这很简单嘛。
“用粽叶卷成漏斗状,往里面放米,不要放满,否则煮粽子的时候糯米会撑开粽叶漏出来。然后盖上粽叶”
重昀学着白夏的样子,把粽叶卷了漏斗形,抓了一点糯米,又放入了花生仁和蜜红豆,目测差不多了,盖上了粽叶真简单,心里想着,他和白夏一样抽了一根碗内侵泡着的马莲草,缠上了粽子然后,细白的糯米粒从掌心里漏了出来
“糯米!糯米!”茶茶人不大,眼睛却很尖,最先发现重昀的粽子漏了。
重昀蹙着眉,扯了扯边缘的粽叶,把他在包粽子时跑偏的粽叶拉回来,没想到他只是轻轻一戳,一张粽叶中间就开裂了一道缝。他眉头拧得更紧了,又拢了拢粽叶,结果不知道哪里出了错,手里的粽叶忽然散开。
大片的糯米粒掉了出来,紧跟着是红豆、花生到了最后,只有因为水粘在粽叶里的几粒糯米留在里面。
重昀第一次包粽子,失败。
他愣愣地还有些反应不过来,直到听到白夏的声音:“没关系,这个比较难。”
“你第一次也和我一样?”重昀问。
“额不是。”
她在厨艺上比较有天赋,大多东西看一眼就会了。
重昀没有再说话,垂眸看着已经被白夏用马莲草系好的蜜豆花生粽,粽子是很漂亮的三角形,赏心悦目。他又低头瞧了瞧自己的。
“”
默默放下手里的失败品,重昀重新从碗里抽出三张粽叶,回忆白夏之前所说,一步步弄好,等他抽出马莲草系粽子时,粽子也没有再散开,在上面打了一个漂亮的结,然后放在一边,虽然和白夏的放在一起有种买家秀和卖家秀的区别,但好在是个粽子样了。
重昀又盯着自己包的粽子看了两眼。
包粽子这件事也不是太难,下一个肯定会和白夏一样好的。
正想着,踮着脚站在茶杯里的茶茶忽然说:“你的粽子漏了!”
重昀:“”
他从茶茶手指的方向看过去,发现粽子的一角有个小小的缝隙,能看到里面白白的糯米粒。
白夏扫了一眼:“煮的时候可能会露出一点米,调整一下粽叶就好了。”
重昀重新拿起刚才包好的粽子,扯着一层粽叶,想把这点缝隙合上,可刚才包粽子时缠得太紧,粽叶纹丝不动,他又稍稍用些力气,然后一片指腹大小的月牙状粽叶被他扯了下来不仅没有盖住之前的缝隙,露出的糯米还更多了
“哇!小松你好厉害!”茶茶小海豹似的鼓掌,大眼睛一眨不眨地盯着小松包出来的成品。
白夏拿起小松包好的排骨粽子:“包得很好。”
被这么多人盯着,小松的脸上浮起一丝红晕:“是老板教得好。”他看向一旁的芦苇叶:“我可以用这个试试吗?”刚才他用箬叶包了排骨粽,这次想试试用芦苇叶包。
“可以。”白夏拿出三张芦苇叶,先给小松做了一次示范,然后看着他包。
茶茶和小刀也望向了小松,重昀也停下了手里的动作,想看看这只小松鼠能包出什么样。
芦苇叶可比他那个大叶子难多了。
被这么多视线包围,小松有点儿紧张,身体不自觉地紧绷,白夏觉察出他动作的僵硬,连忙出声安抚:“别紧张,慢慢来,手指捏紧粽叶,否则一会细绳子的时候会散开”
白夏的声音轻轻的,柔柔的,似乎带了些莫名的力量,小松逐渐放松,没再管外界的动静,一心一意沉浸在包粽子的世界里,记住白夏讲的要点,盖上粽叶,系上马莲草,然后在粽身上打了一个漂亮的蝴蝶结。
茶茶继续鼓掌:“没有漏米哦!”
重昀:“”
小松把包好的粽子和白夏的放在一起,虽然两者之间有差距,但不细看不会发现,尤其是旁边还有个在慢慢漏米的粽子做比较
熟能生巧,小松包出的粽子越来越好,越来越快。
白夏和小松把排骨馅的粽子包完,又去包猪肉咸蛋的粽子,而重昀依旧和蜜豆花生粽奋斗,他在想如何让粽子不漏米,也在思考为什么粽子是三角形?不可以是方形吗?
然后他试了,漏了更多的米
一向淡然的重昀已经被挑出了一丝火气,呵,区区一个粽子而已,他怎么可能不会包?
当把白夏之前拿到他这边的粽叶全都“用完”后,重昀伸出手想要继续拿粽叶,白夏终于没忍住,试探地说:“要不,你先歇歇?”
重昀:“”
冷静终于重新占据了大脑,不过是个粽子,他这个身份,为什么还要像凡人一样亲自动手?
重昀从自己废弃的粽叶里挑出三张比较好的,指尖轻轻一动,粽叶自己卷成了漏斗状,随后重昀很悠闲且漫不经心地把糯米、红豆和花生放了进去,接着粽叶非常听话,自己卷了起来。
重昀随意地抽出一根马莲草,在上面打了一个精致的结,然后把包得非常完美的粽子放在一边。
“用神力包出的粽子是没有灵魂的!”
重昀垂下眼睫,望着蹦跶到自己面前的茶杯,面无表情地说:”你知道的太多了。“
茶茶感觉到了杀气,嗖地一下躲进杯子里,茶盖紧跟着合上,飞到了另一边。
包粽子的白夏把一切看在眼里,嘴角不自觉地上扬,以前总觉得重昀太冷漠淡然了一些,现在终于在他身上看到了一点“人气”。
白夏将包完的粽子放入锅中,水没过粽子,设置好温度和时间,转过身时,发现重昀站在桌边,小松茶茶他们也没有收拾桌子,而是围在一起,絮絮叨叨地说着什么,时不时还能传出茶茶的惊叹声。
白夏走了过去,拿起重昀刚才放在一旁的粽子,很快,她从一面粽叶上发现一只灵动的猴子,猴子没有上色,只是用小刀刮去粽叶表面极为浅浅的一层,让人惊奇地是没有破坏粽叶,但是上面的画却并不失真。
白夏去看重昀,发现他拿着一片极薄的小刀,随意在粽叶上刮过,很快一只奔跑的小狗出现在粽叶上,她甚至能看出小狗奔跑在风中飞扬起的毛发。
翱翔的龙,打瞌睡的虎,吃草的羊,偷吃米的小老鼠白夏很快挑出了画着十二生肖的粽子,她眼睛发亮:“我们可以做出一个食神店的特色粽子。”
重昀抬起头,发现白夏眼里的光,心底最后一丝浮躁也终于褪去,他点头:“我可以把剩下的粽子都画上十二生肖。”
白夏看着包好的一堆粽子,足有上百个:“辛苦你了。”
“我想吃你做的松鼠鳜鱼。”
还在看粽子上小图案的小松一听,立刻打了一个冷颤,虽然松鼠鳜鱼不是用松鼠做,但他还是有些怕。
白夏想到之前神职办事处送来的一批鳜鱼,点点头:“今天太晚了,明天我做给你。”
“好。”
重昀又重新低下头,开始在粽叶上画生肖。
用画来换美食,嗯,这才是他来食神店的目的,而不是去包粽子
第17章 鲤鱼盘
灶上关火后,白夏并没有立
灶上关火后,白夏并没有立刻取出粽子,又在里面闷了一个小时,用余温把粽子闷得更熟更烂,才把粽子捞了出来,然后把每样分出一些交给了小松。
小松把食品袋放进自己的口袋,往窗口一跳,霎时变成一只金毛松鼠,朝对面的老树跑去。老妈今天回来,他要让她尝尝自己亲手包的粽子。
白夏又从出锅的粽子里挑出了一些,装好两个食品袋,走出了店门。
食神店门口,两个穿着黑衣服的外卖员已经等在那里。
有过几次合作,白夏对这批特别的外卖员已经不怕了。甚至还特意从茶茶的口中了解过他们这些外卖员的现状。
拿羞羞哥(断头鬼)来说,在他生前,父亲是个大药商,但利欲熏心,以次充好,最后致使吃了药的人丧命。事情发生后,他父亲卷着钱带着他们一家人逃跑,但半路被受害者的家人追上,其中一人的儿子因为吃了药死了,于是他发狠拿羞羞哥出气,当着药商的面杀了羞羞哥,羞羞哥的头也是那时候断的。
在羞羞哥死后,地府的人勾走了他的魂魄,他却不能立刻投胎,因为父债子偿,他的父亲做错了事,他虽然没有参与,却享受了父亲用这些不干净的钱给他带来的富足生活,于是开始打工还债。
白夏把粽子交给了羞羞哥:“一份送到郑叔家,一份送到刑警队。”
羞羞哥和另一只鬼哥接过食品袋,眨眼间不见了踪迹。白夏重新进了厨房,里面的人已经各自挑着自己喜欢的口味剥开了粽子。
茶茶爱吃甜口,选了蜜枣芸豆粽子,碗底还撒了一层白糖,蘸着粽子一起吃。小刀和重昀毫不犹豫地选了肉粽,无论是排骨粽还是猪肉咸蛋粽,他们来者不拒。
白夏自己也选了一个,剥开粽叶,糯米的香甜和排骨的醇香似被解放了某种封印,争先着冲出来。白夏咬了一口,糯米弹牙,排骨软烂,每嚼一口,排骨的肉香和糯米的甜香都更浓郁地交织在一起,不仅不会腻人,反而让人越吃越想吃。
白夏又拿起一个蜜枣芸豆粽子,刚要剥开,食神门口的风铃响了起来。她放下粽子,起身朝外走。
现在已经九点多了,食神店八点打烊,这个时间应该不会有客人来。走出厨房,白夏看到不久前离开的小松站在大堂内,而他的身边还跟着一个女孩,十四五岁的样子。
白夏用眼神询问小松。
小松也很无奈,他刚回家,发现他家树下蹲着一个人类女孩,这里时老城区,晚上这个时间街道上基本看不见人了,这么小的孩子在外面太危险了,所以他想问问女孩的情况,好把她送回家。
但是无论他怎么问,女孩都是一声不吭,脸上也没什么情绪,一副什么都不在乎的模样。他觉得情况有些不对,连忙把她带到了食神店。
听着小松小声讲述了前因后果,白夏的视线落在女孩的身上,她穿着一身蓝白相间的校服,身上还背着一个黑色的书包。今天不是休息日,这孩子放学后应该没有回家,现在已经九点了,不知道孩子家长会怎么着急。
但这女孩的情况又明显不对,小松之前已经说了,这女孩拒绝沟通,白夏不认为换了自己她就会乖乖说话。
她走上前,拉过女孩的手,把她带到一个空位坐下:“我们店里刚刚包了粽子,明天准备给客人吃,你先帮我们尝尝味道?”
女孩垂着眼眸,不去看白夏,也没有应声,像是没听到似的。
白夏也不气馁,给小松一个眼神,自己进厨房选了四种口味的粽子。
小松守着女孩,免得她趁人不注意跑了。但他显然多虑了,女孩对周围的一切毫不在乎,从白夏进厨房再到她端着厨房走出来,她连眼皮都没抬一下,只是微垂着眼眸,盯着自己的手心看。
“我们店做了四种口味的粽子,不知道你爱吃哪一口,一样给你选了一个。这是蜜枣芸豆馅的粽子,店里有个小姑娘非常爱吃,你尝尝。”
白夏当着女孩的面剥开了粽叶,粽叶和里面的馅黏在一起,剥开时拔了长丝,但是粽子里面的馅料不散,落到画着小鲤鱼的瓷盘里还是完整的形状,白白胖胖,散发着诱人的香气。
一直没有反应的女孩眼睫轻颤,几乎是下意识地,掀起眼皮看了一眼摆在面前的粽子。
只这一眼,她看到瓷盘边缘的小鲤鱼似乎动了一下。
错觉?
陈诗韵又盯着盘子看了两秒,小鲤鱼一动不动,只是比她之前见过的彩绘更灵动些。
她刚有些波澜的心再次平静下去,刚想重新去看自己的手,余光却发现之前一动不动的小鲤鱼摆着鱼尾,偷偷地朝中间游去。
陈诗韵心跳得有些快,这是怎么回事?
她没敢打草惊蛇,假装不再看瓷盘,却用余光小心观察里面的动静。
小鲤鱼胆子更大了,从边缘游到了瓷盘中心,然后开始在粽子边缘转圈,似乎抓心挠肝地想吃粽子。
下意识地,陈诗韵抬起了手,用筷子夹下一角粽子放在旁边。小鲤鱼大概是馋疯了,不顾陈诗韵在一旁看着它,灵活地甩尾到了那一角粽子前,张开了圆圆的嘴,小口小口咬着粽子吃。
“你不尝尝吗?”
耳边有道轻柔的嗓音,陈诗韵抬起头,看到了之前和她说过话的姐姐。
她的眼眸清亮柔和,和她给人的感觉一样,温温柔柔的。陈诗韵又听她说:“小鲤鱼很爱吃这个口味的粽子。”
陈诗韵倏地瞪大了眼睛,她以为只有自己看见小鲤鱼动了。
白夏看到陈诗韵的反应,也只是笑笑,这个盘子,是她刚刚特意找重昀画的。能勾得这个沉默的孩子有了反应,总算没有白费功夫。
陈诗韵听了白夏的话,鬼使神差地拿起筷子,夹下粽子的一角,放入口中。这角中有蜜枣,混着糯米,甜糯的滋味顺着舌尖蔓延到了心底,一直以来的委屈似乎找到了宣泄口,变成了温热的泪,流过面颊。
小声的呜咽也变成了放声大哭。
第18章 粽子是甜的
陈诗韵是一名即将升入
陈诗韵是一名即将升入初三的学生,她的成绩在班排名在前三,年纪排名在前五,也许在大多数家长的眼里,这样的成绩已经很不错了,但是陈诗韵的母亲并不满意。
陈母常挂在嘴边的话:中考是一个分水岭,只有考进了重点高中,才有机会考上一个名牌大学。名牌大学是社会的敲门砖,没有学历,哪个工作会要你?尤其你还是一个小姑娘,你得自己努力,妈妈只是普通人,只能监督你好好学习。
于是陈母在陈诗韵初二的时候辞去了工作,把全部的心神都放在女儿身上,为她选补课老师,为她选练习材料,为她做营养餐
陈诗韵觉得自己的生活处处有着母亲的影子,耳边都是陈母一遍一遍的叮嘱,她不能和同龄人出去逛街,她不能把时间浪费在玩手机玩电脑上,当同学们聚在一起谈论某个明星,说起某部电影时,她只能傻傻的笑,心里却是充满了茫然,因为她听不懂他们说的是什么她仅有的是做不完的练习题,上不完的补习课。
这一切的一切都像是压在她身上的大山,让她透不过气来,只感觉到疲惫。但她知道,母亲都是为自己好,她付出了那么多,不应该让她失望,可随着即将步入初三,母亲的“爱”将她包裹得更紧了,她很累,忍不住和陈母抱怨。陈母会摸摸她的头,然后说:“忍忍就好了,大家都是这样过来的。”