老耿他先是炫耀了一下自己买的那根金华火腿，在众人都以为他要测评这个完整的火腿时，又小心翼翼的掏出那块他包的严严实实的火腿。
“别看这块火腿肉跟我巴掌一样大，但是也得一千多呢！”
他说着，嗅两口，露出痴迷的表情。
火腿能做好多菜，为了不把火腿毁了，他把火腿交给了妻子做。
“我这一块是中方，其实上方是最好的，我在孙家饭店吃的那块蜜汁火方就是我吃过最好吃的上方肉！”
他一边说着，一边把镜头给妻子。
只见他妻子先是把火腿切成几张薄片，然后摆在碗上。紧接着又切几片放到盘子中清蒸，还切了些和白菜鱼头一起炖煮。
最后把剩余的火腿切细，做一道经典淮扬菜大煮干丝！
老耿妻子明显是个会做菜的，孙宝宝瞧她刀功也很好，各种调料拿捏的更不错。
几道菜很快做完摆在桌子上，老耿二话不说筷子，夹起一片清蒸火腿。
细细品尝后，忍不住又吃了一片，“肉色非常鲜艳，闻着的香味更是浓郁，而吃到嘴巴中后，味道咸香得宜！而且我这一片片清蒸火腿底下放着一块块豆腐，豆腐吸了火腿的味道后，也别具一番风味！”
接着是鱼头汤，“火腿放入鱼头汤后，整个鱼头汤的鲜味更加浓烈了，味道一下子就被提了起来！”他继续点评道。
老耿妻子也坐在桌上吃，这还是她头一回低头闷声不讲话，只是那伸筷子和动调羹的频率非常高，惹得老耿说话的速度都变快了。
他怕自己再说下去，一桌子菜就全部光盘。
[哇哦，这是广告吗？]
这个视频目前看热度不错，十八万多的点赞数，一万多的评论数，还有好几万的转发。
[老耿出息了，竟然敢在孙家饭店买一整只火腿！他家的一盘蜜汁火方都上千了都，我前几天点了一盘，简直实在割肉，痛并快乐着。]
[看着很好吃的样子。我家过年也需要准备火腿，价钱都还好，关键得味道好，改天我让清城山的朋友帮我买一只试试。]
[老耿这不是广告吧？孙家饭店每天都需要提前几个小时排队了，怎么可能还需要打广告。]
[看嫂子的表情就知道这火腿真的香，之前老耿测评几千元一道的大饭店的菜时，嫂子吃的都没这么猛。]
[孙家饭店啊！我才从饭店吃完小龙虾回来，强烈给各位推荐这家店！]
孙宝宝看到这条评论，才突然想到刚刚文心姐上传的视频，于是退出来点到自己的微博主页上。
这次视频没有脚本，林文心也只是一时兴起，可孙宝宝却觉得这期视频是最让人记忆深刻的一期。
镜头不稳，从老宅门口开始拍，将一桌桌食客记录下来，紧接着到了厨房。
画面中，出现满满一锅的小龙虾，镜头随着小龙虾的移动而移动，最后在一片星空之下，一群人在享受着美食。
孙宝宝如今不觉得做菜是一件很累的事儿，食客们吃到她做的菜会心情愉悦，而她感受到食客们的那份愉悦后也会无比满足。
这大概就是美食的意义吧。
时针转动，月亮隐于厚厚的云层中，新的一天又再次到来。
孙宝宝回到空间，睡的正熟。林文心也抱着抱枕，做着好梦。
她们都不知道，外界有多少人因为这个视频辗转反侧睡不着。
这条富有感染力的视频果不其然上了热搜，热搜底下更是现身了无数个曾经打卡过孙家饭店的食客，这些人都成了孙家饭店的自来水。甚至各个社交平台上也出现了“扒一扒孙家饭店”的帖子。
不过最辗转反侧无法入睡的还得是蒋游。
他和蒋心怡不同，他是知道自家和孙家的那些事儿的。
八珍堂如今做的这么大，他的眼光早就不放在清城山了，所以一个坐落在村野中的孙家饭店他这几个月里听都没听说过，即使听到了也不当一回事。
蒋家可不是从前的蒋家；孙家更非从前的孙家。
他从不认为孙秉忠的手艺能撑起孙家、能开得了饭店，他八珍堂的随便一个大师傅都能把孙秉忠按着打的。
只要孙家饭店开不起来，那孙家传承就会断绝。
可这次不同，他刚刚睡前看会儿手机，孙家饭店的这条视频直接跳到他的首页上。
蒋游看到几十万赞，便顺手点进去看一眼，却没想到，视频中的那个老宅子怎么看怎么熟悉。
突然，他猛地坐起身，快速把眼镜戴上，然后调整进度条，暂停画面，仔细观察。
他看了又看，甚至跑下床，从柜子底下拿出一个厚厚的相册，翻开相册，找到其中的一张图片，和手机上的那个画面一对比……
蒋游眼睛瞪大，这他妈不就是孙家吗
第74章 天厨孙氏 (论坛体较多)孙宝宝的手艺……
蒋游呼吸都急促了！
不管嘴上承不承认, 但他们蒋家人心中都明白，自己依旧深深忌惮着孙家！
或者说，是害怕。
蒋游深深呼出一口气, 艰难起身, 做到椅子上。他拿下眼镜，揉揉眉心, 闭上了双眼。
在此刻，有关儿时的记忆又浮现出来。
他家有兄妹三人, 他是兄弟姐妹中最大的那一个。理所应当, 他也是继承蒋家手艺的那一个。
弟妹只知道他得父亲看中，但却不知晓他有多么不想要这份看中。
听母亲说，自己会认的第一个字是孙字。等他上了学以后，他的房间中被父亲贴满了菜谱，贴满了“超越孙家”这几个字！
他就是这么长大的。
孙家成了他的执念，他这一辈子都是为了打败孙家而活，可自己已年过六十，却还没和孙家比试过！
孙家败了，他爹乐得摔断了腿, 他几个叔叔们甚至买几箱鞭炮使劲儿放。
当时所有人都很高心，唯独他很茫然。
自己以后跟谁比呢？蒋家这就算赢了吗？
没有的, 蒋家菜的本源是孙家菜，蒋家唯一一本传家宝菜谱是孙家人所写，在孙国栋在世的日子里, 他们蒋家被压得黯淡无光。
蒋游无法再跟父亲逼他一样，逼着女儿学做菜。
或许没人知道，他从小到大做菜时都是万分痛苦的，他厌恶做菜, 却又不得不学做菜。他的天赋很高，父亲说他是蒋家希望，可就正是因为他天赋高，所以他才能感受得到自己做出的菜没有灵魂。
他不能带给食客任何东西，他的菜宛如内里没有感情，外表无比美丽的躯壳。
食客对他的菜最高评价只有不错、好吃，却永远不会通过菜品与他产生共鸣。
或许打败孙家后就可以吧！年轻的蒋游曾这么想过。可孙国栋已经去世了，孙秉忠半点没学会他父亲的手艺，所以蒋游他憋屈的很！
孙家就像个阴影一样，困扰了他一辈子！
首都的深夜依旧热闹繁华。
蒋游坐到床上，认真的看了看这条视频。接着又把这个账号下的其他视频看了看。
他说不清自己心中现在是个什么感受，兴奋？害怕？
都有吧！
兴奋孙家有继承人，可又害怕孙家又继承人。
他闭上眼睛，心中各种思绪杂乱无章！终于，他点开手机，让助理帮忙买一张明日飞清城山的机票。
*
[今天的深夜栏目，咱们来说说孙家饭店吧。楼主热爱美食，是个好吃佬，家住顺德，大家都晓得顺德是个啥子地方吧，可以说楼主就是在美食堆里长大的。
然后呢，楼主又在成都上的大学，花了四年的时间，基本把成都口碑不错的苍蝇馆子都吃了个遍。毕业之后，我就依靠家里的几套房……不是，是依靠自己的努力，成为一名旅游博主。不过没有做视频啦，都是帮杂志和平台写稿子的。
可以说，毕业到现在也五年了，我走过23个省5个自治区4个直辖市两个特别行政区……吃了无数道当地美食！如今——竟然有了在清城山安家养老的冲动！
我这头野马，竟然被清城山给拿下了！
起因就是孙家饭店，我无法给你们形容孙家饭店的菜是什么味儿，我只能发几张图片给你们看看(动图×12)。
孙家饭店菜品并不局限在某种菜系上，饭店中的每种菜不管合不合你口味，它总能戳中你的味蕾。
比如你口味偏甜，可饭店中的四喜丸子你也能吃的满口流油。再比如你口味偏咸，甜烧白你依旧能吃得津津有味！
我就亲眼见到一个无辣不欢的江西食客在宋嫂鱼羹上桌后指指点点很是挑剔，结果他最后含泪追加点了两份宋嫂鱼羹。
唉，强烈推荐有钱有闲热爱美食的友友们去趟孙家饭店。楼主发誓自己真没收钱做广告，否则这辈子都赚不到一分钱！]
1楼：[卧槽楼主你太狠了，不必如此，我信你！]
2楼：[大半夜的，这几张图彻底把我搞精神了！我也关注了孙家饭店的账号，这个饭店好像只有一个厨师，厨师就是老板才二十岁，问问楼主，这是真的吗？]
3楼：[才二十岁？！原本我都信了楼主说的，现在又不太信了，我现在就去看看这个账号的视频。]
22楼：[楼主人嘞，继续说啊，把我搞清醒了你别跑。看楼主刚刚的语气，这个饭店应该有故事哦。]
楼主：[回来了，刚刚被图片馋到，下床去把今晚从孙家饭店打包回来的小龙虾热了热(图片)，吸溜，太好吃了吧！
现在我继续说吧，楼主是在八月八号那天到的清城山，在孙家饭店吃了第一餐饭，我当场惊为天人，恨不得狂拍桌子，吃完后直接花两万块钱在望天村租了一间长租房。
在这儿定居后，楼主每天都美滋滋的，时不时去饭店吃个饭，又时不时到处逛一逛，于是……
我就从村中老人们的口中，知道了不少关于孙家饭店的故事！
朋友们！重点来了！]
……
38楼：[来啥了，楼主你又去哪儿了！]
39楼：[楼主是吃饭吗？还是拉屎去了，赶紧给我回来！]
108楼：[气死我了，你要手机还是要键盘，楼主你地址给我，我寄给你！]
楼主：[回来了回来了，刚刚整理卫生去啦，现在继续。
大家可能都想不到，孙家饭店的老板祖上是御厨，听村里的人说，孙家大概在四百年前定居在清城山，而在四百年前，孙家就称得上御厨世家。
当时楼主就想，怎么可能！几代我还信，可按照村中人这么说，那孙家岂不是十几代、几十代人都是御厨！
敏锐多疑的楼主顿时觉得这话是村里人为了自己村造势胡乱编的，不过渐渐地，楼主发现不止望天村的村民们这么说……
于是，机智聪慧的楼主抱着严谨求真的态度去到处寻找孙家的背景资料。
楼主查过百度，到过清城山图书馆和历史博物馆，最后在历史博物馆中认识了一位朋友，他知道我在查找孙家资料后，推荐我去看《天厨孙氏》的纪录片，总共12集，楼主发帖那会儿刚看完，整个人震撼极了！
真的，看完彻底傻了，你都无法想象漫漫历史长河中怎么会出现像孙家这种家族！
纪录片中说，根据史料推断，孙家近18代以来都是御厨，其家族著有《孙氏食经》(共108卷，是孙家十几代御厨共同所著，原藏于宫廷，后因近代战争损毁)、《与妻食单》(这个好浪漫，是孙元卿写的，他还是个医学大师。因为他妻子身体不好，所以专门根据他妻子身体设计菜单，每日做给它妻子吃，算是药膳吧。这本书价值很高，总共12卷，但是一卷都没有面世，只存在其他古籍的字里行间中。)
除此之外，还有好几本写给儿子的，儿子又写给儿子的，反正不少。但是纪录片拍的太迟了，在开始拍摄的前一天，孙家家主孙国栋逝世，他儿子没有继承到任何手艺。这些书都是孙国栋的儿子说的，不过他自己也不知道这些书在哪里。
别觉得这人是在吹牛哦，前几个月怀安公主墓其实出土了《孙家食经》，但都是残卷。关键是还有出土文字记载孙家每个人都有自己的记录本，这才是重中之重！
若记录本面世，不仅会给美食界带来震动变化，更会让许多历史得到补充。
不过！又有重点来了，孙国栋都去世快60年了，在孙国栋儿子没继承任何手艺的情况下，孙国栋的孙女，也就是孙家饭店这任的老板，她的手艺又是从哪里学的呢？
别说天赋血脉，村里人都这么说，但我肯定不信……]
580楼：[卧槽，细思极恐啊！]
702楼：[啊啊啊！刚刚看完孙家饭店账号下的视频回来！同志们，孙家饭店老板我认识啊！她跟我高中同班！这是我高中毕业照(图片)，我们高一入校分班分到了一起，虽然不熟，但我也知道她厨艺不咋地，因为高一那年我们有野炊，在农家乐，我记得好清楚，她土豆不会切，叫她放糖还差点当成味精，连火都点不着！]
705楼：[我的天，这到底怎么回事，没有任何人教，一个人的厨艺能进步这么快？不可能，别是她被人魂穿了吧！！！]
708楼：[额，来个部门的人查查她吧，没问题那这家饭店肯定是营销出来的。]
801楼：[楼上有的人说的太离谱了，就不能人家家中有菜谱，没准那啥《孙家食经》人家手上就有。]
803楼：[我也觉得，那个小姐姐手臂上的肌肉明显就是练久了才有的，我算是最早关注她的粉丝，她进步非常明显，也特别能吃苦，或许人家手里头有菜谱，再加上孙家人的天赋，厨艺上升的就是这么快速呢？楼里某些人恶意不要那么大好不好。]
1080楼：[别争了，给大v投稿呗，或者给清城山当地的媒体，让他们去采访一下，一切不就都清楚了。这算是热点，肯定有人想看。]
……
第二天清晨，国庆节的第二天，在这个不需要上班的日子里，好多人睡到了自然醒。
程霖就是如此。
每天早上起床刷新闻刷热搜已经是他的惯例了。
今天早上，他躺在酒店的床上，揉揉眼睛醒了过来，脑袋还有些发蒙。
自己昨天从公司加完班后直接坐飞机飞到清城山，父母妻儿三人在国庆的第一天就来了，只等着他一起去孙家饭店吃饭呢！
“包厢预定好了吗？”程霖靠在床头问。
叶慧整理着儿子的东西，点点头道：“定好了，爸妈知道价格后心可是抽抽疼，我可跟他们说是你非要定的了。”
