他们一路走过来,还以为元宝知道路。没想到,他半路上给忘了。几个小的面面相觑,问道:
“那,那现在咋办啊?”
“要不咱们就选一个方向走,先找找看?”
正当几个小的不知道往哪边走的时候,宝芽看了看周围,然后伸出小手指了一个方向:“菜~”
几个小的也不知道宝芽指的对不对,毕竟她太小了,元宝都没有记得路,宝芽能记得的可能比较小。
但是几个哥哥都宠宝芽,反正他们现在也不知道路,还不如就按照宝芽指的方向走走看。
“那咱们就按照小宝妹妹指的方向走吧。”
其他几个都没有意见,一块过去了。宝芽睁大眼睛努力的辨别方向,没多久还真的带着几个人去到了上回挖荠菜的地方。
“我想起来了,就是这,上回就是在这挖的荠菜。”元宝看到熟悉的地方,也想起来了。
几个小的一听都很高兴,他们又往前走了走,没多远的地方就有一大片的荠菜。
“找到了。”
“好多荠菜啊。”
“小宝妹妹真棒!”几个小的开心完还不忘夸夸宝芽。
天恩也连忙附和:“小宝妹......妹妹棒!”
元宝也觉得宝芽厉害,他都没有记住路,她竟然知道。一时间感觉自己这个哥哥,好像不太像哥哥。
但他转头就忘记了这个想法,和几个小的一块开心的挖起了荠菜。
这一下七个人一块挖,没多久一个小筐就都满了。怕太多了吃不完放坏,博宇连忙叫停了。
“够了够了,这些够咱们吃了,等下回吃完了咱们再来这里挖。”
几个小的都点了点头。
“走吧,咱们回家吧。”眼看着快到晌午了,几个小的就背着满满一小筐的荠菜回家了。
晚上的时候,冯桂芝就把田螺给做了。
田螺弄的多,可以分两回吃。一半先放着,另一半今天先给做了,让几个小的尝尝味道。
田螺在清水里泡了一天多了,泥吐出来了不少,冯桂芝又给换了一遍水后,就用小刷子把外面给刷洗干净,再拿剪刀把尾部剪掉
。之后,再放进清水里泡上一个小时。
到了晚上要做饭的时间了,冯桂芝把田螺都给捞出来沥干。葱姜蒜切末准备好,再把干辣椒剪段,就可以开始做了。
锅里先放油,然后把花椒、香叶、八角一些大料爆香后,再把田螺倒进去翻炒。
这田螺要想做的好吃,就得用大料给炒入味。不然只有外面的壳有味,里头的螺肉还是淡的,那就不好吃了。
倒完田螺后,再加入葱姜蒜末,干辣椒,老抽,大火翻炒。翻炒完之后,加入一碗水,就可以盖上锅盖开始焖煮了,直到里头的螺肉都浸上味。
晚上吃饭的时候,两大碗的田螺端上桌,几个孩子都忙前忙后的拿筷子搬凳子端碗,积极地不行。
等菜都上齐后,两张桌子坐的满满当当,不说小孩子,就连大人看着都有点馋了。
田螺这东西虽说不稀奇,但是做起来比较废料,而且白天都要上工,下工后也有一堆事要忙活,大队里的人也就想不起来去弄这口吃的。
想起来,上一次老宋家的人吃还是前年了。
......
一家子人坐在堂屋里,桌上一盘青豆炒蛋,一盘炒的萝卜炖粉丝,还有一碗爆炒的田螺,再配上一碗玉米稀饭。现在这个光景,能吃上这些就已经叫人满足了。
尤其是那碗田螺,用大料炒的,香味浓郁的很,飘散的老远。
而正是因为太香了,所以还没等他们开始吃,就招来了人。
作者有话要说:我掐指一算,好像快到可以开抽奖的时候了~
不出意外的话,晚上十二点前还有一更,算是庆祝预收破百吧,另外评论的话会有红包掉落哦,感谢大家一路的支持
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第77章 激情加更
李婆子在厨房正做饭的时候,一出门就闻到顺着风飘来的香味了。那味道太浓郁了,让她闻着都忍不住咽了咽口水。
可太香了。
她顺着香味飘来的地方看过去,就发现那香味又是从老宋家那边的方向飘过来的。李婆子顿时待不住了,心里越发的怀疑起来。
之前时不时的就能闻到肉味了,可是他们老宋家那么穷哪来的那么多肉能吃?要说那几回大队长送的就不算了,但是不算上那几斤猪肉,他们家也不知道吃了多少次了。
还有上一回她跑去门口趴着看被宋建设发现的那一回,那味道绝对是肉味。
李婆子坐不住了,直接就出了门去了老宋家。这回不论如何,她都得看看老宋家到底是吃的啥。
打定了主意,李婆子直接过去咚咚的敲门。怕这回再给看到,她也不敢趴着偷看了,就在门口等着。
听到敲门声,堂屋坐的人都是一愣,紧接着就皱起了眉头。
“谁这个时候来啊?”
趁着饭点的时候过来,那多半没有啥好事。而且,不知道为啥,他们一听到敲门脑子里第一个想起的就是李婆子,毕竟每回饭点的时候,就她总盯着他们家看。
宋爱国起了身:“我去看看。”
冯桂芝也一块跟着起来了,两个人去了大门口:“谁啊?”
“她冯婶,是我。”外头想起李婆子的声音。
冯桂芝和宋爱国对视了一眼,想着今天的饭没有啥特殊的东西,这才伸手拉开了门。冯桂芝装作不知道的说道:“她李婶啊?过来是有啥事吗?”
“家里的煤油不多了,我拿了俩鸡蛋,跟你换一点,不然这待会都没法吃饭了。”李婆子话是对着冯桂芝说的,但是那眼睛却是一直在往堂屋里看。
“行,我去给你倒一点。”虽然知道李婆子过来是不怀好意,但是她既然拿鸡蛋过来换了,她给倒一点也不是不行。
说着冯桂芝就要进屋里,宋爱国拦在了门口,不打算让李婆子进去。
要是一般来借东西的,赶上人家饭点了,那肯定就
站在门口不往跟前凑。但是,李婆子过来这一趟就是为了看他们吃啥的,哪可能就待在门口干看着不进去。
她笑着说道:“那我把鸡蛋给你们搁屋里。”说着就挤开宋爱国,直接进去了。
宋爱国也不好直接拽着她不让进,只能跟在旁边说道:“鸡蛋给我吧,放厨房就行。”
李婆子有点心疼,但还是咬咬牙把鸡蛋给了宋爱国:“行,你小心点放好,别给摔烂了。”
宋爱国接过也没进厨房,还是待在李婆子旁边。这一下更惹得李婆子怀疑了,觉得宋爱国是怕她进屋看到啥。
而且,一进来院子后,那股香味就更是浓郁了。李婆子咽了咽口水,直接朝着堂屋里过去。
“你们今天做得是啥啊,这么香?我得来跟桂芝学学,回头也做给我家老头子吃。”
屋里冯桂芝刚装好了一点煤油,不多,就按照两个鸡蛋的分量给倒的。她转身出门,正碰到李婆子要进来,她给挡住了:
“也就是点家常菜,没啥值得学的。他李叔在家里该等急了,你拿好赶紧回去做饭吧。”
可是李婆子都走到堂屋门口了,哪可能就不进去了。她抵开冯桂芝,一边进去一边说道:
“桂芝,你可别有个好手艺藏私啊,让我学学。”
说着就到了桌边,伸着头看着桌上的饭菜。一盘青豆炒蛋,一盘萝卜炖粉丝,还有一盘田螺。看到桌上没肉,李婆子显然愣了一下。
但她抽着鼻子闻了一下,那香味确实是从那碗田螺里散发出来的。李婆子顿时皱着眉头,难不成她之前闻到的肉味都是这些田螺?
她心里头不相信,怀疑那盘肉是被老宋家的人给藏起来了,她扭头看着周围,想找被藏起来的肉。
陈秀秀一看心里直接就给骂了起来,然后嘴上笑着说道:“李婶啊,你在看啥呢?屋子没收拾好,让你看笑话了。”
“现在这个点了,你和李叔还没吃饭呢啊?”
“马上天都快黑透了,可别饿着李叔了。”孙素云也说道。
李婆子只好收回了目光,干笑着说道:“马上就快做好了。”然后话
题又给转到了桌上的饭上:“你们这炒的是田螺啊?闻着可真香。”
要是别人说,那谁听着都得回一句留下来尝尝。但是,说这话的人是李婆子,老宋家的人可不愿意让她给占便宜,就装糊涂说道:
“就随便下河里摸了一点,不是几个小的吵着想吃吗。这东西费料啊,也就我娘宠着几个孩子愿意给做,搁我我肯定都不舍得。”
李婆子眼睛一转又问:“这是你们第一次吃啊?”
冯桂芝一听就接着说道:“不是第一次吃了,隔一阵吃上一回吧,给几个小的解解馋,总归都是河里的东西,也不用花钱。”
听着这话,李婆子皱着眉头,心里想着该不会她之前闻得香味都是这田螺吧?
正准备再多问几句,就听到外头李老头在喊:“老婆子,你上哪去了?”
“老婆子......”看着厨房里头没人,李老头在家里找了一圈也没有看到人,吓了一跳,赶紧就出来叫。
陈秀秀听到了连忙说道:“李婶,李叔在找你了,他看不到你该担心坏了。”
说着就一边推着李婆子往外头走,一边也喊道:“李叔,李婶在我们家呢。”
李婆子没办法,只好被推着出去了。但是走之前她还没忘了冯桂芝给倒得煤油,从冯桂芝手里给拿过来了,毕竟那可是她花了两个鸡蛋换来的。
叫上了李老头一块回了家后,李婆子进厨房才想起来她刚才还炒着菜。连忙跑到了锅台前掀开了锅盖,但是晚了,这一会儿的时间里头的菜都已经糊的不能吃了。
“哎哟,我的菜!”
李婆子一拍大腿,心疼坏了。今天她难得的舍得放了三个鸡蛋进去掺着菜一块炒的,但是这会儿糊的哪里还能吃。
李婆子心里呕得慌啊,没想到跑过去老宋家啥也没看到,还贴了两个鸡蛋和一锅菜!
......
送走了李婆子,陈秀秀把大门一插,转头回堂屋了。
“这老太婆,天天就闻着味的跑咱们家。看看她刚才那样,是半点都不掩饰了,是不是还以为咱们把肉给藏起来了?”陈秀秀坐下气道。
“可不就是,
一进来那眼珠子就盯着桌上的菜,看到没肉,就扭头看了一圈。”
“这天天吃个饭都得被盯着,饭都吃不痛快了。”宋爱民平时不掺合这种话题,但现在也忍不住说道。
冯桂芝也是沉着脸,被这一出闹的有些不太高兴。但是只要住在这里,这些就是没办法避免的事。
总归只能下次再小心点。
“吃饭吧,马上都凉了。”冯桂芝懒得想这些糟心事,说着动起了筷子开始吃饭。
老宋家其他人也不愿意因为个李婆子给影响了心情,干脆不想她了,都专心的开始吃饭。
几个小的不懂那么多,虽然他们心里头也都不太喜欢李婆子,但是这会儿对他们来说只有吃饭最重要,尤其是今天还有特别香的田螺。
一个个的看的口水都快流下来了,就是,元宝皱着小眉头问道:“这咋吃啊?把壳咬烂吗?”
杨玉兰这才想起来小签子忘记给大家发了,她连忙拿着宋建业磨好的小签子分给了大家,看到宝芽后,叮嘱了旁边的宋天恩一句:
“妹妹还小,你看着点别让她扎到手了。”
转头也跟其他孩子说道:“你们也都小心点,别扎到手了。”
几个小的都使劲点头,一个个的拿着签子眼巴巴的看着田螺,迫不及待的拿了就要吃。
“你们吃都看着点,后面的肉不能吃。”宋爱国叮嘱了一句。
大人那桌已经开始吃了,一手捏着田螺,另一手拿着签子挑肉,动作娴熟,肉虽然少,但是那浓郁的味道却能在嘴里回味好半天。
宋博文还有几个大点的之前吃过,都知道,但是像宋天恩他们之前还小,虽然也吃了,但是现在估计也都给忘了。
宋元宝一听能吃了,就伸手夹了一个大的过来,拿签子挑掉了厣,扎着肉就往嘴里送。
宋博文看到了,连忙拦住他。“别吃,元宝。”
“啊?”肉就停在嘴边,元宝睁着眼睛愣愣的看着宋博文。
“那后面的不能吃,吃了会肚子疼。而且,吃田螺不能这么吃。”宋博文说道。
这下不止元宝,其他几个小的都愣住了。看了看碗里的田螺,又看了看宋博文,想吃又
不敢吃了。吃这个还会肚子疼吗?可是,可是这看着好好吃~。
“没事,只要后面的不吃就行。”宋博文说着拿起一个田螺给他们示范了一下。
他先把田螺整个放到了嘴里,吮吸了几口之后,才挑掉厣,勾出了里面的田螺肉。然后只吃了前面肉的部分,剩下的就给丢掉了。
看他吃的时候,几个小的都不由自主的咽了下口水,看着太好吃了。
虽然觉得后面的不能吃,螺肉又少了很多,但是想到会肚子疼几个小的也不想了,都开始埋头吃了起来。而且,吃之前都学着宋博文那样先吸一口田螺,才吃里面的肉。
元宝把刚才的那口螺肉吃了后感觉肉实在是太少了,好像还没尝出什么味。然后,等学着宋博文一样先吸了一口后,浓郁的汤汁进到嘴里,顿时让他眼睛一亮。元宝忍不住多吸了几口,直到没有味道了才挑出螺肉吃。
忍不住道:“好吃!”
接下来大家都埋头吃了起来,桌上只有大家吸螺丝的声音,还有桌上越来越多的田螺壳。
宝芽是第一次吃田螺,一下就被这丰富的味道给吸引了。她感觉来到老宋家后,吃了好多好多她从来没有吃过的东西,美味的让她恨不得把舌头都给吃下去了。
她拿着田螺,慢慢的吸着里面的汤汁,然后才小心的拿着小签子挑出里头的螺肉,小小的一块直接吃进嘴里,滋味十足。