才出了餐厅,辣食控季安文感觉整个人都不好了。一大盘子通心粉没人帮衬,几乎都是他一个人吃完的,吃的时候觉得还行,吃完出来,整个人都是奶酪味?
这也糟不住啊。
不提还好,一提,才吃饱的几人也觉得嘴里犯腻味,更别提直接吃奶酪火锅的苏瑶和宋衍了。
来到瑞士的第一顿饭,令众人直接对奶酪产生了些许的阴影。
在几个人的默契下,晚饭后关于买菜的选项?
别的也不说了,直接就你了——酸菜!
……
隔天。
苏瑶从睡梦中醒来,起床的第一件事就是将昨天在超市买的便宜鸡架焯水后,混着大棒骨一并丢进锅里面熬制骨头汤。
托了宋衍的福。
苏瑶被一口天降黑锅砸的严实,之后关导看她的眼神都充斥着‘幽怨’两个字,今天只能辛苦点,多做点分量给导演组那边送一锅贿赂贿赂了。
就冲关导看着酸菜鱼抓耳挠腮的样,今早的这份又酸又辣又开胃的早餐准合他的胃口。
“早。”
门口悄无声息响起一道声儿。
好听又耳熟。
苏瑶头也不回的焉焉道:“早。”
宋衍打过招呼后,并没有离开,反而走进厨房扫了一眼灶台,问:“在熬汤?早上准备做什么,粥,面,还是饺子?”
“……”
就昨天坑我的样,还想点单呢?
苏瑶本身就有点起床气,再看宋衍穿着睡衣,一副理所当然的模样,当即气不打一处来的说:“别的没有,就只有酸菜米线。”
话落。
她又补充道:“不能免辣。”
辣是不可能免辣的,要知道正宗的酸菜米线就是出自云南,它在中国的吃辣地图上绝对是能够名列前茅的,鲜辣绝对是最重要的特色。
一份云南酸菜米线里面没辣椒?
嚯!
它甚至都不能被称作是正宗的酸菜米线。
苏瑶怼的痛快,转过脑袋看看宋衍的脸色,心有忐忑。毕竟她被了口黑锅,暗戳戳的小报复一下嘛,要是宋衍问起,她可是理由充分呢。
可是很难得。
面对她铁口直断的不能免辣,宋衍并没有反驳,只幽幽望了她一眼,低声‘嗯’了一声后,干脆倚在厨房门口当个门神。
慵慵懒懒的,碧眸微眯着,像是在看着菜,又好像在看人。
面无表情,琢磨不透。
宛若背后灵的一样的宋衍让苏瑶稍微有些不适应,但很快就被其他的事情引开了注意力,酸菜米线嘛,重点就是里面的酸菜了。
说到酸菜,其实也是意外惊喜。
要不是乔曼琳点了一份香肠,苏瑶也不会想着早餐吃它。
超市里买回来的酸菜其实是德国特产,在瑞士这个多种族共处的国家占有一席之地真是再正常不过了。
说起酸菜,包装还没拆,苏瑶的口腔却不自觉地分泌口水了。
国内的酸菜种类其实也非常多,而与德国外型相近的也就是东北大酸菜了。
在东北,几乎家家户户都会腌酸菜,储存个好几坛,放冬天吃个痛快。酸菜饺子,酸菜排骨,酸菜五花肉,酸菜粉条,酸菜……
能做的东西实在是太多了。
两者之间也有着异曲同工之妙。
唯一不同的也就是制作原料了,大多选择圆白菜,也就是卷心菜来制作,事先刨了丝后腌制的,国内则是半颗或者整颗的大白菜直接进缸里,豪爽的多。
而做云南的酸菜米线,用的酸菜更多是青菜,成品会呈现出一种漂亮的酱色。
与白菜,包菜做出来的透明颜色不一样。
它和米线混合在一起,从颜色上来说,会更丰富一些。
这种酸菜苏瑶有存货,但不多,就一包,还是上次做酸菜鱼剩下来的,所以她夹了点私货,决定把两种酸菜混合在一起制作。
“嘶拉——”
打开包装袋,浓浓的酸水香立马飘了出来。
苏瑶深呼一口气,正准备拿出来清洗。
人未动。
站门口许久的门神动了。
宋衍几步上前,夺过苏瑶手里的酸菜,“我来。”
如此殷勤的行为苏瑶熟的很,一般都是做宋衍喜欢的酸甜口菜才会这般勤快,但今天是不能免辣的酸菜米线哎。
这位主竟然主动抢活而干了?
还丝毫不嫌弃酸菜的味儿。
所以……
今天的太阳,是打西边出来了吗?
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第58章 酸菜米线
黑锅制造者主动帮忙, 苏瑶没有拒绝的道理,更何况她今天工作量格外的大,免费劳动力不要白不要。
心里憋着气, 苏瑶干脆使唤开了。
“酸菜要多洗几遍,把多的盐分搓出来。”
“哦,那个辣椒, 也帮忙洗一下。”
“还有青菜……”
苏瑶向来被宋衍压榨习惯了, 突然一天翻身做主?
哦豁。
一个字:爽!
原来有些糟糕的心情在宋衍的帮忙下, 顿时变好了不少, 连带着昨天晚上背采时, 面对关导阴沉沉的脸询问一些尖锐问题的不爽也消失了大半。
出来混总是要还的。
昨天不是甩锅甩的痛快吗, 害的她被节目组给‘盯’上了,今天可不是任劳任怨,乖乖的帮忙做早餐?
嗯哼。
苏瑶看着乖巧洗菜的宋衍,嘴角偷偷扬起, 意味不明的轻哼了声。
经过这段时间的相处,所有人已经养成了早起的第一时间就是找苏瑶,不为别的, 就看看早餐做的什么, 顺便看看什么时候做好。
往日的一些经验告诉他们:早起的鸟儿才有虫吃。
还是又肥又多的那种。
起的晚了,别想吃到新鲜出炉的。
男生的两间房,有一间打开了大门。
林炎其一边打着哈欠,一边轻嗅着空气中已经逐渐浓郁的骨头汤, 轻车熟路地跑到厨房门口,探头道:“苏瑶,早上好,我们早餐吃、吃……”
看见厨房里面的情形, 林炎其眼睛倏地瞪圆。
说话都开始结巴了。
厨房里的两人本就埋头做事,听到他声音齐齐扭头。
苏瑶看了眼来人,随口道:“酸菜米线,时间会晚一些,现在还能睡个回笼觉呢。”
宋衍则放下手里的酸菜,挺直了腰板问:“有事?”没事,就赶紧过来帮忙。别的不说,就这些酸菜,就很难洗!
还有米线。
锅具不够的情况下,还得去房车里拿两件上来。
图省事,宋衍话没说完整。
但这身冷声质问在林炎其耳朵里就变了意思——
有事吗?
没事就赶紧滚,别在这杵着当个门神。
想着昨天队长为苏瑶出头的,再看看现在这情形,林炎其立马将其理解成了这是嫌他多事,虽然知道这位向来双标的厉害,但这种对待方式他心里还是有点不舒服。
他以为这些天相处下来,大家都已经是朋友了……
伸了个懒腰,林炎其很快整好心情,一脸无辜道:“能有什么事啊,只是有些没睡醒,我回去再睡会儿,队长,苏瑶,你们忙。”
宋衍:“……”
啧,少了个劳动力。
宋衍满脸遗憾的看着一壮年劳动力在自己眼皮子底下迅速遁走,他低头看了眼与酸菜亲密接触的双手,微微凑近鼻尖嗅了嗅,眉头紧皱。
这味儿,有点冲。
……
林炎其走后,许久也不见其他人起来。
宋衍很快放弃了抓劳动力的念头,认真处理手里的东西。
很快。
该洗的菜都洗完了。
宋衍嗅着自己手上的酸香,无法忍受地回房间冲澡去了。苏瑶看着他避之不及的模样,忍不住小声嘀咕:“还有点小洁癖。”
难怪身上总是带着清爽的薄荷香。
洗个酸菜还嫌臭。
有本事你别吃啊!!
宋衍这个帮工还是有点用的,苏瑶切好所有配料,泡好米线,估摸着那高汤用高压锅熬的差不多了,便开始炒酸菜了。
酸菜米线要想好吃,第一要点就是酸菜够香。
而猪油无疑是激发它散发鲜香的最佳选择,五花肉被切成肥瘦相间,大小差不多的小丁,热锅放入葱姜蒜爆香,加入少许油和五花肉丁一块炒,不一会儿那纯白的脂肪在火力下逐渐软化。
猪油的香味散发出来,肉丁也逐渐缩小,散发微微焦香。
苏瑶眼疾手快地将切好的两种酸菜倾倒进锅,微微翻炒,独属于酸菜的鲜、咸、酸、香一并激发了出来。
勾人的香味迅速传了出去。
就是抽油烟机也不能完全将这股味道完完全全的抽走。
“哇,酸菜味儿!我醒了!”
“早餐,早餐是什么?”
“苏苏宝贝,今天早上咱们吃啥啊?”
之前还在房间里赖床的众嘉宾迅速起床,乔曼琳挽着苏瑶的手臂叫的亲昵极了,一边看着锅里的酸菜肉丁,一边抽抽鼻尖夸赞道:“这是准备做的酸菜米线吗?好香啊,我那份想要加辣的!”
大鱼大肉吃多了。
这种质朴的酸香格外勾人。
没办法,中国胃。
任别的再好吃,再美味,哪儿能抵的过眼前这份酸菜米线?!
“好,等会儿熬辣椒油。”
苏瑶应了声,手脚麻利的将制作好的酸菜肉哨盛了出来,制作辣椒油。
二十分钟后……
“好了,可以开吃了。”
每一碗盖上一个荷包蛋,放上肉哨和辣椒油,最后撒上最后的一撮葱花,酸菜米线大功告成,可以开动。
何远航,季安文和林炎其三位男士极其自觉的过来端,光是嗅着这个味儿都食欲大开,不自觉的吞了吞口水。
而苏瑶则让他们先吃,端着一大锅做好的米线下楼找导演组行贿去了。
其他人坐下后,开始朝酸菜米线下了手。
“吸溜——”
莹白如玉,细腻柔和的米线入口,浸满了高汤的鲜,而酸菜肉哨和辣椒油的味道合在一块,相得益彰,简直就是加分项!
再喝一口热汤。
几乎是立刻,它就能让你后背沁上了一层细密的汗水,感觉浑身上下所有的毛孔都被打开了。
“好吃!”
所有人齐齐发出赞叹。
随后嗦粉声络绎不绝。
苏瑶是下去行贿了,这事儿大家心里清楚,只是环顾了一圈,却没发现宋衍人,便有人问了句:“队长呢?还没醒吗?”
自从上次在营区分房后,季安文一直跟宋衍同个房间,他喝了一口酸汤,满足的喟叹道:“房间里冲澡,估计等会儿过来。”
“大清早的洗什么澡?讲究。”
温玉嘀咕了一句。
其他人齐齐点头,也没多加注意,沉迷滚烫鲜香的酸菜米线无法自拔。
自然,也就没人注意到,一向话最多的林炎其缩在角落里静静嗦粉,安静如鸡。
……
一份酸菜米线,开胃又能填饱肚子。
所有人对它暂不不绝口,夸赞居多,唯独苏瑶悄悄看着宋衍红肿不已的唇,心里隐秘的生出一点点愉悦:她这人不记仇,一般得罪她,仇都是当场报的。
让你瞎甩锅,该!
吃好喝好,一行人出发去打卡点游玩,怕晒,苏瑶短袖加长裤,把腿遮的严严实实,露出来的手臂抹了一层厚厚的防晒霜。
苏黎世算是瑞士最早开发的城市,建筑颇有历史感,必打卡的几个教堂苏瑶跟着队伍慢慢逛了一遍。
老城区的一些古建筑也是必打卡的选项。
至于节目组给的那些项目,众人经过商议,除了苏瑶和宋衍两人外,其他五个先把游湖的任务做了,对于苏瑶很可能晕船大家是知道的。
但看着后者……
“队长,你为什么不去啊?”
众人齐齐发出疑问,心里名为‘怀疑’的种子疯狂发芽。
熟知宋衍痛快掏出今天出门随时携带的平板,亮了个屏幕给他们看了一眼通篇英文,不知道写了什么东西的未知名资料,语气平静道:“工作。”
苏瑶:“……”
其他人:“……”
再正常不过的理由,他们竟然无法反驳。
队伍一分为二,五人团上船,定好了集合地点后,遥遥地朝苏瑶他们抬手示意。苏瑶看着那船摇摇晃晃,随后一个加速迅速开走了,光是看一眼都觉得头晕。
要是游泳也还好,但是坐船游湖?
那还是算了吧。
游湖也就大概四十多分钟。
苏瑶买了袋面包,沿着湖边喂鸽子,天鹅,偶尔还看到一群野鸭子也尽数拍了下来。建筑的景色没拍多少,倒是小动作的照片拍了不少。
“它们好看?”
嘴上说工作的男人,在这一段时间里根本没开过平板。
苏瑶手里咔咔不停又是几张照片。
面对宋衍的疑问,她将最近一张拍摄的照片不断拉大,随后给对方看了一眼,无限感慨道:“看看这只野鸭子,多肥啊,这一只去了毛,净重绝对得有个四斤半!”
宋衍:“……”