“曲姑娘生意兴隆，你刚来时有些误会，没能送上开业贺礼，现在补上，我也没什么好送到，自家的酒你拿去尝尝。”
伸手不打笑脸人，曲易晚也没拒绝:“谢谢了，你也尝尝这甜品。”
“知道你叫什么名字，还没介绍过我呢，我唤吴刘氏，以后还要长久相处，就交个朋友吧。”吴刘氏接过甜品，没有立刻离开，开始说些场面话。
曲易晚笑着点点头:“互相照应。”
吴刘氏看她不是很热情的样子，还是硬着头皮说道:“你看，我是开酒馆，你是开食肆的，咱们可以合作啊，你上次不是提过要从我这里拿酒买吗?我提供酒给你，每坛只赚你五文，你可以赚15文。”
“只赚你三文也行。”吴刘氏自己和自己还起价来。
曲易晚知道她缺钱，没想到急迫到这种地步，一坛酒只赚三文，基本等于白送。
“每坛让你赚十文。”
吴刘氏一上门，曲易晚就知道她存的什么心思，本来还想做做样子，把价格压下来，可看到她小心翼翼的模样，她还是心软了。
“你也不容易，有时候不要束缚自己，一个人过也没什么不好。”
古代的封建思想不是一天两天可以改变的，曲易晚只能点到为止。
听到她的话，吴刘氏这是道了谢，没有回应曲易晚后面的话就离开了。
余平安看着她惆怅的样子，摇摇头:“别那么好心。”
“你怎么这样?”曲易晚不理解他的想法:“要不是当初原…曲易晚好心，你非死在路边。”
余平安皱了皱眉，略带深意道:“那还真是谢谢曲易晚了，不过有些人你同情她也帮不了她什么。”
要不说余平安是个乌鸦嘴，吴刘氏刚把酒搬到如易食肆，她相公晚上就来要钱了。
如果是吴刘氏来，曲易晚二话不说就会给钱，但他丈夫好赌成性，这钱到他手里不知道能不能捂热。
“我现在没有那么多钱，等我今天回去拿钱，明天来给你夫人。”
男子不肯放弃:“你手里有多少就先给多少，你这生意不错，一天也有几两银子吧。”
曲易晚还是不想给他:“还是一起给你夫人吧，我怕到时候账乱了，说不清楚。”
“有什么不清楚的，你不会是不想给钱吧。”男子自顾自走到柜台，将钱罐里的钱都拿了出来:“这不是挺多的嘛，小女子就是小家子气。”
“你……”曲易晚不敢与他硬刚，余平安也不敢与人起冲突，要是闹得官府就麻烦了，两人只能看着他拿上所有钱跑走了。
“你拿多了，还给我。”这些钱是食肆几天的收入，曲易晚气得开始隔空打人:“人渣，打死你。”
“别担心，有办法追回来。”余平安宽慰道。
曲易晚磨磨牙:“我知道，他跑了，他老婆还在呢，吴刘氏这是倒了八辈子血霉，碰上这么个东西，要是我一刻都处不来。”
“没办法，毕竟是夫妻。”
“那就和离。”
余平安有些惊讶:“和离?”
“不然呢，这种男人留着干嘛？”
余平安思考了片刻:“确定，只是传出去名声也没了。”
“管这些虚的。”曲易晚第一次感受到了古今思想的冲击。
第26章 处理赌鬼
余平安看她激动的样子，解释道:“我的意思是我们可以想个办法让他丈夫休妻，并且将钱财留下来。”
“你有办法?算了，这不是我们该管的事情，咱们还是老老实实做生意吧。”
曲易晚不是没想过，但这里不是现代，就是丈夫出轨，别人都只会劝女子大度，更别提争财产了，而且这是别人家里的事情，她也不好随便插手。
下午，余平安请了半天假，不知道干什么去了。现在客人越来越多，余平安离开后，两个人忙得人仰马翻，可还是没办法顾及所有人，因为速度太慢，不大的食肆挤满了客人，后面竟排起了队。
吴刘氏见状，便过来帮忙。
“你这生意这是好，都排上队了。”
曲易晚算账不会用算盘，拿着毛笔在那写列式子，掌握不好力道，弄得满手墨迹，痛苦地说道:“平时也没这么多人，也不知道今天怎么这么多人。”
“今天生意确实要好很多，我那小酒馆也比平时热闹，不过我那里也不用等，拿了酒就能走，现在忙得差不多了，我过来帮帮你。”吴刘氏说着已经开始收拾空盘子，招呼客人了。
“真是谢谢你了。”曲易晚收完钱又急急忙忙地回到厨房，都来不及与吴刘氏都说两句，她让韩必成看着火，心里总不放心。
韩必成果然没看住火，菜的底部都糊了。
曲易晚忙得一个头两个大，提前关了门:“咱们一定要找个新伙计。”
想到吴刘氏今天的帮忙，她做了道红烧肉送过去。
还没进去，就听到里面在吵架。
“赌馆都被查封了，你还要去哪里?”
“反正不在这个家里，跟你这个黄脸婆在一起。”
“你个负心汉，你别闹我的钱。”
“这个家我做主，什么你的，都是我的，滚开。”
“哐当。”门被踹开，曲易晚被吓得一抖。
男子看她端着菜，没好气地说道:“看不到缺钱吗？送什么菜，送点钱多好。”说完就气冲冲地往前走。
曲易晚不知道哪里来的勇气，怼道:“就是因为你，我才不敢给钱。”
男子好像着急去干什么，只是回头瞪了她一眼。
曲易晚赶忙走进屋内，吴刘氏坐在地上泣不成声。
“他打你了?”
吴刘氏一抬头看到是她，连忙擦干眼泪，站起来:“没有，你来了，你坐，来，喝水。”
吴刘氏忙个不停，像是在掩饰尴尬。
曲易晚也有点坐立不安，她推拒道:“不了不了，我来送个菜，这就走。”
吴刘氏的表情有些别扭，最终还是开口道:“那个，曲姑娘，我的酒钱你还没给，不是想催你，就是有点缺钱用。”
曲易晚都不知道该如何跟她说，支支吾吾道:“我知道你缺钱，本来想着今天就把钱给你，但是吧……”
“没事，你要是一时拿不出来就迟几天给。”
“不是拿不出来，是你丈夫把钱拿走了，他直接将我好几天的收入都拿走了。”曲易晚提到她丈夫就生气。
吴刘氏愣住了:“他去哪里拿钱了?都怪我，昨晚心情好，多提了一嘴，我就是命苦。”
说着又流起了眼泪，曲易晚宽慰道:“这怎么能怪你，都是他的错。”
“嫁鸡随鸡，嫁狗随狗。我这辈子算是完了。”吴刘氏眼里含着绝望。
曲易晚想了想，还是提出来:“你还想不想与他在一起?”
吴刘氏泪眼朦胧地看着她:“这不是想不想的问题，不想也没办法啊？”
“如果有办法能让你离开他，还能获得钱财，你愿意吗？”
吴刘氏头脑没转过来:“离开他?”
曲易晚点点头:“对，咱又不是要靠他才能活。”
曲易晚说了好一会儿，吴刘氏才敢于想这件事:“真的能不用背骂名?”
“对，我有个小伙计，特别聪明，他会想办法，反正你丈夫不在家，你就上我哪里，咱们一起合计合计。”
因为下午的帮忙，加上女人之间的惺惺相惜，曲易晚对吴刘氏还是包含同情的，将她带到食肆里。
余平安已经回来，曲易晚拉着吴刘氏上前:“你上次不是说有办法吗？”
余平安一脸懵:“什么办法?”
“就是关于他丈夫的事情。”曲易晚压低声音说道。
“常输还好赌之人，一般不会约束自己，而且自大，我们可以从这里下手。”余平安老神在在地说道:“不过最近赌馆已经关门了，我需要几天来想想新办法。”
吴刘氏听他这么说还以为他在推脱，便说道:“要是麻烦的话，就算了吧，这么多年都过下来了。”
曲易晚拍拍她的手:“别害怕，你都受了这么多年气，可不能再退缩了。”
吴刘氏感激地点点头。
接下来几天，余平安都让吴刘氏注意她丈夫的行踪，发现赌馆虽然关了，但他丈夫还是明天一早出门，晚上回来，要起钱来更是毫不手软。
于是，他又请了一天假，跟着她丈夫，先看看其中有什么猫腻。
因为赌馆关门了，那些赌鬼手上也闲钱就过来喝酒，吃饭，曲易晚从早忙到晚，吴刘氏时不时过来帮忙，动作也越来越熟练。
到了晚上，天都黑了下来，余平安回来，吴刘氏的丈夫也回来了，她赶忙回家。
“给我一些钱。”
曲易晚没想到，余平安第一句话竟然是这个。
她疑惑地问道:“干什么？”
“赌馆已经被查封了，但他们这些老客户都知道有个地下的赌馆，她丈夫现在明天就去哪里，我想去会会他。”
曲易晚听了他的说辞，惊讶道:“你也要去赌?”
“不是，去探探虚实。”
曲易晚不情不愿地拿出刚赚的钱:“才被她丈夫抢过，就这些，你可要省着花，对了，可千万别染上赌，咱们家底薄，经不起折腾。”
余平安笑着摇摇头:“放心吧，染上赌馆，你也放弃我。”
“我肯定把你踢出家门。”
余平安低下头笑了笑，他在这里还有个“家”了。
第二天，余平安一早就回来了，吴刘氏的丈夫也破天荒的早早就回来了。
“怎么样？你不会把他劝得改过自新了吧？”曲易晚期待地看着他。
余平安喝了口水:“我可没有那样的本身，就是把钱都输给他了。”
“你…”曲易晚咬牙切齿道:“你个败家子。”
“你别着急，会赢回来的。”
第27章 夜市
曲易晚假笑了一下:“赌鬼都觉得自己下一次能赢，算了，我不给你钱，看你怎么赌。”
余平安无辜地看着她:“得给，不如钱就白废了。”
曲易晚看了看钱罐里自己才收到的钱，默默抱紧钱罐:“我才挣到的。”
余平安无奈地摇摇头:“会赚回来的。”
“不会，少了就是少了。”曲易晚接二连三被拿走钱，心态都崩了，她开了个食肆，还不如以前买炊饼呢。
虽然曲易晚表现地坚决，但余平安还是顺利地拿到了钱，看着又空了的钱罐，曲易晚决定不再坐以待毙。
因为最近有节日，镇上有了夜市，她打算将食肆关门的时间延迟的夜市结束。
镇上晚上还开门的只有喜登楼，但哪里的菜价过贵，不是普通人可以随便消费的，所以曲易晚的生意可以说是好到爆。
她决定招一个新伙计，本来还现在贴告示，现在觉得吴刘氏是个不错的选择。
她们今天将酒馆与食肆合并，到时候生意更好做，当然曲易晚还没敢说，这是出了工钱让吴刘氏晚上过来帮忙。
吴刘氏感念他们出谋划策，也没有推辞，每天晚上都过来帮忙。
因为节日会举办大型的汇演，离镇子远的几个村子，有许多人会提前到镇上来，如易食肆也终于有了住房的客人。
住房的客人大部分都会在店里吃饭，曲易晚在早上和中午忙得坐一会儿的时间都没有，但她还是觉得晚上客人少太奇怪了。
问过客人后才知道，原来大部分人都会在晚上去集市上逛逛，在集市上就会吃许多小吃，回来就吃不下了。
曲易晚觉得丢失晚上的客源太可惜了，便开始研究一些小吃，与菜贩商量好，租下摊铺晚上的使用权，想着买一些小吃。
先前的炊饼可以继续做，但要想吸引年轻的客人，还需要有一些外观好看的小吃。
曲易晚先想到的就是布丁，一来好吃好看，二来可以这附近的人接受奶制品。
说干就干，她找燕子买了桶羊奶。
将羊奶倒入锅中并加入白糖，边搅拌并熬制，直至搅拌时没有“沙沙”的声音。
第一次做，曲易晚取了一斤重的羊奶，根据羊奶的量，她又取了六个鸡蛋，将鸡蛋充分打散，用极细密的漏勺滤出表面的泡沫。
然后将蛋液与羊奶混合起来搅拌，再过滤一遍，为了去除羊奶的腥味，曲易晚又加入了些桂花碎，一并倒入平底的碗中，在碗上绑上两层牛皮纸，在牛皮纸上均匀地扎上孔眼。
在冷水锅上架一层蒸笼，把碗放到蒸笼上，待冷水煮沸后转小火再煮一刻钟再关火，蒸的时候锅盖最好留有一个缺口，防止温度过高，布丁起孔。
关火后再将锅盖盖严实了，继续焖上一会儿再取出。
最后揭开牛皮纸待至冷却后就做好了。
曲易晚尝过一口后，觉得味道不错，取出一大勺羊奶后便将剩下的羊奶都做了。
她带着吴刘氏一起去了摊铺，拿着裁成一块块，标上记号牛皮纸吆喝道:“瞧一瞧，看一看嘞，可与糖蒸酥酪媲美的桂花布丁，走过路过不要错过啊。”
之前糖蒸酥酪在喜登楼出名了一次，后来又被中了糖蒸酥酪的食客吹得神乎其神，可以说是小范围内有一定的名气。
所以听到曲易晚的吆喝，有不少人都围了过来，距离稍远的人虽然不清楚，但也有不少凑热闹的跟着围了上来。
一时间，曲易晚的摊铺被围得水泄不通。
“大家别挤，想要吃布丁呢，是和吃糖蒸酥酪一个步骤，要先领张我手上的牛皮纸，去向我旁边这位要点羊奶喝下去，将牛皮纸撕下一半给她，过会儿没有不适，才可以凭牛皮纸过来买桂花布丁，而且我们会给你的牛皮纸再撕一半，以后你就可以凭这张牛皮纸买糖蒸酥酪。我这里的羊奶量有限，先到先得，所以大家先排好队。”
听到吃过东西这么麻烦，有些人转头就走了，有些人则更加好奇。
留下来的人排好队挨个拿了牛皮纸，喝下羊奶后，曲易晚让他们先去别的地方逛逛，一刻钟后再回来。
剩下的羊奶很快就被分完了，没拿到的客人纷纷抱怨。
“这排怎么久的队，怎么还没了？”
