第69章 信物
“行行行,绝对没有下次。”苏棠连连保证,心里还后悔着,早知道这样应该再买些零食,失算了。
一直到傍晚时分,一切准备就绪,青菜,肉类,还有冷饮和酒。
烧起炭火开始烤串,几个人都围着苏棠看,烧烤都吃过,他们进山或者条件不好的时候,就升起一堆火,将猎物架在上面烤着吃。
但是像苏棠这样,切成小块串成串儿,烤的这么精致有仪式感的,他们还真没见过。
苏棠先烤了一把肉串,抹上油洒上调料,被腌制入味的肉串很快就在红彤彤的炭火上滋滋作响,散发出一阵阵诱人的香味。
萧澈坐在一个树杈上,往嘴里灌口酒,看着下面站在烧烤架前充满烟火气的苏棠。
一身朴素的粗布,被炭火的烟气环绕,映着霞光,给人一种不真实的飘渺感。
有时候他觉得苏棠离他很近,似乎又很远。
萧澈发现自己最近越发的不对劲,他总是想打量苏棠,想将她身上的所有神秘都挖掘出去。
想要靠近,但是每每靠近的时候又不自觉的退后,往日里信口拈来,将女子调侃的频频娇笑的口才,在她面前越发的生疏。
萧澈摇摇脑袋,看来自己这段时间不能再找她了,再这样下去自己不得魔怔了。
“萧澈,下来吃烤串。”苏棠在下面向他招手。
轻飘飘的落下去,好看的星眸在苏棠的面容上流转,未施粉黛的皮肤细腻光滑,宛若瓷质。
就在苏棠以为自己脸上是不是沾上什么灰的时候,萧澈突然抬手,将他绾发的玉簪拿下来,插在苏棠的发间,“太素净了,以后都要带着这个玉簪,好看,就当是结盟的信物吧。”
这支玉簪通体莹白如羊脂,想来是上等的好玉雕刻而成,线条简单却独具美感。
由于这支簪子是惯于穿玄衣的萧澈身上唯一的白色物件,所以苏棠之前注意到过。
“那你等着,我也送你一个。”苏棠琢磨着收了这么贵重的东西,怎么着也得回个礼才是,将手中的串串塞进萧澈的手中,走进屋子去拿。
她之前心血来潮的时候,去熔窑那里捏玻璃,也捏出过一支发簪,筷子长短,上面还雕刻着浅浅的青莲纹路。
如寒冰般通透的玻璃质地,苏棠嫌看起来过于单调,还特意找寨子里会手艺的师傅,在上面缠绕了几根细细的银丝。
苏棠很喜欢这个由自己设计制成的发簪,就收了起来,现在正好送给萧澈,也算勉强拿的出手。
踮着脚将发簪插进萧澈的发间,苏棠满意的点点头,“很符合你的气质呢,这可是独一无二,唯有扶风寨才能制作出来的。”
萧澈努力的压制自己内心欢快的心情,咬了一口手中的烤串,眼睛微亮还挺好吃。
越发觉得苏棠真是个神奇的人,面对大事有勇有谋就算了,怎么连下厨做个饭的小事都能这么让人挑不出毛病。
如果非说苏棠真的有什么不足的话,那大概就是她身边养的宠物总想咬自己。
“寨主,明明同样是烤肉,怎么切成小块后烤就变得那么好吃呢?”李生站在烧烤架旁边突然开口。
“你傻呀,这明显不是大小的问题,这是放的调料的问题。”映月在一旁撇撇嘴,为李生的智商堪忧,真不知道他能不能帮主子算好账。
一口烤串一口酒,别提有多痛快,几个人谈天说地,嬉笑打闹,直到天色渐暗,明月高悬。
日落而息的村民被这诱人的烧烤味吸引的睡不着觉,却只能眼巴巴的馋着。
他们几个吃饱喝足后,才各自散去。
苏棠早上朦朦胧的睁开眼,天已经大亮,起床才发现萧澈已经离开了。
“他昨晚不是宿在这里的吗?什么时候走的?”苏棠问向在院子外收拾东西的映月。
“刚走没一会,萧澈让我告诉主子,什么时候找冯家寨算账的时候记得通知他。”映月起身给苏棠准备洗漱的东西。
冯家寨吗?
苏棠打算一个一个的来,决定先将黑风寨的账算一算。
同时也可以把系统给她发布的任务做了,将寨子内的房屋升升级。
看着那些单薄的小木屋,苏棠都不知道该怎么扛过这个冬天。
不过在此之前还是要先将手榴弹备足,以石铁锤一个人的进度,也不知道要等多久,所以苏棠决定过去看看。
炼铁炉,熔窑和烧窑都是在一起的,苏棠到的时候炼铁的地方传出砰砰作响的声音,里面一副热火朝天的景象。
五六个身强力壮的大汉轮着大铁锤炼铁,石铁锤坐在一个桌子旁,轮着小锤子敲敲打打。
旁边还有三四个学徒在跟着他学打造零件,特别精细的他们做不出来,但是像弹壳这种简单的已经可以上手,帮助石铁锤减轻不少的压力。
想来最多等到月底,就能制作一批手榴弹出来。
苏棠远远的看上一眼,并没有打扰他们,而是转向去烧窑,路上正好遇到带人巡逻的方勇。
“寨主,你回来了!”方勇上前打招呼。
“最近这里没出什么问题吧!”苏棠询问,方勇作为护卫队的统领责任重大。
“大问题没有,只是最近前来偷偷探查的人越来越多,不过都没接近就直接被抓起来,或者被村民举报了。”方勇回道。
“以后恐怕会越来越多的,人手不够就增加人手,务必保证机密不向外泄露一丝。”
“是!”方勇郑重的应道。
“你见到吴冲的话,告诉他选一批胆大英勇的男子出来,进行一些操练,并且教会他们使用武器,很快就要用得着他们了。”她将会带着这批人去围剿黑风寨。
“是,我这就去。”方勇应声带着人离开了。
苏棠今天来这里的主要目的是想制作一批陶缸来,如今红薯已经收获,也该到了酿醋晒酱油的时候,有了这些以后吃饭的时候也能增添些新味。
说不定有了这些调料,还能将烟杨城打造成一个美食之都。
第70章 调料坊
雅素和榕瑾不在,她们都委任了新的管事管理一切的生产事宜。
负责烧窑的是位看上去十分干净利落的妇人,名为李秀。
苏棠跟着她观看烧窑现在的情况,里面的捏陶师傅已经有二十人左右,这都是上个月雅素在的时候,手把手教出来的,等他们陶器捏的好的时候,就会去制作瓷器。
他们那些练手的陶器和做坏的瓷器,基本上都低价卖给寨子里的人使用了,只有上好的瓷器才会在冰瓷楼出售。
在烧窑与溶窑之间的位置,还加盖了一间仓库,里面都是瓷器和玻璃的成品,还有榕瑾制成的纸张也放在里面,一眼看过去,里面堆放的整整齐齐,还不少的样子。
想来是他们这一个月来制作的成品都在这里了,就是不知道以现在的销售量,这些库存能撑多久就会被抢购一空。
苏棠掏出准备好的画稿,递给李秀,一个是一米高,圆圆的缸,一个是可容纳一升水容量的陶罐。
“让那些制作陶器练手的新人,制作这两种陶瓷吧,正好还能派上用场。”陶缸是用来晒制酱油醋的,小一点的陶罐可以用来装调料拿出去进行出售,如此一举两得刚刚好。
李秀接过去看了看,“可以,需要制作多少个出来?”
“陶缸的话先制作五十个,陶罐可以等到陶缸制作完了再开始制作,至于数量的话,越多越好。”
接下来就是准备醋曲和酱油曲的时候了,之前苏棠和映月制作过一批醋曲,做的很成功,但是那点数量显然是不够的,所以还要再制作一大批出来。
苏棠计划着在南岸的东山角下增加一个晒场,专门晒制酱油,黄豆酱什么的,等到明年种些八角,花椒之类的调味料,这里就会变成一个调料作坊,制作各种调料向外出售。
一想到店铺开业,各种金银往自己的腰包涌进,苏棠就觉得异常的开心,成为首富指日可待。
系统:呵呵呵......人啊,总是喜欢做梦,醒来还是很感动。
苏棠招了一批工人,又在调料作坊的位置盖了几个大灶台出来,准备制作酱油曲。
醋曲的制作简单,映月也已经学会,苏棠就让她带着人制作醋曲。酱油曲的话,苏棠决定自己亲自带人制作。
将黄豆洗干净,用清水浸泡三个时辰,然后将黄豆摊放在蒸笼中蒸熟,再晾凉后撒上一层面粉,最好是能让每颗黄豆都均匀的包裹一层面粉。
接下来就是将这些黄豆盖上布发酵,这个过程对温度有一定的要求,要让黄豆上长出一层绿色的霉菌就可以了。
接下来加入盐水晒制便可制成酱油,加油和各种香料熬制就可以制作成黄豆酱。
酱油的晒制是一个漫长的过程,并且还要悉心照料,白天的时候要打开缸盖,让酱油晒晒太阳,晚上的时候要盖上盖子,晚上的露水会凝聚在藤编的盖子上,从缝隙中渗进去,滋养酱香。
快的话,晒制一个月酱油就会变成赤褐色,散发着淡淡幽香,便可以食用,若是晒制十个月,颜色会变成紫黑色,吃起来浓浓醇香。
酱油的晒制发酵和红酒差不多,时间越久,香味越醇厚复杂,更加鲜美,这是现代用机器制作的酱油没办法比的。
酱油缸上用的盖子也是有讲究的,用藤草编织成圆锥形,这样的盖子就算是刮起大风,也只会越吹越紧,不会飞走,苏棠早早的就已经让寨子里的人编制,到时候她再收购过来。
几十缸的原材料制作,这可是一个大工程,好在苏棠招的人手也不少,几天的时间都已经发酵上,等着曲制成。
只是当他们看着黄豆上一层黄绿色的霉菌时,都愣住了。
“寨主,这么多的菽都坏了,可惜了呀。”一位妇人看着一堆一堆的黄豆都长了毛,一脸的肉疼。
“这黄豆多贵啊,浪费这么多,得值多少银子啊。”
这段时间,苏棠总是黄豆黄豆的喊,他们都跟着苏棠将菽改口成黄豆了,黄黄的豆子,似乎也没毛病。
“主子,这还能用吗?”映月抓了一把瞧瞧,离近了还散发着一股刺鼻的发酵味。
“能用,要的就是它长的绿毛。”苏棠笑吟吟的说道。
那些围观的村民都错愕的看着苏棠,是最近食物充足,大家吃的饱了,寨主就想换换重口味了吗?
可是再重口味也不能吃长毛的东西啊。
苏棠望着不远处摆放整齐的陶缸,可以开始将这些黄豆加盐水放在缸里晒制了。
刚入缸加水的黄豆更不好看,连带着缸里的水都绿乎乎的,那些村民发誓,这东西做出来,他们说什么也不吃,这都坏掉了,要是吃进肚子不得吃死人啊。
相比而言,醋就好上很多,只需要将蒸熟的红薯晾凉,再以五比一的比例,将醋曲和红薯搅拌成粥的样子,放进缸内发酵。
每天还要搅拌两次,等到沉淀,上层慢慢变稀,变成散发着酒香的金黄色,再加入麸皮发酵,大概半个多月就可以淋醋食用。
即便是如此,村民看着稠糊糊黄灿灿的发酵物,还是能联想到不好的东西,实在让他们想不明白,好好的食物不吃,为什么要这样糟蹋。
对此苏棠并没有多解释,用不了太久,他们就会真香的。
不知不觉间,地里的辣椒已经到了收获的时候,陈辛木特意跑过来询问苏棠那些辣椒什么时候可以收获。
苏棠去辣椒地里转了一圈,几亩地里红彤彤的一片,每个辣椒长的有拇指大小,看起来是长长的圆润形状,然而正是这种看起来小小的辣椒吃起来却是奇辣无比。
看着这些辣椒已经有发皱变干的趋势,就已经成熟可以收获了。
村子里没事做的村民都跑去帮忙,砍辣椒,摘辣椒,晒辣椒。
一些不小心接触辣椒的人,只觉得身上发烫,跟火烧似的,不得已只得跑来问苏棠该怎么办。
“寨主,我是不是快死了,听说身上发高热的人都活不成,我现在感觉胳膊跟火烧似的,肯定是活不成了。”
“寨主,我觉得脸上烫的厉害,该怎么办?”
“.....”
第71章 前往黑风寨
苏棠望着挤在她院子前的一堆人简直哭笑不得,她之间特意提醒过帮她种辣椒的陈家人一定要多多注意,可是这些热心帮忙的村民却不以为然,觉得这东西小小红红的能有多厉害。
值得庆幸的是没有人拿一个塞进嘴里尝尝的,不然那事情可就大了。
“你们死不了,这是辣椒的特性,就像你们吃萝卜也会辣一样,回去找吴冲要些硝石放在水里,给发烫的地方冰一冰就可以了。”
那些人听说死不了心中松口气,回家照着苏棠的说法去做,果然见效,这才不再将那些辣椒视为洪水猛兽。
“是时候了!”苏棠望着各自散去的村民,回头看向啃红薯的惊团说道,“你能去帮我喊吴冲和刘忠林过来吗?”
苏棠最近发现惊团比映月好使,让映月去叫人,她还要到处找人在哪里,惊团去的话,直接就能寻着气味找到,被惊团叫上两次,他们几个看到惊团跑到自己面前,再指指苏棠的小院子就知道是苏棠在找他们。
惊团将手里的红薯一口塞进嘴里,站起身欢快的去了,苏棠这才猛然发现,现在的惊团站起来比自己都高,苏棠以前见过的熊猫最多一米多一点,怎么惊团这眼看着是往两米长呢。
想了半天,最后只能归咎于大概是它们的进化问题吧。
不一会,惊团就带着两个人过来了。
“刘忠林,你将这些辣椒运一些到调料坊去,一部分做成辣酱,一部分晒干后装在陶罐里,过段时间好拿出去卖。”苏棠说道,“调料坊那边你多去照看着点,顺便看看有没有机灵的人来负责打理。”
“是。”刘忠林应道。
“吴冲,神策军的事情怎么样了?”神策军是苏棠为那批即将为扶风寨冲锋陷阵的队伍起的名字。
“在全寨子内进行选拔,现在总共有一百人,早就开始进行磨合和操练,对手榴弹的使用也进行了训练,随时可以调用。”吴冲回道。
“去黑风寨附近打探情况的人有什么消息传回吗?”时隔这么久,终于要对黑风寨下手了。