乔染负责削皮:“洗干净之后呢,就把它砍成一块一块。”
咔咔咔咔咔咔!
林浩:代入感很强,已经开始脖子痛了。
乔染:“接着就是把红薯块扔到机器里面碎尸。”
林浩瑟瑟发抖。
【这其实是一个恐怖节目(确信)】
【染染,今年《悬疑事件》第2季没有你我不看】
【悬疑事件这节目不错的,快去天网艾特导演来邀请乔染,我想看看她能把这节目带歪到什么程度哈哈哈】
【鱼丧命于热水之前经过何种酷刑?大母鸡又为何连连失子?欢迎收看乔染加盟的《悬疑事件》之美食不归路】
【《悬疑事件》招聘部请立即邀请楼上入职】
……
导播室里。
赵导:???
赵导:“我这节目还在录呢,他们就开始抢人了?当我是死的?”
旁边的助理在心里默默点头:好像是这样的。
乔染看见这些弹幕后也:???
这届观众有点皮哦。
乔染将薯块打磨成浆,然后在红薯浆里加点清水,用棉纱网过滤后装在盆里面。
“好了,先让它在剩余不多的时光里再看看这美丽的世界吧。”乔染站起身,“下午再来处理它。”
她现在要去找其他材料。
首先是葱。
齐尔作为小弟,很诚挚跟在她身后:“染姐,还有什么需要我帮忙的吗?”
大腿抱得早,日子过得好!
好多嘉宾都羡慕他抱了乔染大腿每次都能蹭到饭。
有些嘉宾甚至若有若无地向他打探抱大腿的秘籍,这着实让齐尔腾升起巨大危机感。
他在心里暗暗下决定:就算全部嘉宾都来抱乔染大腿了,那他也要做抱得最好、最努力的那一个!
乔染:“你脚让让,挡到我摘葱了。”
齐尔有些难过:“染姐,难道在你心里,我就比不过……”一根葱吗?
话还没问完,他就听见乔染突然哇了一声。
齐尔顺着她的视线望去,只见离他们不远的地方生长了一大片植物。雪白色的根部渐渐生长成青色长叶,高度可观,随风摇曳着。
齐尔:“这是什么?”
乔染:“葱。”比东北大葱还大的葱!
齐尔抬头才能仰望这两米高的大葱。
好吧,那他确实连葱都比不过。
【这居然是葱?】
【道理我都懂,所以为什么葱会那么大?】
乔染折下一堆然后扔空间里,接下来她准备去找花生。
之前在路边看过某些小动物啃剩的花生壳子,说明这附近肯定是有花生的。
果然,乔染在这片山后面发现了花生地。
垂落的叶子翠绿绿,乔染抓住最上面那头一拔一拽,带着沙泥的花生果实就被拖出来,甩掉上面的泥,乔染把它带去河边刷了刷。
【让我猜猜,会不会有人准备去土里面挖这个?】
【哈哈哈染染快告诉我们这个东西叫什么】
……
“花生。”乔染把弄干净的花生放在太阳下面晒,故意道,“花生磨成粉也很好吃的哦。”
【!!!】
【乔染!一位天天想着吃粉神奇女子!让我们敬请期待除了红薯粉花生粉外,这个女人还想吃什么粉?】
#乔染吃粉#这一话题成功上热搜。
【什么什么?乔染是不是在绝地冒险做复古美食的那一个?现在已经到向粉丝伸出魔爪的地步了吗?】
【只听说过睡粉,还没听过吃粉,哈哈哈今日份快乐源泉我来啦】
……
下午时,直播间人数上涨到一个可怕数量。
大家都是来看乔染吃粉的。
【快快快,让我看看乔染准备吃哪个粉丝?是直播间随机抽奖给她抽一个然后送过去?】
【就早上官媒登的那四个挖红薯的粉丝吧,一起打包送过去好了!一个可能不够乔染吃哈哈哈哈】
【这个可怕的女人终于还是对她的粉丝下手啦啊啊啊啊】
……
乔染眨眼,好无辜:“我哪里可怕了?我明明柔弱不能自理,虚弱不能削果皮。”嘤嘤嘤。
【鱼:你认真的?】
【母鸡:你再说一遍?】
【大野猪:你不要昧着良心说话!】
乔染轻哼了一下,把盆里上面那层清水倒掉,然后把剩余沉淀的红薯粉搅拌弄成糊糊状,倒在碟子上面铺满薄薄一层,冷水开始上锅蒸,蒸到凝固透明,紧接着拿出来放在水里泡。
将所有的粉层弄完后,乔染再将它们切成一条一条。
“这个就是红薯粉条,等一下用这个给大家做酸辣粉。”
【哎呀,原来不是真的吃粉丝啊,突然有点失望是怎么肥事】
【我也哈哈哈哈】
……
林浩:终于松了口气。
小命保住了!
乔染把晒干的花生壳剥开,炸了一碟子香脆花生米,又炒了一份酱油猪肉沫。然后把其他调料放碗底准备好,用热油一泼滋啦滋啦响,煮软的红薯粉条放进碗里,花生和猪肉碎盖上去,浇一勺加了陈醋的汤水,最后用葱段香菜点缀,完美!
这卖相已经足够让人流口水了,更别说飘出来的香辣诱人的香味。
大家迫不及待拿起筷子,顾不得烫呢就开始嗦面。
红薯粉条油亮亮的,裹满酸辣的汤汁,劲道十足还美味开胃,实在是让人欲罢不能。
因为太烫又加了辣椒,有些人吃得大汗淋漓,吐着红艳艳的舌头却还是不舍得停下,吃得相当畅快淋漓,最后连汤都不放过。
【这个酸辣粉,太好吃了!】
【是啊,之前从来没吃过这种味道的粉,舌头麻麻的好上瘾,感觉自己还能再来一碗!】
【救命我鼻涕都流出来了但真的很好吃!】
……
观众们无一例外都觉得这红薯粉着实很赞,下次还想吃。
包括……林浩。
林浩:红薯粉亲自认证红薯粉一级棒!
给闻到香味赶来的嘉宾们煮完酸辣粉,乔染又自己一个人去摘了些野果子润润嘴巴。
准备回房子的路上,她突然看见有一排茄子树,紫色果实成熟饱满,乔染觉得自己不摘的话实在是对不起人家长得那么漂亮!
乔染一边摘茄子一边说:“晚上给大家做个茄子炒肉尝尝?”
【好耶,太棒!】
【期待期待,恨不得下一秒就是晚上】
……
而一直潜伏在直播间的黑子终于找到机会跳出来大喊——
【茄子炒肉?那不是隔壁寻味大厨创作的菜吗?乔染也太不要脸了吧,居然抄袭!】
第22章 22 在群众雪亮目光之下,谣言不攻自……
【这人有病吧, 故意来闹事的?食材就那么多,人家爱怎么做就怎么做!】
【就是,染染, 别管他,我们都支持你】
【还抄袭?一看就是巧合啊, 寻味的厨师第一次做茄子炒肉时, 乔染还在录制节目呢, 众所周知绝地冒险嘉宾们的光脑被设定程序,只能用来直播和简单的通讯,完全不能上网, 乔染根本没机会看到寻味好不好,更别说抄袭菜谱了】
【呵呵,谁知道呢,说不定是有人打电话告诉她的,就是想要抄四星级厨师的菜谱想要炒作自己厨艺高吧!真是卑鄙】黑子才不会轻易放过这次机会。
【其实刚开始两个节目我都有看,但乔染做的复古美食真的比星级厨师做的要好吃多,我甚至觉得乔染水平远在五星级之上】
【哈哈哈哈乔染水军是疯了吗,这样的话居然敢说出来,截图了, 等着被嘲笑吧】
……
好端端的弹幕变得乌烟瘴气,乔染皱眉:“茄子炒肉在古蓝星华夏是很普通的一道家常菜, 不过,如果你非要说我抄袭的话, 那我就……”
观众们注意力一下子就被吸引了。
就什么?
乔染是被气到了, 准备要骂人了吗?
黑子很兴奋,乔染要是骂他,他立刻就截取视频下来, 把玻璃心没素质这标签狠狠打在她身上。
乔染:“我就告诉你,其实我做的不是茄子炒肉,而是肉炒茄子。”
怎样,你赖我就比你更赖。
观众:???
黑子:???
你以为调换下顺序我就认不出这是一道菜?
乔染丝毫没被影响心情,继续慢悠悠道:“我不但要做肉炒茄子,我还要做鱼香茄子、油焖茄子、青椒烧茄子、糖醋茄子、蒜蓉茄子……”
观众们啊啊啊啊——
【乔染我劝你赶紧做!别不识好歹,不然,不然我就跪下来求你!】
【大家好,我是乔染粉丝,正在看乔染直播间,现在就给大家表演躺着流口水、坐着流口水、站着流口水、趴着流口水……】
黑子恍恍惚惚:好多茄子啊…啊不对…好多口水啊…啊也不对。
黑子连忙晃了晃脑袋试图让自己清醒些,他有些欲哭无泪。
乔染这到底是什么神奇的脑回路!
茄子炒肉说成肉炒茄子就算了,她居然还会那么多茄子的做法!
见那个搞事情的人没再发言,乔染挑了挑眉:“你是不是很失望?”
顿了顿,她满意一笑:“看到你失望,我就开心了。”
黑子:……
【哈哈哈哈我也开心了,多谢刚刚那个黑黑,我居然有幸吃到那么多复古美食】
【谢谢谢谢,好人一生平安!!】
黑子:伤害不大,侮辱性极强!
怎么乔染的粉丝和她一样,也那么贱兮兮的!
黑子气不过,不行,他不相信乔染真会做那么多菜,他必须在这里蹲着,坚持到最后,等她翻车时再跳出来狠狠地嘲笑她。
乔染摘完茄子往房子方向走。
路上弹幕还在聊。
【有点期待鱼香茄子耶,染染是不是又要去抓鱼了?】
【糖醋茄子听起来也不错!】
【茄子炒肉…哦不是,肉炒茄子就算了吧,之前尝过寻味厨师做的,味道很淡啊】
……
茄子炒肉味道很淡?
乔染挑了挑眉。
那你吃的这个茄子炒肉也太不正宗了吧。
乔染把茄子放在房前的大石头上,然后从空间里拿出厨具。
也有人担心——
【染染要做好多道菜啊,就她一个人会不会忙不过来】
【要不叫齐尔过来?是时候让他这个小弟表现表现了】
【你确定叫齐尔过来不是帮倒忙吗?】
【你说得好有道理,我无法反驳】毕竟这节目里,除了乔染其他人根本不会厨艺,来了估计也帮不了什么。
……
乔染回答弹幕的问题:“才六道菜怎么可能忙不过来。”
她以前还试过一个人做三十道菜呢。
跟这比起来,现在简直就是小场面。
观众:凡!太凡了!大佬就是大佬!
因为每道菜的特点不同,所以茄子的切法也不同。
乔染将切成条的茄子加点盐腌制,然后着手准备葱姜蒜小米辣青椒等配菜和调味料。
弄好时,茄子也腌制得差不多。
乔染将茄子渗透出来的汁水挤干去掉苦涩味道:“我们先来做鱼香茄子。”
先把茄子用热水蒸透,然后锅里烧油,将蒜泥小米椒翻炒出味,这时把切好的肉丁也倒下去,等肉沫由鲜红色变为熟白色时,将之前调好的酱汁加进去,汁水因为大火咕噜咕噜冒泡,再把茄子也加进去翻炒两下,然后倒进砂锅里调火将茄子煲到软烂。
乔染没停歇:“接下来做肉炒茄子。”
黑子:呵呵呵终于等到这个了,等着我把你的步骤一步一步截图下来和寻味的四星级大厨作对比,看你还怎么狡辩。
乔染:“茄子切成小条,然后加入淀粉裹均匀,这样可以减少吸油量,吃起来不会太腻。”
乔染用的是昨天做红薯粉时顺手制作出来的红薯淀粉。
黑子:?
淀粉?这是什么玩意?为什么四星大厨没有这一步?
“接下来把茄子放到热油里去炸,记得要用大火。”乔染等到茄子表面浮现一层浅浅的金黄色才把它捞出控油。
黑子:??
炸茄子?这又是什么东西?为什么四星大厨也没有这一步?
【人家四星级的大厨做茄子炒肉直接就把茄子放下去炒了,乔染故意搞这些奇奇怪怪的步骤,以为这样就可以摆脱抄袭模仿的名号?】
【弄成这样一看就很难吃,无语】
几个黑子你应我和的又出来捣乱。
本来专心在看乔染做茄子的观众粉丝被这样一打扰忍不了了。
【烦不烦?现在就囔囔说不好吃是活不到十分钟后吗?】
【人家茄子炒肉怎么做关乔染什么事?乔染做的是肉炒茄子谢谢。】
【哈哈哈,就是咯】
……
黑子们被一连串攻击,暂时不敢开口了。
乔染暂时没空去看这些留言,趁着油温还热时她在锅里面放入切好的五花肉碎,煸炒出香味后再把茄子也放下去,淋入调味料后翻炒,伴随她的动作,香味也漂浮出来了,咸香咸香的,大家都忍不住咽了咽口水。
乔染最后一步加入一点水淀粉将汤汁收浓,出锅盛到碗碟里,裹满酱汁的茄子油汪汪的。这时鱼香茄子也好了,将砂锅盖子掀开,同样也撒上一把葱花作为点缀。
“肉炒茄子和鱼香茄子都好了。”乔染还盛出一碗米饭,让他们搭配米饭尝尝。