江七和江九对视一眼，江七开口：“阿瑶姑娘,并无,只是最近京中不太平，王爷传话让我们警醒些。”
想到最近听到的京城那些传闻,古月瑶点点头，心中有了数。
皇上病重卧床，太子监国,而在群臣中同样威望甚高的二皇子步步紧逼，大有和储君争权夺势之意。
左修恒作为太子殿下的亲弟，自是站在太子这边。此番回京的原因，虽然他没跟古月瑶提起只言片语，但古月瑶猜的到，他这是帮太子稳固地位去了。
而她古月瑶是左修恒身边这么多年出现的第一个女人，年前他又带她去军营闹出那么大动静，在世人看来，她对左修恒应该是重要之人。
如果这个时候绑了她做人质，或杀了她，都会对左修恒造成影响。所以，不管是为了她自己，还是为了左修恒，她都不能出事。
古月瑶小声问：“江七，王爷是不是暗中还安排了人手？”
江七：“是，夜里也有人守夜，姑娘不必担心。王爷还特意交代，让姑娘不必为此躲在家中，该做什么就做什么。”
古月瑶点头，想了想还是把今天和苏慈借人的事跟二人交了个底，末了解释道：“我并非信不过护卫兄弟们，主要是我最近得了空要四下走动，张罗新菜馆一事，多几个人总是好的，我这边一切正常，王爷在京城才能安心做事。”
二人拱手答：“姑娘想的通透，正是这个理。”
把事情说开，古月瑶带着飞燕和柱子进了门。吃过了晚饭，她把之前左修恒送她的匕首拿出来，拉了柱子在院中对战。
柱子自打跟了古月瑶就吃得好睡得好，最近几个月猛地蹿高了一个头，比古月瑶已经高出一个发尖，身体也长壮实了不少，加上日日不断和王府护卫习武，武艺精进不少。
可自左修恒走后，古月瑶却懈怠了，虽然兴起时偶尔也会练上几招，可到底比不过柱子的体力，两个人打了几个回合，古月瑶就叉着腰打不动了。
柱子稚气未脱的脸上满是打赢的快乐：“姐姐，你现在打不赢我了。”
古月瑶喘着气挥手：“是柱子变厉害了。”
柱子上前：“那是姐姐最近变懒了，我日日练从不间断，可姐姐十日里头有两日肯摸刀就算多的了。”
古月瑶对着柱子竖了竖大拇指：“说得对，以后每天晚上姐姐都练，你监督我。”柱子点头。
别的不说，至少要把左修恒教她那套杀伤力十足的刀法给练熟，身体灵敏度要练上来。要真有点什么事，她至少不能给大家拖后腿。
古月瑶指了指一旁笑着看热闹的飞燕：“还有你，飞燕，你从明儿开始，你每天绕着院子跑十圈。”体能提上来，逃命机会也大一些。
虽然不知道古月瑶又要练刀，又让她跑圈是为了什么，但飞燕见两个人都兴致勃勃，也爽快应了：“姑娘，跑圈我能啊，以前家里冬天烧的柴都是我上山打来的，别说跑圈，跑山我都能。”
古月瑶知道飞燕有一把子蛮劲儿，想了想又跟柱子说：“柱子，你把你那天打癞子那套什么棍法教教飞燕。”
“好嘞。”柱子应了一声，把手里的刀收到，颠颠跑回西厢房，拿了两根长棍出来，递给飞燕一根：“飞燕姐，你跟着我学。”
“姑娘，这好好的，我怎么还要学棍？”飞燕憨憨地笑着问。
古月瑶笑着说：“让你学你就学。”
为什么要学，因为她看上的男人是武艺高强战功赫赫的江东王左修恒，她和她身边的人也不能太怂。
何况，决定了和左修恒在一起，那就要做好幸福和危险并存的准备。
柱子舞着棍，喊飞燕照做，飞燕拿棍跟着柱子比划起来。
看两个人比划得有模有样，古月瑶也心动了，把匕首收好，让柱子又去拿了根棍子，和两人一起练了起来。
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第二天一早，还没等古月瑶出门，六子就带着苏宁和两个护院上门了。
两个护院在百花楼就见过古月瑶，也吃过她做的菜，见到古月瑶都很高兴，客客气气上前打了招呼。
一身黑衣的苏宁也上前见礼，古月瑶在苏慈房里见过他一次，知道这大概是个高手，她客客气气地还了礼。
古月瑶让柱子把等在大门口的江七和江九喊进来，给几人做了介绍，免得日后自家人不认识自家人，再误伤。
各自通报了姓名，江七二人出了院子，苏宁说了句有事他会出来，一跃上房，三两下不见了人影。
古月瑶让飞燕给六子拿了一大包麻辣牛肉干，六子拿出一块一边啃一边乐颠颠告辞走了。
见百花楼的两个五大三粗的护院眼巴巴盯着六子手里的牛肉干，古月瑶忍住笑让飞燕给他们俩也各自拿了一小包，让他们打牙祭。
两个护院道过谢，乐呵呵收了，也不客气当场就开吃，边吃边夸，把古月瑶的手艺都快夸出花来了。两个人还小声嘀咕干脆辞了公子，以后跟着阿瑶姑娘干了。
古月瑶忍不住笑。这百花楼的护院，和江东王府事事讲规矩的护卫就是不一样，多接地气。
不管是明着还是暗着，身边跟着的人多了起来，自家几个人也日日练刀耍棍，古月瑶的心渐渐安稳下来。
每日一早赶到面馆先把一天的酱做出来，留了飞燕在铺子里收银记账，她就带着柱子几人四处看铺面。
早在过年前，古月瑶得了空闲就教柱子和飞燕识字。也不指望他们俩考科举，古月瑶就自己教了。虽然两个人写的不好，但该认识的字都认识了，简单记个账不在话下。
连着跑了五六天也没找到合适的。后来还是六子找到了一处，邀古月瑶过去看。
铺面是个二层小楼，原先是个酒楼，生意不好中途关了门。铺面后带了个院子，院子里种满了各种花树，据说每个季节都有开花的。古月瑶一眼就相中了。
不过唯一遗憾的，就是这处宅子，房主不卖，只肯租，不过租期可以签久一点，三到五年都可。
古月瑶想了想，租了三年。谁知道五年后是个什么光景，她的手艺她知道，不需要那么久的时间去积累客户，给她一两年就可以赚个盆满钵满。
交了押金又交了一年的租金，当场签了书契，古月瑶的私房菜馆就算有了场地。
接下来紧锣密鼓，翻新，装修，购买各种用品，招人手，准备菜单。
这阵子倒是一切太平，江七二人还有百花楼两个护院跟着古月瑶，打打杀杀没遇到，可大大小小的东西倒是没少搬。
两个护卫没说什么，让干什么就干什么。百花楼两个护院倒是小声嘀咕，说还是跟着阿瑶姑娘好，每天有好吃的不说，还不用刀口上舔血。要不他们回去跟公子辞了，就来阿瑶姑娘这里扛东西好了。
古月瑶听着直笑。苏慈这个老板也不知道怎么说他。他身边的人包括六子在内，不管当着他还是背着他，什么话都敢说，还总想着跳槽跑路。可他在这些人面前又很有威严，不管公子吩咐的什么差事，他们都毫无怨言。
等所有东西都准备齐全，已经是三月底。古月瑶让柱子找风水先生算了个吉日，就把开张日子定在了四月初六。
面馆那边，古月瑶招了一个掌柜的。并重新制定了工钱制度，除了固定的工钱，当月还会按照卖出去的金额给大家发赏银。
规定小二那里点单有一份账，做面师傅做了多少碗面也单独记个账，掌柜的那里收银再记一份账，每日做好的罐装酱有固定数量。
每天下晌飞燕会带着江九过来对账收银子。每个月月底核算总账，次月月初发工钱的时候一起发赏银。
所有人的收入都和面馆的收入绑在一起，这样大家的积极性调动起来，也能相互监督，免得有人心生不轨。
如此，古月瑶自己人不在面馆，也能保证面馆正常运作。
当然，若是面馆所有人联合起来糊弄她，少来少去的，她也就睁一只眼闭一只眼，适当敲打敲打，或者揪出贼心最大的打一顿撵出去，杀鸡儆猴。
若是贪多了的话，她自能察觉出来，大不了所有人换掉。
但她愿意把人往好了想。相信面馆的伙计也都不是蠢的，就她给的工钱和待遇，她敢说，扬州城很难找出第二家。
四月初六这天，面馆那边照常营业，古月瑶带着人赶去面馆做好了酱，就急匆匆赶往隔着两条街的“古记私房菜馆”。
等她到，柱子已经带着人把要用的食材都买了回来，正往里搬。
私房菜馆和面馆那边不同，从晌午才开始营业。大门打开，噼里啪啦鞭炮一放，古记私房菜馆正式开张。
私房菜馆定位高端菜品，古月瑶已经做好了头一天没什么生意的打算，鞭炮放完带着人就准备往回走。
可还没等转身，呼啦啦一大群人就直奔菜馆而来，男男女女穿着打扮皆是富贵之相，还没到近前就热情地恭贺菜馆开张大吉，老板财源滚滚。
看着其中几人步伐坚实，江七等人立马护到了古月瑶身边。
古月瑶也心生警惕，小声问一早就赶来凑热闹的六子：“这些人，可是公子请来的？”
六子挠头，一脸懵：“没听公子说起啊。”
古月瑶又侧头问江七：“也不是王爷请来的吧？”
“不是，王爷未做此等安排。”江七答，又问：“可要拦下？”
古月瑶看着那群越走越近的人，笑着小声说：“开门做生意，来者是客，不好拦。再说是祸躲不过，往里请吧。”
第67章 67
古月瑶放了话,柱子带着两个小二，热情地把第一波不知是敌是友的客人往里让。
客人们一边往里走，一边冲着古月瑶恭贺。古月瑶笑着客气还礼。
江东王府的护卫和百花楼的护院围在古月瑶四周,警惕地观察着。等客人都进了门,也无异常发生。
可众人并未松懈,江七小声建议：“姑娘,还是进去吧。”
客人上门，古月瑶这个大厨要做菜，是该进去了。她点点头，抬脚往里走,穿过空荡荡的一楼厅堂。
前面那家酒楼原本在一楼大堂也摆放了桌子，可古月瑶让人都撤了，改成了类似于上辈子酒店那种接待大厅。
拿花花草草放在博古架上,隔成了几个环境优美的空间，里面摆放了椅子软榻茶具,供人休息用,或者说,供以后生意好的时候客人排队用。
想走精品路线，再搞搞饥饿营销,所以整个酒楼，只保留了二楼的十间雅间。意味着“古记私房菜馆”最多同时可容纳十波客人。
这会来了这么一波,柱子都带到楼上去了,一楼大堂空空荡荡。古月瑶带着众人穿堂而过，又转了弯,从后门出去，进了后院，走进厨房。
等了不过一盏茶功夫,就见柱子兴冲冲过来：“姐姐，一共五桌客，这是点菜单。”
“价钱没有问题？”古月瑶接过点菜单，一边看着一边问。
柱子答：“没有，咱这都明码标价，我还特意强调了，都说没问题。”
对那么高的价钱都没有异议？古月瑶心中略微诧异。
私房菜馆的菜她定位在高端市场，想做的是扬州城里有钱人的生意，所以价格定的和当时在百花楼差不多，有的甚至还更高些。
原本她是打算开了业再看情况，如果一直没什么生意上门，就打算想个法子借着江东王的名头，到扬州城的富贵圈子里做做宣传。
毕竟，左修恒也是这个私房菜馆的东家之一，为了自家菜馆的生意，出点力也是应该的。
也不用多做什么，只需找两个托，去提上几回江东王吃过这里的大厨做的菜，还给出了不错的评价，就能吸引第一波客人来。
只要有人上门，古月瑶自然有信心拿厨艺折服他们。口碑做起来，名声传出去，后面就不用愁了。
但菜的价格着实不菲，不是家境殷实的人家，还真舍不得到这里来吃一顿饭。所以这一波突然冒出来的客人，居然对价格都没有提出异议，这就有点儿耐人寻味了。
不过不管怎么样，既然人家菜都点了，那就只能照做。
“姐姐，可是哪里不对？”柱子问。有了先前面馆那天价面打底，柱子对菜馆这边的定价已经见怪不怪。但看古月瑶盯着手里的单子若有所思，还是忍不住问。
“没有，我这就安排，你去前头照料着。”古月瑶不动声色地说。转头吩咐帮厨和杂工们该做些什么。
众人被优厚的工钱请来，已经有些日子了，好不容易等到今儿菜馆开业，早就憋着股劲儿摩拳擦掌准备大干一场。如今老板发话，大家伙兴冲冲应了，转头各自忙活开。
等该备的材料备齐，古月瑶也开始忙碌起来，飞燕默契地给古月瑶打着下手。
半个时辰之后，糯米蒸排骨，蒜蓉粉丝蒸扇贝，东坡肉，椒盐虾仁，红烧鸡翅……，各种味道鲜美，看着就让人食指大动的精美菜肴，陆陆续续做好。
为免有人中途做手脚，所有的菜都由江九亲自端着送到前头，交到柱子手里，再由柱子一道一道端到各个雅间，亲手放到桌子上。
江九回来，向古月瑶汇报说一切正常，客人们吃得都很开心，赞不绝口。古月瑶略微放下心来，继续把剩下的菜都做好。
除了那第一波客人，再没有其他客人上门。等第一波客人点的所有菜都端了出去，古月瑶走出烟熏火燎的厨房，到院子中透口气。
靠坐在已经发了新叶子的桂花树下的木椅上，仰头眯着眼晒着春日正午暖融融的太阳，古月瑶有些昏昏欲睡。
不知过了多久，柱子一脸喜色乐颠颠跑到后院来，手里拿着一沓银票：“姐姐，账全结了，五桌，一共收了九百三十两。”
古月瑶睁眼，接过银票粗略一数，也很高兴：“结了账就好。”
原本她还猜测这些人是不是来吃霸王餐的，虽说自己家这么多人手，倒不至于让人占了便宜去，可难免经历一顿波折。
柱子又说：“只是那些客人说要见见你。”
古月瑶问：“见我？是点名说想见厨子，还是想见东家？”
知道自己的厨艺如何，古月瑶怕有客人想见厨子徒增麻烦，已经给大家提前交代过，就说厨子性情古怪不见外人，轻易不要对外透漏厨子就是她。
柱子答：“说的是菜好吃，想再见见东家。不过听有两个人的话，怎么感觉好像知道东家和厨子都是姐姐你。”
