杨大芳没有再说什么,转头在灶台开始干活。
因过年,她可是没少准备食材,当即,她炒了一个辣子鸡丁,看了看洗干净卤好的肥肠,就着大虾,排骨,花菜,土豆等,做了一大盆的干锅虾。
把排骨,大虾,土豆等油炸一遍,再拿了料炒,炒好以后,放在不锈钢盆子里。
豆芽等则放在锅底拿来垫底,等拿了炭火放在火盆,再把不锈钢锅放在上面慢慢煮着,这样菜一直都不会冷,食物的香味也会越煮越香。
等快速做好这两道菜以后,杨大芳把菜端出来,便开饭了。
谢逊带来的人,除了和杨爱国,大宝二宝有过一面之缘的何大山是个军人,一旁,还有两个军人。
另外三个军人把中间两个穿着儒雅,看着像知识份子的人围在了正中间,形成保护的模样。
这两个知识份子,其中一人衣着考究,他穿着黑色呢子大衣,里面却套了一件白村衫,白村衫外面,是羊毛衫背心,条纹领带,这人看着竟也有些似曾相识。
她在哪里见过吗?
此时,那年轻人也朝着杨大芳看了过来,等眼角随意扫到餐桌上精美的菜肴,他瞪大了眼睛,道,“这位同志,你是不是上次江同志请客,主厨的那位厨师?”
杨大芳经过他这么一提醒,一下想起了这人是谁来。
眼前这个人叫米西林,就是当初江夫人请客,让杨大芳做鸡豆花那次的客人,当时此人还给了杨大芳一大笔的小费,杨大芳妹想到在大年三十,竟能再次见到此人。
此时,杨大芳点头,露出笑容道,“同志,原来是你啊!你好!”
米西林看着满桌子的美食,显然心情极好,道,“杨大芳同志,辛苦你了!”
“客气了。大家吃得好,我就很高兴!”
说着话,招呼众人上桌。
众人早就对满桌子的美味佳肴看了又看了,此时,都很是有些迫不及待了。
大家都急匆匆的坐上了桌子。
因新来了六个人,两桌子便都是挤着坐的。
一旁的村长又去他家里端来了好几根凳子。
村长,杨爱国,桂花嫂子的男人等人招待客人,杨大芳等人则坐在另外一桌。
因这些菜肴实在太过精美了,在开吃以前,米西林忽然道,“杨大芳同志,你不给大伙介绍一下吗?”
杨大芳忙道,“好,那我就给大家介绍了,这第一道菜,叫牡丹鱼片,整道菜都是拿鱼片做成,成盘的时候,摆放成牡丹花的样子,讲究的是一个色香味俱全,其鱼片酥香爽口,鱼片剔除了所有的鱼刺,去掉了鱼腥味等,大伙可得趁着吃,等菜凉了,就有腥味了。”
介绍完这第一道菜,便有人忍不住道,“杨大芳同志,可以先尝一口这个鱼片吗?”
不少人下意识吞咽了一下。
这个鱼片做好以后,放在钢板上面保持着温度,钢板下面是炭火。
此时摆放在桌面,自是要赶紧吃才行。
杨大芳笑道,“当然可以的。大伙先吃,我给大家介绍一下菜名就行了。”
她把一道一道菜名说了下来,然后,大伙就开吃了。
这一顿的年夜饭,所有人都吃的心满意足。
太好吃了有没有?
就没吃过这么好吃的年夜饭。
众人都发诸如此类的感叹。
杨大芳听见这些感叹声,分外的满足。
自己精心准备的美食被人所喜欢,这当然是一件很让人高兴的事情。
饭桌子上,米西林一边吃着美食,一边妙语连珠,让众人都喜笑颜开。
何大山虽然是一个团长,但是整个人就比较沉默,端坐在一旁,除了偶然隐晦的看了一眼杨大芳,整个席面上几乎一言不发。
至于谢逊,谢逊的目光就直接了不少,他时不时看了杨大芳一眼,一口一个“大妹子辛苦”,杨大芳没有多想,一旁的几个男人倒是看了他一眼没说话。
即使做了满满的一大桌,而且一旁的盆里还添加了几次菜,但是饭桌子上还是吃的一干二净。
“真是太美味了!谢谢你,杨大芳同志,你这样的手艺不去国营饭店,真是国营饭店的损失。”
吃饱后,杨大芳有些好奇的道,“谢逊同志,你不是在东边的林场工作吗?怎么大晚上的还出来了?”
说到这事,谢逊也有些尴尬。
他算是一个项目的负责人,这次特邀了专家米西林过来帮忙解决技术问题,而何大山则是上级领导前来检查工作。