家里水缸里还有两条鱼，也都做了，一条红烧一条糖醋。
再摘几条黄瓜来个清爽的拍黄瓜。
至于汤的话，顾向喜摘了一些枸杞叶，枸杞叶清肝明目，这用来做汤也不错。
因为大家都是能吃的，江景瑜准备的分量很足。
小姑子煲的饭分量应该是不够的。
香味很快就传了出去，顾向喜把碗筷摆好，“大家去洗手，准备开饭了。”
做菜讲究色香味俱全，现在还没吃，不知道味，光是看色香味的前两项已经超出期待。
陈振东：看来信上说的不是假的，这是真的有一手好厨艺，他冲顾向恒挤眉：“嫂子好手艺，恒哥你有口福了。”
说话间不无羡慕，
陈振东比顾向恒小一岁多，不过他结婚比较早，孩子都有了，在老家里跟父母一起生活，聚少离多。
不过他家的媳妇做饭的手艺真的一般，还不如他在部队吃食堂，这对比一下，不羡慕都不行。
“这鱼！好吃！”
“这个腊味，香！”
“猪油渣，好吃！”
除了这些，餐桌上还有冬天腌制的萝卜干。
陈振东吃了一块，脆脆甜甜，爽口弹牙，那些菜毋庸置疑的好吃，但是能够把这再常见的萝卜弄成这样好吃的，也是让陈振东长见识了，这东西便宜，所以他也没什么不好开口的，“恒哥，嫂子，这萝卜干还有没有？”
顾向恒，“有，给你一包带回去，还做了一些花生酱，蘑菇酱之类的，你要不要也带一些？”
看到陈振东感兴趣的样子，顾向恒把每种酱料都倒了一些给他尝尝，“蘑菇酱很香，黄豆酱也好吃，花生酱好！”陈振东觉得每一样都符合他的口味。
顾向恒一挥手：“都给你一些带回去。”回头他给景瑜打下手，再做一批。
作为一个不擅长厨艺的人，靠着这些酱料，他度过了相当一段时期，所以他很懂陈振东的需要。
陈振东：“那我就不客气了。”
江景腾也是带着一饱口福，今天没少吃肉。
吃饱喝足之后，顾向恒拿出了一瓶酒，这是去年利用野果子酿制的，度数不高，就是这么个意思。
江景瑜还给他们炸了一些花生、豆子。
他们聊从前在部队的生活，聊战友彼此的近况，一些关于部队的任务那是秘密，不能说，就说谁谁谁转业了，谁谁谁升职了，又有谁谁谁他家里给他添了个儿子女儿……
他们两个聊到很晚，一开始江景瑜和江景腾还在旁边作陪，后来撑不下去就去睡了。
这晚上陈振东住在赵建军兄妹两个的房间，至于他们兄妹两个，妹妹跟顾向喜一起睡，赵建军跟顾向恒他们睡。
第二天很早陈振东就要起来去赶火车了，晚上没睡多少时间，但是他和顾向恒都不显得疲惫。
江景瑜也把给他的回礼收拾出来了。
腊肉、腊肠，腊鱼，这三种分量都不小，还有昨天说好的萝卜干、酱料等，另外还有给他带在路上吃的煎饼和水煮蛋。
这些肉让陈振东真不好意思，他的那些干货虽然也可以说肉，但是比起真正的肉来还是差了不少的，不过最后还是被顾向恒原模原样地送上了火车：“你要是下回还路过，再给我带一些就好了，我和你嫂子都爱吃。”
他们这里都没得买这些海货，去省城倒是有，却没有这么好的。
赵建军，赵建丹知道陈振东要离开，都有些沮丧，他们现在脑海中关于爸爸的形象又深刻了好多。
爸爸原来在两个叔叔面前是哥哥辈的，他照顾队里刚进去的年轻人，还会给他们传授经验。
感情很好。
比家里爷爷奶奶，还有那些“亲叔叔”感情要深刻的多。
所以顾叔叔收养了他们兄妹，其他叔叔也有寄东西给他们。
赵建军对部队产生了向往。
之前妈妈去世的时候，他虽然没有说，但是对爸爸是有怨的。
他和妹妹需要他，他为什么一直不回家？
他们被欺负了，他知道吗？
他是荣耀了，他们呢？
后来，他光荣了，没有了爸爸，奶奶彻底暴露了她的真面目，他也茫然了。
以后就是他和妹妹两个人相依为命了。
本来以为日子就是这么下去，不是饿死，就是被打死，结果顾叔叔来了。
他是爸爸的好兄弟，不嫌弃他和妹妹两个吃白饭的，给他们吃，给他们穿，还准备送他们上学。
这些都是他自己出钱。
爸爸的抚恤金存了起来，存折在他手里。
有这笔钱在，就算没有人养他们了，他们也能靠这笔钱活下去。
现在想一想之前被爷爷奶奶打骂的日子，赵建军有的时候会觉得虚幻，不过在洗澡的时候，看到身上还在的疤痕，又提醒他，那不是梦。
送走了陈振东，赵建军跟顾向恒郑重提出：“叔叔，我以后也能去当兵吗？”
顾向恒：“你想成为一名军人？”
赵建军：“嗯，我想成为爸爸、叔叔你们这样的人。”
顾向恒蹲下身体，跟他平视：“建军，军人很辛苦，还会有危险。”
赵建军歪了歪头，一双黝黑的眼珠子定定的看着他：“我不怕辛苦，也不怕危险。”
顾向恒摸了摸他的头，把他一头两公分长度的头发拨成鸡窝：“想要成为军人，除非文职，都需要一个强健的体魄，以后跟着我一起跑步？”
赵建军重重点头：“好！”
没多久，江元同他们过来看热闹了，看什么热闹，自然是看收音机的热闹。
“这个就是收音机呀。”叶红秀这是第一回 这么近的看见收音机具体长什么样。
现在数一数，四大件，自行车、手表、收音机，女儿就差一个缝纫机了。
这日子过得没话说。
江明智：“这收音机怎么用的？”
江景瑜教他：“这里按一下。”
然后就听到了沙沙的声音，“这里是调节声音大小的。”
这个时候也没有太多的频道，她这一按，按出来的是一个唱着国歌的：“五星红旗迎风飘扬~”
大家就都不说话了，听说收音机里面传出的洪亮歌声。
江明智小心的摸了摸外壳，这个收音机是他们村的第二台。
第一台收音机是江椿家，他家里有两个工人，还有一个在部队当兵，这样的家庭，有钱，有票并不出奇。
顾向恒这回想要买收音机，就是遇到对方悠闲自在的听故事，于是他就心动了，想要紧跟时事，收音机可以。
这声音传出去了，引来了其他人，没多久，基本都知道了，手上不忙活的还有过来凑热闹的。
他们来看，顾向恒来者不拒，只要不耽误干活，他不介意大家一起听，不过随后有人得寸进尺说，“既然这个点你不用了，是不是可以借给我们用？”
顾向恒就问：“没电了，你补上，弄坏了，谁修，是你吗？”
然后这件事就不了了之了。
这个东西价值不菲，谁修的起啊。
过了几天热闹的日子，之后就没那么多人凑过来了。
总是出现，顾向恒：“那么闲？来，让我看看你是不是偷懒了？”
在晚上，大家有空了，但顾向恒他们也要用了，字正腔圆的普通话，很多没上过学的人都听不懂。
这听不懂怎么办？
扫盲班，走起。
于是他们这里就没那么多人凑过来了，顾向恒也答应，隔几天就把收音机拿过去扫盲班，大家一起听。
——
赵三石家里穷，他没有上过学，不过现在每天下了工之后在大食堂那里上扫盲课，他认的字多了，简单的字也能歪歪扭扭的写下来，数字这方面进步是最快的，加上这个要学以致用，现在日常生活中接触的太多了。
比如每天鸭蛋数量的清点，拉去县城收多少钱的清点。
他要是不能解决这些问题，鸭子这方面的计算也不能交给他。
今晚，赵三石又去了食堂。
今天是一个叫秦笙的知青给大家上课，这个知青平日里存在感不高，但是到了上课的时候，大家都爱听。
因为他生活经历的关系，他前前后后在三个地方生活，都是他父母因公调任，他也跟着父母去新的地方。
这三个地方有南有北，他还去过沙漠。
他说了很多沙漠的故事，赵三石学会了沙漠两个字怎么写，也认识了沙枣、仙人掌、骆驼、梭梭……
上完课之后，赵三石还在旁边的阅览室听别人读了报纸。
赵三石他一边听，一边认字。
他想要早点能够自己独立看书看报。
大队长他们有的时候会带书回来，是关于养殖的资料书，他却看不懂。
等到这里散去，回到家，基本上洗漱完倒头就睡。
第二天还要打起精神，又到了要去县城送蛋的日子。
一大早起来，随便吃了碗杂粮饭，他就出门了。
和几个伙伴一起把窝里下的鸭蛋拣出来，打扫鸭粪、喂食，等到了中午，拣出来近两百个鸭蛋。
这些鸭蛋中把个子大的部分挑出来，这是要做咸鸭蛋的，其余的就放进扑了柔软细草的竹筐里。
每次运送，细草都要铺上好多层，防止脆弱的蛋壳碎裂。
加起来，这一回要送一千二百多枚鸭蛋给食品厂，同时有二十只公鸭卖给食品厂后勤，二十只公鸭卖给国营饭店。
这卖给食品厂后勤的鸭子是食品厂的领导分了还是进食堂，这点赵三石并不清楚，数没错就行了。
把鸭蛋装好筐，鸭子也用绳子绑了脚和翅膀，放到竹笼里带走，放到车板上。
和几个壮年男人一起运送到了村口，在这里停留。
他们要等徐青松他们。
没多久，就看到他们的车队来了。
他们村里现在有六头成年的牛，这一回就出动了四头，不够的就人力拉车。
剩下两头这几天有点没精神，不敢动它们。
徐青松他们运送的鸡蛋、阉鸡比鸭蛋、公鸭更多。
徐青松放下板车拉手，抹了一把汗：“咱们村里养的牛还是太少了。”
赵三石咋舌：“这不是前几年牛病了吗，不然现在估计就有十头了。”当时他看了病死的牛，心疼的不行。
这牛多好啊。
能帮助下地干活，能拉送东西，还只吃草。
多好。
人类的好伙伴。
徐青松也叹了口气：“等现在的小牛犊长大吧。”
在没有牛可以使唤的时候，只能把人当牛使了。
也可以用拖拉机运送，但这不是为了节省柴油吗？
要是每次都用拖拉机的话，购买柴油的钱就不少。
赵三石：“走！”
徐青松：“走喽！”
一行将近十人，带着满满的六板车东西慢慢的往县城走去。
有鸡蛋鸭蛋在，这是走不快的。
一边走，赵三石默默的在心里又核对了一下数，核对无误了，这次啊放下心来。
思绪飘飞，以前他都不敢想自己能够和那些工人这么熟络。
他们去到食品厂的时候，在等采购部来人的时候，两组人有核对了一下对方的数，确认无误，不小心磕坏的蛋也拣出来了。
一共不小心坏了两个。
很快采购部的人出来了，笑容满面的拿着纸笔跟他们清点对数，确认无误签名，给尾款，当场结清不拖拉。
钱这东西给出纳，出纳当场把这笔数等级入账，钱也交给他保管。
这一回鸡蛋和鸭蛋入账将近两百，鸭子和鸡入账两百，合计近四百。
这是一笔巨款。
也好在他们人多，不怕有人起了歹心。
剩下的就是国营饭店的鸭、鸡，以及处理好的五只兔子了。
这里有两百五十多块钱。
今天的收入是六百多块。
当然，不是每隔五天就会有这么多收入。
鸡蛋鸭蛋常有，鸡鸭兔本身却是需要时间长大的。
等到下一批鸡鸭兔销售，就是下个月的事了。
现在每个月光是卖鸡蛋鸭蛋，他们基本上稳定在九百上下。
多的时候一千二，少的时候七八百。
这代表着一个月就要卖出去一千余斤的蛋。
这背后到底养了多少只鸭，又有多少只鸡？
鸡的数量赵三石不清楚，鸭子这边他门清。
村里有一间孵化室，专门砌火炕孵蛋，鸭子一个月左右就会孵化出壳。
小鸡孵化时间更短，二十天左右。
那间孵化室，从建起来开始，就没停歇过。
现在养鸭场分了三个。
一个是专门养小鸭子的，一个是专门养公鸭的，一个是专门养生蛋的母鸭。
他主要是在生蛋的母鸭这里，数量现在有近七百只了，下个月，又会有一批半大的鸭子长大，大队长说了，下个月再分出一个养鸭场养母鸭，到那时，母鸭的数量会更多。
本来早就该分开养的了，只是之前找的地方不合适，就耽搁了下来。
就没有生病的吗？
有。
当然有。
死的最多的就是小鸭子。
但是孵化的速度够快，又给补上了。
鸡群那边，据赵三石的估算，应该是多一半左右。
今年分到的钱绝对比去年多。
去年买了一辆拖拉机，今年还没有这么大的支出。
在走出国营饭店的时候，正好听到两个结伴进去的客人说话。
“现在国营饭店比之前大方多了，来的晚了还能吃到肉。”
“就是啊，之前早早的来了都不一定能买到，供应更充足了。”
“我发了工资，就想来国营饭店开开荤。”
“我要吃烤鸭，你来什么？”
