秦淮小食肆——槐蔻
时间:2022-01-17 18:10:37

  那一道鱼圆是沈知意在一旁指导谢府的厨子做的,她实在错不开手。做好之后夹了一个出来试味,很是爽滑,与她记忆中的鱼圆无甚分别。

  菜都做好后,已近午时,沈知意在众人的帮忙下刚摆好盘,就有仆人过来传膳了。

  “郎君遣奴婢前来问问沈小姐,午食可做好了?”婢子一身浅葱色衣裙,双手交叠于腹前,脸上是恰到好处的微笑。

  这礼仪,真是没得挑,不去当个礼仪老师可惜了。

  “已经做好了。”沈知意下颌微抬,挺直背脊,微带笑意答道。

  不就是礼仪课嘛,她前世也是上过的。

  领头的浅葱色衣裙婢子轻轻一挥手,跟在她身后的婢子们便上前端起已经摆盘好的吃食。

  婢子们各个低眉敛目,行走间衣袂随风微动,却没发出一丝声响。

  “沈小姐,老夫人和郎君还等着用膳,奴婢们告退。”婢子说完,便领着一众婢子离开了疱房。

  今日谢老爷也休沐,带着谢夫人出门上香去了,也顺便游玩一下。是以,今日午食便只有谢凛和谢老夫人两人食用。

  “祖母,你尝尝看这些菜,合不合你口味。”谢凛盛了一碗汤给谢老夫人。

  “这汤不错,很鲜。”谢老夫人喝了一口汤,如是评价道。

  今儿主要是为了祖母的胃口才做了这一场小宴,谢凛便担起了为祖母布菜的职责。

  “祖母,尝尝这个白片肉。”

  “祖母,尝尝这个炒肉丝。”

  ……

  “祖母,这道醉虾你觉得如何?”谢凛还是头一次见不烹炒、不蒸煮的虾,有些好奇,给自家祖母剥了一个醉虾后,自己也食了一个。

  虾肉酥中带着淡淡的酒香,微微的清酱将虾肉的鲜完全激发了出来,谢凛没想到这一道其貌不扬的醉虾味道如此之好。

  “这醉虾最好食。”谢老夫人也很是喜欢这道醉虾,一连吃了好几只,还是谢凛怕她肠胃受不了劝了几句才作罢。

  祖孙两人用完午食,喝着消食的茶水闲谈。

  “乖孙啊,这女郎手艺真是极好,祖母的口舌之欲都被她勾起来了。你可得好好谢谢人家。”谢老夫人活了一辈子,什么美食珍馐没食过,即便如此,她还是觉得今儿的午食让她口舌一新。

  “孙儿知道了。”

  祖孙两人聊了一会儿后,谢凛见祖母有些倦了,便让人扶她回屋歇息。

  “祖母,您去小憩一会儿吧,孙儿先告退了,晚间再来陪你用膳。”

  谢老夫人挥挥手,口中道:“去吧。”

  离开祖母的小院后,谢凛往庖房行去。

 

 

31章 巨款   没有标题

  此时,庖房里的各位厨子都收起了之前的偏见。他们之前愿意给沈知意打下手是因为自家郎君的吩咐,在见识过沈知意的手艺后,都有些惭愧。

  一个双十年纪的女郎,做的吃食比他们这些掌勺几十年的老厨子有过之而无不及,想想还有点丢面儿。

  “女郎这一手厨艺师承何人?”先前那个自告奋勇给沈知意炖汤的胖厨子问道。

  沈知意礼貌微笑:“年少时遇见了一个游历天下的高人,他说我有慧根,便教了我一点,如今我也不知他身在何方。”

  沈知意随口胡扯了莫须有的世外高人出来搪塞,要不然难道说她是穿越来的,在现代学了十几年的厨艺吗……

  众人听完不仅没怀疑,还一脸的恍然大悟,显然深信不疑。

  “原来是高人传授,也是女郎有天赋!”

  “是啊是啊,看女郎如今的手艺便知道高人没看错人。”

  众人一句接一句的恭维起来,沈知意不是很适应这种热情,正想找个理由脱身,就见到谢凛来了庖房。

  “今日午食做得极好,庖房里的人都有赏。沈女郎,这边请。”谢凛一开口就赏了一屋子的人。

  庖房众人闻言,都欣喜万分,赶紧谢恩,“奴才们谢郎君赏赐。”

  谢凛:“嗯。”

  沈知意在一旁看着谢凛赏赐众人,羡慕极了。

  这就是大户人家吗?!一出手就赏一屋子的人,啧啧,这些赏钱估计够她买间小房子了吧?

  谢凛说完话后便抬脚出了庖房,沈知意赶紧跟上,谢府这弯弯绕绕的路,没人带着她肯定会迷路的。

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