。
  几只灵兽从蛋糕的香味飘出来,就一直伸长了脖子往调鼎楼里望,可惜调鼎楼阵法被打开,根本看不到。
  路过的姜家人都知道家主在做一种新甜品,各个抓耳挠腮,平日里最不受欢迎的巡视院子工作也变得抢手起来。
  调鼎楼的门打开,吱吱几个全都围过来,巴巴地望着姜瑶瑶,没看到蛋糕,全都失魂落魄。
  鹿角章没吃过姜瑶瑶做的灵膳,倒觉得没什么,甚至觉得几小只也太可怜了,准备拿出自己的私房钱请他们出去搓一顿。
  吱吱他们可没想到,新来的小弟是个狗大户,什么都缺就是不缺灵石。
  姜瑶瑶去厨房指点了几个灵厨师一番,又让他们观摩了火锅底料的做法,她做一遍,然后让这些弟子也跟着做一遍。
  弟子们没想到家主竟然愿意把食谱交给他们,激动得像个大傻子似的。
  夜幕降临,姜家祖宅外到处摆放着红木实桌,上面有一口小锅,红汤清汤泾渭分明,姜家弟子们正热火朝天地吃着,时不时发出赞叹声。
  明明食材都是平日里吃过不少的,可为什么这次竟然格外好吃,手打鱼丸弹性十足,肉质鲜美,不管是清汤还是红汤味道都绝佳。
  “好吃,也太好吃了。”姜武一手鱼片一手鱼丸吃得满头大汗,赤炎果的辣味与细嫩的鱼片搭配起来,给予味蕾的无限刺激。
  就在众人埋头干饭的时候,姜家侍女们端上一盘鱼片,一百零八片炼气圆满星辰鱼摆成花状,鱼片白似雪,顶端一点鱼皮鲜红,薄薄的一片能透光。
  姜武不敢置信,揉了揉眼睛,激动地不知道说什么好,“这是蓝鳍星辰鱼?”
  侍女笑着道:“没错,这是蓝鳍星辰鱼,家主说了,各位辛苦了,请大家享用。”
  可以挤进胧月修真界前五十的食材的那个蓝鳍星辰鱼?外面一条就要卖上上万灵石还是鱼苗的蓝鳍星辰鱼?
  姜家弟子恍恍惚惚,这真的是他们可以吃的鱼吗?就算这只是一条炼气圆满的星辰鱼,那也是星辰鱼啊,不是烂大街的海鱼,是星辰鱼啊。
  姜武往其他桌一扫,果然都有一旁蓝鳍星辰鱼,天啊,这是什么神仙家主,竟然给普通弟子都吃星辰鱼。
  令众人更震惊的是侍女接下来的话。
  “家主说了,有鹿角章在,姜家从此不缺星辰鱼。从今以后,只要是姜家的子弟,不管嫡支旁支表现优异,每月都可凭积分兑换一条星辰鱼。”
  众人惊呼,姜武更是激动地冲到姜瑶瑶面前。
  “家主,她说的是真的吗,真的每月一条,只要是姜家子弟就可以兑换?”
  姜瑶瑶笑道:“没错!”
  这话一出,整个姜家一片欢呼声。
  “家主威武!”这声音震耳欲聋,传遍了四周。
  姜家弟子对未来的充满了信心,太秀了,你永远可以相信家主。
 
 
第184章 后面的惊喜还多着呢
  姜家部分长老在外岛, 还没有赶过来,所以姜瑶瑶他们这桌还没开始吃。
  通墟海。
  三位结丹后期的老头急速飞来。
  为首的老头方块脸,不说话, 看起来格外严肃。第二个老头满脸笑容, 连眉毛都透着喜气,最后一个老头则是骑在一个葫芦上, 手上抱着圆滚滚的椰子苗,宝贝得很。
  这三人正是接到消息赶来赴宴的姜家长老, 只是脸上没有赴宴的喜气。
  姜家大长老满脸怒气, 脸色不虞。二长老和四长老都不敢触他霉头,三人到了通墟海坊市把灵兽一收,立即往姜家祖屋赶。
  路上, 二长老心中疑惑问:“大哥,崔月这次为什么叫我们回来?难道发生什么事了?”
  “这个我知道。”四长老抢话道, “听说新家主想犒劳犒劳大家, 搞了一个什么海鲜火锅宴会。”
  大长老精神抖擞,面色通红, 这是气的。
  “简直就是胡闹!姜家百废待兴, 资源本就紧张, 想要重回通墟海十大家族之列,不抓紧时间发展,反而耽于享乐,这不是胡闹是什么?”
  二长老摸了摸胡子,倒是对这个家主很感兴趣, “大哥你别太严肃了,在我看来,这时间好事, 这个家主天赋是不错,到底还是太年轻了,没经验。趁此机会,正好说道说道,免得以后犯下大错。”
  “听说这次不仅是吃饭,主要是想让我们看看能不能在通墟海推广这个海鲜火锅。崔月在传音飞剑里把火锅夸的天上地下独一份,难道你们不好奇?”也不知道这火锅是什么味?
  “我可不好奇,”四长老摸了摸手中的椰子苗,“家主以为这么简单吗?把所有食材往水里一煮,这样的灵膳通墟海随便抓十个人,有五个都会,有什么难的。比起这个,我倒是对椰子的种植比较感兴趣。”
  “你说这崔月和若兰也真是,怎么就任凭她胡来?”二长老捋了捋胡须,叹息道。
  大长老没说话,只是脸色跟难看了,他倒要看看,这个家主耍什么花样,事情不好好做净瞎添乱。
  二长老和大长老都很赞同,一个水煮海鲜改了个名字就想在群狼环伺的通墟海打开局面,这位家主有点异想天开了。
  要是这么容易,他们几个也不会这么担忧。原本以为夺回姜家后,姜家能够集合新旧姜家的力量找回昔日的辉煌,现在看还是高兴地太早了。有这样不靠谱的家主,任重而道远啊。
  通墟海的世家们都住在通墟海西区,这里地广灵脉多,也是抵御海兽的一线。他们没有从坊市过去,而是直接走的另一边。
  二长老好些时间没回通墟海,发现通墟海热闹了不少,这越往祖屋走,周围越热闹。就连卖食材和灵膳的都多了许多。
  这一路赶过来,灵气消耗巨大,这会儿肚子饿的咕咕叫。他正准备寻摸点补充灵气的灵膳。突然闻到一股勾人的香味。
  “什么灵膳,怎么这么香?”周围都是卖灵膳的,味道很杂,“大哥,四弟,你们闻到没?”
  真香啊,好像是鱼汤的味道,可是又比以往喝过的鱼汤不同,让人为之倾倒。
  二长老四下张望,周围住的都是通墟海的世家们,莫不是哪家在做灵膳了。若是认识的,也不知道有没有机会蹭饭。
  “这周围不都是灵膳吗?”四长老一头雾水,他平日里常和灵植打交道,对灵植外的味道不是很敏感。
  二长老又闻了闻,“确实有,这汤醇厚香浓,没有灵膳大师的水平绝对熬不出。”
  他们中二长老的鼻子是最灵的,不过大长老也不差。姜家的人即使不是灵厨师,对味道也比普通人敏感。
  大长老闭上眼睛,感受着还风送来的香味,“水月花,浮屠果,希鲮鱼,踏雪灵猪大骨、灯笼虾、虎皮鱼,好像还有星辰鱼骨。”
  等等,星辰鱼骨?
  大长老睁大眼睛,“老二,老四,你们闻闻,是不是用了星辰鱼骨。”
  二长老和四长老神色一凛,生活在灵膳世家,他们虽然不是灵厨师,但也见过星辰鱼的,在大长老的提示下一闻,果然闻到了。
  “确实是星辰鱼,而且一两头绝对熬不住这么浓的味道。谁家居然这么败家,一次性用这么多星辰鱼熬汤。”二长老和四长老一边一说,一边流露羡慕的神色。
  若是当初他们有星辰鱼,旧伤早就痊愈,也不会终身停留在结丹后期。
  “太奢侈了,”大长老痛心疾首,“老夫出走半生,连一条星辰鱼都抓到过,这家人竟然奢侈的用两三条鱼骨熬汤。”即使姜家鼎盛时也没这样奢侈过。
  三位长老都忍不住好奇,二长老说:“通墟海什么时候出了这么富裕的世家,难道是牛家?”
  随即,三位长老就否定了这个想法。
  虽然牛家从三十多年前就尝试饲养星辰鱼,可一直也就没听说成功啊。若是牛家,以牛丰那厮的脾性,还不知道怎么嘚瑟,肯定不是牛家。
  难道是三千商会或者天空城,想到这,三位长老齐齐感叹,真有灵石啊。
  二长老闻了闻,“不对,这香味飘来的方向不对,那头只有姜家、牛家、孙家。”
  “那你这意思,难不成还能是姜家不成,哈哈哈哈。”四长老一点面子也不给自家,“我们为了挖矿还欠着天空城灵石呢?”
  “老四你懂什么,我倒要看看是哪家?”
  反正顺路,二长老顺着香味往前走,大长老和四长老也跟上去。
  空气中的香味越来越浓,浓郁到极致。
  二长老抬头望去,“眼前这宅子怎么有点眼熟呢?”
  “二哥,你傻了吗?”四长老瞪大了眼睛,不敢相信,“这不是姜家祖屋吗?”他们什么时候富裕到这个地步了,他怎么不知道。
  大长老看着牌匾上偌大的“姜家”,又闻到了四周浓郁的鱼汤味,肉疼地一口气没喘上来眼一番厥过去,整个人往下缩。
  二长老四长老冲过去扶起他,守卫在姜家大门口的弟子发现异样,赶过来背起大长老就往屋里跑。
  姜瑶瑶崔月等得到消息过来,大长老闻了鼻药已经醒了,只是一闻到空气中的鱼汤味就忍不住心疼,还是二长老眼疾手快掐人中才没晕。
  大长老却让其他人弟子出去,屋子里留下的都是姜家能主事的人。
  崔月问二长老:“大长老这是怎么了?”
  二长老:“还不是鱼汤给闹的?”
  大长老的目光落在姜瑶瑶身上,这丫头和锦若几乎一个模样,第一眼见到就让人喜欢,可一想到星辰鱼浪费的灵石,他就眼前一黑。
  有一种很铁不成钢的感受。
  “说吧,星辰鱼是怎么回事?你是姜家的家主,你怎么能用这么多星辰鱼熬汤,姜家有你这样败家家主,迟早要完。”一想到这个,大长老就觉得心抽抽。
  崔月一听就知道大长老误会了,忙解释:“大长老误会了,家主用星辰鱼是我们和剩下几位长老同意的。包括每桌一条吃星辰鱼,也是我们共同商议的。都很便宜。”
  “便宜,你管一条能卖上万灵石的星辰鱼叫便宜?”大长老吹胡子瞪眼,“还每桌一条?这么多星辰鱼,你们这是又卖了什么?”这么多星辰鱼的,也不知道这次挖的矿够不够填补。
  姜瑶瑶一听这话,就知道怎么回事,大长老肯定心疼灵石了。听崔姨说,大长老一直负责姜家海外的矿场,平日里十分节省,就是因为有他在,姜家新部才能坚持到现在。
  姜瑶瑶对这位老人只有敬佩。
  “大长老放心,这些星辰鱼没花钱。全都是我们抓的,而且从今以后,姜家有源源不断的星辰鱼。不仅可以犒劳弟子,还可以往外卖。”
  大长老一副“我读书少,你不要骗我”的表情,“这可是星辰鱼,十分稀少,寻常修士得到一条都难如登天,你莫要诓骗老夫。老夫虽然老了,可还没老糊涂。”
  姜瑶瑶知道他不信,若是有人之前这么告诉她,她也不会信。她给鹿角章传了音让它过来一趟。
  巨大的章鱼挥舞着触手,迈着刚学会的六亲不认步伐走进来,“姜姜,你叫我?”
  姜瑶瑶把鹿角章拉到大长老面前,“这是我的灵兽鹿角章,它以后会帮我们养星辰鱼。有它在,我们就不缺星辰鱼了。”
  “什么鹿角章,怎么就不缺星辰鱼了?”大长老一开始还没反应过来,等看到鹿角章头顶的鹿角后,整个人都激动地哆嗦起来,“鹿角章?传说中的海王鹿角章?”
  姜瑶瑶点头,“没错,就是传说中的鹿角章。”
  三位长老你看看我,我看看你,眼里充满了不可思议。
  “真是鹿角章,我的天,”他们吞了吞口水,“家主,这是你的灵兽?”
  姜瑶瑶再次点头。
  “快快!鼻药!老夫又要晕了。”大长老自己掐人中,差点被这好消息吓晕过去。
  几人围着鹿角章左看看有看看,笑得满脸褶子。
  “好!好!好!”大长老脸变得那叫一个快,“不愧是锦若的女儿,有你这样的家族,是姜家之幸啊。”
  侍女进来通知,“大人们,火锅已经好了。“”
  “火锅?就是家主说的想要开店的那个火锅?”二长老白眉一条,立刻来了兴致。
  “回长老,是的。”
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