入嘴的第一个感觉就是：好酥！
她原本以为就是一个炸的面食，再好吃又能好吃到哪里去，现在才发现她简直大错特错。
金黄的外壳酥而不枯，焦而不糊，将松软的内里牢牢裹住。
慢慢地，她拉出了一条丝，继而引出第二个感觉：“好嫩！”
里头白净的鸡腿看似无味，却十分滑嫩，轻轻一吸，便咸香翻滚，随便一咬，汁水就蛮横地爆出来，销魂地在口腔中荡漾。
而在酥与嫩之间，一股滚烫的软黏豁然出现，既有菠菜的甜，又有芝士的奶香和咸。
在最后就是火腿绵绵的味道，吃起来满口生津。
酥，嫩，黏，绵等味觉裹着浓香在口中散开。
霍小仙吃的动作加快了。
没过几分钟，一只香瓜那么大的鸡腿面包，就被她们三个女生吃完了。
“再来一份吧，根本吃不够啊！”霍小仙舔着油光发亮的嘴唇。
话音刚落她的两个朋友就急急地说：“一份不够，得再来两份！”
于是，安彤彤又炸了两个鸡腿面包。
时间不早了，她们得回家，于是只能付了钱打包带走，临走时，霍小仙依依不舍，问道：“这个鸡腿面包你是怎么做的呀？”
说完她就觉得这话唐突了，配方是人家吃饭的东西，怎么可能轻易告诉你？
正当她准备道歉的时候，就见主厨小姐姐笑道：“这也不难，你将鸡腿骨完全抽离，用浓盐水腌一遍，再将火腿作为代替一点一点地塞进鸡腿肉里，用烤箱将其烤熟。”
“将新鲜菠菜汆烫，挤干水分，打碎，然后混合面包屑，蒜泥，帕玛森，黄油，椒盐，做成海苔状，再小心翼翼地裹在鸡腿上，装盘进烤箱烤，之后取出放凉再裹一层芝士。”
“将发酵后的面□□裹在上面，裹上鸡蛋液粘上面包糠，再放进烤箱低温继续发酵一段时间就可以下锅油炸了。”
众人：“……”
那真的是一点都不难啊。
难怪她这么坦然地说出来，就算知道配方也不会做啊草！
霍小仙和她的朋友们欢欢喜喜拿到外卖，转身一看，小摊子上已经聚集了几十号人，争先恐后地点着单，都是和她差不多年纪的年轻人。
葛琴在一旁卖力的吆喝：“要不要来一杯绿豆汤？绿豆汤也挺好喝的！”
可是众人明显对此不感兴趣。
“我有奶茶，谢谢！”
“我刚买了肥仔快乐水！”
“我不喜欢喝这些，我要喝啤酒！”
所以最后就是鸡腿面包在短短一个小时内卖到快要脱销，而绿豆汤只卖出去几杯……
第46章 热干面 热干面
安彤彤看着那绿豆汤实在卖不完了, 便灵机一动，生出了一个销售策略，搞了一个打包销售, 即买一份鸡腿面包, 绿豆汤可以打五折, 最后终于把绿豆汤给卖完了。
葛琴：“……”
好丢脸，我自闭了。
这一次生意异常火爆，两个小时的时间竟好似转瞬即逝, 在鸡腿面包销售一空的时候，竟还有大批的客人涌过来，在知道没有货之后一脸失望地回去。
而另一边，霍小仙等人在回去的路上, 馋虫又犯了，当时就拿出鸡腿面包一边走路一边吃，和上次一样, 霍小仙又发了朋友圈，同时她的两个朋友也发了。
……
即使鸡腿面包定价比较贵，要五十块，但是由于出色的卖相和口感还是有很多人买, 不到十二点, 鸡腿面包就售罄了，加上绿豆汤，一共赚了两千多块钱，这一天下来赚了接近三千，照这样下去一个星期赚一万五似乎并不是天方夜谭。
文初远和聿浩言简直高兴得没边了，对于让他们赚钱的大功臣安彤彤也是各种赞扬，而且文初远已经兴冲冲地问安彤彤第二天要做什么食物了。
和安彤彤一起做综艺就是爽啊！
葛琴冷眼看着他们, 在旁边幽幽说了一句话：“做安彤彤的小弟还做得挺勤快挺开心。”
文初远一愣，对于这个形容并没有太大的抵触，他就是她的小弟啊。
不过这句话出自葛琴之口，一下子就让文初远抓到了其中的情绪，葛琴明显是不怎么喜欢安彤彤也不认同她的能力，又或者说是嫉妒。
但是看破不说破呀，这么一说不是很尴尬？
文初远转过头来：“我愿意做她小弟怎么样？你这种没本事的人，卖杯绿豆汤还要彤彤帮忙，想当别人小弟人家都不一定要你！”
葛琴脸色十分难看，气得连话都说不出来，谁叫她输给安彤彤了呢？
聊天斗嘴的功夫，摊子已经收拾好了，聿浩言见文初远和葛琴之间的气氛，叮嘱了一句：“明天准备食物的时候，我有通告不在现场，你们要好好相处，不要斗嘴。”
众人不约而同地点了点头。
这时候文初远的经纪人走过来说：“初远明天也有通告，恐怕不能和大家一起准备食物了……”
这样就剩下安彤彤和葛琴了，节目组提前有规定，至少得有两个人来提前准备食物。
葛琴：“……”
气氛忽然安静了。
文初远和聿浩言愣了好几秒，随即后者爆发出一阵嚣张的笑声。
“哈哈葛琴，让你乱说话，现在你要为彤彤打下手，要成为她的小弟了！”
安彤彤的厨艺是有目共睹的，所以不可能葛琴做主厨。
一旁的聿浩言也忍不住笑。
葛琴看着笑得豪不掩饰的两人，脸色愈加难看起来。
一旁的安彤彤摇摇头，也很无奈，怎么就只剩两个人了？
文初远却故意误解安彤彤的表情，笑得更大声：“你是不是嫌弃她不想让她做你小弟？”
安彤彤：“……”
葛琴：“……”
她脸都黑了。
到了第二天要提前准备食物的时候，安彤彤直截了当地对葛琴说：“我们今天要做热干面，你来煮面和掸面。”
节目组规定，前三天不能做重样的食物。
葛琴就不服气了，“为什么要我掸面？”
那可是个力气活。
安彤彤：“那你会调酱汁吗？
她当然不会。
在葛琴煮面和掸面的时候，安彤彤便拿出芝麻酱开始调，芝麻酱本身就有一股非常吸引人的浓香味，安彤彤又加入了香油，突出了它的味道，瞬间整个操作间都是芝麻酱的香味。
正在煮面的葛琴忍不住耸了耸鼻子。
虽然不喜欢安彤彤，但是人的感官不会撒谎。这香味真霸道啊，比她以前闻的那个芝麻酱的香味还要香。
接着安彤彤做卤水，一般的卤水都是卤牛肉的卤汤，做起来比较麻烦，他们等不了那么久，所以安彤彤决定做一个简易版的。
把清洗好的桂皮八角花椒草果陈皮香叶下入开水中，用小火慢慢熬，把香料的香味熬到水里去。
这个味就太香了，而且极其嚣张，把整个操作间都充满了，正在拍摄的节目组工作人员不停地咽着口水。
香料熬出之后加入盐，味精白糖，再加入少许老抽调出酱色，烧开后捞出香料渣出锅，这样卤水就熬好了。
之后安彤彤又调好了酱油。
整个过程用时不到半个小时，而葛琴煮面和掸面却花了不少时间和不少力气，她脸上虽然没有表现出什么，但是心里不由得有些抱怨，安彤彤分明是在公报私仇，这个热干面也没什么特别的啊，搞得跟大厨做的似的。
这边不是热干面的原产地，大都吃不惯热干面，看你到时候能卖出多少碗。
葛琴准备好食材之后，就到了出摊的时间，文初远和聿浩言也准时赶到。
他们到的时间和往常一样，大概七点，但是这条巷子却和以往不一样了。
有好些人脸色焦急地站在他们之前出摊的位置，四处张望。
一见到那辆熟悉的红色小餐车，脸上立刻一喜，连手机都不玩了，马上涌过来。
“你们终于来了急死我了！”
“你们能不能早点出摊？隔壁的早餐店六点就开门了！”
“快给我来碗云吞！”
“给我来三碗！打包！”
文初远笑着指了指写字板：“今天不卖云吞，卖热干面。”
“怎么不卖云吞了呀，我昨天还没吃够呢！”有人失望地说。
聿浩言笑道：“热干面也挺好吃的大家要不要试一试？”
上面的牌子挂着，热干面售价十二元。
众位顾客：“……”
在他们的印象中热干面的价格一般六块吧，贵一点的卖十块也是有的，现在居然卖十二……
除非里面有肉，不然就太过分了一点。
对生活精打细算的老人们接受不了，但是对于一些上班族来说，这还算是能接受的范围，要是吃完觉得配不上这个价格，大不了下次不来买了。
这会儿正式上班高峰期，他们也等了好一会儿了，所以都点了单，还有一些对安彤彤有所期待的老人也点了单。
热干面的做法很简单，掸好的面回锅烫热几秒钟，调入少许味精胡椒粉，配好的酱油，一点点香醋，两勺卤水（一般放一勺，考虑到不是本地人有可能吃不惯，这里放两勺），芝麻酱两勺，加上腌制的胡萝卜，撒上小香葱，这样一份热干面就做好了。
这个做法比较简单，所以安彤彤这次没有在料理台上做，而是坐在了餐车旁边。
到文初远做好一碗的时候，芝麻酱的香味已经飘了老远，这个香味可以跟必某客的意大利面相媲美。
当最先点单的那位老大爷想要接过热干面的时候，坐在一旁的安彤彤说道：“等等，我来给拌一下。”
老大爷笑了：“哈哈，谢谢了小姑娘，不用你帮忙。”
安彤彤却道：“您自己拌的没有我拌的好吃。”
定价里面那多出的几块钱，其实就在拌面上面。
老大爷来兴趣了：“好好，那你帮我拌。”
安彤彤看似随意地拌了几下，芝麻酱的香味就飘了出来，将之均匀的裹在面条上，看起来十分入味。
“可以吃了……”
安彤彤话音刚落地，老大爷就伸手拿过那碗面，挑了一大筷子，嘘的一下吸进了嘴里，嚼了几口之后，顿时眼睛一亮，一脸震惊地看着安彤彤。
“还真别说，挺好吃的！”
他老伴此时也拿到了自己的热干面，拌着吃了一口，却皱起了眉：“平平无奇吧，也没那么好吃吧？”
“什么？挺好吃的呀，我尝尝……”说着挑了一筷子老伴碗里的面。
吃完之后，他瞬间明白了，这面不是那小姑娘拌的，所以味道才不一样，马上说道：“我让小姑娘给你拌拌，她拌得才好吃！”
说着拿去给安彤彤拌了两筷子回来，“你再尝尝？”
“真的这么好吃？”老太太将信将疑地说。
那小姑娘就是随便拿筷子拌了两下，不至于这么神吧？
尝了一口，这回露出了笑容：“味道还真不一样了，好吃多了！”
周围的人看着也觉得挺神奇，都去安彤彤那边拌面，拿到面的顾客叽叽喳喳地说着话。
“太好吃了，本来我不太喜欢吃热干面的。”
“本来以为那个云吞已经够好吃的了，没想到热干面让我意外了！”
“我也吃过几家热干面，但是都觉得不是那个味，这个简直超出我的想象！”
“虽然没有肉，但是这个价格也还可以。”
有的没说话的人就在埋头苦吃，像是饿了八百年，一边吃着还喊着：“老板，再来一碗！要小姐姐拌过的呀！”
“大家排队哈！”一旁收钱的葛琴招呼着。
没想到热干面的生意也会这么火爆，她真是失算了。
顾客们听到了她的话，老老实实排起了队。
很快队伍就曲曲折折几乎蜿蜒了整个小巷。
有些喜欢凑热闹的，见这么多人排队，也好奇地排在后面。
今天的人比昨天多了好多倍，而且有很多人是买好几份的，即使安彤彤和葛琴提前准备了三大锅面，也很快见底了。
这时候，不知谁喊了一句“城管来了！”
众所周知，那个男人对于各个小摊贩而言就是阎王爷般的存在，安彤彤等人同时一惊。
“快快快，收拾东西！先躲过这一劫！”
聿浩言撺掇着安彤彤等人赶收拾好了东西上车，幸好他们这个餐车是汽油发动可以开的，四个人都上车之后，开着餐车呼啸而去，只留下面面相觑的顾客们。
那些排到最后没有等到面的人一脸悲愤：“啊啊啊啊我排了好几分钟！面居然没了！”
同在排队的人拍了拍他的肩膀：“明天再来吧！”
其中有一个背着背包穿着衬衫，像是大学生打扮的青年特别的不甘心，骑着电动车就追过去，一边追一边喊：“老板！老板！我的热干面！”
“小姐姐别跑啊，我吃的啊！”
一边追一边不慌不忙地拿出手机来拍摄视频……
第47章 戏曲技能 戏曲试水+鸡蛋灌饼
安彤彤等人生怕城管过来抓他们杀鸡儆猴, 快速地收拾摊子跳上餐车跑了。
他们好不容易赚点钱，要是被罚款的话，这两天他们就白干了呀！
关键这个餐车即使踩了油门速度也不快, 安彤彤还是隐隐约约听到有人在喊后面叫他们, 那人还非常的锲而不舍, 追他们半个多小时。
开始她还以为是城管呢，还倒霉地想着可能会以公众人物的身份上社会新闻头条，那真是要丢大脸了！等到那个小伙开近了, 安彤彤才发现他并没有穿制服，嘴里还喊着“我吃的我吃的！”
