大主顾是邵堂以及他的邻居们,邵堂自个儿就买了五块钱的肉包两块钱的菜包。喜事用品铺子的大哥买了三块钱的肉包一块钱的菜包。布摊老板娘小方买了两块钱的肉包一块钱的菜包。就头花杂货铺的老婶子买的少了点,但也卖了一块钱的肉包一块钱的菜包。
都是老主顾了,还是大主顾,所以周励每人都给送了。
这一早上因为客人比预料的多,江桃最后都不知道自己包了多少个包子了,只知道最后是馅料实在不够了,所以才只能停下来。就这,还没到十点呢,所有包子就都卖完了。
包子卖完就没事干了,江桃没着急去洗涮收拾,拿了这房子里房东留下的一个简易炉子,上面搭了后面厨房的小锅,底下烧着干树枝,倒了家里还剩下的猪板油,油烧热后,把昨晚就加了调料腌制过的鸡架子丢了几个进去。
炸鸡架的味儿就更香了,这是一种比肉包子还要诱人的味儿,不说旁人了,在隔断那边理衣服的江杏就第一个忍不住冲了出来:“大姐,你这是又做什么呢?”
江桃道:“炸鸡架,我给你拿两个。”
江杏馋的口水都要流出来了,不好意思的道:“我也不知道怎么回事,以前明明不这么馋的。大姐,你这个怎么卖,这个我得给你钱。”
这就证明她这炸鸡架生意选对了!
江桃笑道:“可能是你肚子里的孩子馋吧,不是你馋。这算在你伙食里了,不用钱,先给你两个,回头我叫你大姐夫再去买点儿,咱们中午也炸点来吃。”
今儿包子卖得好,炸鸡架虽然还没人来问,但已经有小孩忍不住对着这边流口水,并且拉着家人往这边来了。江桃预估了今儿赚的钱不会少,所以就决定得大方点,大家都吃顿好的。
夹了两个鸡架子出来,等稍微凉一凉,江桃就拿塑料袋装了递给了江杏。正好有人过来了,不等人家开口问她就先道:“油炸鸡架子,三毛钱一个,五毛钱两个,要不要来两个尝尝?”
鸡架子肉再少那也是肉,又是放在油锅里炸的,金黄又喷香,关键五毛钱就能买两个好似并不贵,于是第一个客人就豪气的道:“好吃吗,好吃就给我来两块钱的!”
“肯定好吃!”江桃先这么答了一句,然后看着那男人身边跟着的小女孩,就劝道:“这油炸鸡架子油性大,里面放的调料也多,大人多吃点儿没事,但孩子最好吃两三个就行,要不要少买点?”
那男客人就笑了:“只见过劝人多买的老板,这还是我第一次见劝人少买的,没事,你就给我拿两块钱的,剩下的我自己吃。”
江桃一笑,道:“行,你是我今儿第一个客人,那我再送你两个。”
第49章 合作伙伴。
炸鸡架的生意好到出乎江桃预料, 或许是因为这是摆在路边用油锅现炸的,货真价实的肉和油,香味儿扑鼻, 色泽也诱人,别说小孩走过要被馋哭,就连肚里没多少油水的大人路过,都馋的恨不得生出飞毛腿, 赶紧的走远闻不到味儿看不见东西了, 也就能忍住了。
可惜长了飞毛腿的人不多, 所以江桃这边的客人一个接一个, 三块钱的鸡架子原本买了一堆, 哪知不到一个小时盆里就见了底。要不是鸡架子需要提前腌制, 江桃简直恨不得再去买三块钱的。
江桃忙着炸, 周励忙着装以及收钱找钱, 夫妻俩忙的不可开交, 自然没精力注意旁边。
旁边不远处,排队的人群后面乔英和周平昌嫉妒的眼睛都红了,他们来这儿有一会子了, 不仅看到了这会儿炸鸡架卖的热火朝天,还看到了先前包子也卖的很是不错。这一大早上的,虽然乔英和周平昌没做过生意, 但光看这架势就知道肯定赚了不少钱。
“这一早,怕是赚了得有二十块钱了, 一天就赚二十块,一个月那可就是六百块啊!”周平昌嫉妒的声音都变了腔调。
“这是逢集,不逢集赚不到这么多。”乔英冷静的驳了周平昌的话,但却道:“不过这一早赚的肯定不止二十, 只怕包子和炸鸡架加起来,能赚小四十了。听说不逢集也卖素包,就算赚的不多,但逢集和不逢集的加一起,只怕一个月真能赚到六百块。”
那可是六百块啊,在如今年代,多少工作人员一个月都赚不到一百块呢,他们竟然一个月能赚到六百!周平昌眼睛红的像是能滴出血来,懊悔道:“咱们怎么就没想到来做这生意呢,要是咱们来做,那一个月赚六百块的可就是咱们了,还愁买不起县里的房子?”
这话一下子戳中了乔英的肺管子。
乔英还清楚记得那日,她嫉妒江桃和周励天天吃好的,就过去炫耀要起新房子,哪知江桃不仅没被刺激到,还反过来刺激她,话里话外都是她买不起县里的房子,但江桃却肯定能买得起。
乔英当时虽然气的厉害,但却一点也不信,她觉得如果她和江桃之间真有一个人能买得起县里房子的话,那也肯定是她,绝不会是江桃。但现在,今时今日看着江桃和周励忙个不停,乔英就知道她和江桃要调个个了,能买得起县里房子的只会是江桃,而不会是她。
不过,那得江桃的生意一直这么好才行。
不过,那也得是她和周平昌永远想不到赚钱的点子才行!
乔英转头骂周平昌:“你说这些有屁用,咱们也想些赚钱的点子才是正经!”
孟慧挎着个小篮子往这边来,看见周平昌和乔英时只当没看见,目不斜视的就走了过去。刚好江桃这边的鸡架子全部卖完了,正停下来擦因太过忙碌额头冒出的汗,孟慧就上前道:“三弟妹,刚我远远看着,你这里的生意可真好啊,我站了几分钟,就没看见你停一下。”
孟慧脸上带笑,一副跟着高兴的模样。
江桃便也笑着道:“二嫂你什么时候来的?真是,怎么不早点过来,也好尝尝我炸的鸡架子,现在都卖完了,我想给你尝尝都没有。”
孟慧便摆手,不赞同道:“那哪能啊,你这是做来卖的,我吃像什么样了?”说着不等江桃开口,就往前一步压低了声音道:“才我过来看见周平昌和乔英了,两人盯着这边嫉妒的眼里都要冒火了,叽里咕噜的也不知道在说什么,三弟妹,你们可得防着点他们。”
江桃并不在意,他们都搬出来了,周平昌和乔英想使坏也使不了。
不过不管孟慧心里有没有小九九,她这都算是示好,江桃便往四周看了眼,在看见周平昌和乔英匆匆离开的背影后,便也低声道:“我知道了,二嫂,谢谢你。”
炸鸡架已经全部卖完,周励收拾摊子,江桃领了孟慧去屋里坐。
跟江杏那边打了招呼后,孟慧就把挎着的小篮子打开,里面没放什么金贵东西,是两包白糖两包红糖,孟慧给拿出来朝江桃面前推了推,道:“这不是你们来镇上开店了吗,我和你二哥手里没多少钱,就买了这点糖庆贺你们开店,三弟妹,你可别嫌弃啊!”
江桃有些意外,这还是第一个给他们送贺礼的人。
不过已经打定主意跟孟慧来往,她就没推辞,只道:“那我就收着了,谢谢你二嫂。”
“哎哟,一点糖而已,咱们可是嫡亲的妯娌,谢什么啊!”孟慧先是这么说了句,然后就有些支支吾吾不好开口的模样:“三弟妹,那个……”
这送礼是有所图?
江桃平静的一笑,道:“二嫂,你也说了,咱们是嫡亲的妯娌,有话你就直说,只要能帮得上忙的,我和周励肯定尽力帮你。”
“不是不是。”孟慧更不好意思了,忙摇头道:“不是想你们帮什么忙,是……是听说你们这做包子需要葱,之前就跟周允家买了葱,前儿个爸又跟大伯那帮你们买了两蛇皮口袋的葱。我跟你二哥就想着,你们既然需要葱,这样东一家西一家买只能是暂时的,那不如我跟你二哥专门开辟地出来种葱,到时候就供应你们。当然了,价钱方面肯定比市场价要便宜,毕竟合作的话你们要的葱多,量大了我们也就能赚的多,这点道理我跟你二哥还是清楚的。”
江桃是真意外了,她还以为孟慧是想借钱,还琢磨着借个几块钱也不是不行,却没想到孟慧是想跟他们合作的。合作是双赢的事情,之前陈启军妈不愿意,现在孟慧愿意也不是不行。但……江桃把丑话说在前面:“二嫂,如果咱们真要合作的话,亲兄弟明算账,除了价钱这块需要签合同确定好,还有就是我这包子店的生意也不是我们能决定的,生意好我们当然会一直要你的葱,但要是生意不好了或者怎样,你葱种的多我这边要不了,那也是存在亏本的风险的。”
当然了,真要合作,合同里肯定也会写明最少得要多少的葱。
万一包子店真不行了,起码也得帮合作方分担点风险,这一点江桃是早就想好了的。
孟慧当然知道做生意有风险,但她是真被乔英和周平昌要起新房子刺激到了,更何况周励和江桃也搬来镇上做生意,且生意还做的很好。周家兄弟三个,如今是他们那一房过的最差,孟慧是个好强的人,哪里能受得了。她一向是个不肯占人便宜的,这一回就是因为受不了,所以才厚着脸皮来找了江桃,这会儿江桃说起风险,她想也不想就点头道:“三弟妹你放心,这个我懂的,哪有做生意没风险的,我这也算是做生意了,我心里有数的。”
之前孟慧还真担心包子店能不能长久,但今儿过来一看,她就知道肯定能长久。
江桃和周励都能吃苦,且做起生意来也是笑脸迎人客客气气,再加上东西又是货真价实的好,这样的人做生意怎么可能不长久。
江桃对孟慧没什么看法,但对周平喜,因为接触的不多,也因为王招娣的偏心,本身没什么好印象,所以她就没直接应下来。只把周励叫过来说了情况,周励不反对,她才对孟慧道:“二嫂,这眼看着就过年了,咱们也不急在这一时。我这边有意向跟你合作,你呢,也回去跟二哥再商量商量,过完年要是你们态度还坚定的话,咱们就四个人碰面再聊聊,把方方面面都考虑到了,咱们请大伯二伯他们几位长辈做个见证,然后再签合同。”
孟慧是个聪明人,自然知道这是江桃担心周平喜的态度。
她没在当下说什么,只点头一口答应:“行,那咱们就过完年再签合同。不过年前还有一个集,你们需要葱的话,我看还是从二伯家那买吧,不然只要了大伯家的也不好,你们要是决定要的话,下个集之前我跟你二哥去拔,到时候给你们送过来,也省的你们往回跑了。”
孟慧种葱需要时间,在她的葱长成前,江桃这里确实还需要不少的葱,孟慧已经把江桃看成了合作伙伴,那么当然要为江桃和周励考虑到位。
江桃也考虑到了这点,看了眼周励,就道:“行,那麻烦你跟二哥了,不管之后咱们合不合作,你送一回葱我给你两块钱的报酬。”
孟慧忙拒绝:“不用不用,这……”
江桃打断她:“二嫂,咱们既然要合作,那就别搞人情那一套,咱们正规一点来,你付出辛苦我给你报酬,这是应该的。但我也有要求,你们拔葱的时候给我尽量简单处理下,可别给我整太多泥,回头我这边不管是理还是洗都费劲。”
孟慧不喜欢吃亏,也不喜欢占人便宜,江桃这番话说的正对她脾气,所以她也不扭捏,立刻就点头应了:“行,三弟妹,那就这么说定了,下个集的前一天早上,我就给你送葱来。”
事情谈妥,孟慧挎着个空篮子脚步如飞的往镇入口处去了。
周平喜就等在那,离老远看见她来了,忙提着东西迎上来:“怎么样怎么样,是不是没答应?我就说不可能答应,小时候我没少欺负小励,妈又更是一直偏心我和大哥亏待他,眼下咱们求他靠他赚钱,他能答应就有鬼了!”
孟慧的空篮子直接就朝周平喜打了去:“你当人家跟你一样呢,小肚鸡肠!”
周平喜愣愣挨了这一下,不敢置信道:“难道他答应了?”
孟慧笑道:“差不离!”
第50章 洋娃娃。
包子和炸鸡架全部卖的精光不说, 孟慧还主动上门要合作。
一件好事叠着一件好事,江桃心情好,中午不仅又去买了两块钱鸡架, 她还额外又多割了一斤五花肉。家里有周宝贝这个孩子,江杏又怀着孕,所以鸡架腌制的调料就放的少了些,但过了油锅一炸, 味道依然很好。五花肉么, 就放了土豆炖, 一斤五花肉再加一斤土豆, 炖出来两大海碗。两家人放开肚皮吃, 最后吃的个个都摸了肚皮, 才把所有菜吃完。
才说帮忙包包子抵饭钱就吃这么好, 刘西妈不好意思到了极点, 所以吃过饭就抢着把锅碗一收去了厨房, 还撂下话说以后这洗涮的活她包了,反正要是不在一起吃,她一天也得洗涮三回, 这做饭不用她做只烧个火,洗涮这活本就该她来干。
从昨儿忙到现在,江桃也是累坏了, 刘西妈主动要洗涮,她也就没再推辞。并且今儿生意好, 而她又确实累,她心里已经在思考了,以后要是生意都这么好的话,那除了包刘西妈和江杏的伙食, 工资也适当应该给一点,所以刘西妈洗涮锅碗就当是拿工资的工作,这样就谁也不占谁便宜了。
午饭之前,江杏同村的有手扶拖拉机的那个人就和媳妇一块上门了,来本就是有意向的,所以跟周励谈了一会后,便答应只要有活随叫随到,高高兴兴的走了。
这真是一件好事叠着一件好事,江桃这边好,周励那边也不差。
周宝贝睡午觉后,江桃和周励才把厢房门一关,先拿了卖鸡架子的钱出来数,三块钱的鸡架子,加上各种调料再加上炸的油,因为调料要的不多,油炸过了也还可以再利用,所以成本哪怕就算三块钱也行。但利润却比包子高的多,三块钱的鸡架子,最后卖了将近十块钱,净利润竟高达了六块多!
这个净利润让江桃和周励都惊了,因为炸鸡架真的很轻松,只需要把买回来的鸡架子清洗干净,再放上调料腌制一晚,第二天需要做的也不过就是放进油锅里炸,唯一需要注意的就是控制好火候和时间,但这一点儿也不难。也就是说,这炸鸡架赚的六块多,是轻轻松松就赚到的。
周励忍不住道:“可惜炸鸡架不能大量卖,不然的话只卖炸鸡架就好了,又轻松又赚的多。”
虽然今儿炸鸡架卖的好,但两人都知道,长久看来炸鸡架肯定是卖不过包子的。虽然都是一块钱四个,但一块钱炸鸡架只能解馋,一块钱肉包子再加两碗稀饭,完全可供成年人填饱肚子了。
江桃笑道:“眼下顺带着卖卖,以后等人们日子过的好了,只卖炸鸡架也不是不可能。”