容姝不知道外面味道多大，她看肉炖的差不多了，就把土豆块和白菜叶放了进去。
棕褐色的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡，立刻给土豆白菜裹上一层酱衣。
再炖一刻钟就差不多了，土豆最外面一圈已经面了，汤汁变得更加浓稠，两斤肉好几个大土豆装了满满一砂锅。
她们三个肯定吃不完。
容姝道：“不然送他们一半？”
他们指的自然是送肉干奶干的人，来而不往非礼也，容姝让他们尝尝自己做的吃的。
就是不知道是谁送的。
玉阶道：“公主，奴婢去送吧，交给丹增，半锅菜不少呢，分一分一人能吃上几口。”
容姝点了点头，“快点回来。”
牛腩炖土豆怎么吃，要先把米饭扒一个小洞，往里舀勺浓汤，再夹一个绵软酥烂的土豆，把饭拌一拌。
然后就可以大口吃肉了，带着一点肥肉和筋膜的牛肉炖的十分入味，夹起来还一抖一抖的，又因为汤汁太浓，牛肉外面全是浓厚的汤汁。
咬一口，牛肉嫩滑中有些许弹牙，腥味随着姜水消失不见。香料画龙点睛，把肉香锁住，有点甜有点咸，那么一大块吃下去全是满足。
再吃口米饭，真是神仙也不换。
丹增端着半盆肉，在香味里微微愣神，玉阶姑娘说上午有人给王妃送了肉干奶干，王妃过意不去，就炖了牛肉，给乌迩的子民分一分。
丹增深吸一口气，好香。
许是因为赶路太久，他觉得比宫宴上的佳肴还要好闻。
分好分，去问问上午谁给王妃送东西就成。
丹增端着牛肉炖土豆出去，正是吃午饭的时候，哪个帐篷都烤了青稞饼和肉，送东西的有三家，使臣想把肉一分为三，可他们说使不得，一家就分了一小碗。
盆里还剩不少肉土豆和汤，丹增想既然他们不吃那他吃，可还没进帐篷，就和尼玛打了个罩面。
要是瓷盆不烫手，使臣肯定把它藏到背后去。
尼玛时时盯着容姝的帐篷，怎么会不知道这是什么，他兴冲冲地问：“这是王妃做的？”
丹增面无表情地点了点头，“上午有人给王妃送了吃食，王妃过意不去，就炖了牛肉。”
尼玛道：“你留两块，我端给王尝尝。”
在乌迩就是这样，谁家做了吃的这分一点那分一点，他们王成亲晚，是玛吉婆婆养大的。
丹增拿来碗筷，刚夹了两块，尼玛就抱着盆走了，“你慢慢吃，我就不打扰了。”
“……”
尼玛也没全给耶律加央端去，他留了两块，还不忘给自己的好兄弟达娃留两块，这才端进王帐。
耶律加央正在吃午饭，烤羊肉和青稞饼，外加两块山芋，一小壶青稞酒。
尼玛一进来，耶律加央就把头抬起来了，问里：“手里端的什么东西。”
尼玛咽咽口水，“回王上，是炖牛肉。”
乌迩少见炖肉，因为烤肉更方便，再说乌迩没有那么多的调料，烤肉只放盐就能烤得很好吃，煮的肉有腥味，耶律加央不爱吃那个。
只不过这回端来的闻起来很香。
“婆婆做的？”耶律加央觉得比以前的好吃了。
尼玛怕说了是公主做的王就不吃了，故而含糊道：“您尝尝。”
耶律加央夹了一块，肉颤颤巍巍的，上面的汤汁坠着快要滴下来，耶律加央赶紧用青稞饼接住。
肉总共剩六块，耶律加央几口就把肉吃完了，土豆整的全挑着吃了，剩下的全是碎末。
耶律加央意犹未尽地舔舔嘴唇，不得已啃了一口青稞饼。
浸了肉汤的饼颜色更好看了，汤把饼泡的软软的，饼里都带着肉香，耶律加央发现了新吃法。
两大张饼被他撕成小块，放在汤盆里，盆里还剩一点土豆沫，跟饼块拌在一起，又成了一大盆，耶律加央痛痛快快把两张饼吃完，桌上还有烤羊肉和煮山芋，吃过炖牛肉，他只觉得这两样食之乏味。
烤的肉外面干，里面没味儿，山芋不甜，吃起来噎人。
耶律加央第一次感受到填饱肚子和吃饱喝足有什么不一样，从前的二十一年，他好像都是在填饱肚子。
爹娘走的早，他是被乌迩的婆婆婶婶喂大的，放牧打猎，他长得高，虽然看着瘦，但身板结实，摔跤骑射谁都比不过他。
乌迩的首领向来是能者居之，五年前上一任首领被打败，乌迩迎来了他们的新王，耶律加央。
不过日子还是原来那样，乌迩的子民仍旧放牧打猎种植粮食，每年寻找新的牧草，耶律加央还是吃玛吉婆婆做的饭。
若非要说变化，那便是乌迩打败大楚，大楚送来他们的公主和亲。
耶律加央不知怎么就想到了大楚公主，他搓搓眉心，道：“婆婆煮菜比以前好吃了。”
尼玛站在一边，他望着空空的干净的瓷盆儿，使臣说一会儿得把盆还回去，是不是不用洗了。
“王上，炖牛肉不是玛吉婆婆做的。”尼玛伸着脖子，像草原的绵羊，“是公主做的。”
耶律加央身上还有炖肉的香味，他问：“你再说一遍是谁做的？”
第四章 来草原的第四天几乎没过脑子……
尼玛道：“公主做的。”
耶律加央看了眼瓷盆，又抹了下嘴巴，神情恍若遭了雷劈，大楚女人做吃的给他，他还全给吃了。
几乎没过脑子，话就脱口而出，“以后她做的东西，不许送过来。”
大概是眷恋菜的味道，耶律加央说完心里有点后悔，不过他很快就定下心神，“听到没有！”
尼玛不可思议地看着耶律加央，心想这也不是公主特意给您做的呀，根本就不是公主给您做的，这是他拉下一张老脸从丹增那里要来的。
蛮横地乞讨。
指不定吃了这顿没有下顿了，您不想想怎么去公主帐篷里看看，竟然异想天开公主做了给您送过来。
尼玛点了下头，“属下知道了。”
耶律加央看着尼玛，好像还有很多话想说，可是他就轻轻地嗯了一声。
盘子碗被尼玛收走，王帐就剩耶律加央一个人，他伸手按了一下肚子，痛心疾首，早知道就该吃之前问问是谁做的。
那尼玛要说是公主做的，他还会吃吗。
耶律加央想到一个结果，忽然有些庆幸自己没问。
在他眼里，女人要么像玛吉婆婆那样，温柔带笑，要么就像乌音珠那样，大大咧咧，和草原儿郎没什么分别。
晋阳，是他生命里的异数。
晋阳嫁过来不是她的本意，娶公主也不是耶律加央的本意，晋阳为了大楚，他是为了乌迩。
根本不一样。
他会养着这个公主，只要她安安分分，如果她还来送菜，耶律加央会对晋阳再好一点。
乌迩人有恩必报，哪怕是一顿饭之恩。
耶律加央又变回了草原上年轻的狼王，下午他去地里看青稞种的怎么样，并且跟着耕地撒种。
春种是所有乌迩子民的事，哪怕王都要来。
田间站着一个姑娘，她头上编了十几根小辫子，发尾坠了银铃铛，身上穿着草原上最艳丽的衣裳，是和岗尖湖一样的颜色，蓝色。
腰上绑着五彩绳，还挂着一根皮鞭。
眼睛很大，睫毛忽闪忽闪的，大概是因为常在外面跑，脸有些黑，她是草原的明珠，乌音珠。
耶律加央最烦这个妹妹。
乌音珠也没见得多喜欢这个哥哥，她就是想问问嫂子的事，乌音珠远远地见过几次容姝，实话说，哪里都好，就是配她哥可惜了。
“嫂子好看吗，哥你和嫂子说话了吗，哎，我要是和你一样会说汉话，我一天和嫂子说一千句话。嫂子声音好不好听，人好不好，我想去见嫂子，可是怕吓到她……”
耶律加央被问的烦死了，他想起中午吃的牛肉，含糊说了句还行吧。
总不能吃了人做的肉，还说她不好。
显然乌音珠并不满意这个回答，她嫌弃地看了耶律加央一眼，“那我可以去找嫂子玩吗？”
耶律加央：“想去就去，问我干什么，我是把你腿打折了还是把你绑上了。”
晋阳到乌迩人生地不熟，乌音珠别的不行，话还是挺多的。
乌音珠一脸鄙夷，耶律加央这样的人都能讨到老婆一定是前世修了十辈子的福气。
“那我多找嫂子玩……”
耶律加央弯着腰耕地，他身形长，看着清瘦，两鬓的小辫子一晃一晃的，他有乌迩最好的皮相，眼窝深，长得白，骨相好。
就是眉毛皱着，看着凶。
耶律加央耕完地，回王帐吃晚饭，晚饭是玛吉婆婆做的，烤肉和青稞茶。
他今天还不太饿，放以前，干一下午活，早该饿了。
难不成是因为中午多吃了土豆炖牛肉，太饱了，可耶律加央又不是没吃过这么多，那只能是因为中午的菜。
他吃了肉，还吃了很多很多的土豆。
土豆顶饿，这是他知道的，只不过乌迩做屠夫就是煮，要么烤着吃，干面，还噎嗓子。
有烤肉的话山芋和土豆永远是第二选择，如果土豆都能做得这么好吃，每个乌迩人都能吃饱吃好。
耶律加央想问晋阳菜是怎么做的，不为自己的私心，而是为了乌迩。
但他拉不下这个脸，让他去公主的帐篷，还不如让他死了算了。
耶律加央只能等容姝来送菜，这一等就是好几天，菜没等到，但他听说乌音珠去了公主的帐篷。
“……”
————
乌音珠和丹增学了好几天的汉话，她去找容姝玩，总不能带着丹增，她说一句，丹增说一句，那成什么了。
乌音珠学会了自己名字，兄长的名字，还有，吃了吗，好吃吗，这个我能吃吗……
丹增问她，为什么都和吃有关。
乌音珠高深莫测道：“你不懂。”
乌迩的白昼几乎都是大晴天，阳光刺目，草原牛羊成群，清风阵阵，容姝准备中午吃烤肉。
她做的烤肉和乌迩的烤肉大不相同。
乌迩人烤肉都是大块大块的烤，撒上盐，烤熟就吃，毕竟调料是金贵东西，只能和大楚换，牛羊来之不易，他们宁愿不吃。
容姝烤肉先把肉切成薄片，然后放葱姜水料酒腌制去腥，这只是第一步，去腥这会儿容姝调了碗酱汁。
三个鸡蛋清，豆瓣酱辣椒面蒜末，加一点点的白糖提鲜，再加上桂皮香叶等香料磨成的细粉，搅拌均匀。
再进行第二次腌制。
这次腌制主要是为了入味，肉片每一面都抹上酱汁，嫩嫩滑滑，颜色赤红，闻着还有辛辣的味道。
乌迩人烤肉直接架在火堆上烤，有时候会烤糊，烤的肉发柴发硬，调料只有盐，家里有蜂蜜的会刷上一小层。
容姝用的是炭火，炭炉上架一层细密的铁网，烤肉当然少不了油。
如果有猪五花，先烤猪五花，把里面的油脂烤出来，就不用刷油了。
可是乌迩没有。
铁网上刷一层油，有油滴不慎滴到红炭上的，滋一声冒起一阵青烟。
腌好的肉片放上去，离炭近的那一面在炭火的热气下飞快吸收油脂，快速熟透。
容姝赶紧翻面，烤好的那一层被铁网印出了菱形的纹路，酱汁抹的均匀，帐篷里香气浓郁。
烤好的肉就放在白菜叶上，青菜和肉一起吃，清爽又不油腻。
容姝做个示范，剩下的交给玉阶来做，玉阶刚上手有些生疏，到后面慢慢就好了。
容姝趁空调了个蘸碟。
肉提前腌过，其实不用蘸碟也好吃，有蘸碟吃起来更香。半碗花生碎，两勺白芝麻，三勺辣椒面，搅拌均匀就成了。
热油上烤肉，前后两面都有铁网的焦印，肉片蘸干碟，最先尝到的是辛辣味，然后是酥脆的果实香味，最后才品尝到浓郁的肉香。
因为加了鸡蛋清，肉质极其嫩滑，外面有点焦，里面鲜嫩多汁，一片全放嘴里，有些烫，辣的耳朵发麻，仿佛间好像听见了雪山顶银铃的声音。
金庭把肉咽下去，“公主，真有铃铛的声音，奴婢去看看。”
容姝点了一下头，乌迩人住在帐篷里，可帐篷和帐篷之间离得远，毕竟帐篷不隔音，这样住安静方便。
哪来的铃铛声音。
不一会儿，金庭就带进来一个姑娘，穿着蓝色衣裳，腰间系着五彩绳，笑容明媚，她背着一个硕大的羊皮袋，“嫂子，我是乌音珠，是耶律加央的妹妹。”
容姝第一次听见自己未婚夫婿的名字，是从一个叫乌音珠姑娘的嘴里。
《朱颜》只说晋阳公主去草原和亲，景和七年乌迩战败，长公主随大军归来。这一路上也没人提草原的王叫什么，原来叫耶律加央。
乌音珠说汉话磕巴，但还是顺顺利利说了下来，“嫂子，我来看看你，顺便给你送点东西。”
她带了皮毛，乌迩的黑夜又长又冷，没有皮毛怎么行。
乌音珠挠了挠头，这样看着容姝，觉得她像乌迩天空的云，一时之间，要说的话全忘了。
就记得一句，“嫂子，我能吃吗？”
乌迩人生性如此，广袤大地可以自由驰骋，想说就说，想做就做，无拘无束。
容姝点了下头，让了一双筷子，又把蘸碟挪了过去，“你坐，刚烤熟的，蘸这个吃。”
乌音珠听不懂，但能感受到好意，她伸手接过了筷子。她坐在容姝旁边，一门心思吃饭。
乌音珠学容姝样子夹烤牛肉，蘸干碟。
然后一口吞了下去。
放了一会儿的肉已经没那么烫了，乌音珠嘴里嚼着肉，眼睛瞪得大大的，话说的模糊不清，“好吃！”
这是乌音珠吃过最好吃的烤肉，和以前吃的完全不一样。她可是一顿能啃一只羊腿的，现吃到容姝烤的肉，觉得从前的肉都白吃了。
下次一定要问问增丹好吃怎么说。
中午饭是烤肉和烤土豆片，还煮了一锅鸡蛋汤。
土豆片又是另一种滋味，煮土豆面的噎人，烤土豆在唇齿间留香，外头一层是焦的，也不知道为什么，高原种的土豆格外绵软，刷上酱和油慢慢烤，烤还供不上吃的。
