接下来，就是蒸苹果了，这蒸苹果做法简单，但是要先蒸再烤，最后做出来的味道，带着醪糟的甜香和苹果的味道，是一道非常美味的饭后点心，由于软糯，倒是非常适合两个孩子。
由于没有分家，杨家的大铁锅是摆在主屋后面的，张大芳便是想给两个孩子做点好吃的，其实也不容易。
好在蒸苹果简单，她屋子里有一口老砂锅呢，和一口吊锅呢。
当即，她捡来一些柴火，在西屋外面开始吊着锅子蒸苹果。
一旁，杨大嫂的三儿子杨贵撇撇嘴，道，“你们三个穷鬼在煮水喝吗？哎哟喂，你们再馋嘴也不给你们吃肉，三个穷鬼不配吃肉！”
张大芳冷笑一声，懒得搭理杨家大房这些刻薄的孩子，只专心的对着吊锅添柴火，而心里，她想，分家是不能再拖了，毕竟她把棉花布料放在桂花嫂子家里，也是知道自己在杨家，根本没法保住自己的这些东西。
只有分家，只有独门独户，才能保护住自己的东西。
6. 第6章 大肉包子 在大房，杨大嫂看着……
在大房，杨大嫂看着自己的几个孩子对着二房的母女三人叫嚣，丝毫没有责备的意思，反而越发的得意了。
张大芳再是城里来的知青又如何？她带着她的儿女在外面煮清水喝，而她这个乡下婆子，则和她的儿女在屋子里大口吃肉。
不过，不够，还不够！
想到这里，杨大嫂眼珠一转，道，“婆婆，我娘家那边有一户人家极殷实，那一户人家的前一个媳妇是个福气薄的，半年前刚好去世了，那家人住着青砖大瓦房，老二媳妇带着几个孩子嫁过去，倒是过去享福了。”
杨婆子听了这话，看了杨大嫂一眼，道，“那就喊个媒人给老二媳妇介绍介绍吧，咱家穷，电她嫁过去能住青砖大瓦房，倒是个有福气的。”
杨大嫂撇了撇嘴，道，“可不是个有福的？”
“对了，那家人姓什么？”
“姓朱，那男人是个杀猪匠，叫朱富贵！这门亲事要是说定了，朱富贵答应给娘一大块的大肥猪肉，还给一袋子的粮食呢！”
一听到大肥猪肉和粮食，杨婆子砸吧了一下嘴唇，什么都不说了。
“那你赶紧给老二媳妇把亲事说定，我这个做婆婆的够开明的了，都准许儿媳妇出嫁！”
杨大嫂眸子闪了闪道，“就是这个朱富贵，家里有三个儿子两个女儿了，要求女方不能带孩子。”
杨婆子淡淡的道，“先把人嫁过去，至于两个孩子，到时候托县城里的亲戚，给他们找个好去处就行了。”
杨大嫂听了这话，便什么都放心了，乐滋滋的应答了下来，只等着吃完饭，就去找张大芳说说这天上掉下来的好亲事。
此时，张大芳并不知道自己已经被杨大嫂等人惦记上了，她估摸着火候不错，便把锅盖缓缓给揭开了。
而伴随她揭开锅盖，一种浓郁的果子香甜的味道就传了出来。
这种果子的香甜味道里，带着几分酸甜的气息，几分淡淡的酒香味道，单是闻着，就让人忍不住吞咽口水。
两个孩子小脸忍不住凑过来，发出“哇”的声音。
“妈妈，这就是醪糟蒸苹果吗？好香啊！”
只见素白的碗里，那苹果呈杏色，而白色的米粒子正在苹果切口处发出淡淡的酒香和苹果的混合果香，那香味里面的气息特别好闻，让人闻着就有些迷醉。
“妈妈，这就能吃了吗？”
“还不行呢，还得烤一下，口感才能更好！”
由于没有现成的烤箱，张大芳只能在锅底继续加热，让苹果有一个散去水汽的过程。
张大芳想，等有了自己的新家，非得弄一个烤箱灶台不可。
她会做的菜很多，其中有不少菜需要烤箱烤制，到时候让人糊一个烤箱灶倒是不错。
一旁，原本吃着大肥肉的大房的几个孩子，忽然就觉得碗里的肉没有那么香了。
而伴随蒸苹果散发出来的气味，大房的几个孩子也忍不住端着碗筷围了过来。
“你们不是在煮清水喝吗？怎么又这么香的味道？”
“我妈给我们蒸苹果呢，才不是煮清水！”
“你们？就你们这几个拖油瓶，能有苹果吃？我才不信呢！肯定是骗人的！”
张大芳冷冷的看了大房的孩子一眼，直接把锅盖揭开，然后把锅里的苹果夹给了自己身边的两个孩子。
苹果经过烤制，虽然温度不够，但是最大程度的把苹果的香甜气息给挥发了出来，和醪糟的酒香味结合，形成了独特的气息，那是一种让人忍不住闻到气味就想吃的气息。