这还是他们第一次在年三十的下午就拿到了红包呢,这里的习俗都是要等到初一才会给红包的,拿到红包的那一刻就是孩子们最开心的时候,要不是有家长管着,他们立马就能跑到小卖部去把钱全都花光!
有几个小家伙偷偷避开大人,问蒋榆和蒋樟待会要不要去小卖部。
哪知道最贪吃的蒋樟第一个摇了头:“不去,今天吃年夜饭呢,我妈肯定做了一大桌好吃的东西,我要把肚子全都留下来!”
其他孩子们:“……”
好嫉妒啊!
除了礼堂才发现已经开始下雪了,楚音音原本打算直接和两小孩冲着跑回去,但不远处就出现了蒋徽的身影,他手里拿着两把伞,递给蒋榆一把让他和弟弟打,然后把楚音音接了过来。
周围人多,楚音音不能牵他,只能小声道:“我还以为你不会过来了呢。”
刚刚他们的节目表演完了之后,蒋徽就先回去了,今天要吃年夜饭,最好在晚上八点前团年,等到楚音音他们再回去就太迟了,他先过去把要准备的食材都弄好,待会就能直接开始做了。
蒋徽看她:“已经都弄好了,发现下雪我就赶紧过来了。”
“黄浩来了吗?”楚音音说了要叫他一起过来吃团圆饭的。
“还没,应该要再等会儿。”
“行,那咱们就先做着。”
等一回去,楚音音就忙活来了,一年忙到头,不仅是小孩,就连大人都盼望着过年,家家户户收着的那些舍不得吃的好食材,现如今都拿了出来,什么鱼啊肉啊,走廊上充满了饭香味。
不过再香,等到楚音音围好围裙开始动手的时候,大家的注意力还是立马就被吸引过去了,没办法,谁都知道小楚同志的手艺最好,不仅会做饭,还特别会吃!
孩子们在走廊上玩耍,就有人问蒋樟:“小樟,你们家今天吃什么好吃的呀?”
“吃二将军!”蒋樟头也不回的说道。
其他人一愣,二将军是啥?
二将军其实是一只鹅,一只新买回来的鹅。
原本黄浩送过来的将军,是要在今天吃掉的,可是下午在和蒋虎他们打架的时候,将军可是立了大功的,楚音音知道两个小家伙肯定舍不得,就让蒋徽又去买了一只,虽然没那么大,但吃一顿也是完全没问题的。
鹅最好吃的就是做成地锅,放在热了油的锅里来回翻炒,和大葱、辣椒酱一起炒至变色,接着就开始小火慢炖了,鹅肉比较难炖,楚音音就趁着这功夫开始和面,准备做成地锅饼子。
地锅饼子不能用纯白面,太软,加上淡黄色的玉米面那味道才韧,等到锅里的鹅肉开始散发出香味,往里面加上白萝卜和土豆、腐竹,锅边贴上一个个的饼子,然后开大火收汁。
等到鹅肉鲜香的恰到好处时,饼子也变得焦黄酥脆了,这时正好黄浩也来了,楚音音便叫两个小的帮忙收拾桌子,端了一小碗鹅肉去关嫂子家,虽然不一起吃团圆饭,但是有好吃的还是要分享的。
关嫂子也没客气,见了她就道:“刚好,快端一碗红烧排骨去,大福他奶奶做的,老人家这道菜做的味正好!”
大福奶奶也就是陈母,前几天就出院了,这段时间一直在关嫂子家里养病,听到她还能下床做饭,那说明身体应该好的差不多了。
楚音音端着排骨回去,就能正式开饭了。
别看楚音音就做了两样,但这两样菜可比其他人家的满满一桌还要实诚,三斤半的大鹅加上各种各样的配菜,还有煎好的玉米饼子,那就是一大锅了,别说他们三个大人两小孩了,就算全是大人也能吃撑。
她还炖了个猪脚花生汤,猪脚当然是之前买的,一直放在家里风干,虽然不再新鲜了,但熬出来的汤还是特别香,鲜甜鲜甜的,满是油水,在这个大雪天一口喝下去,从头暖到脚。
吃到最后,别说蒋樟几个了,就连楚音音自己都有些撑到了。
“大鹅真好吃啊,唉,要不是我现在有些舍不得吃将军,咱们明天说不定还能再吃上一顿!”蒋樟颇为可惜的说道。
说完又想起了什么,特别激动的说道:“妈妈,你猜我的红包里有多少奖金?”
其实这个红包楚音音也有,不过她还忙得没时间看,“有多少?”
蒋樟超级夸张的比了个“二”:“里面竟然有两块钱!”
楚音音挑眉:“这么多?”
两块钱已经很多了,尤其是他们有这么多人呢,这一下不久出去了一百多块钱了。
蒋徽笑了笑道:“这些钱反正是从厂里的账上走,不算什么的。”
楚音音一想也是,钢铁厂这么大的厂子,每天的营收都不知道有多少呢。蒋樟和蒋榆简直太高兴了,这还是他们第一次收到这么大的红包,这会儿吃完了饭,就想去外面好好炫耀炫耀。
楚音音随他们,不过还是叮嘱道:“不要把钱弄掉了!”
“知道啦!”
楚音音做了饭,蒋徽就不让她洗碗了,要她先休息休息,自己和黄浩去洗,菜少,鹅还是装在锅里的,根本没有多少碗要洗,不一会儿黄浩就进来了,从怀里摸出了个本子,笑着道:“嫂子,咱们也来数钱了!”