“重申一遍我们的规则,大家是分组竞赛关系,不可以帮忙的。”蒋导举着熟悉的大喇叭喊。
这一环节就能看出各组cp之间的不同。
吴静静和蒙旭两人更像是好友结伴出行,收拾装备、准备食物都是商量着配合完成。
江海丽和蔡查就是传统的夫妻模式。蔡查主张自己更擅长野外露营,由他来完成更加重要的装备收拾和检查,食物这种生活琐事就交给贤惠的江海丽。
而秦倾和沈予白……因为《家宴》入选了海外仙掌电影节,他和剧组在海外参展,要晚上才能赶回。
所以秦倾得独自一人完成两项工作。
直播间里观众已经开始吐槽了——
【很显然,这环节是针对秦倾来的】
【节目组经费又够了,厨房准备好被炸了?】
【老实说,好久不炸,有些想念】
但镜头前,秦倾看起来胸有成竹,丝毫不畏惧下厨房。
隔壁灶台的吴静静很担心:“小倾,你要做什么?要不算了,等等路上你和我们一起吃吧。”
秦倾这回可是有备而来,自信拒绝:“没事,我带了沈老师写的食谱。我要做炸虾!”
说着,拖出了两个大行李箱,打开来里面满满当当全都是厨具和食材。
节目里的众人和直播间里的观众,眼看着秦倾从里面依次翻出食谱、大虾、佐料、熟悉的炸锅、煮锅、搅拌器、大刀小刀大剪刀小剪刀、量勺、量杯、小型克数食物秤……等等等等。
形形色色、琳琅满目,摆满了整个流理台。
直播间里观众都看傻眼了——
【这是干嘛?】
【做菜,还是摆阵法呢?】
【这就是传说中的,差生文具多吗?】
第65章 流星雨 你愿意实现我的愿望吗?
“秦倾, 你有把握吗?”蒙旭也很担心。
秦倾点头:“我在家里做过,很成功。”
虽然现在身边缺了沈予白的看顾,但是有他的菜谱在。只要按照步骤和剂量, 她相信也会成功的。
话音落下,她开始动手。
大虾是今早在当地海鲜市场现卖的,个个都比秦倾手掌要长, 新鲜得还在袋里蹦跶。先捞出来放进菜篮里洗三遍, 然后挨个剔除虾线。
目前进展到这个阶段, 一切都很顺利, 甚至秦倾去虾线的过程可以称得上赏心悦目。
寻常人去虾线,用得最多是牙签, 因为好拿捏容易插进虾背挑出细细的虾线。但秦倾用得是小刀, 银光在手指见一翻, 就像是把匕首,在虾背后面一划,刀尖一条,一整条完整的虾线就被挑出来。
直播间里网友也忍不住赞叹, 顺便吐槽——
【你永远可以相信秦倾的刀法,但是永远不相信她的厨艺】
【不开火一切好说】
【紧张的是接下来】
接下来, 秦倾要开始进入正题,腌制大虾。她对比着食谱, 拿出了早就准备在旁的量勺和量杯。紧盯着刻度, 一克不差地加料酒和海盐。
镜头很贴心地给了食谱一个特写, 沈予白给秦倾准备的简直是保姆级别的食谱。寻常食谱上面佐料的分量一栏, 一般都写着“适量”。但她这份上面,虾的分量、料酒的毫升、海盐的克数,都标注得清清楚楚。
秦倾按部就班将大虾腌制了十五分钟, 同时空气炸锅也已经预热好。沥干大虾上的腌料,整整齐齐码进炸篮里,放上这道菜的灵魂——四分之一块火锅底料,设置180度五分钟,开炸。
她双手合十,在锅前无声的祈祷。
“叮”的一声,时间到。
秦倾深吸一口气,把炸篮拉开,浓郁的火锅香料混合着大虾的鲜香先一步从缝隙中冲出来。炸篮全部拉开,炸虾半成品安全地躺在里面,鲜红、喷香、没有碳化。
还好。