【新来的,yfd什么意思。】
【要饭的。】
【……】
崔哲溪粉丝:别问,问多了都是泪。“要饭的”已经比“蹿稀的”好多了。
这几天的相处,他们感触到俞山山的粉丝和她本人一样,不争不抢,没多大恶意。但只惹到她,必定加倍奉还。
俞山山粉丝没说蹿稀那回事,还引导粉丝不要说。对此,崔哲溪的粉丝们还是很感激的。
俞山山和崔哲溪两人回到家,俞山山开始料理银鲳鱼,去除鱼腮和鳞片,洗干净黑乎乎的内脏,在鱼肚上划上几刀,用盐、料酒、生姜腌一会儿。
烧热油,为了省油,山山先炸了一些薯条,五六分钟后,薯条金灿灿的,香味飘散。
油炸食品就是好香,崔哲溪咽了咽口水,如果有蕃茄酱更好了!
薯条炸好,此时银鲳鱼差不多腌制入味。沥干料酒,下锅油炸。
“啪啪”,鱼皮卷起,泛出焦香味,从白色变成金灿灿的黄色。
崔哲溪害怕地站远了一些,看了一会,不由自主地咽了咽口水,去厨房门口的水盆清洗小葱和大蒜。
等待炸鱼的功夫,她喊崔哲溪拿大蒜和小葱进来,在案板上拍碎大蒜,用食醋、生抽、辣椒末、小葱、酱料和大蒜,调制了一碗酱汁。
等银鲳鱼炸好,就着热油,淋上鱼背。白色的鱼肉顿时吸饱酱汁,盈润可人。
没有生菜,山山找到一些紫苏叶子,用来包油炸的银鲳鱼鱼肉吃。
山山尝了一下,吃起来别有一番风味。
银鲳鱼足够大,她招呼几个工作人员一起尝尝,几个工作人员早就摩拳擦掌等着了,海鱼鲜美,简直是吞掉舌头的美味。
姜pd给他们一些蕃茄酱,崔哲溪快感动哭了,这是什么神仙日子,满足地吃掉一口又一口。至于什么导水工程的失败,早就丢九霄云外去了。
饭后,山山去做木雕了。
崔哲溪主动洗碗,用肥珠子洗的,这东西其貌不扬,特别好用。
等他洗完,跑到隔壁的小木屋,山山坐在两盏桐油灯下雕刻,圆刀在她指尖旋转,一个云朵的形状出来了……
随着她一步步雕刻,雕除的木料落下,她的初步想法仿佛破除了重重桎梏,显现在原始的木料上。
她解说道,“现存的木雕技艺有平刀、圆刀、斜刀、中钢刀,最后修光打磨。其中,清刀这一项,濒临失传。”
【清刀是什么?呼唤课代表~】
【清刀木雕,是用最简单的刀,用最朴实的雕工,刻画和勾勒出了不同寻常的美。清刀木雕不但雕刻时间长,而且难度相当高,一刀不慎,全盘皆输。
清刀这门木雕技艺,在清朝时期达到了高峰。随着清末动荡,之后开始逐渐没落,风光不再,现在甚至已是濒临失传的尴尬境地。】——②
【山山会清刀?】
【别怀疑,还有什么是大佬不会的?】
山山在直播间展示清刀的刀法,“最难的是如何结合树木的纹路,体现出雕刻师的想象力。”
“一般来说清刀雕刻的都是一些小件,我这个架子床很大,就用清刀这种刀法雕刻飞天仙女。对,就是你们所想到的敦煌壁画中的飞天仙女。”
【哇,飞天真的美哭!!】
【山山这个主题选的好好呀,飞仙!】
刀尖一下下划去碎屑,仙女的脸型初步显现出来。
她的声音温润柔和,“传统的雕法逐渐被机器取代,作品失去了它的美学价值。实在不希望这门手法失传,机器永远做不到匠人手法的细腻。”
不少木雕师进了她的直播间。
有木雕学徒在直播间里发弹幕,【什么网红啊,就敢说自己会清雕,我学了五年,清雕都没学会。】
【???保不齐是你太笨。】
【哈哈哈哈哈,肯定是。你先等等看看,人家会不会起码看看再说。】
该学徒看了半个小时直播,女孩的手法娴熟,草,真的会,人不仅漂亮,清雕技术还这么好……
【对不起,山外有山,人外有人啊。我总以为清雕只有老师傅才会。】
桐油灯加了一次桐油,一晚上,山山雕出飞天仙女的人脸和身体的基本形状。
姜pd