穿成替身文里的白月光——将月去
时间:2021-11-26 00:36:52

  乌音珠道:“大楚有个词叫什么来着?孔融让……让什么来着,哥,你知道的……”最多,你告诉我。
  不等乌音珠说完,耶律加央就把碗挪到自己面前,他拿起筷子,神色又沉又凶,“废什么话,快吃。”
 
 
第十九章 来草原的第十九天耶律加央……
  这碗饺子幸亏没有露馅的,尽管长得丑,但能吃。
  薄薄的皮,里面是一个有些松散的肉丸,耶律加央咬了一半,是羊肉馅儿,里面有白菜,煮的时间正好,白菜叶软软的,白菜梆子有点硬,浸在肉汁里,是和肉不一样的口感。
  耶律加央也不知道为什么,他不喜欢吃的菜,放在肉里,比单独吃肉还要好吃。
  长成这样的饺子都这么好吃,容姝包的得好吃。
  耶律加央看乌音珠埋头吃的喷香,嘴巴两边塞得满满的,再也没追问孔融让梨的事。
  孔融让梨是让大梨,谁跟乌音珠一样,把最丑的饺子给他吃。
  耶律加央想吃一个容姝包的,圆圆滚滚,看着就好吃。
  乌音珠包的不好看,还爱包,也就十几个,吃完他就能吃容姝包的了。
  饺子并不大,一口一个很快就下了肚,耶律加央吃到了第二碗。
  容姝把炖羊肉端上来,羊肉炖萝卜,总共一斤羊肉,看着并不多,里面萝卜占了大多数。
  一点点辣椒圈,汤色并不浓,萝卜放进去多大现在还是多大,只是染了点酱色,看着极其好吃。
  容姝:“刚收的萝卜,尝尝。”
  乌音珠看了容姝一眼,伸筷子夹了块萝卜。
  她和耶律加央一样,也是爱吃肉,野菜碰都不碰,不过容姝做的什么她都爱吃。
  连犹豫都没有,乌音珠就咬了一口,水嫩多汁的萝卜经过一个多时辰的小火慢炖,里面已经融入了香浓的肉汁。
  一小口萝卜还滚烫,乌音珠含糊说着好烫,却舍不得吐出来。
  好一会儿才把萝卜嚼碎咽下去。
  乌音珠:“萝卜好吃!有羊肉的味道,很香,很嫩!又不是那么咸!”
  耶律加央也夹了一块,萝卜晶莹剔透,汤水顺着筷子尖流下来,有些软,不像炖土豆那样面面的,时间久了就炖没了。
  萝卜能吃一大块。
  完全不同于土豆山芋的口感,生萝卜很脆,有点辣,炖熟了辣味却不是萝卜本身的辣味,而是来自于辣椒。
  容姝种的辣椒够味,又没盖过羊肉的香味。
  而且萝卜有肉味。
  耶律加央点了点头,“很好吃。”
  容姝炖了好多萝卜,一盆都是,“好吃就多吃点,锅里还有呢,饺子不够再去煮,管够。”
  人多吃饭热闹,耶律加央和乌音珠不跟金庭玉阶似的,和她说话小心翼翼的,跟他们吃饭更自在。
  中午饭吃完,还剩三十多个没煮的饺子,小半盆萝卜炖羊肉。
  放以前,六斤羊肉够三个人吃,现在加上金庭玉阶五个人,不仅吃饱了还能剩下。
  更重要的是,这两样菜很好吃,不知不觉就填饱了肚子。
  容姝收了四千多斤白菜,五千多斤萝卜,两千斤的辣椒,这还是今年新开的荒地。
  要是好好照看,未必不会收的更多。
  而乌迩土豆亩产也就八.九百斤,山芋一千多斤,看上去不少,但萝卜白菜的产量要比土豆山芋还高。
  耶律加央虽然不知道这两样东西顶不顶饿,但是能吃的东西总不会太差。
  乌迩人勤劳肯干,如果明年种上萝卜白菜,肯定会大丰收。
  耶律加央记起之前刚知道容姝种萝卜白菜的时候,只觉得她是在胡闹,开荒不易,怎么可以把耕地种上萝卜白菜。
  萝卜白菜和野菜是不一样的,好吃。
  这么多的菜能吃很久,和羊肉牛肉一起,冬天不愁过。
  西北的风雪那么大,有热乎乎的饺子和羊肉炖萝卜,光这两样就够了。
  耶律加央搓了搓脸,乌音珠想不了这么多,她只觉得中午饭真好吃,“嫂子我头一回觉得菜比肉还好吃!”
  容姝道:“还有更好吃的呢。”
  乌音珠:“还有更好吃的!比这个还好吃吗!”
  “当然啦,这才哪儿到哪儿。”容姝心想,她现在有几千斤白菜萝卜和辣椒,虽然乌迩天冷,这些容易储存,但是白菜萝卜会放蔫巴。
  到时候最外面的叶子全都不能吃了。
  以前北方为了储存这些,会把白菜腌成酸菜。
  把白菜去除外面的坏叶子和梆子,在外面晒两天,然后准备大缸,一层白菜一层盐,整整齐齐码好,再用大石块压上,最后倒上水,把大石块没过,放上一个多月,酸菜就腌好了。
  腌好的酸菜和白菜可不一样,颜色微微发黄,而且味道如其名,酸,可以凉拌,炒着吃,最好的吃法却是酸菜冻豆腐炖粉条。
  还要用肉汤炖。
  只可惜乌迩没有猪肉。
  乌音珠问:“嫂子,猪肉比牛肉羊肉还好吃吗?”
  容姝沉思了一会儿,“不是一个味道。”
  搁以前吃的最多的就是猪肉,炖排骨,红烧肉,烤猪蹄,腌火腿,谁家过年过节不割几十斤猪肉,这都四五个月没吃到了。
  乌音珠舔了舔嘴角。
  耶律加央看看容姝,他记得山里有野猪,只不过个头大,不好打。
  但不是不能打。
  耶律加央不是嘴上说说的人,更何况这个时候多说多错,还不如把猪抬到容姝帐篷前面,她肯定特高兴,啥都忘了。
  耶律加央把头往后仰了仰,野猪,原来容姝喜欢猪。
  容姝已经想到办法了,“等下回商队去大楚,可以换猪肉回来。”
  先前容姝是不知道有商队,现在知道了,肯定要让商队带东西回来,新鲜猪肉不好带,可以从村子里换火腿,腊肉,咸肉。
  还有各种菌菇,晒干的菌菇用水泡一泡,到时候涮火锅吃。
  容姝现在盼着商队回来,想看看商队都换什么回来了。
  乌音珠双手合十,“那咱们换好多好多猪肉回来!”
  她一定要吃到猪肉。
  耶律加央嘴角抽了抽,等商队换猪肉,那得等猴年马月去。
  明年能吃上猪肉吗。
  与其靠商队,还不如靠他。
  到时候把猪抬过来,这两个人,还会想着商队。
  耶律加央哼了一声,乌音珠瞟了他一眼,“你哼什么,怎么,没事干呀,一直待在这儿干嘛!”
  耶律加央:“那我走?”
  耶律加央从帐篷出去,他现在还不想搭理乌音珠,等着看吧,总有乌音珠求他的时候。
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  金庭玉阶把碗筷收拾干净,容姝去看了看萝卜白菜。
  中午吃饺子用了一棵白菜,还剩八百多棵,萝卜更多,一个个上头还带着泥。
  容姝准备自己留一半,剩下一半送给乌迩人。
  地里留的种子还得等些日子再收,容姝留的萝卜存一部分炖着吃或是吃馅儿,剩下的腌起来。
  腌萝卜和腌酸菜不一样,要把萝卜洗干净,然后切成细条。
  萝卜有咸辣味甜辣味和酸辣味,所以少不了辣椒。
  鲜辣椒剁碎,装了满满一盆,红色的皮,黄色的辣椒籽,离得近了都能闻见辣味。
  一层萝卜条,一层辣椒碎,一层萝卜条,甜辣的糖,酸辣的醋,每种口味都少不了盐,坛子用水封,等个十天半个月就能吃,久放也没事儿。
  到时候懒得煮菜,就煮点粥就咸菜吃,也能吃的饱饱的。
  腌好的菜坛子放在阴凉的地方,容姝东西多,耶律加央又分了她一个帐篷,带过来的嫁妆全放在里面。
  米面下的最快,已经吃了七八袋了,还剩十几袋,等明年开春,吃的就差不多了。
  鸡蛋还有二十几个,糖还有各种调料用的少,还剩不少呢。
  入秋之后草地都变黄了,乌迩人忙着给牛羊马匹储备冬天的饲料。
  干草料要存够,这样牲畜才能抵过寒冬。
  草木干枯,但是容姝种的葱姜蒜长得倒是挺好,葱长得高,吃的话薅一棵就行,姜和蒜长得差不多,再过几天挖出来就成,蒜苗也能吃,不过因为光照不足,蒜苗有些黄。
  葱姜蒜不能当饭吃,这些就能吃到明年,明年吃光了再种新的。
  而分给乌迩人的种子现在也差不多收获了。
  秋日是收获的季节,所有人都忙着储存冬天的口粮,田地里的粮食收完,乌迩人开始进山林了。
  女人摘野果,采蘑菇,男人忙着狩猎。
  多存点肉总不会错的。
  往年耶律加央每次打的猎物都是最大最多的,今年,尼玛眼见他们王放走了好多猎物。
  野山羊,牛,鹿,兔子,野鸡,再这样下去魁首肯定是别人了。
  这传出去多丢人,王妃听了该怎么想。
  尼玛问:“王,咋全放走了,它们是长得不合您的心意吗?”
  耶律加央把箭放回箭袋,然后活动了一下发僵的手腕。
  他的眼睛狭长,目光锐利,耶律加央轻飘飘扫了尼玛一眼,“你懂什么。”
  他想先猎只野猪。
  可是野猪不好找,脾气还大,有獠牙,得谨慎小心才行。
  耶律加央把地上的落叶扫开,寻找野猪的踪迹,不同的动物足迹不一样,循着足迹找很快就能找到想要的猎物。
  两人脚步声都压得极低,忽然,耶律加央抬起手,嘴里只发出一句气音,“别动。”
  透过草木缝隙,尼玛看见了一只野猪,看着得有三四百斤。
  眼睛小小的,獠牙露在外面,蹄子踩在地上,嘴里发出哼哼的声音,看着及不好惹。
  乌迩人不愿招惹野猪,因为它们受伤会发狂,横冲直撞,被三四百斤的猪撞一下可不是什么好滋味。
  可尼玛眼看着耶律加央手摸上箭袋,抽出了一只利箭。
 
 
第二十章 来草原的第二十天耶律加央……
  耶律加央头微微底下,弓拉的像轮满月,手指骨泛着白,箭头闪过一丝银光。
  打猎要有足够的耐心,要等最好的机会,尤其对野猪,要一击毙命。
  野猪丝毫不知,抛着蹄子呼噜呼噜地拱地,忽然间,利箭破空而出,穿过草叶和树枝交织的缝隙,钉进了它的眉心。
  一箭穿头而过,野猪挣扎了几下,砰一声倒在了地上。
  耶律加央揉揉发僵的手腕,“回去,顺便再打点别的。”
  回去的一路上,两人又打了兔子,山羊,野鸡,耶律加央准头好,这次狩猎又是最多的。
  尼玛特高兴,简直比自己打了这么多猎物还高兴,嘴都快咧到耳朵后面去了。
  耶律加央看了他一眼,“你在这儿笑什么呢。”
  尼玛:“这么多猎物,能吃好久呢,王妃见了肯定更高兴!”
  王妃肯定对王刮目相看。
  耶律加央道:“随便打打,她见别的不见得高兴,见野猪指定高兴。”
  容姝想吃什么,他都能打来。
  尼玛嘿嘿一笑,今年又是丰收,牲畜长得也好,草料存的还多,等来年春天再生不少小崽子,乌迩这日子不比大楚差。
  王妃是大楚的公主,嫁到乌迩就是他们乌迩的王妃了,要过得更好才行。
  耶律加央摸摸下巴,“你再换点蘑菇野果,一块儿给晋阳送去。”
  这都进九月了,算着日子商队也该回来了,也不知道达娃都买了什么。
  尼玛哎了一声,肉肯定得收拾好了才能送过去,到时候王妃直接做就成了。
  乌迩的天是越来越冷,早起草地上结满了霜,青黄色的草叶一片雪白,从帐篷出去,被秋风吹得直打颤。
  容姝探出个头又立刻缩了回去。
  “金庭,快把炉子点上,帘子留个缝就成,这可真是太冷了。”还不知道真入冬了要冷成什么样。
  容姝从筐里拿出来两个红薯,今年新收的红薯,晒了三四天,生吃脆甜脆甜的,放在炭炉上,外面一层皮烤的发棕发黑,里面的瓤赤红,还会有蜜流出来。
  咬一口瓤,连着外皮焦焦的地方,直直甜到人心坎儿里。
  容姝恨不得拿它当饭吃。
  天冷起的晚,直接烤几个红薯,再喝杯酸奶或是牛乳,早饭齐活了。
  然后就可以琢磨中午饭了,容姝猜中午的食材是牛肉和土豆。
  火锅吃过,炖肉吃过,牛排吃过,不然中午吃个焖锅。
  放上食材酱料,倒上水,焖两刻钟就成,配上白米饭,好吃又下饭,适合天冷吃,结果中午的食材根本不是牛肉,而是猪肉。
  一层皮,然后是一指厚的肥肉,一指厚瘦肉,这样肥瘦相间,足足叠了五层。
  是猪五花没错。
  一大扇肋排,
  尼玛嘿嘿一笑,“这是王上午打的野猪,属下收拾收拾就给王妃送过来了。咱们这儿野猪味道腥,王妃愿意吃就吃,不愿意吃还有牛羊肉。”
  容姝使劲点点头,“就要这个,让王中午过来吃饭。”
  味道腥有香料,肉柴有蛋清淀粉,实在不行还能炸丸子吃,这可是猪肉呀。
  尼玛:“那王还打了野鸡兔子,属下收拾好了也给王妃送来。”
  容姝愣了愣,“还有鸡和兔子?”
  耶律加央这是打了多少。
  “王也就随便打打。”尼玛挠挠头,“不过别人上午收获没这么多,他们摘了不少蘑菇野果,王让属下用猎物换一点,到时候给王妃送过来。”
  打不到猎物的只能去摘蘑菇和野果,他们王打的多,所以要用猎物换野果子。
  容姝:“那你快去吧,记得中午都来这儿吃饭。”
  五花肉有二十多斤,排骨有三十多斤,野猪肉的确不像家猪肉嫩,脂肪多,但在乌迩四五个月吃不到猪肉,有肉万事足。
  幸好她有葱姜蒜。
  葱姜切成细丝,蒜捣成泥,容姝弄了一大碗葱姜水。
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