八十年代阮家小馆——南颜兮
时间:2021-11-19 00:48:14

  ~
  季远一踏入这个小院子,没着急找位置坐,反而站在原地端详了一会儿,真没想到,她口中的小饭馆会是这个样子的。
  比起去过的红房子,外滩西餐厅,他反而更喜欢这里的感觉。
  这里让他想到了小时候,他来外婆家,就是走在这么古意的回廊上,跟妈妈玩捉迷藏……
  阮软把面都包完了,正要出来洗个手,结果看到站在玄关处,盯着回廊有些走神的季远。
  她先把手洗干净。
  客人们看到小老板出来,纷纷跟她打招呼。
  “小老板辛苦了!小笼包特别好吃!”
  “是呀,小老板坐下歇歇,别累坏了!”
  阮软笑着跟他们打招呼,“喜欢吃就好,还好,不是很累!”
  说话间她走到季远面前,有些炫耀的口气,“怎么样,我的小饭馆,弄的还不错吧!”
  季远回过神,看着眼前少女眉眼间的朝气,心里的一点伤感被冲散了。
  “很好看,你很厉害!”他如实说道。
  “那当然,这些都是我一点一点想出来的,你找个地方坐吧,我去给你端小笼包!”
  阮软说完,转身走了。
  季远的视线追随着她的背影,注意到离厨房最近的那排长桌,他走到边上的位置坐下。
  阮软对他选的位置,没感觉到意外,她给他端了两笼,开玩笑的说道:“要加钱哦!”
  季远眼眸闪过一丝笑意,点了点头。
  视线落在小笼包时,他感觉眼前一亮,“听说今天都是你亲手包的。”
  阮软点点头,“怎么样,是不是觉得我特别厉害,不仅小饭馆弄的这么好看,连小笼包都包的第一漂亮!”
  “对,你特别厉害!”他低头吃了一口,外面的人说的没错,这小笼包的确跟之前有差别,之前的,让他吃起来有种熟悉的感觉。
  而今天的,让他觉得有种幸福感。
  阮软看他乖乖的吃小笼包,按捺住想跟顺宠物似的,摸他头的冲动。
  他刚刚独自一人站在那里,浑身充满了孤寂感,让她心里有点不舒服。
  现在多好,吃的饱饱的,心情也好了。
  “阮软,过来一下!”
  孙绍元在叫她,阮软赶紧摆了摆手示意自己听到了。
  “你先吃着,不够一会儿在叫我,我先去忙了,这笼请你吃的!”
  阮软说完,就朝孙绍元跑去。
  季远扭头看着阮软的背影,回头又看了眼小笼包,眉眼生出一丝笑意。
  “我来了,绍元哥,怎么了?”阮软疑惑的看着孙绍元。
  孙绍元本就是一时冲动,想把阮软叫过来,他左看右看,终于指着一个人说道:“那个客人,他说你的小笼包特别好吃,想再打包一份。”
  阮软:“打包就给他再端一份啊,你不是会吗?”
  还叫她干嘛?
  孙绍元看了眼那边独自坐着的男人,有些纠结,“你是老板,跟客人交流交流是应该的,可你也别太上心了!”
  嗯??
  阮软双手背在后面,看了眼孙绍元又扭头看了看季远,她歪着歪头,“绍元哥,原来你是故意叫我过来的。”
  孙绍元清了清嗓子,“你们认识吗?他是你朋友?”
  阮软眼球咕噜噜转了转,伸出手指对着孙绍元勾了勾。
  孙绍元上半身往前倾,“怎么了?”
  “你不是想知道他是谁吗?”阮软小声说道。
  孙绍元连忙点头,现在阮软没有爸爸保护,他是哥哥,就要担负起保护妹妹的职责,对妹妹走的近的人,有所了解,这是第一步。
  “他,工商局局长!咱们小饭馆的生死,就握在他手里!”阮软拍了拍孙绍元的肩膀,叹了一口气,转身走了。
  孙绍元当场愣在原地,大脑还在消化刚刚听到的消息。
  季远本来吃的好好的,突然面前来了一个人,笑的一脸灿烂。
  “你好,请问你是喝豆浆还是喝粥?本店为庆祝开业,进店就有送!”孙绍元露出了八颗牙齿,心想,这尊大佛一定要伺候好。
  季远看了眼阮软送的小笼包,又看了眼孙绍元端的两个碗。
  顿时有些担心,是不是应该给阮软讲讲如何经营一家小饭馆。
  作者有话说:
  感谢在2021-08-30 23:53:37~2021-08-31 21:42:37期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
  感谢灌溉营养液的小天使:20600598 15瓶;
  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
 
 
第25章 三更
  沈康是连城日报的记者, 他平时负责走街串巷找新闻,遇到有趣的好玩的,他都会拍下来, 可以说整个连城每天发生了什么, 他都能很灵敏的发现。
  他坐公交时, 突然听到前面两人在聊天, 特意细心的去听, 毕竟公交车是一个找素材特别好的地方。
  “阮家小馆!我之前不是给你带过她家的凉面嘛,你说好吃到不得了的那家,中午也卖饭了, 不过暂时只有一个麻婆豆腐,我尝过了, 好吃到当场把饭盖进去,用勺子挖着吃,呲溜,说着我口水又出来了。”
  “我们俩口味差不多,你说好吃,那肯定没差, 一份多少钱啊?”
  “2块钱,贵是贵了点, 但里面有肉沫, 还是牛肉沫!”
  沈康在后面瞪大了眼睛, 两块钱!
  国营饭店的家常豆腐才8毛, 这家店就敢卖2块, 就算有肉沫, 那点肉沫也不值1块2吧!
  自从可以经营个体户生意, 这市场就乱套了, 随意定价,贵得离谱。
  他要拿起自己手里的笔杆,好好抨击这种现象,顺便拍些照片当证据,送到工商局去,让他们好好整治一番!
  想到这里,沈康觉得内心的血液都在沸腾。
  前面两人下车的时候,他也跟着下了车。
  他记下了车站名,赶紧跟上前面的人,眼瞧着他们进了一家小饭馆。
  沈康定睛一看,阮家小馆。
  拍照片!
  黑板上写着,午餐供应——麻婆豆腐:2元/份
  拍!
  “小伙子,吃饭吗?”
  沈康端着相机扭过头,看到一个40多岁的女人正对他笑着。
  这想必就是老板了。
  不入虎穴焉得虎子,沈康清了清嗓子,放下相机,“吃饭!就是为了吃饭来的!”
  孙红梅侧身请他进去。
  沈康本着实地考察的想法,不放过任何一处,嗯,这里比其他的小饭馆看着好多了。
  但是,这不是一盘麻婆豆腐卖这么贵的原因!
  沈康找了一个位置落座,“你们是只有一道麻婆豆腐是吗?”
  “是的。”孙红梅给他倒了杯茶。
  “好,那我就来一份,再来碗米饭!”沈康瞅了眼其他桌,点了餐的好像都是这个搭配,他拿出2块钱放在桌上。
  这两块钱可够他买几顿早餐了!
  罢了,舍不得孩子套不到狼,回头这新闻被大家重视了,这些小饭馆全部都要降价,牺牲小我,成就大我,这是记者的职责所在!
  他趁着菜还没上来,去了其他桌,“兄弟,这麻婆豆腐怎么样?好吃吗?”
  被他询问的人顾不上说话,嘴巴里鼓鼓的,只朝着他点头。
  本来他还不觉得怎么样,如今靠近了,他闻到了一股特别香的香辛味和胡椒味。
  吃饭的人大口大口往嘴巴扒饭,吃的特别香,沈康承认,他有些饿了。
  回到座位上,沈康喝了点水,可在他前面的两个人麻婆豆腐已经上来了,他们还坐在他后面。
  麻婆豆腐经过他的时候,沈康的眼睛直了,他根本移不开视线,还特意伸长了脖子看。
  “你的马上就好,稍等!”孙红梅觉得这人特别有趣,他刚开始可不是这表情。
  沈康掩饰性的又喝了一口水,听到后面俩人刚开始还有惊叹声,后来安安静静,他回头一看,俩人吃的正香。
  这显然就是嘴巴顾不上了。
  好在,他回头的瞬间,看到孙红梅又端了一份过来。
  “这是你的麻婆豆腐!”
  白底的盘子里装着满满一大盘泛着红油的豆腐,每块豆腐上都粘着一些肉沫,肉沫里也浸满了汁水,看着就特别下饭,豆腐上还撒着碎碎的葱花点缀,色泽漂亮极了。
  他拿起筷子小心翼翼的夹起一筷豆腐,豆腐在空气中颤巍巍的,红色的汤汁顺着筷子往下流,在三分之一的地方,啪的一声,落入了米饭中,在晶莹剔透的米饭上,开了一朵娇艳欲滴的红花。
  沈康惊叹于这道麻婆豆腐的卖相,甚至都忘记了他是来干嘛的。
  他把豆腐送进嘴里,感觉还没用力,豆腐就在他嘴里花开了,一股麻辣鲜香又夹杂着酥的奇异口感,让他舍不得把嘴里的豆腐咽下去。
  他甚至有种错觉,他吃的是豆腐吗?
  怎么会这么嫩滑。
  他又吃了口刚刚滴有红油的米饭,本就自带米香的大米混着红油的香气,一口下肚,他整个天灵盖都快飞起了。
  沈康彻底被征服了,他满足的一口又一口的吃着,甚至跟他们一样,把米饭盖在盘子里,拿勺子挖着吃。
  直到面前的盘子一点汁都不剩,他才舒服的摸了摸肚子。
  嗝~
  这麻婆豆腐真是好吃!
  沈康起身,孙红梅过来收拾盘子,“吃好了吗?”
  沈康自诩也是个文化人,连忙夸赞道:“此菜只应天上有,人间能得几回享!”
  孙红梅听出了他是在夸赞,乐呵呵的收拾,顺便送他出去。
  沈康美滋滋的出了小饭馆,重新坐上了公交,脑海里还在为自己改了一句杜甫的诗沾沾自喜。
  突然,他脸色一变,下意识的从位置上站起。
  吓了旁边人一大跳,“小伙子,你别一惊一乍的!”
  沈康连忙道歉,心想他把最重要的一件事忘了,麻婆豆腐的照片,他还没拍!
  那可是2块钱!
  沈康转念一想,也算因祸得福,他有了再去挥霍一次的理由。
  想到这儿,他又美滋滋的哼着小曲坐下了。
  ——
  阮家小馆里,阮软重新起锅做麻婆豆腐,她没想到,阮妈特别爱吃这道菜,每天吃都吃不够。
  孙红梅想到刚刚那人,还忍不住笑,“软软,刚来了一个特别搞笑的顾客,他还为咱们的麻婆豆腐改了诗,此菜只应天上有,人间能得几回享,是不是特别有才,关键是他刚进来的时候,我以为他是来找事的!”
  阮软正在给豆腐焯水,豆腐一定要放进烧开的盐水里焯一下,这样能去除豆腥跟卤水味,还能保持豆腐质地嫩滑,她听到阮妈的话,也笑了。
  “妈,我瞧着你最近笑容多了。”
  自从接了摊子以来,阮妈的状态是越来越好,眼瞧着整个人都有光泽了。
  孙红梅把盘子洗了,闻言说道:“可能是见的人多了,我自己都感觉最近我眼睛可好使了,哪一桌的客人举手,我立马就能注意到,大脑也比以前转的快了,之前要反应好一会儿,现在速度都嗖嗖的,除了年龄可能大点,我甚至觉得我就是个年轻人。”
  阮软特别喜欢阮妈现在的状态,“妈,一会儿咱们关了店,去烫头吧!”
  “烫头?那画报上的?”孙红梅明显很有兴趣,脸上也跃跃欲试的。
  阮软眼看着牛肉末炒成黄色,赶紧下盐跟红油辣子,又加了些大酱,煸香了之后,加入热水,放进豆腐,家酱油跟味精调味。
  盖上锅盖,她转过身,看着阮妈,“咱也时尚时尚!”
  孙红梅现在特别愿意接受新事物,“那我去把小黑板挪进来!”
  说完,她就赶紧跑到了门口,收小黑板。
  阮软打开锅盖,下淀粉勾芡,稍微翻炒几下,放进碗里,撒上花椒粉跟葱花,又添了两碗米饭,端着出了厨房。
  孙红梅洗过手,过来坐下吃饭,她直接拿勺子挖起麻婆豆腐淋在米饭上,然后一勺子喂进嘴里。
  麻婆豆腐浓郁的口感混着清香的米饭,花椒徒添的一些辛辣,刺激着味蕾不断想吃东西。
  “我刚刚看他们一个二个吃的那么香,馋的不行,你说我天天吃,咋还吃不够!”阮妈舒服的叹了口气,她女儿的手艺实在是太好了。
  她简直是太幸福了,小时候有软软外公,现在有软软,真的,她上辈子烧了什么高香,这么会托生!
  阮软也觉得这麻婆豆腐很好吃,因为效率值到达百分百,她现在不管学东西还是做东西,都特别快,这麻婆豆腐,她只用了一晚上就学会了。
  “喜欢吃就多吃点!”
  下午,阮软跟阮妈一起找了个街头理发店,阮妈看着一个嬢嬢刚烫完头发,波浪的卷卷的特别好,瞬间眼睛就直了。
  “老板,我妈妈也烫这种!”阮软笑着把阮妈按在皮椅上。
  孙红梅有些紧张,又觉得很刺激,“哎呀,软软,我要是烫出来不好看咋办?”
  老板穿着白大褂,推着一个造型别致的烫发器过来,“好看,这个发型做出来就没有不好看的!港星晓得不,全是这发型,别提有多火了!”
  孙红梅看着那像极了搞实验的烫发器,瞬间握住了软软的手。
  阮软干脆坐在她旁边,陪着她。
  老板开始给阮妈头发上药水,上卷……
  烫发期间,外面时不时的有移动小商贩骑着三轮车经过,阮软买了个烤红薯,又买了些烤花生。
  跟阮妈边吃边等,从白天等到傍晚。
  终于,阮妈的头发烫好了。
  玻璃罩子一移开,孙红梅瞬间松了口气,她的头发被吊着动都不敢动,老板挤了一团摩丝在手上,随意的拨了拨头发,一个靓丽的摩登女郎就出现了。
  孙红梅从发型初现时,眼里的笑意就藏不住了。
站内搜索: